Công thức cho món đùi gà nướng xì dầu và mật ong thơm ngon khó cưỡng, ăn là mê!

Nông Mạnh Hùng09:54 25/12/2019

Công thức cho món đùi gà nướng xì dầu và mật ong thơm ngon khó cưỡng, ăn là mê!

Đùi gà nướng là sở thích của rất nhiều người, dễ ăn, hôm nay Nau.vn món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn công thức làm món đùi gà nướng xì dầu và mật ong siêu ngon, cách làm đơn giản, cùng vào bếp để có mónCách làm đùi gà nướng xì dầu mật ong phần 3 thơm ngon, giòn ngậy cho cả gia đình mình thưởng thức các bạn nhé!

Cách làm đùi gà nướng xì dầu mật ong phần 1

Nguyên liệu làm món đùi gà nướng mật ong và xì dầu:

- 6 cái đùi gà

- 2 thìa cà phê giấm

- 1 thìa cà phê tỏi

- 1 thìa cà phê gừng

- 4 muỗng canh xì dầu

- 4 muỗng canh mật ong

- Một chút hạt tiêu

Cách làm món đùi gà nướng mật ong và xì dầu:

Bước 1: Đùi gà làm sạch, rửa sạch, khía các rãnh để lát tẩm gia vị đùi gà sẽ ngấm gia vị sẽ rất ngon.

Bước 2: Đổ giấm, xì dầu và mật ong vào một chiếc bát.

Bước 3: Bóc vỏ tỏi, nghiền nát và thái nhỏ gừng, đổ vào bát hỗn hợp xì dầu.

Bức 4: Rắc hạt tiêu lên đùi gà.

Bước 5: Đặt đùi gà vào một chiếc khay nướng. Sau đó, đổ hỗn hợp xì dầu lên trên.

Cách làm đùi gà nướng xì dầu mật ong phần 2

Video đang HOT

Bước 6: Dùng nilon bọc đĩa gà và để vào tủ lạnh trong 20 phút

Cách làm đùi gà nướng xì dầu mật ong phần 3

Bước 7: Bật lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C. Nướng đùi gà trong khoảng 40-45 phút. Sau đó, mang khay ra ngoài, dùng chổi phết đều nước xốt trong khoảng 10 phút.

Cách làm đùi gà nướng xì dầu mật ong phần 1

Chúng ta đã hoàn thành xong cách làm đùi gà nướng xì dầu và mật ong siêu ngon rồi, cùng vào bếp để có những món ngon cho gia đình mình thưởng thức các bạn nhé! Chúc các bạn thành công với cách làm món đùi gà nướng xì dầu và mật ong!

Theo Nau.vn

Mẹ Hà Nội làm món ăn ngày Noel, con không chỉ ăn ngon còn biết cả văn hóa ngày lễ

Ngày lễ Noel năm nào cũng vậy, hai mẹ con chị Nhung lại rôm rả câu chuyện trong căn bếp nhỏ. Hai mẹ con vừa nấu món ăn làm bữa tiệc nhỏ vừa trò chuyện về ngày lễ du nhập từ phương Tây này.

Chị Nguyễn Hồng Nhung (Nickname Machi) hiện đang làm kinh doanh và làm truyền thông cho một hệ thống homestay của mình. Mặc dù công việc bận rộn nhưng mỗi ngày chị vẫn luôn cố gắng dành thời gian nấu nướng cho gia đình của mình những món ăn ngon, chất lượng và đảm bảo nhất.

Chị Hồng Nhung.

Chị Hồng Nhung cho biết, trước đây chị đi học xa nhà sớm, hầu hết đều ăn cơm ký túc xá mà chẳng nấu nướng bao giờ.

Sau này chị bắt đầu thấy thích vì nó giúp chị thư giãn với những màu sắc gia vị trong căn bếp nhỏ. Từ đó, chị tìm hiểu cách làm bánh, món Âu, món Á và cả văn hóa vùng miền, con người để có thể nấu những món ăn chuẩn vị và đúng bản sắc nhất. Chính vì vậy, mỗi khi chị nói mình nấu ăn được 10 năm nay nhiều người không tin nổi.

Hiện tại vì công việc bận nên chị thường dành thời gian đi siêu thị mua đồ ăn, sơ chế tất tần tật rồi cho vào tủ bảo quản để trong tuần chỉ việc nấu ăn. Cách làm này giúp chị không phải đi chợ hàng ngày và cũng giúp chị tiết kiệm khoảng thời gian, cách tính toán món ăn hợp lý. Trung bình mỗi bữa ăn đơn giản chị dành chi phí khoảng 100-120 nghìn.

Chị Nhung chia sẻ thêm, nhà chị có thông lệ, mỗi mùa Noel đến, chị thường dành thời gian chuẩn bị trước một tuần, trang trí cây thông, chuẩn bị quà cho con và bạn bè của em bé, chuẩn bị đồ ăn, bánh và hoa quả. Sau đó, chị dành một ngày để làm bữa tiệc nhỏ mừng ngày lễ Giáng sinh.

Năm nay cũng giống như mọi năm, chị cùng con chuẩn bị bữa tiệc đơn giản mất khoảng 60 phút nấu nướng với các món đặc trưng như Salad hoa quả; sườn cừu, đùi gà nướng rau củ và bò sốt vang.

Mâm cơm mừng ngày Giáng sinh của chị Nhung.

Mỗi lần cùng mẹ nấu ăn, con trai chị rất thích thú bởi vừa nấu ăn, 2 mẹ con chị vừa cùng nhau kể chuyện về ông già Noel, về chúa Giesu sinh ra đời và cách viết thư xin ông già Noel của các bạn nhỏ phương Tây,...

Đối với chị, đó như một cách giúp chị giáo dục con về Noel, hiểu về ngày lễ du nhập phương Tây này và cũng là cách để chị tìm hiểu thêm về văn hóa mỗi vùng miền, mỗi đất nước, học hỏi món ăn của các quốc gia.

Chị Hồng Nhung tâm sự, với bọn trẻ, niềm hạnh phúc của ngày Noel là háo hức được nhận quà qua ống khói khi thức dậy buổi sáng và ngơ ngác hỏi người lớn: Ông ấy đã đi rồi sao?, còn đối với chị khi đã là người lớn, niềm hạnh phúc đơn giản là được nhìn thấy người thân yêu ăn ngon, quây quần bên mâm cơm sau một ngày làm việc mệt mỏi. Đó chính là sợi dây gắn kết mọi người lại với nhau.

Con chị rất thích thú khi vào bếp cùng chị chuẩn bị mâm cơm Noel.

Dưới đây, chị Nguyễn Hồng Nhung sẽ hướng dẫn mọi người làm bữa tiệc Noel đơn giản:

1. Salad

- Rau xà lách, dâu tây cắt lựu, táo cắt lựu và cà chua bi các loại trộn với sốt chanh leo.

2. Sườn cừu, đùi gà nướng rau củ

Ướp gà

Nguyên liệu

- Gà: 1,5kg. Mọi người nên nướng đùi gà trẻ con sẽ thích ăn hơn và nướng gà CP thay vì gà ta hay các loại gà khác nướng lên sẽ ăn khá dai. Sau đó khứa gà.

- Lá rosemarry thường bán nhiều ở cửa hàng đồ Âu (có thể dùng lá khô nếu không có lá tươi)

- Chanh leo 2 quả, lọc bỏ lấy nước

- Muối tiêu: 1 thìa phở

- Dầu olive hoặc thay bằng dầu ăn cùng một chút bơ lạt

- Tương cà

- Mật ong: 2 thìa con

Mọi người trộn đều tất cả nguyên liệu này rồi ướp với gà ít nhất trong 30 phút cho gà ngấm.

Ướp cừu

Nguyên liệu

- Cừu: 1kg

- Lá thyme thường bán nhiều ở cửa hàng đồ Âu (thay bằng lá khô nếu không có)

- Nước táo ép (có thể nước táo ép lon hoặc hộp trong siêu thị).

- Muối, tiêu

Đổ nướng táo ép đầy bát rồi cho sườn cừu ngâm 15 phút cho ngấm rồi vớt sườn ra. Cách này giúp sườn cừu bớt hoi. Tiếp theo ướp nguyên liệu phía trên trong 30 phút.

Cách nướng

- Khoai lang: 2 củ

- Khoai tây: 2 củ

- Cà rốt: 1 củ

- Táo xanh: 1 quả

- Táo đỏ: 1 quả

- Thái miếng con chì dầy 3-4 cm, ướp với lại muối tiêu, dầu olive.

- Sau đó, lót giấy bạc 2 lớp vì nhiệt của khay đen bắt nhiệt nóng hơn bình thường rồi xếp cừu, gà và rau củ vào rồi nướng với nhiệt lò 175 nướng trong 60 phút

- Khi nướng cứ 15 phút mọi người quết dầu olive 1 lần cho thịt khỏi khô.

Tổng chi phí hết 580 nghìn.

Theo Khampha

Thịt ba chỉ kho dừa ngon bùi tuyệt hảo Thịt ba chỉ vốn đã ngon nay được thêm vị béo ngậy của dừa thì đúng là không có gì tuyệt vời hơn thế.Xoong cơm nhà bạn sẽ hết vèo chỉ sau 10 phút vì món thịt ba chỉ kho dừa này. Nguyên liệu cho món thịt ba chỉ kho dừa Món ngon mỗi ngày xin gợi ý số lượng nguyên liệu món...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: hạt tiêu xì dầu đùi gà nướng cách làm đùi gà nướng món đùi gà nướng mật ong đùi gà nướng xì dầu mật ong

Xem thêm Share

Xem nhiều

Đoạn clip 22 giây ghi lại khoảnh khắc cậu bé phi nhanh như mũi tên bắn hot rần rần, netizen xúc động mãi không thôi00:22

Thông tin mới nhất vụ cô gái bị bắt cóc đòi chuộc 150 triệu đồng02:01

Sơn Tùng tung 1 đoạn clip tối 27 Tết mà khiến dân tình dọn nhà tỉnh táo hẳn!05:26

Hà Nội: Thông tin chính thức về sự cố rơi drone gây cháy tại lễ tổng duyệt ở Mỹ Đình03:19

Tóm dính cặp đôi Vbiz bí mật chờ nhau ra về ở sự kiện, "bà hàng xóm" khui tin đã về ra mắt gia đình?00:22

Ảnh Tết "khó chịu" nhất 2025: Bộ đôi Vbiz mới sơ hở là réo tên nhau vì 1 chuyện xảy ra ở WeChoice Awards 2024!01:04

Đường dây lừa đảo 13.000 người: Biệt danh ACE của 3 quản lý cấp cao02:36

CSGT hú còi mở đường cho xe chở người bị điện giật nguy kịch đi cấp cứu01:10

"Anh ơi, chạy đi còn kịp" - tiếng la thất thanh cùng pha dập lửa bình gas bốc cháy ngùn ngụt khiến ai cũng tái mặt03:56

Trung Quốc tung chatbot đấu ChatGPT, cổ phiếu Phố Wall chao đảo bốc hơi 1.000 tỉ14:53

Đang ngồi ăn tất niên vui vẻ, cảnh tượng kinh hoàng sau đó khiến mọi người đứng dậy bỏ chạy tán loạn00:43

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

11:36:20 27/01/2025

Chỉ cần bạn làm theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây là sẽ có món ngon, đẹp mắt trong bữa cơm ngày Tết. Chế biến một lần, ăn được trong nhiều ngày.

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

06:14:13 27/01/2025

Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.

Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

06:13:23 27/01/2025

Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

06:04:15 27/01/2025

Chỉ với hơn 100.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món ăn theo xu hướng 2025.

Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

06:03:20 27/01/2025

Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.

Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

06:02:00 27/01/2025

Hành muối nước mía có vị riêng biệt, không thể trộn lẫn. Đặc biệt, hành muối cùng nước mía, gừng, ớt... dùng ăn kèm với bánh chưng thì chuẩn vị, nhắc đến lại thấy thèm

Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

06:01:05 27/01/2025

Kẹo chip chip là món ăn vặt khoái khẩu của trẻ nhỏ bởi hương vị ngọt ngào và hình thù ngộ nghĩnh. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn có thể tự làm kẹo chip chip.

Cách làm món chả cá lá lốt đơn giản

16:07:45 26/01/2025

Chả cá lá lốt là một món ăn thơm ngon, dễ làm và rất hợp cho những bữa cơm gia đình sum vầy, ấm áp. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?

11:27:07 26/01/2025

Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa để thịt chín đều, ngon và đẹp mắt hơn là câu hỏi được nhiều người đặt ra lúc chuẩn bị gà cúng.

Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương

11:24:58 26/01/2025

Để có được gà cúng đẹp mắt, không bị nứt da hay đỏ xương, đòi hỏi sự tỉ mỉ và tuân theo một số nguyên tắc nhất định dưới đây.

Gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín?

11:20:00 26/01/2025

Nhiều người bối rối không biết khi gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín sẽ ngon hơn, liệu yếu tố này có ảnh hưởng đến hương vị của bánh hay không?