Đừng tưởng món tây mà hem thể làm “chay” được nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
![Công thức bánh hamburger bằng đậu phụ - Hình 1]()
- Vỏ bánh hamburger
- Đậu phụ
- Nấm
- Hành tây
- Sốt cà chua, tương ớt
- Bột chiên xù
- Rau chân vịt (hay salad)
Đến phần hành động này:
![Công thức bánh hamburger bằng đậu phụ - Hình 2]()
Bước 1:
- Cho ít dầu vào chảo rồi xào chung với hành và nấm cho chín nhé!
![Công thức bánh hamburger bằng đậu phụ - Hình 3]()
Bước 2:
- Trộn đậu phụ, tỏi và rau mùi, húng quế băm nhỏ trong một bát lớn nè.
![Công thức bánh hamburger bằng đậu phụ - Hình 4]()
Bước 3:
Video đang HOT
- Sau đó thì cho thêm ít hành tây, nấm, sốt cà chua, dấm và tương ớt vào trộn tiếp.
![Công thức bánh hamburger bằng đậu phụ - Hình 5]()
Bước 4:
![Công thức bánh hamburger bằng đậu phụ - Hình 6]()
Bước 5:
- Bây giờ thì chia thành nhiều phần nhỏ rồi nhúng vào bột chiên xù rồi chiên qua trong dầu nóng nào.
![Công thức bánh hamburger bằng đậu phụ - Hình 7]()
Bước 6:
- Quét mayonnaise và cà chua nướng lên trên bánh mì.
![Công thức bánh hamburger bằng đậu phụ - Hình 8]()
Bước 7:
- Rồi cho tiếp đậu phụ rán và rau bina nữa nè.
Đối với người châu Á mình thì nên dùng salad để thay thế cũng được nhé!
Hamburger chay đã sẵn sàng rồi đây!
![Công thức bánh hamburger bằng đậu phụ - Hình 10]()
![Công thức bánh hamburger bằng đậu phụ - Hình 11]()
Nhìn chẳng khác gì hamburger gà rán cả nhỉ?
Theo PLXH
Thưởng thức "Hamburger" theo kiểu Đài Loan nha!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
![Thưởng thức Hamburger theo kiểu Đài Loan nha! - Hình 1]()
- Bánh bao
- Thịt heo quay
- Lạc (đậu phộng)
- Đường
- Dưa cải muối
- Rau mùi (ngò)
Đến phần hành động này:>:D
![Thưởng thức Hamburger theo kiểu Đài Loan nha! - Hình 2]()
Bước 1:
- Thịt heo cắt lát to để kẹp vào "burger" này.
Bạn có thể tự làm thịt om bằng cách cho thịt heo đun với xì dầu và nêm đủ các gia vị như: quế, đường, tỏi, gừng, vỏ cam khô, hồ tiêu và đinh hương Tứ Xuyên là được.
![Thưởng thức Hamburger theo kiểu Đài Loan nha! - Hình 3]()
Bước 2:
- Rang lạc chín đều với một chút xíu dầu ăn nà.
![Thưởng thức Hamburger theo kiểu Đài Loan nha! - Hình 4]()
Bước 3:
- Xay hoặc giã nhỏ lạc ra nghen.
![Thưởng thức Hamburger theo kiểu Đài Loan nha! - Hình 5]()
Bước 4:
- Rửa sạch dưa cải muối, cắt nhỏ sau đó trộn đều với đường và một ít muối nha!
![Thưởng thức Hamburger theo kiểu Đài Loan nha! - Hình 6]()
Bước 5:
- Cắt đôi bánh bao và cho thịt heo lên nè.
![Thưởng thức Hamburger theo kiểu Đài Loan nha! - Hình 7]()
Bước 6:
- Cho dưa cải muối và lạc lên trên nào!
![Thưởng thức Hamburger theo kiểu Đài Loan nha! - Hình 8]()
Bước 7:
- Cuối cùng là một ít rau mùi cắt nhỏ và một ít tương ớt cho thật hấp dẫn nữa.
Có thể măm măm ngay được rồi đấy.....
![Thưởng thức Hamburger theo kiểu Đài Loan nha! - Hình 10]()
Bánh có vị cực lạ nhé!
![Thưởng thức Hamburger theo kiểu Đài Loan nha! - Hình 11]()
Mang đậm chất hương vị Châu Á lun nha!
Theo PLXH
Văn hóa ẩm thực: Bánh Hamburger có nguồn gốc từ Mông Cổ??? Có rất nhiều ý kiến khác nhau và nhiều giả thuyết liên quan tới món ăn này đấy các bạn ạ! Nếu các bạn đã từng xem phim hoạt hình "Thủy thủ Popeye", chắc hẳn bạn vẫn còn nhớ tới ông bạn Wimpy, bạn thân của Popeye, luôn luôn ngập mình trong những chiếc hamburger. Càng ăn nhiều hamburger ông càng cảm thấy...
Tin mới nhất
Món bánh ăn vặt nổi tiếng ở Phan Thiết: 6 địa chỉ chất lượng lúc nào cũng đông nghịt khách
23:20:03 04/07/2024
Phan Thiết không phải là nơi duy nhất có món bánh căn, nhưng lại là dơi duy nhất gây ấn tượng với cách chế biến và sự phối hợp các hương vị vô cùng độc đáo.
Cách làm bao tử heo khìa nước dừa miền Tây giòn giòn thơm phức, ăn với cơm hay nhậu đều thích hợp
11:57:41 04/07/2024
Bao tử khìa nước dừa mang lại một trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị, với sự kết hợp hài hòa giữa độ giòn dai của bao tử và vị béo ngậy, đậm đà của nước dừa cùng các gia vị khác.
Dân dã mà ngon với 3 món từ tép khô thơm ngon, giúp mâm cơm hè trở nên hấp dẫn hơn
09:45:29 04/07/2024
Tép là một nguyên liệu gắn liền và truyền thống trong ẩm thực Việt Nam. Từ thời xa xưa, tép khô không chỉ được sử dụng để chế biến các món ăn ngon mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng.
Bật mí cho bạn cách làm miến trộn dai ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà
09:43:48 04/07/2024
Những sợi miến dai dai kết hợp với rau củ tươi mát tạo nên một món ăn vô cùng thơm ngon, có thể ăn mãi không ngán.
Mách mẹ loạt món ăn thanh nhiệt, tốt cho sức khỏe từ quả bí đao
05:57:03 04/07/2024
Bí đao không chỉ nổi tiếng với khả năng thanh nhiệt, giải khát trong những ngày hè oi bức mà còn là một loại thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng cho sức khỏe.
Ông bố 8X bật mí công thức làm kho quẹt dân dã, thơm ngon đậm đà, chấm rau củ luộc ăn là ghiền
05:55:55 04/07/2024
Kho quẹt làm một món ăn quen thuộc, có hương vị thơm ngon và cách làm tương đối đơn giản. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Dân dã mà đưa cơm với món canh trùng trục nấu dứa bổ mát
05:53:08 04/07/2024
Vào mùa hè, mọi người thường sử dụng trùng trục để nấu canh chua, một món ăn vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon, giúp giải nhiệt.
Cách nấu chè hạt sen long nhãn giúp điều hòa giấc ngủ, làm đẹp da và chống lại quá trình lão hóa
05:52:39 04/07/2024
Chè hạt sen long nhãn có hương vị thơm ngon, thanh mát làm cho món chè này trở thành món ăn được nhiều người yêu thích.
Da đẹp, dáng xinh với món sữa chua thạch lá nếp thơm ngon, thanh mát ngày hè
05:50:44 04/07/2024
Sữa chua thanh ngọt kết hợp cùng thạch lá nếp thơm mát không chỉ làm món tráng miệng hấp dẫn mà còn giúp giải nhiệt trong những ngày nắng nóng.
Cách làm mứt quất hồng bì vừa dẻo ngon lại có thể giúp trị ho cực tốt
05:49:52 04/07/2024
Quả quất hồng bì thường được ăn tươi, làm mứt, hoặc ngâm với đường để làm nước uống giải khát. Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món mứt quất hồng bì vừa ngon lại tốt cho sức khỏe rồi.
Gợi ý 5 món canh thanh nhiệt, mát gan, giải độc cực tốt vào ngày hè
06:14:29 03/07/2024
Cuộc sống bận rộn thường khiến bạn phải chọn những món ăn nhanh, nhiều dầu mỡ, gây cảm giác mệt mỏi và nóng trong người, lâu dần sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
Gợi ý 5 công thức sinh tố từ quả mãng cầu tốt cho sức khoẻ, làm đẹp da và giảm cân hiệu quả
05:53:47 03/07/2024
Sinh tố mãng cầu là một trong những đồ uống phổ biến trong thực đơn của nhiều quán. Với vị ngọt thanh, kết hợp cùng chút chua nhẹ, loại sinh tố này không chỉ kích thích vị giác mà còn rất được yêu thích.