Công dụng nồi cơm tách đường: Thổi phồng hay thực tế?

Tạ Lê Trúc Quỳnh10:45 09/10/2019

Nồi cơm tách đường, sản phẩm được quảng cáo là giải pháp vàng, là giải pháp tối ưu cho những bệnh nhân tiểu đường. Nên ngay từ khi xuất hiện, nó đã trở thành chủ đề bàn tán và nhận được sự quan tâm của rất nhiều người.

Nếu phải bỏ ra từ 3 đến 5 triệu đồng để có được loại sản phẩm mà theo doanh nghiệp quảng cáo là rất tốt cho người thừa cân, béo phì, tiểu đường thì xem ra cũng đáng để thử. Nhưng có 1 vấn đề còn quan trọng hơn cả giá bán, là liệu nó có công dụng thực sự như những lời quảng cáo hay không?

Theo VTV

Nồi cơm tách đường giá chát được quảng cáo như "thần dược": Chuyên gia lên tiếng!

Nồi cơm tách đường được quảng cáo như "thần dược" cứu cánh cho người tiểu đường, giảm cân. Nhưng trên thực tế, chuyên gia đã lên tiếng cảnh báo.

Quảng cáo như "thần dược" trên mạng xã hội

Thời gian gần đây, trên thị trường xuất hiện sản phẩm nồi cơm tách đường dành cho người mắc bệnh tiểu đường, người ăn kiêng.

Chỉ với từ khoá "nồi cơm tách đường" trên Google chỉ trong 0,45 giây cho ra hơn 3 triệu kết quả. Với từ khoá này, nhiều người dùng có thể dễ dàng tìm kiếm trên facebook, youtube với rất nhiều video quảng cáo nói về tác dụng cũng như hướng dẫn sử dụng.

Theo tìm hiểu của phóng viên, sản phẩm này được bày bán tại các siêu thị điện máy, cửa hàng bán đồ điện gia dụng hay tại các trang mạng xã hội, chợ thương mại điện tử có nguồn gốc, xuất xứ từ Thái Lan, Nhật Bản, Hàn Quốc...

Thời gian gần đây, nhiều người đang rầm rộ với sản phẩm nồi cơm tách đường.

Nồi cơm điện tử tách đường có giá khoảng 2-4 triệu đồng/sản phẩm. Tại nhiều trang mạng xã hội, nồi này được quảng cáo nhập khẩu từ Nhật Bản có 7-10 triệu đồng/sản phẩm.

Được quảng cáo có công dụng đặc biệt như: "Loại bỏ tinh bột xấu trong gạo. Loại bỏ đường trong quá trình nấu cơm. Giúp loại bỏ 40% đường trong cơm..."

Phòng ngừa các bệnh về tiểu đường, béo phì, tim mạch, tai biến do các tinh bột xấu trong gạo gây ra cho người bị bệnh tiểu đường, giảm lượng đường trong máu, không béo phì, không tăng cân... Chính vì vậy, giá của sản phẩm đắt hơn nhiều so với nồi cơm điện truyền thống.

Nồi cơm được quảng cáo với công dụng "thần dược"....

...đã thu hút rất nhiều người tiêu dùng, nhất là với những người bị tiểu đường.

Cũng theo như lời quảng cáo, nguyên lý hoạt động của nồi cơm này hoạt động theo 4 bước, cụ thể: Bước 1, là gia nhiệt, khi gạo được nấu trong môi trường nước với nhiệt độ vừa phải nhất, giúp loại bỏ nhiều nhất lượng đường từ tinh bột xấu mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng của cơm. Bước 2, phân tách hoàn toàn tự động kiểm soát được nhiệt độ, làm giảm lượng Amylopectin tự phân tách ra khỏi từng hạt gạo và vẫn giữ được hàm lượng Amylose trong gạo.

Bước 3, loại bỏ nhờ hệ thống thoát nước thông minh được tích hợp trong nồi cơm điện tách đường sẽ tự động loại bỏ và ngăn hoàn toàn nước và tất cả tinh bột tiêu hóa nhanh trở lại vào cơm. Bước 4, sau khi đã loại bỏ được lượng tinh bột xấu ra khỏi nồi cơm, việc tiếp theo là nồi cơm sẽ làm chín gạo và tạo ra phần thơm ngon và an toàn cho người dùng.

Những lời quảng cáo "có cánh" này đã đánh trúng tâm lý của những người tiêu dùng, đặc biệt là những người mắc bệnh tiểu đường và đang ăn kiêng.

Trong vai một người có người thân đang mắc bệnh tiểu đường, cần mua nồi cơm tách đường, PV được nữ nhân viên tại một siêu thị điện máy trên địa bàn Hà Nội tư vấn rất nhiệt tình.

Nữ nhân viên tư vấn sản phẩm nồi cơm tách đường.

Theo đó, nữ nhân viên tên T. cho biết nồi cơm tách đường là sản phẩm liên doanh, trong đó tại siêu thị có một loại đang bán chạy nhất có giá 2.500.000 đồng.

"Sản phẩm này rất phù hợp với người bị tiểu đường, béo phì, giảm cân... Với nồi tách đường này có chức năng tách đường, chỉ cần ấn là sẽ mặc định thời gian nấu tách đường", nữ nhân viên T. tư vấn.

Tiếp đó, nữ nhân viên này tư vấn thêm cho PV một loại nồi tách đường khác có giá 4.500.000 đồng, nhưng chính nữ nhân viên cũng cho biết không chắc có thể tách được lượng đường như mong muốn.

Loại nồi này được bán với giá 4.500.000 đồng.

Chia sẻ với PV, chị Nguyễn H. (Hà Nội) cho biết: "Trong một lần lướt facebook, tôi tình cờ thấy một người bạn giới thiệu dùng sản phẩm nồi cơm tách đường tốt cho người mắc bệnh tiểu đường. Bản thân tôi cũng đang mắc bệnh tiểu đường thì như cứu cánh, tôi tìm hiểu và thấy quảng cáo công dụng tuyệt vời. Nên tôi cũng không ngần ngại rút hầu bao của mình để mua một chiếc nồi cơm điện có giá 4 triệu đồng. Cũng không biết thực hư thế nào, nhưng thấy quảng cáo tốt nên tôi mua dùng".

Tác dụng thế nào?

Trước những lời quảng cáo như "thần dược", PV báo điện tử Người Đưa Tin đã lắng nghe ý kiến từ PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ sinh học và thực phẩm, trường Đại học Bách khoa Hà Nội.

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh cho biết: "Thông tin về nồi cơm điện tách đường đang rầm rộ mấy ngày nay. Về thực hư câu chuyện, thực ra có một nhóm nhập nồi cơm về và nhờ các cơ quan phân tích, trong đó có Viện công nghệ sinh học và thực phẩm của trường đại học Bách khoa Hà Nội.

Các thầy trong viện là những giáo sư chuyên ngành cũng làm rất công tâm, sòng phẳng và kết quả, viện công bố nồi cơm tách được 20-30% lượng đường hòa tan có trong nước cơm và tinh chất của cơm ở mức chấp nhận được. Tuy nhiên, theo hội đồng đánh giá của viện thì cơm nhạt, thế nhưng khi thử cho người khác ăn thì họ bảo bình thường, giống như cơm bình thường".

PGS.TS. Nguyễn Duy Thịnh cho rằng nồi cơm tách đường vô nghĩa trong việc tách đường.

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh cho rằng, nồi cơm tách được 20-30% đường là bình thường, nhưng người bán hàng lại quảng cáo rằng hiệu quả tách đường rất là cao.

"Nguyên lý hoạt động của chiếc nồi cơm điện tách đường thực chất chỉ nấu cơm xong gạn nước cơm đi. Trong quá trình nấu, đường có trong gạo hòa tan ra nước, còn tinh bột hay các thành phần dinh dưỡng khác như hàm lượng chất béo thì không hòa tan... tất cả gần như không thay đổi. Nhưng người quảng cáo lại khẳng định hàm lượng vitamin giảm đi trong đó rất là lớn, từ 70-90%.

Nói đến tách đường, theo nguyên tắc khi cho nước sôi vào thì đường trong gạo sẽ tách ra và dễ hòa tan. Tuy nhiên, phải nhớ rằng, hàm lượng đường trong gạo rất là ít (0,3-1,4%). Chính vì vậy, việc tách được 30% đường trong số (0,3-1,4%) đó thì cực kỳ ít", PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh phân tích.

Ông Thịnh cũng nhấn mạnh, nước cơm là một dung dịch dinh dưỡng, nấu gạn bỏ nước cơm đi và tách một lượng đường là rất nhỏ, không có ý nghĩa về mặt thực tiễn.

"Những người bị tiểu đường, chúng ta khuyến cáo không ăn đường hoặc hạn chế ăn những loại bánh, nước ngọt có đường. Vì vậy, bác sĩ khuyên những người bị tiểu đường là ăn tinh bột để quá trình tiêu hóa chậm, cần phải có tinh bột để có năng lượng làm việc, hoạt động.

Còn nồi cơm tách đường tôi khẳng định nó vô nghĩa trong việc tách đường trong thực tiễn. Việc quảng cáo để bán hàng không ai nói gì, nhưng quảng cáo thái quá làm người tiêu dùng nhầm tưởng và khiến họ bỏ tiền ra để mua một vật dụng vô nghĩa lại không tốt cho sức khỏe, không có giá trị là điều không nên", PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh khuyến cáo.

Theo người đưa tin

Thấy con dâu vắt chanh vào nồi cơm, mẹ chồng giận tím mặt nhưng kết quả thì tấm tắc khen Vắt chanh vào nồi cơm tưởng là một việc làm điên dồ nhưng mang lại hiệu quả vô cùng bất ngờ. Đây là một trong những mẹo nấu cơm ngon mà không phải ai cũng biết. Nghe có vẻ vô lý nhưng một chút nước chanh sẽ giúp nồi cơm của bạn thơm ngon, hấp dẫn hơn. Khi chín, cơm sẽ có màu...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Rộ clip 31 giây nghi là nguyên nhân Ngọc Trinh nghỉ chơi với Vũ Khắc Tiệp01:26

Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20

Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43

Sự thật clip cô dâu Sóc Trăng thất thần trước mâm quả sơ sài của nhà trai00:38

Thảm đỏ khủng hôm nay: Thùy Tiên đọ sắc 2 Hoa hậu quốc tế, Ý Nhi lại gây chú ý hậu "dao kéo"01:20

Chi nghìn USD đến Việt Nam, khách Tây ngồi rửa bát, tự nhóm bếp củi nấu cơm01:24

Á hậu Vbiz bị dân mạng chê "mặc váy ngủ kém lịch sự" trong đám cưới Hoa hậu Khánh Vân00:28

"Tóm dính" Thanh Sơn và Kaity Nguyễn giữa tin đồn hẹn hò, 1 hành động của đàng gái thể hiện rõ thái độ00:37

Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16

Kiểm tra phòng con vào buổi tối, ông bố sững sờ khi thấy cảnh tượng trước mắt, netizen thì cười ngất: "Con anh tài quá rồi!"00:14

TikTok tiếp tục bị từ chối tại Mỹ08:37

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

'Khuôn mặt thật' của Nữ hoàng Cleopatra?

20:59:19 18/12/2024

Các nhà khảo cổ học đã tìm thấy một đầu tượng phụ nữ bằng đá cẩm thạch trắng bên trong một đền thờ cổ ở Ai Cập, mà họ cho là khắc họa khuôn mặt thật của Nữ hoàng Cleopatra.

Người Trung Quốc tạo ra 'Cân đẩu vân', sản xuất máy bay siêu thanh chở khách

18:20:55 18/12/2024

Động cơ Cân đẩu vân được đặt theo tên đám mây Tôn Ngộ Không sử dụng trong Tây Du Ký, giúp máy bay chở khách Trung Quốc đạt tốc độ Mach 4 ở độ cao hơn 20.000 m.

Nam du khách bị dính chặt lưỡi vào tảng băng tại trung tâm thương mại

09:12:38 18/12/2024

Khoảnh khắc một nam du khách bị dính chặt lưỡi vào một tác phẩm nghệ thuật bằng băng đặt bên ngoài trung tâm thương mại nhanh chóng thu hút sự chú ý.

Bị khiếu nại, nhà hàng Nhật Bản ngừng dịch vụ 'tát cho tỉnh rượu'

06:52:47 18/12/2024

Chuỗi nhà hàng Nhật Bản nổi tiếng với dịch vụ tát cho tỉnh rượu dừng phục vụ loại hình này sau khi thực khách khiếu nại bị thương.

Nguồn gốc của những thiên hà kỳ quái trong vũ trụ

06:29:19 18/12/2024

Phát hiện mới đã giải thích một bí ẩn thiên văn lâu đời và xác định lại hiểu biết của chúng ta về sự hình thành các thiên hà từ thuở sơ khai của vũ trụ.

Cặp đôi hơn 100 tuổi kết hôn sau 9 năm hẹn hò

19:18:34 17/12/2024

Cụ bà Marjorie Fiterman (102 tuổi) và cụ ông Bernie Littman (100 tuổi) là minh chứng rõ ràng nhất cho câu nói tuổi tác không thể ngăn cản tình yêu .

Sự thật về người ăn xin ở vỉa hè có 1,5 tỷ đồng gửi ngân hàng

18:58:17 17/12/2024

Cảnh sát phát hiện người phụ nữ thường xuyên ngồi ăn xin ở vỉa hè sở hữu tài khoản ngân hàng có 2 triệu Baht (gần 1,5 tỷ đồng) và hàng trăm triệu tiền mặt.

Loài cá khổng lồ có 'vũ khí bí mật' để góp phần cứu hành tinh

10:32:50 17/12/2024

Cá voi đóng vai trò quan trọng trong việc chống lại biến đổi khí hậu. Chúng giúp luân chuyển chất dinh dưỡng, làm giàu nguồn thức ăn cho tảo biển - loài hấp thụ carbon và lưu trữ carbon trong cơ thể.

Tín hiệu bí ẩn đến từ ngôi sao hiếm nhất trong thiên hà

08:23:54 17/12/2024

Một nhóm các nhà khoa học đã phát hiện ra những tín hiệu vô cùng lạ từ một ngôi sao neutron siêu hiếm, được gọi là magnetar .

Những cụ ông, cụ bà tốt nghiệp đại học ở tuổi ngoài 90

22:09:10 16/12/2024

Tuổi già có thể là thời điểm lý tưởng để tiếp tục theo đuổi việc học. Không ít người già nhìn nhận việc học tập ở tuổi xế chiều giúp họ giữ được sự minh mẫn và thấy cuộc sống ý nghĩa hơn.

Loài chó có chỉ số IQ cao, săn được cả sư tử

22:02:26 16/12/2024

Chó lông xoáy Nam Phi hay chó xoáy lưng Rhodesian là một giống chó săn Nam Phi có nguồn gốc từ những con chó săn châu Phi, được du nhập sang châu Âu vào thế kỷ 17

Phát hiện loài sinh vật giống lai giữa cá mập và cá đuối

13:07:11 16/12/2024

Đó là loài cá giống mõm tròn, thích sống sát đáy biển và phía trên các rạn san hô ở khu vực Ấn Độ - Tây Thái Bình Dương khá rộng, trải dài từ bờ biển Nam Phi đến Nhật Bản, Papua New Guinea và New South Wales ở Australia.