công thức muối kim chi củ kiệu

Cách làm kim chi ăn liền không cần lên men, giòn ngon nhanh chóng

Cách làm kim chi ăn liền đơn giản, dễ làm, bỏ qua công đoạn lên men, rất phù hợp với người bận rộn

Hướng dẫn muối kim chi cải thảo chay

Kim chi là món ăn kèm nổi tiếng của người Hàn. Với những nguyên liệu dễ kiếm, bạn có thể thử tự tay làm một hũ kim chi muối trong mùa giãn cách này.

Hướng dẫn muối kim chi ngon chuẩn vị

Không chỉ chống ngán trong mâm cơm, kim chi còn là nguyên liệu giúp bạn chế biến nhiều món ăn kiểu Hàn như lẩu, canh hay thịt nướng.

Muối kim chi chua giòn chuẩn ngon của người Hàn Quốc

Mùa đông cũng là mùa cải thảo ngập tràn các quầy rau trong siêu thị hay chợ, bạn hãy tranh thủ muối kim chi cải thảo chua giòn ăn kèm với các món kho, chiên cực ngon nhé!

Hành trình từ cánh đồng vào dạ dày của món kim chi

Người Hàn Quốc dành tình yêu lớn cho món kim chi và thường quây quần cùng nhau để làm nó. Điều này tạo nên nét văn hóa đặc biệt của đất nước này.

Bí quyết muối kim chi hành lá chống ngán chuẩn vị Hàn

Pa kim chi là đồ muối cay truyền thống của Hàn Quốc, bao gồm hành lá và hỗn hợp ớt, mắm, đường, tỏi...

Chỉ cần lưu ý 1 chi tiết này, mẹ muối dưa cải sẽ luôn vàng giòn, không màng, không khú

Ngay tại nhà chị em cũng có thể muối dưa cải vàng giòn, hương vị thơm ngon, không bị màng với những bí quyết dưới đây.

Đưa cơm với cách làm kim chi trắng không cay

Với những người mê kim chi nhưng lại không ăn được cay thì kim chi trắng là sự lựa chọn số 1. Với cách làm kim chi trắng, món ngon này sẽ có hương vị rất nhẹ nhàng, dễ chịu lại khô...

Cách làm kim chi đúng chuẩn Hàn Quốc

Dưới đây chúng tôi chia sẻ cách làm kim chi đơn giản mà cực kì hấp dẫn, chuẩn vị Hàn Quốc.

Kim chi củ kiệu

Vẫn là món củ kiệu ngày Tết nhưng bạn có thể biến tấu thành món kim chi cay cay, giòn giòn để giải ngấy trong các bữa tiệc.

Cách muối kim chi đơn giản giúp nàng dâu ghi điểm với mẹ chồng

Cách muối kim chi cải thảo tại nhà rất đơn giản, có thể dùng ngay để ăn kèm các món chiên, rán trong bữa cơm mà nàng dâu nào cũng nên học để lấy lòng mẹ chồng.

3 cách muối kim chi nhanh gọn

Đòi hỏi nhiều nguyên liệu hơn nhưng so với dưa chua của Việt Nam thì kim chi Hàn Quốc lại lạ miệng và là món ăn kèm đồ nướng rất hợp.

Bí quyết muối kim chi thật ngon

Với những mẹo nhỏ dưới đây, bạn sẽ muối được món kim chi ngon chẳng kém gì kim chi của người Hàn Quốc.Nhiều loại cải có thể làm kim chi, tuy nhiên ngon nhất vẫn là cải thảo. Khi ch...