Củ cải ‘quái vật’ lập Kỷ lục Guinness

Lão nông Ian Neale tiếp tục được ghi danh vào sách Kỷ lục Guinness khi trồng được cây củ cải nặng tới 43,6kg.

Ông Ian Neale, 70 tuổi sống tại thành phố Newport, bang Oregon, Mỹ vẫn tiếp tục dẫn đầu cho danh hiệu sở hữu ‘Cây củ cải lớn nhất thế giới’.

Năm 2011, lão nông này từng được ghi danh vào Kỷ lục Guinness Thế giới nhờ chính cây củ cải khổng lồ với cân nặng 38,8kg.

Nhưng sau 2 năm, ông lại tiếp tục ghi danh với cây củ cải ‘quái vật’ đạt mức 43,6kg.

Củ cái với biệt danh ‘quái vật khổng lồ’

Cây củ cải khổng lồ đã giành lại vị quán quân mà cây củ cải 39,3kg ở bang Alaska soán ngôi vào đầu năm nay.

Bên cạnh việc sở hữu cây củ cải lớn nhất thế giới, lão nông Neale hiện còn đang giữ kỷ lục với cây củ cải đường và cà rốt khổng lồ.

Đem cây củ cải khổng lồ tới hội thi rau củ quả ở Rhondda, xứ Wales, ông Neale hy vọng rằng những thành quả của mình sẽ được thế giới ngày một biết tới nhiều hơn.

‘Những ngành công nghiệp khác đều được biết tới nhờ thành tựu vượt bậc của mình, vậy tại sao chúng tôi không thể tỏa sáng cơ chứ?’, ông Neale nói.

Cây củ cải từng đạt Kỷ lục Guinness năm 2011 của ông Neale

Chia sẻ về bí mật trồng rau mát tay của mình, lão nông Neale cho biết, chiếc chìa khóa thành công của ông đó là thiên thời, địa lợi và… may mắn khi biết được giống củ cải Thụy Điển.

Được biết, củ cải Thụy Điển là giống củ lai giữa cải bắp và củ cải. Đây là giống cây thân củ được tìm thấy ở vùng khí hậu ôn đới trên toàn thế giới.

Với những củ có kích thước nhỏ, người ta thường sử dụng làm thực phẩm, trong khi những củ lớn hơn thường được dùng trong chăn nuôi.

Theo Datviet