Công thức chè xoài thơm ngọt cực hấp dẫn

Theo dõi VGT trên

Công thức nấu món chè xoài trân châu với hương thơm ngọt ngào của xoài cùng với vị béo của sữa đảm bảo khiến ai cũng thích mê.

Nguyên liệu:

- 2 quả xoài chín

- 200ml sữa tươi không đường

- 8g gelatin

- 3g bột rau câu giòn

- 150ml nước cốt dừa

- 50g sữa đặc

- 100ml kem tươi whipping cream

- 60g đường

- 20g bột báng

- 5g hạt é

- 20ml siro hương dâu

- 2-3 lá bạc hà

- Dụng cụ: Máy xay sinh tố, khuôn bánh flan, hộp đựng thực phẩm

Cách làm:

- Bạn cho 8g gelatin vào một cái chén và ngâm với 100ml nước, khuấy đều, sau đó ngâm trong vòng 10 phút cho Gelatin nở ra.

- Trong khi đó, bạn rửa sạch 1 quả xoài chín, sau đó bỏ vỏ và cắt ra thành từng khúc nhỏ. Cho xoài vào máy xay sinh tố xay cùng 100ml sữa tươi.

Công thức chè xoài thơm ngọt cực hấp dẫn - Hình 1

- Xoài sau khi xay nhuyễn bạn cho vào nồi và đun trên lửa nhỏ khoảng 5 phút, thấy xoài nóng lên thì bạn cho phần Gelatin đã nở vào và khuấy đều. Bạn tiếp tục đun đến khi thấy xuất hiện bọt lăn tăn thì tắt bếp. Sau đó, bạn đổ hỗn hợp vào khuôn và để vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 1 tiếng.

Công thức chè xoài thơm ngọt cực hấp dẫn - Hình 2

- Bạn ngâm 20g bột báng với nước trong vòng 30 phút cho nở ra. Trong khi chờ bột báng nở, bạn bắc nồi lên bếp và cho vào 200ml nước cùng 3g bột rau câu giòn sau đó khuấy đều cho tan bột. Bạn vừa đun hỗn hợp, vừa khuấy đều trên lửa nhỏ, cho đến khi nước rau câu đã chín trong thì cho vào 50g sữa đặc và 50ml nước cốt dừa, tiếp tục khuấy đều.

Công thức chè xoài thơm ngọt cực hấp dẫn - Hình 3

- Bạn đun cho phần hỗn hợp sôi lăn tăn trở lại thì tắt bếp và đổ hỗn hợp ra một cái hộp đựng thực phẩm. Sau đó bạn để rau câu trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng đồng hồ.

- Sau khi bột báng đã nở thì bạn rửa sạch lại với nước và đem đi luộc. Bạn bắc sẵn một nồi nước, đến khi sôi thì cho bột báng vào luộc cho đến khi thấy bột báng trong lại thì tắt bếp. Bạn vớt bột báng ra và rửa lại với nước sạch.

Công thức chè xoài thơm ngọt cực hấp dẫn - Hình 4

- Bạn cho vào nồi 200ml nước lọc, 100ml sữa tươi không đường, 100ml nước cốt dừa 100ml kem tươi whipping cream và 60g đường, sau đó khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan vào nhau.

- Bạn cho nồi lên bếp và đun ở lửa nhỏ, đồng thời liên tục khuấy đều cho đến khi nước cốt dừa sôi lăn tăn thì cho phần bột báng đã luộc vào, đun thêm 2 phút thì tắt bếp.

Công thức chè xoài thơm ngọt cực hấp dẫn - Hình 5

- Bạn ngâm 5g hạt é với 20ml nước lọc và 20ml siro hương dâu cho hạt é nở ra. Bạn lấy rau câu sữa dừa ra cắt thành từng khúc nhỏ vừa ăn. Quả xoài chín còn lại bạn đem rửa sạch, bỏ vỏ và thái hạt lựu.

- Bạn dùng mũi dao khía xung quanh khuôn bánh flan để lấy bánh pudding xoài ra, bỏ vào một cái tô có để sẵn một ít đá lạnh. Tiếp đó, bạn cho xoài thái hạt lựu, rau câu sữa dừa vào và rưới nước cốt dừa lên trên, trang trí thêm 1 ít hạt é và lá bạc hà cho món chè thêm hấp dẫn.

Công thức chè xoài thơm ngọt cực hấp dẫn - Hình 6

Công thức chè xoài thơm ngọt cực hấp dẫn - Hình 7

Chúc bạn thành công!

4 món chè đậu đỏ thanh mát dễ nấu nhất định bạn nên thử

Chè đậu đỏ món ăn vặt thường xuyên được các chị em nội trợ thực hiện chăm sóc sức khỏe gia đình. Chúng không những chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe mà còn mang ý nghĩa của sự may mắn.

Tương truyền vào ngày thất tịch được ăn một bát chè đậu đỏ sẽ giúp mọi người tìm được nửa còn lại của đời mình. Ngoài ra khi thi cử ăn chè cũng mang đến kết quả tốt đẹp. Dưới đây hãy tham khảo ngay 4 cách nấu chè đậu đỏ thơm ngon dễ thực hiện nhé!

1. Chè đậu đỏ hạt sen thanh mát

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

1.2. Các bước thực hiện.

Bước 1: Ngâm đậu đỏ và hạt sen.

Video đang HOT

Bước 2: Ninh đậu đỏ và hạt sen.

Bước 3: Nấu chè

2. Cách nấu chè đậu đỏ nước cốt dừa béo ngậy

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

2.2. Các bước thực hiện. Bước 1: Ngâm đậu đỏ.

Bước 2: Nấu chè đậu đỏ.

Bước 3: Nấu nước cốt dừa

3. Cách nấu chè đậu đỏ bột báng hấp dẫn

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

3.2. Các bước thực hiện. Bước 1: Ngâm đậu đỏ và bột báng.

Bước 2: Ninh đậu đỏ. Bước 3: Sên đậu với đường.

Bước 4: Nấu chè đậu đỏ

4. Cách nấu chè đậu đỏ bánh lọt bắt mắt

4.1. Chuẩn bị nguyên liệu

4.2. Các bước thực hiện.

Bước 1: Ngâm đậu.

Bước 2: Lọc nước vô tôi và lá dứa.

Bước 3: Nấu hỗn hợp bột bánh lọt. Bước 4: Ép bột lấy lợi.

Bước 5: nấu chè đậu đỏ. Bước 6: Nấu nước cốt dừa

Trong chè đậu đỏ chứa hạng lượng protein, chất xơ, chất sắt, axit béo tốt lớn rất tốt cho sức khỏe tim mạch, cơ bắp, bổ máu, tốt cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra đậu đỏ còn chứa nhiều tinh bột, vitamin và khoáng chất tốt giúp giảm stress, tăng khả năng ghi nhớ, vitamin B giúp tăng lượng máu cung cấp cho não hoạt động trơn tru. Chính vì những điều này mà món chè là lựa chọn lý tưởng để cải thiện sức khỏe, thanh lọc cơ thể.

1. Chè đậu đỏ hạt sen thanh mát

Đậu đỏ kết hợp với hạt sen sẽ mang đến món ăn ngon miệng và cực bổ dưỡng. Chúng rất tốt cho trí não, cải thiện tinh thần sảng khoái, vui vẻ. Hãy cùng nhau làm mới sổ tay nấu ăn của mình với món ăn đặc biệt này nhé!

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

400gram đậu đỏ

300gram hạt sen tươi

300gram đường nâu

1 thìa cà phê baking soda

40gram dừa nạo

200ml nước cốt dừa

4 món chè đậu đỏ thanh mát dễ nấu nhất định bạn nên thử - Hình 1
Bạn có thể mua hạt sen khô hoăc hạt sen tươi tùy thích. Ảnh: Internet

1.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Ngâm đậu đỏ và hạt sen

Đậu đỏ bạn ngâm vào nước khoảng 8 giờ hoặc qua đêm cho đậu mềm thì vớt ra, để náo.

Hạt sen tươi bạn không cần ngâm mà có thể nấu chè ngay. Tuy nhiên nếu hạt sen khô thì bạn hãy ngâm tương tự như đậu đỏ để 8 giờ hoặc qua đêm. Như vậy khi nấu đậu sẽ nhanh mềm, tiết kiệm thời gian hơn.

Bước 2: Ninh đậu đỏ và hạt sen

Bắc nồi lên bếp cho đậu đỏ vào nồi thêm vào 1 thìa cà phê baking soda , trộn đều. Sau đó bạn đổ nước ngập mặt đậu đỏ bật bếp ở lửa vừa ninh đậu khoảng 20 phút thì cho hạt sen vào ninh cùng. Ninh khoảng đến khi đậu đỏ và hạt sen vừa mềm, nước bắt đầu cạn thì tắt bếp.

Tiếp theo bạn đổ nồi đậu qua gây lọc, lấy phần nước để riêng phần đậu để riêng.

4 món chè đậu đỏ thanh mát dễ nấu nhất định bạn nên thử - Hình 2
Đậu và hạt sen sau khi ngâm mang ninh mềm, vớt ra sên với đường. Ảnh: Internet

Bước 3: Nấu chè

Bạn bỏ đậu đỏ và hạt sen vào nổi. Bỏ vào 200gram đường, 1 thìa cà phê muối sên đậu trên lửa nhỏ để đường tan hòa quyện vào đậu.

Sau đó bạn đổ nước luộc lúc nãy vào nồi đậu và hạt sen. Nếu thấy ít nước hãy đổ thêm nước lọc. Đậy nắp lại nấu sôi nêm đường lại cho vừa khẩu vị. Bỏ 3 ống vani vào để khoảng 10 phút thì tắt bếp. Chè nguội có thể thưởng thức ngay.

4 món chè đậu đỏ thanh mát dễ nấu nhất định bạn nên thử - Hình 3
Sau khi sên đậu xong tiếp tục đổ nước vừa đủ vào nấu chè, nêm đường lại cho vừa ăn. Ảnh: Internet

Lưu ý khi luộc đậu đỏ hạt sen bạn chỉ luộc vừa chín tới, không để quá rục. Vì khi sên với đường đậu đỏ và hạt sen sẽ bị nát, rã ra không còn nguyên vẹn.

Thành phẩm là món chè đậu đỏ hạt sen bùi bùi, béo béo. Bạn hãy múc ra chén bỏ lên ít dừa nạo, nước cốt dừa để tăng thêm độ ngon béo. Tùy theo sức khỏe gia đình mà bạn có thể điều chỉnh vị ngọt của chè vừa phải nhé!

4 món chè đậu đỏ thanh mát dễ nấu nhất định bạn nên thử - Hình 4
Chè đậu đỏ hạt sen thơm ngon, mát dịu giúp bạn thêm tràn đầy năng lượng. Ảnh: Internet

2. Cách nấu chè đậu đỏ nước cốt dừa béo ngậy

Cũng như món chè đậu đen nước cốt dừa nhiều người thích, nếu chè đậu đỏ nước cốt dừa là một trong những cách nấu chè đơn giản nhất, tiết kiệm nhưng lại cực kỳ ngon miệng. Theo đó bạn không cần phải chuẩn bị nguyên liệu cầu kỳ, sơ chế phức tạp. Dưới đây cùng theo dõi cách thực hiện ngay nhé!

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

300gram đậu đỏ

250gram đường

10gram bột sắn dây

1 hũ nước cốt dừa

4 món chè đậu đỏ thanh mát dễ nấu nhất định bạn nên thử - Hình 5
Đậu đỏ bạn chọn hạt no tròn, căng bóng không bị mối mọt. Ảnh: Internet

2.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Ngâm đậu đỏ

Đậu đỏ ngâm với nước khoảng 8 giờ trước khi nấu. Bạn có thể ngâm chúng trước khi đi ngủ để sáng hôm sau nấu sẽ không mất công chờ đợi. Khi ngâm xong bạn vớt ra, rửa sạch để cho ráo nước.

Bước 2: Nấu chè đậu đỏ

Bỏ đậu vào nồi áp suất nếu không có thì nấu trên bếp như bình thường. Đổ nước ngập mặt đậu, cho vào 1 thìa cà phê muối nấu. Thỉnh thoảng bạn kiểm tra xem đậu đã nhừ chưa. Nếu đậu đã chín bạn hãy cho lượng đường vừa đủ vào khuấy nhẹ cho đường tan hết.

Tiếp theo bạn đổ 1/2 phần nước cốt dừa vào trong nồi khuấy cho tan đều. Bỏ bột sắn vào chén hòa cùng ít nước lọc khuấy đều rồi đổ vào nồi chè cho sánh lại. Nấu khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.

4 món chè đậu đỏ thanh mát dễ nấu nhất định bạn nên thử - Hình 6
Sau khi nêm đường vào chè hãy cho nước cốt dừa và hòa ít bột sắn bỏ vào. Ảnh: Internet

Bước 3: Nấu nước cốt dừa

Phần nước cốt dừa còn lại bạn đổ vào cái nồi nhỏ cho vào 2 thìa canh đường, 1/2 thìa cà phê muối, một ít bột sắn dây khuấy đều. Bắc nồi lên bếp đun sôi khi khuấy thấy nước cốt dừa sền sệt lại thì tắt bếp.

4 món chè đậu đỏ thanh mát dễ nấu nhất định bạn nên thử - Hình 7
Nước cốt dừa thắng sền sệt ngọt vừa miệng. Ảnh: Internet

Cuối cùng bạn múc chè vào chén, chan nước cốt dừa lên phía trên là có thể ăn ngay. Hoặc khi chè nguội bạn có thể bỏ vào tủ lạnh dùng lạnh cũng rất ngon. Cách nấu chè đậu đỏ nước cốt dừa khá đơn giản bạn có thể thực hiện thường xuyên.

4 món chè đậu đỏ thanh mát dễ nấu nhất định bạn nên thử - Hình 8
Chè đậu đỏ nước cốt dừa ngon béo khiến cả nhà thích mê. Ảnh: Internet

3. Cách nấu chè đậu đỏ bột báng hấp dẫn

Cách nấu chè đậu đỏ bột báng rất được chị em nội trợ miền Tây thực hiện. Món ăn mang đến sự vui vẻ, tâm trạng thoải mái và yêu đời hơn. Đặc biệt món ăn này rất được lòng trẻ con nhờ các hạt bột báng dai dai, đậu đỏ béo bùi cùng phần nước ngọt béo.

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

200gram đậu đỏ

400ml nước cốt dừa

30gram bột năng

30gram bột bán

3 ống vaniĐường

Muối

4 món chè đậu đỏ thanh mát dễ nấu nhất định bạn nên thử - Hình 9
Tùy theo sở thích mà bạn có thể chuẩn bị bột báng nhiều hoặc ít. Ảnh: Internet

3.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Ngâm đậu đỏ và bột báng

Đậu đỏ mua về rửa sạch, mang ngâm nước khoảng 6 giờ hoặc để qua đêm. Sau đó vớt lên, rửa lại vài nước cho sạch rồi để ráo.

Bột báng bỏ vào chậu nước ngâm khoảng 30 phút cho nở đều. Rửa sạch lại với nước rồi để ráo.

Bước 2: Ninh đậu đỏ

Bỏ đậu đỏ vào nồi cùng với 1,5 lít nước. Bật bếp lửa lớn khi đậu sôi thì nhỏ lửa lại ninh khoảng 30 phút. Trong lúc ninh bạn hãy thường xuyên khuấy đậu lên, thêm nước nếu thấy nước cạn. Không để đậu bị khét dính đáy nồi hoặc quá nhừ sẽ bị rã.

4 món chè đậu đỏ thanh mát dễ nấu nhất định bạn nên thử - Hình 10
Sau khi ngâm đậu xong bạn hãy mang chúng đi ninh nhừ. Ảnh: Internet

Bước 3: Sên đậu với đường

Sau khi đậu chín bạn hãy tắt bếp vớt chúng bỏ vào một chiếc nồi khác. Trộn vào đậu 250gram đường ướp khoảng 15 phút. Sau đó bạn bắt lên bếp sên đậu nhỏ lửa khoảng 15 phút cho đường tan đều.

Bước 4: Nấu chè đậu đỏ

Sau khi sên đậu xong bạn đổ phần nước ninh đậu vào nồi. Đổ thêm nước lọc nếu thấy nước ít. Khi nước sôi cho bột báng và 3 ống vani vào. Đun nhỏ lửa nêm đường lại cho vừa khẩu vị để khoảng 10 phút thì tắt bếp.

4 món chè đậu đỏ thanh mát dễ nấu nhất định bạn nên thử - Hình 11
Bạn có thể đổ nước cốt dừa vào chè nấu hoặc nấu nước cốt dừa riêng. Ảnh: Internet

Tùy theo sở thích mà bạn có thể bỏ nước cốt dừa trực tiếp vào nồi chè đang sôi hoặc thắng nước cốt dừa chan vào như cách ở mục 2. Món ăn kết hợp cùng đá sẽ mang đến mùa hè mát lạnh, giải nhiệt tuyệt vời. Cách nấu này cũng có thể áp dụng cho món chè đậu đen , đậu xanh...

4 món chè đậu đỏ thanh mát dễ nấu nhất định bạn nên thử - Hình 12
Chè đậu đỏ bột báng thêm nước cốt dừa giúp món ăn thêm ngọt ngào, béo ngậy. Ảnh: Internet

4. Cách nấu chè đậu đỏ bánh lọt bắt mắt

Chè đậu đỏ bánh lọt có màu sắc hấp dẫn khiến nhiều người yêu thích từ cái nhìn đầu tiên. Món ăn thường xuyên có mặt trong menu được khách hàng cực thích tại các điểm ăn vặt. Cùng thực hiện món ăn tại nhà vừa tiết kiệm vừa đảm bảo vệ sinh nhé!

4.1. Chuẩn bị nguyên liệu

300gram đậu đỏ

30gram bột gạo tẻ

30gram bột năng

1 bó lá dứa

300ml nước vôi tôi

300ml nước cốt dừa

4 món chè đậu đỏ thanh mát dễ nấu nhất định bạn nên thử - Hình 13
Những nguyên liệu không thể thiếu để nấu chè đậu đỏ bánh lọt. Ảnh: Internet

4.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Ngâm đậu

Đậu đỏ rửa sơ đem ngâm qua đêm hoặc ngâm khoảng 6 giờ. Sau đó vớt lên, rửa sạch nhiều lần rồi để ráo.

Bước 2: Lọc nước vô tôi và lá dứa

Hòa nước vô tôi cùng một ít nước lọc để khoảng 30 phút cho nước vôi lắng xuống dưới đáy. Tiếp theo bạn lọc lấy khoảng 200ml phần nước vôi phía trên, không lấy phần cặn vôi.

Lá dứa rửa sạch mang xay lọc lấy phần nước cốt. Hòa phần nước cốt cùng với nước lọc để có được 300ml nước.

Bước 3: Nấu hỗn hợp bột bánh lọt

Lấy nồi bỏ vào bột năng, bột gạo, 1/2 thìa cà phê muối, nước vôi trộn chung vào nồi. Tiếp theo bạn đổ nước lá dứa vào nồi bột. Để nồi lên bếp, bật lửa nhỏ vừa đun vừa khuấy cho hỗn hợp nổi bọt trong và đặc sệt lại thì tắt bếp.

4 món chè đậu đỏ thanh mát dễ nấu nhất định bạn nên thử - Hình 14
Trong lúc ngâm đậu bạn hãy làm bột bánh lọt. Ảnh: Internet

Bước 4: Ép bột lấy lợi

Bạn hãy chuẩn bị cái chậu đá viên để ở phía dưới. Sau đó lấy dụng cụ ép khoai tây có lỗ tròn hoặc cái rổ để ép lấy bánh lọt. Theo đó bạn múc bánh lọt bỏ vào khuôn có lỗ, dùng tay hoặc dùng thìa ấn mạnh xuống để bánh lọt tạo sợi rơi xuống chậu đá. Tiếp theo bạn đổ bánh lọt vào rổ để ráo nước.

Bước 5: nấu chè đậu đỏ

Đậu đỏ bạn bỏ vào nồi đỏ ngập nước, đun sôi ninh đến khi đậu mềm. Tiếp theo bạn bỏ đường vào vừa với khẩu vị của mình và gia đình. Khi đầu chín hãy tắt bếp.

Bước 6: Nấu nước cốt dừa

Bạn cho nước cốt dừa vào nồi, bỏ vào đường, một ít muối, bột bắp hòa nhẹ. Đặt nồi lên bếp nấu sôi nhỏ lửa đến khi hỗn hợp sánh lại thì tắt bếp để nguội.

4 món chè đậu đỏ thanh mát dễ nấu nhất định bạn nên thử - Hình 15
Sau khi ép lấy bánh lọt hãy nấu chè và thắng nước cốt dừa. Ảnh: Internet

Cuối cùng bạn chỉ cần múc chè ra chén, bỏ vào ít bánh lọt, chan lên một ít nước cốt dừa là có thể thưởng thức ngay. Ngoài ra bạn có thể rắc thêm ít đậu phộng rang để tăng thêm độ béo ngon, thơm thảo cho món ăn.

4 món chè đậu đỏ thanh mát dễ nấu nhất định bạn nên thử - Hình 16
Món ăn kết hợp với đá sẽ tạo ra sự mát lạnh xua tan nóng bức. Ảnh: Internet

Với 4 cách nấu chè đậu đỏ trên đây tin chắc mọi người sẽ có được món ăn vặt thanh mát không kém phần thú vị. Món chè thích hợp để chiêu đãi người thân, bạn bè vào những dịp đặc biệt.

Vào ngày thất tịch các nàng cũng có thể nấu món chè này để tăng thêm sự may mắn, tìm được lương duyên tốt đẹp. Các mẹ cũng có thể nấu cho các sĩ từ của mình ăn vào dịp thi cử. Chúng vừa giúp trấn an tâm lý lại bổ dưỡng sức khỏe. Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn chúc bạn thực hiện thành công, thưởng thức ngon miệng nhé!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắnThành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn
05:51:59 31/01/2025
Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻĐừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ
05:51:27 31/01/2025
6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!
06:17:37 01/02/2025
Tết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngonTết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngon
09:08:46 01/02/2025
Canh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày TếtCanh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày Tết
06:15:55 01/02/2025
5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!
06:16:59 01/02/2025
Công thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mêCông thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mê
06:18:06 01/02/2025

Tin đang nóng

Tai nạn giao thông, cô gái vừa tốt nghiệp đại học ở Hải Dương tử vong tối mồng 3 TếtTai nạn giao thông, cô gái vừa tốt nghiệp đại học ở Hải Dương tử vong tối mồng 3 Tết
14:27:18 01/02/2025
4 chị em sinh tư tuổi Tỵ - con gái của nguyên Phó giám đốc bệnh viện ĐH Y Dược TP.HCM: Tết đi đến đâu là rộn ràng, niềm vui như nhân 34 chị em sinh tư tuổi Tỵ - con gái của nguyên Phó giám đốc bệnh viện ĐH Y Dược TP.HCM: Tết đi đến đâu là rộn ràng, niềm vui như nhân 3
14:28:48 01/02/2025
Máy bay rơi gần trung tâm thương mại ở Mỹ, nhiều người thương vongMáy bay rơi gần trung tâm thương mại ở Mỹ, nhiều người thương vong
16:28:16 01/02/2025
Đoàn Văn Hậu đưa vợ con về Hà Nội tết ngoại, thái độ của em trai Doãn Hải My với anh rể gây chú ýĐoàn Văn Hậu đưa vợ con về Hà Nội tết ngoại, thái độ của em trai Doãn Hải My với anh rể gây chú ý
14:36:54 01/02/2025
4 ô tô tông liên hoàn trên cao tốc TPHCM - Long Thành, ùn tắc kéo dài4 ô tô tông liên hoàn trên cao tốc TPHCM - Long Thành, ùn tắc kéo dài
15:13:39 01/02/2025
Sốc: Song Ji Hyo và "Thái tử" Joo Ji Hoon bị khui chuyện sống chung, còn luôn mang theo món đồ đặc biệt?Sốc: Song Ji Hyo và "Thái tử" Joo Ji Hoon bị khui chuyện sống chung, còn luôn mang theo món đồ đặc biệt?
18:15:23 01/02/2025
Tổng quan vận mệnh 12 con giáp năm 2025: Con giáp này có vận đỏ như son, đón tài lộc tới tấpTổng quan vận mệnh 12 con giáp năm 2025: Con giáp này có vận đỏ như son, đón tài lộc tới tấp
15:20:44 01/02/2025
Kim Hye Soo rời khỏi giải thưởng Rồng Xanh để tránh phải nhịn đóiKim Hye Soo rời khỏi giải thưởng Rồng Xanh để tránh phải nhịn đói
17:56:14 01/02/2025

Tin mới nhất

Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc

Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc

16:06:23 30/01/2025
Món ăn có trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền của người miền Bắc thường chú trọng hương vị thơm ngon, đầy đủ sắc màu.
Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

06:17:46 30/01/2025
Thịt gà kho xì dầu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Tham khảo công thức dưới đây nhé!
Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025
Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.
Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

06:16:05 30/01/2025
Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.
Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

06:15:41 30/01/2025
Tết đến xuân về, bánh mì hoa táo đỏ với tạo hình đẹp mắt lại dễ làm sẽ là món ăn không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên và mâm cơm ngày Tết.
Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống

Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống

06:15:10 30/01/2025
Với một chút biến tấu nhẹ, bạn hãy đem những món bánh thơm ngon mang một hương vị hoài niệm về ngày Tết truyền thống vào khay bánh kẹo ngày Tết để tăng thêm phần hương vị nhé!
Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

23:03:59 29/01/2025
Theo quan niệm của người Việt màu đỏ tượng trưng cho hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân là biểu tượng của sự may mắn, tốt lành.
Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"

Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"

16:58:18 29/01/2025
Đây là 2 món đáng để làm trong dịp Tết giúp bạn thanh lọc vị giác, tăng cường sức đề kháng cùng thông điệp Tôi chúc bạn giàu có trong năm tới! .
Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm

Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm

09:58:26 29/01/2025
Mâm cỗ mùng 1 Tết vừa mang ý nghĩa tâm linh, vừa gửi gắm ước vọng an lành, may mắn. Đây là biểu tượng gắn kết gia đình, lưu giữ hương vị Tết truyền thống.
Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!

Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!

05:58:20 29/01/2025
Món ăn này làm đơn giản, nhanh gọn lại đẹp mắt và mang ý nghĩa nhân đôi hạnh phúc chắc chắc sẽ nhận được những tràng pháo tay tán thưởng của cả nhà trong năm mới!
Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt

Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt

05:57:22 29/01/2025
Những bông hoa tươi với sắc màu rực rỡ được điểm trên những chiếc bánh quy bơ giòn thơm chắc chắn sẽ làm cho khay bánh kẹo ngày Tết nhà bạn thêm phần mới lạ, đặc biệt.
Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

10:55:12 28/01/2025
Với công thức đơn giản này, bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể dễ dàng chinh phục các món kho, khiến chồng con tấm tắc khen ngon.

Có thể bạn quan tâm

Lisa (BLACKPINK) đăng ảnh hẹn hò bạn trai CEO ở Anh, động thái "nửa kín nửa hở" khiến MXH bùng nổ

Lisa (BLACKPINK) đăng ảnh hẹn hò bạn trai CEO ở Anh, động thái "nửa kín nửa hở" khiến MXH bùng nổ

Sao châu á

19:04:25 01/02/2025
Sáng 1/2, cộng đồng mạng châu Á dậy sóng khi Lisa (BLACKPINK) bất ngờ chia sẻ lên story Instagram hình ảnh vào hôm hẹn hò bạn trai - CEO Frédéric Arnault
Tai nạn liên hoàn trên cao tốc TPHCM - Long Thành, giao thông ùn tắc

Tai nạn liên hoàn trên cao tốc TPHCM - Long Thành, giao thông ùn tắc

Tin nổi bật

19:03:32 01/02/2025
Tại hiện trường, các phương tiện đều bị hư hỏng nặng phần đầu và đuôi. Mảnh vỡ văng tung tóe trên mặt đường, may mắn vụ việc không gây thương vong về người.
Sướng nhất Jimmy - Jenny, được ba mẹ cho sang hẳn Dubai chào Tết, nhưng Phương Oanh cũng không lường được việc mệt mỏi này!

Sướng nhất Jimmy - Jenny, được ba mẹ cho sang hẳn Dubai chào Tết, nhưng Phương Oanh cũng không lường được việc mệt mỏi này!

Sao việt

19:00:59 01/02/2025
Còn mùng là còn Tết, nhân dịp đầu năm mới, cặp song sinh nhà shark Bình đang được đi du Xuân ở một nơi rất xa cùng bố mẹ.
Yến Xuân làm một điều này phía sau lưng mẹ Đặng Văn Lâm để lộ luôn mối quan hệ thông gia giữa hai gia đình

Yến Xuân làm một điều này phía sau lưng mẹ Đặng Văn Lâm để lộ luôn mối quan hệ thông gia giữa hai gia đình

Sao thể thao

18:55:10 01/02/2025
Yến Xuân có năm đầu tiên ăn Tết nhà chồng khi chính thức trở thành vợ của Văn Lâm. Sau khi đón giao thừa, đi chơi nhà nội cả gia đình Văn Lâm cùng về nhà Yến Xuân chúc Tết.
Đại án Vạn Thịnh Phát: Bản án nghiêm khắc cho sự tha hóa quyền lực

Đại án Vạn Thịnh Phát: Bản án nghiêm khắc cho sự tha hóa quyền lực

Pháp luật

18:11:29 01/02/2025
Điều này cho thấy quyết tâm mạnh mẽ của Nhà nước trong việc làm trong sạch môi trường kinh doanh và bảo vệ sự ổn định của nền kinh tế.
Đức dự kiến cấp chế độ nghỉ thai sản cho phụ nữ sảy thai

Đức dự kiến cấp chế độ nghỉ thai sản cho phụ nữ sảy thai

Thế giới

18:05:24 01/02/2025
Với quy định mới, phụ nữ bị sảy thai sau tuần thứ 13 của thai kỳ sẽ có thể lựa chọn nghỉ thai sản. Tuy nhiên, họ không bắt buộc phải nghỉ nếu không muốn.
Tử vi hằng ngày - Xem tử vi vui 12 con giáp ngày 1.2.2025

Tử vi hằng ngày - Xem tử vi vui 12 con giáp ngày 1.2.2025

Trắc nghiệm

16:43:26 01/02/2025
Hôm nay là một ngày khá thuận lợi cho người tuổi Tý. Bạn có thể nhận được một tin vui bất ngờ từ gia đình hoặc bạn bè. Nếu đang có kế hoạch du xuân, hãy chú ý đến an toàn khi di chuyển.
Tại sao bức ảnh về những đôi dép bừa bộn lại trở nên nổi tiếng nhất Tết 2025?

Tại sao bức ảnh về những đôi dép bừa bộn lại trở nên nổi tiếng nhất Tết 2025?

Netizen

14:26:49 01/02/2025
Với nhiều người, Tết là dịp đoàn viên, sum họp. Trong những ngày này, hình ảnh gia đình quây quần gói bánh chưng, bánh tét; đi chúc Tết, nhận lì xì,... ngập tràn trên mạng xã hội.
Chế độ dinh dưỡng, tập luyện hợp lý cho phụ nữ giảm cân dịp Tết

Chế độ dinh dưỡng, tập luyện hợp lý cho phụ nữ giảm cân dịp Tết

Sức khỏe

12:53:08 01/02/2025
Bác sĩ Nguyễn Đức Thành, Bệnh viện Đại học Y Dược Thành phố Hồ Chí Minh cho biết, các nghiên cứu cho thấy rằng: nếu ta ngưng việc tập luyện mà ta vẫn làm thường lệ thì cơ thể sẽ trở nên suy yếu ngay chỉ sau một vài tuần.
'Cấp cứu' làn da ngày Tết, chị em ghi nhớ 4 điều này

'Cấp cứu' làn da ngày Tết, chị em ghi nhớ 4 điều này

Làm đẹp

12:39:20 01/02/2025
Nếu có tắm biển hoặc hồ bơi, nên chọn loại kem có thêm tính chống nước. Bên cạnh đó, nên che chắn bằng khẩu trang, kính mát, nón rộng vành khi đi ra ngoài trời.