Công nghệ ‘thổi’ trọng lượng gia cầm

Theo dõi VGT trên

Người bán bơm đầy tạp chất vào diều vịt để tăng trọng, người mua ngay sau đó lại bóp diều vịt lấy hết tạp chất ra trước mặt người bán một cách vui vẻ rồi chở vịt về TP HCM. Trước khi phân phối cho các chợ, người mua lại bơm đầy tạp chất vào diều vịt!

Nguồn cung gia cầm sống

Công nghệ thổi trọng lượng gia cầm - Hình 1

Đổ, bơm tạp chất vào gà, vịt

Phóng viên chúng tôi tiếp tục bám theo nhiều lái buôn gia cầm về bán ở chợ, lề đường thuộc một số quận, huyện như Thủ Đức, 12, Gò Vấp, Bình Tân, Hóc Môn… phát hiện tất cả họ đều lấy gia cầm sống từ một công ty ở Long An, có chức năng giết mổ. Hằng ngày, các lái xuống công ty này mua sỉ rồi vận chuyển bằng xe gắn máy về TP bán kiếm lời.

Video đang HOT

Theo lời các lái buôn gia cầm, nếu họ mua gia cầm đã giết mổ ở công ty sẽ được cấp giấy kiểm dịch, còn mua gia cầm sống thì không. Bởi vậy, khi bày bán ở TP bị lực lượng chức năng bắt là mất trắng. Nhưng có một thực tế là hầu hết các lái buôn đều chỉ mua gia cầm sống từ công ty này về bán, rất ít người mua gia cầm đã giết mổ.

Để kiểm chứng lời của các lái buôn, nhiều ngày cuối tháng 4, PVâm thầm ngược xuôi bám theo những lái buôn gia cầm. Khá vất vả vì phải bám theo những xe gắn máy lái buôn chạy xé gió từ TP. CM đi miền Tây trên QL1A. Khi vừa qua hết địa phận TP HCM khoảng 2 km, các lái buôn lần lượt quẹo trái vào một con đường đất đỏ bụi mịt mù. Tiếp tục chạy khoảng 700m, họ phóng thẳng vào chi nhánh Công ty TNHH TM N.S (Công ty N.S), thuộc địa phận xã Phước Lý, huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An.

Tiếp tục “thường trực” tại cổng Công ty N.S nhiều ngày liền, PV chứng kiến hằng ngày không chỉ những xe gắn máy chở đầy ắp gia cầm sống chạy từ Công ty N.S về TP HCM, mà còn có rất nhiều xe gắn máy cũng đầy ắp gia cầm chạy từ bên ngoài vào Công ty N.S. Qua tìm hiểu, PV mới biết Công ty N.S là một đầu mối “trung chuyển” gia cầm. Những chiếc xe đầy gia cầm chạy vào Công ty N.S là của lái buôn mua gom từ các hộ nhỏ lẻ ở các huyện lân cận như Cần Giuộc, Cần Đước, Tân Trụ, Bến Lức… sau đó mang bỏ sỉ cho Công ty N.S.

Chuyện kỳ dị

Để tìm hiểu thực tế bên trong công ty N.S xem quy trình kiểm dịch cũng như nơi trung chuyển gia cầm sống, chúng tôi vào vai lái buôn gia cầm. 2 giờ sáng một ngày đầu tháng 5, với chiếc xe cà tàng cùng 3 giỏ xách còn vương phân gà, PV bám theo những lái buôn gia cầm đang “đua” tốc độ trên QL1A hướng từ TP về miền Tây. Được một lái buôn chỉ đường, PV chạy thẳng vào Công ty N.S, qua khu giết mổ vào nơi gửi xe (không có vé nhưng lúc ra phải trả 5 ngàn đồng) của khu bán gia cầm sống. Gửi xe xong, PV lẽo đẽo xách 3 giỏ theo các lái buôn vào khu bán gia cầm sống. Dù còn rất sớm nhưng rất nhiều lái buôn từ thành phố đã có mặt để lựa mua gia cầm nhằm kịp chuyển về TP tiêu thụ vào phiên chợ đầu ngày.

Ở bên trong Công ty N.S có hai khu riêng biệt là khu giết mổ và khu bán gia cầm sống. Khu bán gia cầm sống nằm sâu phía trong, là một nhà xưởng ước khoảng 2.000m2, có phân ra khoảng 100 quầy bán gà, vịt san sát nhau, sàn quầy kê bằng gỗ. Gia cầm được cột chân hoặc nhốt trong lồng đặt ở sàn gỗ. Kẻ bán, người mua, tiếng gia cầm kêu ỏm tỏi. Dưới sàn gỗ, nền đất nhơm nhớp, mùi hôi thối bốc lên nồng nặc. Dạo một vòng để hỏi giá các loại gia cầm, mới biết giá ở đây khá mềm, như gà ta 70 ngàn đồng/kg, vịt trắng 27 ngàn đồng/kg, vịt cỏ 35 ngàn đồng/kg…

Trong khu bán gia cầm sống, PV phát hiện ra chuyện lạ ở đây.

Công nghệ thổi trọng lượng gia cầm - Hình 2

Người bán cắm ống nhựa vào sâu trong họng vịt rồi đổ tạp chất vào chai nhựa, cứ thế tạp chất dồn đầy diều vịt…

Ở quầy gà của bà S. có hàng trăm con gà chen nhau trong 2 chiếc lồng chật hẹp. Bên ngoài hai thanh niên đang thoăn thoắt với công việc bơm xác củ mì vào diều gà bằng một chiếc bơm tự chế, gồm một đoạn ống nước làm thân bơm, vòi bơm bằng nhựa mềm hoặc cao su to bằng ngón tay cái. Một thanh niên ngồi xổm dưới đất cầm từng con gà, tay vành mỏ gà để người thanh niên ngồi trên lồng gà nhét vòi bơm ngập sâu khoảng 20 cm vào họng gà. Sau đó, tay thanh niên ngồi trên lồng gà, tay giữ đầu gà với ống nhựa, tay múc tạp chất đổ vào thân bơm, rồi nhấn mạnh cần bơm cho tạp chất đầy ứ diều gà. Cứ như vậy, mỗi con gà chỉ tốn vài giây để bơm 200 – 300 g tạp chất vào diều.

Đấy là công nghệ bơm cho gà. Còn với vịt, do cổ họng vịt to hơn nên họ áp dụng công nghệ đơn giản hơn: một chai nhựa đã cắt đáy (hoặc phễu), miệng chai gắn một ống nhựa. Người bán cắm ống nhựa vào sâu trong họng vịt rồi đổ tạp chất vào chai nhựa, cứ thế tạp chất dồn đầy diều vịt… Tại quầy của bà H., một thanh niên thành thục các công đoạn: một tay vành mỏ vịt, tay còn lại cầm ống nhựa tống vào cổ họng vịt khoảng 20 cm. Sau đó, anh ta thoăn thoắt múc đầy ca củ mì đã hòa nước ở chiếc xô bên cạnh đổ vào miệng phễu gắn trên ống nhựa. Trong tích tắc, nước củ mì chui tọt vào diều vịt. Cứ như vậy, hết con này đến con khác, mỗi chú vịt bị tống vào diều một ca nhựa nước lẫn tạp chất. “Mỗi ca từ 3 đến 4 lạng đó cha”, người thanh niên trả lời khi PV hỏi. Những chú vịt sau khi bị tống đầy tạp chất vào diều, xếp nằm la liệt dưới sàn gỗ chờ lái buôn đến lấy.

Một lái buôn tên H. ở TP HCM xuất hiện, mua đến phân nửa số vịt ở quầy bà H. Không nói không rằng, chờ cân vịt xong, anh ta tay phải cầm chú vịt vừa mới đổ tạp chất, bóp mạnh vào diều, tay còn lại cầm cổ vịt hất thật mạnh xuống chiếc chậu nhôm khiến toàn bộ tạp chất bên trong diều vịt phun hết ra ngoài. Thấy công việc làm ngược lại với người thanh niên đổ tạp chất vào diều vịt, PV đến gần và thắc mắc thì được H. giải thích. “Ông là lái mới đúng không. Cách đây 3 năm tôi cũng như ông nên không biết gì cứ tống hết vịt đã được đổ đầy tạp chất vào giỏ rồi mang về TP. Báo hại mỗi lần như vậy làm toi vài ba con. Sau đó mấy chiến hữu chỉ cách phải nặn hết tạp chất trong diều vịt ra như thế này này (vừa nói vừa thao tác hướng dẫn) thì trên đường đi xa vịt mới an toàn. Riêng gà thì phải chịu, bởi cổ họng gà bé nên không nặn tạp chất ra được. Khi về đến nơi, trước khi mang ra chợ ta lại tống tạp chất vào, tống nhiều thêm tí để bù tiền mua củ mì, bã đậu là huề. Có mất gì đâu!”.

Đúng là người buôn bán chả mất gì như H. nói, chỉ có vịt, gà bị hành hạ man rợ và người tiêu dùng bị móc túi khủng khiếp. Đó là chưa kể mầm dịch bệnh từ nguồn gia cầm chưa qua kiểm dịch luôn rình rập…

Theo Thanh Niên

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tiêu điểm

Nhân chứng kể giây phút cứu bé gái trong ô tô lao xuống kênh ở Nam ĐịnhNhân chứng kể giây phút cứu bé gái trong ô tô lao xuống kênh ở Nam Định
18:16:20 31/01/2025
Tai nạn giao thông, cô gái vừa tốt nghiệp đại học ở Hải Dương tử vong tối mồng 3 TếtTai nạn giao thông, cô gái vừa tốt nghiệp đại học ở Hải Dương tử vong tối mồng 3 Tết
14:27:18 01/02/2025
Thủ tướng chỉ đạo làm rõ vụ ô tô lao xuống mương ở Nam Định làm 7 người chếtThủ tướng chỉ đạo làm rõ vụ ô tô lao xuống mương ở Nam Định làm 7 người chết
21:13:09 31/01/2025
Quán bún Hà Nội xin lỗi vụ bán 1,2 triệu đồng 3 bát bún riêu ngày Tết, nói chỉ là 'hiểu lầm'Quán bún Hà Nội xin lỗi vụ bán 1,2 triệu đồng 3 bát bún riêu ngày Tết, nói chỉ là 'hiểu lầm'
09:01:26 01/02/2025
Quán ở Hà Nội bán 1,2 triệu đồng/3 bát bún riêu bị đình chỉ hoạt độngQuán ở Hà Nội bán 1,2 triệu đồng/3 bát bún riêu bị đình chỉ hoạt động
21:26:20 31/01/2025
Đèn giao thông không sáng, ô tô tông nhau lật ngửa giữa ngã tư ở Bình DươngĐèn giao thông không sáng, ô tô tông nhau lật ngửa giữa ngã tư ở Bình Dương
18:21:00 31/01/2025
4 ô tô tông liên hoàn trên cao tốc TPHCM - Long Thành, ùn tắc kéo dài4 ô tô tông liên hoàn trên cao tốc TPHCM - Long Thành, ùn tắc kéo dài
15:13:39 01/02/2025
Xác minh video tài xế ô tô bị hành hung tại bến phà ở Nam ĐịnhXác minh video tài xế ô tô bị hành hung tại bến phà ở Nam Định
09:13:47 02/02/2025

Tin đang nóng

'Bộ tứ báo thủ' và nỗi thất vọng về thương hiệu Trấn Thành'Bộ tứ báo thủ' và nỗi thất vọng về thương hiệu Trấn Thành
08:01:04 02/02/2025
Sao nam Vbiz gây tranh cãi nhất mùa Tết 2025: Đăng mã QR nhận lì xì, đùa vui hay phản cảm?Sao nam Vbiz gây tranh cãi nhất mùa Tết 2025: Đăng mã QR nhận lì xì, đùa vui hay phản cảm?
10:56:39 02/02/2025
Cực căng: 1 dancer than thở "bị xúc phạm" vì xem phim Trấn Thành, nhận đòn trừng phạt đau đớn đến tan nát sự nghiệpCực căng: 1 dancer than thở "bị xúc phạm" vì xem phim Trấn Thành, nhận đòn trừng phạt đau đớn đến tan nát sự nghiệp
07:49:36 02/02/2025
4 con sò điệp giá hơn 1,4 triệu đồng, quán ăn ở Vũng Tàu "bị soi"4 con sò điệp giá hơn 1,4 triệu đồng, quán ăn ở Vũng Tàu "bị soi"
10:08:29 02/02/2025
Sao Việt 2/2: Đặng Thu Thảo khoe nhà sang trọng, Hồng Đào trẻ đẹp bên 2 con gáiSao Việt 2/2: Đặng Thu Thảo khoe nhà sang trọng, Hồng Đào trẻ đẹp bên 2 con gái
07:52:52 02/02/2025
Mới ngày đầu năm, chị dâu xin bố tôi cắt đất cho ra ở riêng, phản ứng của ông làm cả nhà choáng vángMới ngày đầu năm, chị dâu xin bố tôi cắt đất cho ra ở riêng, phản ứng của ông làm cả nhà choáng váng
09:56:53 02/02/2025
Tại sao người Nhật vẫn nhất quyết ngủ trên sàn vào mùa đông lạnh giá?Tại sao người Nhật vẫn nhất quyết ngủ trên sàn vào mùa đông lạnh giá?
06:53:48 02/02/2025
Nhận được lời đề nghị sốc óc từ anh chồng, tôi "đốp" thẳng khiến cả nhà anh cứng họngNhận được lời đề nghị sốc óc từ anh chồng, tôi "đốp" thẳng khiến cả nhà anh cứng họng
10:14:49 02/02/2025

Tin mới nhất

11 thanh niên tắm biển ngày Tết, 2 người bị sóng cuốn trôi

11 thanh niên tắm biển ngày Tết, 2 người bị sóng cuốn trôi

09:11:31 02/02/2025
Tối 1/2, một lãnh đạo huyện Phù Mỹ (tỉnh Bình Định) xác nhận, trên địa bàn vừa xảy ra một vụ đuối nước khiến hai thanh niên đuối nước và mất tích.
Chạy ô tô quá tốc độ bị trừ bao nhiêu điểm giấy phép lái xe?

Chạy ô tô quá tốc độ bị trừ bao nhiêu điểm giấy phép lái xe?

09:01:52 02/02/2025
Theo Nghị định 168, tài xế ô tô có thể bị trừ tới 6 điểm giấy phép lái xe nếu chạy quá tốc độ quy định trên 35km/h.
Tài xế vi phạm nồng độ cồn gấp 5 lần mức 'kịch khung' trên cao tốc

Tài xế vi phạm nồng độ cồn gấp 5 lần mức 'kịch khung' trên cao tốc

07:00:24 02/02/2025
Đại diện Cục CSGT (Bộ Công an) cho biết, Đội Tuần tra kiểm soát giao thông đường bộ cao tốc số 2 đã phát hiện nam tài xế vi phạm nồng độ cồn gấp khoảng 5 lần mức kịch khung trên cao tốc.
Ô tô 7 chỗ rơi xuống kênh ở TPHCM, 1 người tử vong

Ô tô 7 chỗ rơi xuống kênh ở TPHCM, 1 người tử vong

06:55:36 02/02/2025
Khoảng 20h tối cùng ngày, người dân sống gần khu vực cầu Kinh 12, đường Bờ Kinh 12, xã Tân An Hội, huyện Củ Chi, nghe có tiếng động mạnh.
Tai nạn liên hoàn trên cao tốc Phan Thiết - Dầu Giây, 3 người đi cấp cứu

Tai nạn liên hoàn trên cao tốc Phan Thiết - Dầu Giây, 3 người đi cấp cứu

06:53:44 02/02/2025
Tối 1/2 (mùng 4 Tết), xảy ra vụ tai nạn giao thông liên hoàn giữa 3 ô tô trên cao tốc Phan Thiết - Dầu Giây khiến 3 người bị thương, giao thông ùn tắc cục bộ.
8 ngày nghỉ Tết, có 481 người phải cấp cứu do pháo nổ

8 ngày nghỉ Tết, có 481 người phải cấp cứu do pháo nổ

03:00:38 02/02/2025
Tổng cộng trong 8 ngày nghỉ Tết có 481 trường hợp khám, cấp cứu do pháo nổ, pháo hoa; 47 trường hợp khám, cấp cứu tai nạn do vũ khí, vật liệu nổ tự chế, chưa ghi nhận ca tử vong.
Tai nạn liên hoàn trên cao tốc TPHCM - Long Thành, giao thông ùn tắc

Tai nạn liên hoàn trên cao tốc TPHCM - Long Thành, giao thông ùn tắc

19:03:32 01/02/2025
Tại hiện trường, các phương tiện đều bị hư hỏng nặng phần đầu và đuôi. Mảnh vỡ văng tung tóe trên mặt đường, may mắn vụ việc không gây thương vong về người.
Mùng 4 Tết, hơn 2.100 tài xế vi phạm nồng độ cồn

Mùng 4 Tết, hơn 2.100 tài xế vi phạm nồng độ cồn

19:01:36 01/02/2025
CSGT toàn quốc cũng xử lý 5.671 trường hợp vi phạm, tạm giữ 40 ô tô và 2.575 xe mô tô. Đồng thời, tước 332 giấy phép lái xe các loại, trừ điểm bằng lái 864 trường hợp.
Mùng 4 Tết, 21 người tử vong vì tai nạn giao thông

Mùng 4 Tết, 21 người tử vong vì tai nạn giao thông

18:50:00 01/02/2025
Về tình hình giao thông tại TP Hà Nội và các địa phương giáp ranh, các tuyến đường nội thành Hà Nội hướng lên khu vực trung tâm lưu lượng người và phương tiện tham gia giao thông bình thường, giao thông thuận lợi,không xảy ra ùn tắc.
Tàu cảnh sát biển cấp cứu thành công 1 thuyền viên người nước ngoài

Tàu cảnh sát biển cấp cứu thành công 1 thuyền viên người nước ngoài

14:54:32 01/02/2025
Ngay sau khi nhận được thông tin, Bộ Tư lệnh Vùng Cảnh sát biển 3 đã lệnh cho tàu Cảnh sát biển 2011 rời cảng khẩn cấp chở theo cán bộ, nhân viên y tế, cán bộ Biên phòng huyện Côn Đảo đi cấp cứu bệnh nhân.
Rác thải sinh hoạt không phân loại có thể bị từ chối tiếp nhận

Rác thải sinh hoạt không phân loại có thể bị từ chối tiếp nhận

09:02:36 01/02/2025
Công nhân môi trường có thể từ chối tiếp nhận chất thải không phân loại, không sử dụng bao bì, thùng chứa theo quy định của chính quyền địa phương.
33 người chết vì tai nạn giao thông trong ngày mùng 3 tết

33 người chết vì tai nạn giao thông trong ngày mùng 3 tết

21:35:38 31/01/2025
Trong ngày mùng 3 tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, toàn quốc xảy ra 56 vụ tai nạn giao thông khiến 33 người chết và 52 người bị thương.

Có thể bạn quan tâm

Sê ri hoạt hình người nhện của Marvel nhận 'mưa lời khen'

Sê ri hoạt hình người nhện của Marvel nhận 'mưa lời khen'

Phim âu mỹ

12:53:15 02/02/2025
Loạt phim hoạt hình mới về nhân vật người nhện là Your Friendly Neighborhood Spider-Man nhận được nhiều đánh giá tích cực từ giới phê bình phim
Hoa hậu Thiên Ân: Tôi dành dụm để mua nhà vào năm 2026

Hoa hậu Thiên Ân: Tôi dành dụm để mua nhà vào năm 2026

Sao việt

12:48:31 02/02/2025
Hoa hậu Thiên Ân chia sẻ cô đang dành dụm để năm sau sẽ mua nhà, nàng hậu mong có chỗ che mưa che nắng cho hai ba con thay vì đi thuê nhà như hiện tại.
Quy tắc để có trang phục tiếp khách ngày tết thật hoàn hảo

Quy tắc để có trang phục tiếp khách ngày tết thật hoàn hảo

Thời trang

12:24:44 02/02/2025
Từ vẻ ngoài cổ điển nhất cho đến những combo phá cách, từ việc lựa chọn màu sắc cho đến phụ kiện, dưới đây là những mẹo bạn cần biết để tránh mắc sai lầm cho trang phục tiếp khách ngày tết.
Top 4 con giáp có đường tài lộc dồi dào nhất tháng 2

Top 4 con giáp có đường tài lộc dồi dào nhất tháng 2

Trắc nghiệm

12:09:41 02/02/2025
Nếu bạn đang mong chờ một tháng 2 đầy ắp tiền bạc và cơ hội, thì đừng bỏ lỡ những dự đoán thú vị về 4 con giáp có đường tài lộc rực rỡ nhất.
Asensio cập bến Premier League

Asensio cập bến Premier League

Sao thể thao

12:01:19 02/02/2025
Cựu sao Real Madrid đạt thỏa thuận gia nhập Aston Villa trong những ngày cuối kỳ chuyển nhượng đầu năm 2025. Asensio cùng Rashford gia nhập Aston Villa.
Với 6 cây cảnh 'thả đâu sống đó' này, bạn sẽ trở thành chuyên gia làm vườn mà chẳng cần nỗ lực nhiều!

Với 6 cây cảnh 'thả đâu sống đó' này, bạn sẽ trở thành chuyên gia làm vườn mà chẳng cần nỗ lực nhiều!

Sáng tạo

11:38:30 02/02/2025
Bạn nghĩ mình không mát tay trong việc trồng cây? Đừng lo, với những loại cây thả đâu sống đó này, bạn sẽ trở thành chuyên gia làm vườn mà chẳng cần nỗ lực nhiều.
Xuất hiện tựa game nghi "nhái" hoàn toàn LMHT, giống đến cả những chi tiết nhỏ nhất

Xuất hiện tựa game nghi "nhái" hoàn toàn LMHT, giống đến cả những chi tiết nhỏ nhất

Mọt game

11:37:48 02/02/2025
Với sự nổi tiếng và tầm ảnh hưởng đối với cộng đồng game thủ toàn thế giới, việc LMHT trở thành nguồn cảm hứng để nhiều NPH hay các kỹ sư phần mềm game khác học hỏi
Uống cà phê thường xuyên có hại hay lợi cho gan?

Uống cà phê thường xuyên có hại hay lợi cho gan?

Sức khỏe

11:27:49 02/02/2025
Bệnh gan nhiễm mỡ (không do rượu) xảy ra khi có sự tích tụ thêm chất béo trong tế bào gan. Nó chủ yếu ảnh hưởng đến những người thừa cân, mắc bệnh tiểu đường hoặc có mức cholesterol cao.
Jennie (BLACKPINK) dính nghi vấn tham khảo em út BTS

Jennie (BLACKPINK) dính nghi vấn tham khảo em út BTS

Nhạc quốc tế

10:53:11 02/02/2025
Mới ra mắt không lâu, MV Love Hangover đã bị chỉ ra nhiều điểm tương đồng với siêu phẩm mùa hè - Seven của Jung Kook.
Kriss Ngo - producer đứng sau thành công của Trống Cơm: "Hi vọng tôi có thể góp phần nhỏ trong GDP xuất khẩu văn hoá"

Kriss Ngo - producer đứng sau thành công của Trống Cơm: "Hi vọng tôi có thể góp phần nhỏ trong GDP xuất khẩu văn hoá"

Nhạc việt

10:48:49 02/02/2025
Kriss Ngo mang trong mình nhiều hoài bão và nguyện vọng khi đầu quân về SpaceSpeakers Label. Thành công ở năm đầu hoạt động chuyên nghiệp không khiến chàng trai trẻ ngủ quên trên chiến thắng .
Thêm 1 phim Việt phải rời rạp ngay dịp Tết vì doanh thu bết bát

Thêm 1 phim Việt phải rời rạp ngay dịp Tết vì doanh thu bết bát

Phim việt

10:39:34 02/02/2025
Bên cạnh Kính Vạn Hoa thì Mưa Trên Cánh Bướm cũng là một phim Việt khác bị rút khỏi rạp để nhường chỗ cho loạt phim Tết.