Công dụng của ổi
Hương vị của ổi rất đặc trưng, vừa thơm nồng dễ chịu lại vừa ngọt dịu, đằm thắm, không thua kém gì các loại quả có giá trị như lê, táo tây, xoài…
Trong 100g phần ăn được của ổi có chứa các chất sau: nước 80,6g, glucid 17,3g, protein 1g, lipid 0,4g, tro 0,7g, các chất khoáng vi lượng: Ca 15mg, P 24mg, Fe 0,7mg, vitamin A 75 microgam, vitamin B1 0,05mg, vitamin C 132mg ( FAO, 1976 ).
Theo Đông y, ổi còn xanh có vị chát, tính bình, có tác dụng kiện vị, cố tràng, thu liễm, thường dùng trong các trường hợp tiêu chảy, kiết lỵ, xuất huyết, viêm nhiễm đường tiêu hóa…
Quả ổi chín có vị ngọt, tính ấm, có tác dụng bổ dưỡng, kiện tỳ, trợ tiêu hóa, thường dùng trong các trường hợp táo bón, ăn uống không tiêu, xuất huyết, đái tháo đường.
Lá ổi có chứa tinh dầu, trong đó có alpha-limonen, bêta-sitosterol, acid maslinic, acid guajavalic. Trong lá ổi non và búp non còn có 7-10% tanin pyrogalic, khoảng 3% nhựa. Hạt có tinh dầu với hàm lượng cao hơn trong lá. Vỏ thân có chứa acid ellagic.
Lá ổi thường được dùng làm thuố.c chữa tiêu chảy do có chứa nhiều tanin, giúp làm săn niêm mạc ruột, làm giảm tiết dịch ruột, giảm nhu động ruột và có tác dụng kháng khuẩn.
Sau đây là một số cách dùng ổi chữa bệnh:
Video đang HOT
- Chữa tiêu chảy: nếu tiêu chảy do lạnh, dùng búp ổi hoặc lá ổi non 12-20g ( sao sơ), gừng nướng 10g hoặc củ riềng khô 10-12g, vỏ quýt khô 10-12g, nấu với 500ml nước, sắc còn 200ml, chia hai lần uống trước bữa ăn. Nếu tiêu chảy do nhiệt, dùng búp ổi, lá ổi non hoặc vỏ rộp cây ổi 12-20g, củ sắn dây khô 20g, lá chè tươi 12g, lá mã đề hoặc rau diếp cá 12g. Sắc uống như trên. Trong cả hai trường hợp, có thể thêm ít đường cho dễ uống.
- Chữa viêm dạ dày-ruột cấp tính: lá ổi non 30g cắt nhỏ, sao chung với một nắm gạo (gạo lứt càng tốt), sau đó cho 500ml nước vào, sắc còn 200ml, lọc lấy nước chia hai lần uống vào lúc đói bụng.
- Chữa giời leo (zona): dùng búp ổi non 100g rửa sạch, phèn chua 10g, muối 1g. Cho tất cả vào cối sạch giã nhỏ, thêm ít nước sạch vào trộn đều. Dùng nước thuố.c này bôi lên chỗ đau.
- Chữa vết thương chả.y má.u, vết loét, bầm dập do chấn thương: lá ổi tươi rửa thật sạch với nước muối, giã nát nhuyễn, đắp lên chỗ đau.
Theo PNO
Xông hơi, xoa bóp: có giải rượu, giảm cân?
Nhiều quý ông sau chầu nhậu sương sương thường rủ nhau đi xông hơi, xoa bóp (mát-xa) để giải rượu. Nhiều phụ nữ không nhậu cũng rủ nhau xông hơi để đốt mỡ, giảm cân. Những kiểu chăm sóc sức khoẻ như thế rất dễ gây "tiề.n mất tật mang".
Tác dụng trước hết của mát-xa là thư giãn
Hiệu quả thế nào?
Xông hơi có tác dụng trong trị liệu cảm cúm, nhức mỏi, góp phần thư thái cho cơ thể, tăng cường tuần hoàn, giúp má.u đến nuôi da nhiều hơn. Như vậy khi cơ thể bất an do cảm cúm, nhức mỏi hoặc tinh thần đang trong trạng thái bất ổn như căng thẳng, hoặc khi cơ thể cần thư giãn, thì xông hơi được xem như một phương pháp trị liệu đơn giản nhất được sử dụng rộng rãi trong cộng đồng. Hoặc khi con người có nhu cầu về chăm sóc da, hoặc trị liệu theo chỉ định của bác sĩ, xông hơi cũng góp phần tích cực.
Xông hơi cũng làm giảm cân, không phải do giúp cơ thể phân huỷ một lượng mỡ (không đáng kể), mà chủ yếu do làm mất đi một lượng nước lớn trong cơ thể. Do vậy, chỉ nên xem xông hơi như một biện pháp góp phần làm giảm cân.
Còn quan niệm uống bia rượu xong đi xông hơi để dã rượu thì rất tai hại. Đã có không ít trường hợp người vừa uống rượu xông hơi được vài phút thì choáng váng, khó thở, chân tay bủn rủn, tim đậ.p mạnh nên phải nhờ người đưa đi cấp cứu. Đó là do uống nhiều rượu sẽ làm giãn mạch, khi gặp hơi nóng đột ngột mạch má.u sẽ giãn to hơn, tăng nhịp tim, nếu không cấp cứu kịp thời có thể đột quỵ và t.ử von.g.
Quy trình, kỹ thuật phải đúng cách
Quy trình xông hơi rồi tắm, tắm xong mát-xa là quy trình thường thấy hiện nay trong các cơ sở xông hơi xoa bóp. Quy trình này phải đổi ngược lại là tắm xong rồi xông hơi, xông hơi rồi lau khô người, thư giãn xong rồi mát-xa. Vì khi xông hơi, các lỗ chân lông và mao mạch giãn nở, nếu tắm ngay dễ nhiễm lạnh, các mạch má.u đang ở trạng thái giãn nở có thể co đột ngột, gây bất lợi cho cơ thể nhất là người có bệnh lý tim mạch.
Xông hơi có nhiều loại: xông hơi thường (chỉ dùng hơi nóng) xông hơi thuố.c (sử dụng hơi nóng có thuố.c hoặc hương liệu) xông hơi nước (steambath: nước được đun sôi từ các thiết bị nồi hơi, hơi nước được đưa vào các phòng kín) xông hơi khô (sauna: những viên đá được đun nóng, khi tưới nước vào gặp đá nóng nước sẽ bốc hơi rất nhanh).
Mát-xa vừa có tác dụng chăm sóc sức khoẻ, chống lão hoá da, vừa trị liệu một số chứng bệnh thông thường. Có thể mát-xa cục bộ từng phần như mặt, đầu, chân...
Đối với thủ thuật mát-xa, có những động tác rất nguy hiểm, như kỹ thuật viên đứng trên lưng, dùng ngón chân để day các đốt sống. Những trường hợp có bệnh lý ở cột sống như lao cột sống, bệnh lý đĩa đệm, người gầy yếu, thể trạng suy nhược nhất thiết không được làm động tác này. Cũng cần lưu ý, tuỳ theo cơ địa mỗi người mà nhân viên điều chỉnh lực tác động cho phù hợp.
Nếu chọn xông hơi như biện pháp thư giãn thì nên chọn nhiệt độ thích hợp với cơ thể, vừa đủ xuất tiết mồ hôi. Còn muốn giảm cân thì xông hơi là phụ, massage bụng và mông là chính vì đây là vùng tích tụ nhiều mỡ nhất. Không nên xông hơi liên tục, chỉ nên xông 1-2 lần trong tuần, hơi nóng không được làm rát da với nhiệt độ
Những người không nên xông hơi, mát-xa
Không nên xông hơi: là người đang sốt cao, mắc các bệnh tim mạch, các bệnh nhiễm khuẩn ngoài da, các vết thương hở, các bệnh lý giãn tĩnh mạch, bệnh lý về má.u, phụ nữ có thai, đang trong kỳ kinh, trẻ nhỏ, người có da dễ bị kích ứng, người trong trạng thái đang cần bù nước như tiêu chảy, vận động nặng xuất nhiều mồ hôi, người quá gầy, khi cơ thể không ổn định...
Không nên mát-xa: khi quá no, quá đói, khi say, tâm thần kinh không ổn định, suy hô hấp, suy tuần hoàn, nhiễm khuẩn da, xuất huyết, giãn tĩnh mạch, khối u...
Trong khi xông hơi hoặc mát-xa, nếu thấy có dấu hiệu bất thường như chóng mặt, đau đầu, buồn nôn... thì nên ngưng ngay và nhờ nhân viên cơ sở báo cho bác sĩ biết.
Theo BS Trần Hữu Vinh
Trưởng phòng quản lý y dược học cổ truyền,
Sở Y tế TP.HCM phó chủ tịch hội Đông y TPHCM
Sài Gòn tiếp thị
Viêm đại tràng mãn - Không cần kiêng cữ khắt khe! Một trong những sai lầm thường gặp của người bị viêm đại tràng mãn là chế độ ăn uống kiêng cữ quá khắt khe dẫn đến suy dinh dưỡng. Từ kiết lỵ, tiêu chảy do ngộ độc thực phẩm cho đến bệnh có liên quan đến hệ thống miễn nhiễm đều có thể gọi chung là viêm đại tràng mãn, nếu bệnh kéo...