Công dụng nồi cơm tách đường: Thổi phồng hay thực tế?

Tạ Lê Trúc Quỳnh10:45 09/10/2019

Nồi cơm tách đường, sản phẩm được quảng cáo là giải pháp vàng, là giải pháp tối ưu cho những bệnh nhân tiểu đường. Nên ngay từ khi xuất hiện, nó đã trở thành chủ đề bàn tán và nhận được sự quan tâm của rất nhiều người.

Nếu phải bỏ ra từ 3 đến 5 triệu đồng để có được loại sản phẩm mà theo doanh nghiệp quảng cáo là rất tốt cho người thừa cân, béo phì, tiểu đường thì xem ra cũng đáng để thử. Nhưng có 1 vấn đề còn quan trọng hơn cả giá bán, là liệu nó có công dụng thực sự như những lời quảng cáo hay không?

Theo VTV

Nồi cơm tách đường giá chát được quảng cáo như "thần dược": Chuyên gia lên tiếng!

Nồi cơm tách đường được quảng cáo như "thần dược" cứu cánh cho người tiểu đường, giảm cân. Nhưng trên thực tế, chuyên gia đã lên tiếng cảnh báo.

Quảng cáo như "thần dược" trên mạng xã hội

Thời gian gần đây, trên thị trường xuất hiện sản phẩm nồi cơm tách đường dành cho người mắc bệnh tiểu đường, người ăn kiêng.

Chỉ với từ khoá "nồi cơm tách đường" trên Google chỉ trong 0,45 giây cho ra hơn 3 triệu kết quả. Với từ khoá này, nhiều người dùng có thể dễ dàng tìm kiếm trên facebook, youtube với rất nhiều video quảng cáo nói về tác dụng cũng như hướng dẫn sử dụng.

Theo tìm hiểu của phóng viên, sản phẩm này được bày bán tại các siêu thị điện máy, cửa hàng bán đồ điện gia dụng hay tại các trang mạng xã hội, chợ thương mại điện tử có nguồn gốc, xuất xứ từ Thái Lan, Nhật Bản, Hàn Quốc...

Thời gian gần đây, nhiều người đang rầm rộ với sản phẩm nồi cơm tách đường.

Nồi cơm điện tử tách đường có giá khoảng 2-4 triệu đồng/sản phẩm. Tại nhiều trang mạng xã hội, nồi này được quảng cáo nhập khẩu từ Nhật Bản có 7-10 triệu đồng/sản phẩm.

Được quảng cáo có công dụng đặc biệt như: "Loại bỏ tinh bột xấu trong gạo. Loại bỏ đường trong quá trình nấu cơm. Giúp loại bỏ 40% đường trong cơm..."

Phòng ngừa các bệnh về tiểu đường, béo phì, tim mạch, tai biến do các tinh bột xấu trong gạo gây ra cho người bị bệnh tiểu đường, giảm lượng đường trong máu, không béo phì, không tăng cân... Chính vì vậy, giá của sản phẩm đắt hơn nhiều so với nồi cơm điện truyền thống.

Nồi cơm được quảng cáo với công dụng "thần dược"....

...đã thu hút rất nhiều người tiêu dùng, nhất là với những người bị tiểu đường.

Cũng theo như lời quảng cáo, nguyên lý hoạt động của nồi cơm này hoạt động theo 4 bước, cụ thể: Bước 1, là gia nhiệt, khi gạo được nấu trong môi trường nước với nhiệt độ vừa phải nhất, giúp loại bỏ nhiều nhất lượng đường từ tinh bột xấu mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng của cơm. Bước 2, phân tách hoàn toàn tự động kiểm soát được nhiệt độ, làm giảm lượng Amylopectin tự phân tách ra khỏi từng hạt gạo và vẫn giữ được hàm lượng Amylose trong gạo.

Bước 3, loại bỏ nhờ hệ thống thoát nước thông minh được tích hợp trong nồi cơm điện tách đường sẽ tự động loại bỏ và ngăn hoàn toàn nước và tất cả tinh bột tiêu hóa nhanh trở lại vào cơm. Bước 4, sau khi đã loại bỏ được lượng tinh bột xấu ra khỏi nồi cơm, việc tiếp theo là nồi cơm sẽ làm chín gạo và tạo ra phần thơm ngon và an toàn cho người dùng.

Những lời quảng cáo "có cánh" này đã đánh trúng tâm lý của những người tiêu dùng, đặc biệt là những người mắc bệnh tiểu đường và đang ăn kiêng.

Trong vai một người có người thân đang mắc bệnh tiểu đường, cần mua nồi cơm tách đường, PV được nữ nhân viên tại một siêu thị điện máy trên địa bàn Hà Nội tư vấn rất nhiệt tình.

Nữ nhân viên tư vấn sản phẩm nồi cơm tách đường.

Theo đó, nữ nhân viên tên T. cho biết nồi cơm tách đường là sản phẩm liên doanh, trong đó tại siêu thị có một loại đang bán chạy nhất có giá 2.500.000 đồng.

"Sản phẩm này rất phù hợp với người bị tiểu đường, béo phì, giảm cân... Với nồi tách đường này có chức năng tách đường, chỉ cần ấn là sẽ mặc định thời gian nấu tách đường", nữ nhân viên T. tư vấn.

Tiếp đó, nữ nhân viên này tư vấn thêm cho PV một loại nồi tách đường khác có giá 4.500.000 đồng, nhưng chính nữ nhân viên cũng cho biết không chắc có thể tách được lượng đường như mong muốn.

Loại nồi này được bán với giá 4.500.000 đồng.

Chia sẻ với PV, chị Nguyễn H. (Hà Nội) cho biết: "Trong một lần lướt facebook, tôi tình cờ thấy một người bạn giới thiệu dùng sản phẩm nồi cơm tách đường tốt cho người mắc bệnh tiểu đường. Bản thân tôi cũng đang mắc bệnh tiểu đường thì như cứu cánh, tôi tìm hiểu và thấy quảng cáo công dụng tuyệt vời. Nên tôi cũng không ngần ngại rút hầu bao của mình để mua một chiếc nồi cơm điện có giá 4 triệu đồng. Cũng không biết thực hư thế nào, nhưng thấy quảng cáo tốt nên tôi mua dùng".

Tác dụng thế nào?

Trước những lời quảng cáo như "thần dược", PV báo điện tử Người Đưa Tin đã lắng nghe ý kiến từ PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ sinh học và thực phẩm, trường Đại học Bách khoa Hà Nội.

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh cho biết: "Thông tin về nồi cơm điện tách đường đang rầm rộ mấy ngày nay. Về thực hư câu chuyện, thực ra có một nhóm nhập nồi cơm về và nhờ các cơ quan phân tích, trong đó có Viện công nghệ sinh học và thực phẩm của trường đại học Bách khoa Hà Nội.

Các thầy trong viện là những giáo sư chuyên ngành cũng làm rất công tâm, sòng phẳng và kết quả, viện công bố nồi cơm tách được 20-30% lượng đường hòa tan có trong nước cơm và tinh chất của cơm ở mức chấp nhận được. Tuy nhiên, theo hội đồng đánh giá của viện thì cơm nhạt, thế nhưng khi thử cho người khác ăn thì họ bảo bình thường, giống như cơm bình thường".

PGS.TS. Nguyễn Duy Thịnh cho rằng nồi cơm tách đường vô nghĩa trong việc tách đường.

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh cho rằng, nồi cơm tách được 20-30% đường là bình thường, nhưng người bán hàng lại quảng cáo rằng hiệu quả tách đường rất là cao.

"Nguyên lý hoạt động của chiếc nồi cơm điện tách đường thực chất chỉ nấu cơm xong gạn nước cơm đi. Trong quá trình nấu, đường có trong gạo hòa tan ra nước, còn tinh bột hay các thành phần dinh dưỡng khác như hàm lượng chất béo thì không hòa tan... tất cả gần như không thay đổi. Nhưng người quảng cáo lại khẳng định hàm lượng vitamin giảm đi trong đó rất là lớn, từ 70-90%.

Nói đến tách đường, theo nguyên tắc khi cho nước sôi vào thì đường trong gạo sẽ tách ra và dễ hòa tan. Tuy nhiên, phải nhớ rằng, hàm lượng đường trong gạo rất là ít (0,3-1,4%). Chính vì vậy, việc tách được 30% đường trong số (0,3-1,4%) đó thì cực kỳ ít", PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh phân tích.

Ông Thịnh cũng nhấn mạnh, nước cơm là một dung dịch dinh dưỡng, nấu gạn bỏ nước cơm đi và tách một lượng đường là rất nhỏ, không có ý nghĩa về mặt thực tiễn.

"Những người bị tiểu đường, chúng ta khuyến cáo không ăn đường hoặc hạn chế ăn những loại bánh, nước ngọt có đường. Vì vậy, bác sĩ khuyên những người bị tiểu đường là ăn tinh bột để quá trình tiêu hóa chậm, cần phải có tinh bột để có năng lượng làm việc, hoạt động.

Còn nồi cơm tách đường tôi khẳng định nó vô nghĩa trong việc tách đường trong thực tiễn. Việc quảng cáo để bán hàng không ai nói gì, nhưng quảng cáo thái quá làm người tiêu dùng nhầm tưởng và khiến họ bỏ tiền ra để mua một vật dụng vô nghĩa lại không tốt cho sức khỏe, không có giá trị là điều không nên", PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh khuyến cáo.

Theo người đưa tin

Thấy con dâu vắt chanh vào nồi cơm, mẹ chồng giận tím mặt nhưng kết quả thì tấm tắc khen Vắt chanh vào nồi cơm tưởng là một việc làm điên dồ nhưng mang lại hiệu quả vô cùng bất ngờ. Đây là một trong những mẹo nấu cơm ngon mà không phải ai cũng biết. Nghe có vẻ vô lý nhưng một chút nước chanh sẽ giúp nồi cơm của bạn thơm ngon, hấp dẫn hơn. Khi chín, cơm sẽ có màu...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Thêm một góc quay khác về "người hùng nhí" 3 tuổi chưa nói sõi nhưng đã biết cứu bạn ở Nghệ An: Càng xem càng khiến nhiều người trầm trồ01:14

Clip 32 giây vụ học sinh lớp 1 nghi bị cô giáo đánh bầm tím tay vì viết chữ xấu00:32

Vụ 'mẹ giết con' ở Quảng Nam: Cả ngàn người tập trung theo dõi dựng lại hiện trường05:23

Clip: Đám cưới con trai chủ vựa ve chai miền Tây, cô dâu đeo vàng khắp người, trĩu cổ hút 8 triệu views06:59

1 TikToker cúi đầu xin lỗi sau vụ Hằng Du Mục, Quang Linh Vlogs bị bắt, thú nhận hàng loạt sai lầm của mình03:57

Nhã Phương để lộ 1 khuyết điểm nhan sắc khó giấu qua camera thường00:37

Diễn viên "lùn nhất" Việt Nam kết hôn với chồng Tây: Sống chill trong biệt thự sân vườn, mua hàng hiệu không tiếc tay01:52

Clip Lexus lao lên vỉa hè, tông bay một người đàn ông: Hé lộ hình ảnh người bước ra từ trong xe00:30

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Loài vật quý hiếm bậc nhất thế giới, tuyệt chủng cách đây 12.500 năm, vừa được hồi sinh

12:52:12 09/04/2025

Đài CNN đưa tin từ Công ty công nghệ sinh học Colossal Biosciences (có trụ sở tại Dallas, Mỹ) ngày 7/4 cho biết một loài sói tuyết tuyệt chủng nay đã sống lại, là loài động vật tuyệt chủng đầu tiên trên thế giới được phục hồi thành công...

Nắm đất đắt nhất lịch sử có giá 232.000 tỷ đồng nhưng các tỷ phú có tiền cũng chưa chắc mua được

14:12:00 08/04/2025

Một vật chất ngoài hành tinh vô giá, được tạo nên từ những vụ nổ sao băng trên Hỏa Tinh, đang thu hút sự chú ý của giới khoa học và những nhà sưu tầm giàu có.

Chàng trai biến hóa loạt chiếc bánh tinh xảo trị giá hàng triệu đồng

10:42:18 08/04/2025

Từ đam mê đồ ngọt, anh Nguyễn Anh Triết đã kiên trì học hỏi, sáng tạo không ngừng để biến những chiếc bánh thành tác phẩm nghệ thuật thực thụ.

Về ngôi làng ăn chung, dùng đồ chung, tiền kiếm được cho vào quỹ chung

15:44:05 07/04/2025

Làng sinh thái Thái Hải có khoảng 200 người dân cùng sinh sống. Ở đây, dân làng ăn chung, dùng đồ chung, nhà ai kiếm được tiền cũng góp chung vào quỹ làng, không ai giàu có hơn ai, không ai tị nạnh ai.

Nhặt được chiếc hộp bị vứt trên vỉa hè, cô gái kinh ngạc khi mở ra xem bên trong

15:43:04 07/04/2025

Trong một buổi chiều dạo bộ cuối tuần quanh khu phố Long Island, một cô gái người Mỹ tên Anne Trapani đã có một phát hiện bất ngờ. Giữa những chiếc hộp bỏ đi bên vệ đường, một chiếc hộp đựng váy cưới đã thu hút sự chú ý của cô.

Chuyện lạ ở thị trấn nhỏ: Tài xế 'đánh võng' mới... đúng luật

14:04:07 07/04/2025

Những vạch kẻ đường lượn sóng được cho là sáng kiến mới của chính quyền một thị trấn thuộc tiểu bang Pennsylvania nhằm buộc các tài xế phải giảm tốc độ khi di chuyển trong khu dân cư.

Cô gái kiếm bộn tiền từ việc đóng giả làm cô dâu

10:36:40 07/04/2025

Cao Mei (khoảng 20 tuổi, đến từ Thành Đô), tìm được cách kiếm tiền độc đáo. Đó là giúp nhiều người đối phó với áp lực từ gia đình và xã hội, đặc biệt là trong việc hẹn hò và kết hôn.

Vi khuẩn có thể giúp xây dựng thành phố trên Mặt Trăng như thế nào?

08:35:21 07/04/2025

Nghiên cứu mở ra triển vọng xây dựng hạ tầng ngoài không gian một cách tiết kiệm, bền vững và có khả năng tự phục hồi nếu gặp hư hại.

Rùa khổng lồ lần đầu làm mẹ ở tuổi 100

21:01:23 06/04/2025

Sở thú Philadelphia (bang Pennsylvania, Mỹ) gần đây vừa ấp mẻ trứng của một cá thể rùa già thuộc loài rùa khổng lồ Tây Santa Cruz Galápagos (Chelonoidis niger porteri), tên gọi Mommy.

Loài vật mới quý hiếm chưa từng ghi nhận trên thế giới, vừa được phát hiện ở Việt Nam

09:09:34 06/04/2025

Loài vật quý hiếm này sinh sản vào mùa hè, từ tháng 4 đến tháng 7, chúng xuất hiện ở các đoạn suối chảy chậm và các vũng nước sâu 30-50 cm.

Nghĩa địa bí ẩn ở Mỹ nơi 19 quái vật chết cùng nhau

09:00:27 06/04/2025

Tại vùng đất bí ẩn thuộc bang Wyoming - Mỹ, ít nhất 19 quái vật cổ đại to bằng cá sấu ngày nay đã chết cùng nhau 230 triệu năm trước.

Xôn xao đoạn clip 20 giây ghi lại cảnh tượng lạ trên bờ biển: "Quái vật" xuất hiện khắp nơi, chuyên gia cảnh báo nguy hiểm

08:59:48 06/04/2025

Hàng trăm con rồng xanh (glaucus atlanticus) đã xuất hiện trên bờ biển Coolangatta thuộc Gold Coast, Úc, khiến du khách không khỏi bất ngờ và e ngại việc tắm biển.