Công thức làm Sandwich thịt bò cà chua siêu ngon

Nông Mạnh Hùng08:13 01/09/2019

Sandwich là một trong những món ăn thân quen của mỗi chúng ta.

Có khi nào bạn nghĩ bản thân có thể tự làm một chiếc bánh sandwich không kém phần độc đáo và siêu ngon như các nhà hàng. Homnayangi.vn sẽ bật mí cho bạn công thức làm Sandwich thịt bò cà chua siêu ngon đặc biệt nhé!

- 1 củ hành tây

- 1/4 bát ô liu kalamata ( hoặc ô liu )

- 1/2 muỗng cà phê bột

- 2 quả cà chua ( khoảng 150 gam )

- 1 muỗng cà phê rượu vang, hoặc giấm

- 1/2 muỗng cà phê muối kosher

- 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu đen

- 4 lát bánh mì Ý lớn

- 1 bát rau kinh giới, rửa sạch và cắt nhỏ

- 1 bát rau arugula ( hoặc rau xà lách thay thế )

Video đang HOT

- 12 miếng thịt bò thăn đã nướng chín

Công thức làm món Sandwich thịt bò cà chua cho 4 người ăn:

Bước 1: Đầu tiên, bạn bóc vỏ hành tây, đem rửa sạch sau đó cắt thành từng miếng rồi băm nhỏ

Bước 2: Cắt đều trái ô liu kalamata

Với những trái ô liu này, bạn rửa sạch rồi cắt tư trái

Bước 3: Rửa sạch 2 quả cà chua, sau đó đem cắt nhỏ thành từng miếng, hoặc hình tròn

Bước 4: Bạn trộn đều ô liu, hành tây, rau kinh giới, cà chua, dầu ô liu, giấm, muối, hạt tiêu vào một chiếc tô. Trộn đều.

Bước 5: Bạn cho hỗn hợp vừa rồi vào nửa lát bánh mì

Bước 6: Bạn cho ít rau arugula vào mỗi phần bánh mà chúng ta vừa làm

Đây là rau arugula, nếu không có bạn thay thế bằng rau xà lách

Bước 7: Đã đến lúc bạn cắt miếng thịt bò, cắt dài khoảng 2 cm và mỏng

Cắt mỏng và dài khoảng 2, 3 cm nhé

Bước 8: Đặt các miếng thịt bò lêm rau, sau đó kẹp lại. Vậy là chúng ta đã hoàn thiện món bánh sandwich cà chua đậm đà hương vị rồi nhé. Bạn có thể ăn với nước sốt cà chua, để từng miếng sandwich hấp dẫn hơn nhé!

Món ăn của chúng ta sẽ hấp dẫn như thế này

Mách nhỏ: Món ăn này của chúng ta có chứa hàm lượng calo, sắt với protein cao, bởi thế, dù là món ăn nhẹ song vẫn cung cấp đủ năng lượng cho ta làm việc, sandwich thịt bò cà chua sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa sáng của bạn!

Chúc bạn và gia đình có bữa ăn vui vẻ và ngon miệng với món Sandwich thịt bò cà chua này nhé!

Theo Dummies

Cách làm bánh mì bò kho

Món bò kho là một trong những món ăn rất hấp dẫn. Bây giờ để nấu được một nồi bò kho ngon không phải là khó lắm nữa, và cũng không mất nhiều thời gian bởi đã có các loại gia vị bò kho bán sẵn.

Đôi khi với mình, chuẩn bị 1 bữa ăn như thế này cho cả nhà còn nhanh hơn nấu 1 bữa cơm thông thường với vài ba món ăn. Thường tiện thể nấu 1 nồi bò kho, mình sẽ làm 1 bữa ăn bánh mì, và 1 bữa ăn bún bò kho luôn ^^. Khi dùng để ăn bánh mì thì nồi súp sẽ đậm hơn, còn làm bún thì cho thêm nước vào thành nước dùng.

Với món bò kho thì mình thích nhất là dùng phần thịt bò có nhiều gân. Thịt gân bò được hầm đến mềm, gân còn giữ được độ giòn và phần thịt không bị mềm nát. Món ăn này đặc biệt thích hợp vào mùa đông ở miền Bắc, khi trời lạnh mà được thưởng thức bánh mì bò kho hoặc bún bò kho nóng hổi thì không còn gì bằng. Cũng chính vì thế mà món ăn này cần được ăn ngay khi còn nóng, vì chỉ cần món ăn nguội sẽ lên lớp váng mỡ từ thịt bò, món ăn sẽ không còn ngon nữa.

Có nhiều cách để nấu bò kho, nhiều cách kết hợp các nguyên liệu trong 1 nồi bò kho. Hôm nay mình giới thiệu món bò kho này mình chỉ dùng thêm cà chua để tạo thêm màu sắc, độ sánh, và thêm cà rốt, hành tây để tạo thêm vị ngọt. Bạn có thể thêm củ cải, khoai tây nếu thích.

Nguyên liệu:

800g thịt bò gân1 gói gia vị bò kho2 tbs nước mắm hành tím, tỏi, sả cây3 quả cà chua1 củ hành tây2 củ cà rốt Rau sống ăn kèm: húng quế, rau mùi, mùi tàu, húng lủi (tùy ý)Bánh mì

Cách làm:

Thịt bò làm sạch, thái miếng hơi to một chút.Hành tím, tỏi, sả băm nhuyễn. Ướp thịt bò với gói gia vị bò kho, nước mắm, hành tím, tỏi, sả 30 phút - 1 giờ cho thịt ngấm.Đặt nồi lên bếp, cho thịt bò vào đảo đều đến khi thịt săn lại.Thêm nước ngập xâm xấp thịt bò, bỏ vào vài nhánh sả để nguyên cây (nên giã giập một chút để tinh dầu xả tiết ra nhiều), cà chua thái nhỏ cho vào cùng. Hầm nhỏ lửa đến khi thịt bò chín mềm, gân còn độ giòn.Lúc này cho cà rốt, hành tây vào, thêm nước, nấu đến khi cà rốt vừa chín mềm, không bị nhũn nát. Nếm lại cho vị mặn vừa ăn.

Chà chà, một tô bò kho chấm với bánh mì, quả thực là rất tuyệt ^^ Chúc cả nhà ngon miệng !!!

Theo kokotaru.com

Chồng con vừa về tới nhà đã đòi vào bếp ăn ngày vì bữa cơm 4 món ngon thế này! Mùi thơm và hấp dẫn của các món ăn khiến cả nhà ai cũng cồn cào ruột gan vì đói! Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Tôm rảo rang - Thịt bò xào rau muống - Canh ngao nấu sấu - Dưa cải TÔM RẢO RANG Tôm rảo cắt bỏ đầu và râu, rửa sạch, để ráo. Ướp...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip: Xe bán tải bị đâm nát trên đường tại Sơn La, bé gái trong xe không ngừng hoảng loạn kêu cứu "bố ơi"00:55

Chưa bao giờ Trường Giang lại như thế này01:23

Kinh hoàng clip nữ diễn viên bị xe đụng, hoảng loạn nhưng phản ứng của ekip mới gây phẫn nộ02:00

1,4 triệu người hóng xem con trai Nhã Phương có 1 hành động lạ giữa đêm lúc Trường Giang vắng nhà00:42

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Dựa hơi Jisoo (BLACKPINK) "đu trend", nữ ca sĩ Vbiz bị dân mạng chê toàn tập00:26

Chồng H'Hen Niê tung loạt ảnh hẹn hò bí mật suốt 7 năm, netizen liền phán: "Bị block là xứng đáng!"00:54

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe

10:53:53 23/02/2025

Bạn có thể tận dụng rau tề thái để chế biến nhiều món ngon, từ làm bánh đến xào, nấu canh đều rất ngon, tốt cho sức khỏe mà lại không tốn tiền.

Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon

06:07:17 23/02/2025

Với hương vị thơm ngon đặc trưng của tôm, kết hợp cùng những nguyên liệu đơn giản, món bánh này không chỉ hấp dẫn vị giác mà còn giúp bạn có một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất.

9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê

05:56:59 23/02/2025

Nấu cơm tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không biết cách, cơm có thể bị khô, nhão hoặc khê, ảnh hưởng đến bữa ăn gia đình.

6 mẹo làm món hầm nhừ mềm, đậm vị mà không bị nát

05:56:28 23/02/2025

Các món hầm như bò kho, gà tiềm, canh xương hay đậu hầm đều cần thời gian nấu lâu để nguyên liệu chín nhừ, ngấm gia vị.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư

10:07:29 21/02/2025

Trong gian bếp có loại hạt dưới đây đứng đầu danh sách giúp sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư, bạn có thể tận dụng để làm các món ngon này rất tốt khi bị bệnh cúm, cảm lạnh.

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

06:03:15 21/02/2025

Khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi hấp ra, mùi thơm của thịt quyện với hương tỏi xông thẳng vào mũi, cực hấp dẫn...

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

06:02:26 21/02/2025

Nước chấm là linh hồn của nhiều món ăn, giúp tăng hương vị và kích thích vị giác. Dưới đây là 7 công thức pha nước chấm ngon, phù hợp với từng loại món ăn, giúp bữa cơm thêm tròn vị.

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

06:01:48 21/02/2025

Với 8 bí quyết ướp thịt sau đây, bạn sẽ có những món thịt ướp thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng. Hãy áp dụng ngay nhé!

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

06:01:16 21/02/2025

Thịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng dễ bị hư hỏng nếu không bảo quản đúng cách. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn giữ thịt tươi ngon lâu hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

12:49:02 20/02/2025

5 loại rau này không chỉ có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn mà còn giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch. Cùng khám phá cụ thể 5 loại rau đó và các công thức làm món ăn ngay nhé!