Nghiên cứu được công bố trên chuyên san Agricultural and Food Chemistry cho thấy giấm có thể giúp điều trị bệnh viêm loét ruột.
Ảnh: Shutterstock
Nghiên cứu trên loài chuột, các nhà khoa học Trung Quốc nhận thấy giấm và thành phần chính của giấm là a xít acetic giúp chống viêm loét đại tràng bằng cách ức chế các protein gây viêm sưng, đồng thời cải thiện lượng vi khuẩn tốt trong đường ruột. Những con chuột uống nước chứa giấm thì có hàm lượng cao lợi khuẩn Lactobacillus và Bifidobacteria và tình trạng viêm loét đại tràng giảm đáng kể.
Video đang HOT
Việc điều trị bằng giấm cũng giảm lượng protein gây viêm có hại trong ruột. Các nhà khoa học đang tích cực nghiên cứu tác động của giấm trong việc điều trị viêm loét đại tràng ở người.
Mai Duyên
Theo Thanhnien
Cải thiện đường ruột nhờ rau xanh
Nghiên cứu được công bố trên chuyên san Nature Chemical Biology cho thấy một loại đường có trong các loại rau xanh như cải bó xôi, bắp cải... giúp bảo vệ đường ruột.
![Cải thiện đường ruột nhờ rau xanh - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2016/2/23/cai-thien-duong-ruot-nho-rau-xanh-3527df.jpg)
Ảnh: Hạ Huy
Các nhà khoa học tại Viện Nghiên cứu y tế Walter & Eliza Hall, Đại học Melbourne (cùng tại Úc) và Đại học York (Anh) phát hiện rằng rau lá xanh có tác dụng nuôi lợi khuẩn trong đường ruột song lại tống khứ các vi khuẩn có hại ra khỏi ruột.
Đó là nhờ các lợi khuẩn ăn đường sulfoquinovose (SQ), một loại phân tử đường có trong rau xanh, để tăng trưởng mạnh, qua đó lấn áp khả năng sinh sôi của các vi khuẩn có hại, từ đấy giúp hạn chế nguy cơ bị nhiễm khuẩn, ngộ độc thực phẩm...
Các chuyên gia cho biết phát hiện trên cũng giúp mở ra hướng phát triển một loại thuốc kháng sinh mới trong tương lai.
Mai Duyên
Theo Thanhnien
Chọn chế độ ăn phù hợp
Mỗi năm, các chuyên gia dinh dưỡng lại khám phá những chế độ ăn mới, đồng thời một số cách ăn uống có hiệu quả vẫn được duy trì theo thời gian. Ảnh: Shutterstock Các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu của Mỹ nói rằng không có chế độ ăn nào hiệu quả cho tất cả mọi người, theo Đài CBS News. Thay...
Tin mới nhất
![Nên ăn gì, tránh gì khi dùng thuốc trị gout colchicine?](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/nen-an-gi-tranh-gi-khi-dung-thuoc-tri-gout-colchicine-600x432-240-7373956-250x180.webp)
Nên ăn gì, tránh gì khi dùng thuốc trị gout colchicine?
07:25:59 08/02/2025
Để ngăn ngừa các đợt bùng phát bệnh gout có thể dùng liệu pháp hạ axit uric (ULT) như allopurinol và febuxostat... Các loại thuốc này giúp ngăn ngừa nồng độ axit uric tăng quá cao.
![Cứu sống trẻ sơ sinh bị vỡ dạ dày kèm xoắn ruột nguy kịch, hiếm gặp](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/cuu-song-tre-so-sinh-bi-vo-da-day-kem-xoan-ruot-nguy-kich-hiem-gap-600x432-f00-7373912-250x180.webp)
Cứu sống trẻ sơ sinh bị vỡ dạ dày kèm xoắn ruột nguy kịch, hiếm gặp
06:20:25 08/02/2025
Các bác sĩ Bệnh viện Nhi đồng Đồng Nai đã kịp thời phẫu thuật cứu sống một trẻ sơ sinh bị bệnh đặc biệt nguy kịch.
![Triệu chứng, cách chăm sóc và phòng ngừa cúm A ở trẻ nhỏ](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/trieu-chung-cach-cham-soc-va-phong-ngua-cum-a-o-tre-nho-600x432-05e-7373910-250x180.webp)
Triệu chứng, cách chăm sóc và phòng ngừa cúm A ở trẻ nhỏ
06:14:51 08/02/2025
Việc chăm sóc trẻ mắc cúm A cần tuân thủ hướng dẫn của bác sĩ. Cha mẹ nên cho trẻ uống nhiều nước, ăn các loại thức ăn lỏng, dễ tiêu hóa và bổ sung vitamin, đặc biệt là vitamin C để tăng sức đề kháng.
![Những điều cha mẹ cần biết để phòng tránh cúm A cho trẻ](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/nhung-dieu-cha-me-can-biet-de-phong-tranh-cum-a-cho-tre-600x432-1f8-7373908-250x180.webp)
Những điều cha mẹ cần biết để phòng tránh cúm A cho trẻ
06:12:53 08/02/2025
Theo bác sĩ Thúy, cúm mùa thường tiến triển lành tính, nhưng bệnh cũng có thể có biến chứng nặng và nguy hiểm thường gặp ở những người có bệnh lý mạn tính về tim mạch và hô hấp.
![Cụ ông ở Hà Nội mắc cúm mùa phải thở máy, 3 nhóm người cần đặc biệt lưu ý](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/cu-ong-o-ha-noi-mac-cum-mua-phai-tho-may-3-nhom-nguoi-can-dac-biet-luu-y-600x432-79d-7373905-250x180.webp)
Cụ ông ở Hà Nội mắc cúm mùa phải thở máy, 3 nhóm người cần đặc biệt lưu ý
06:11:04 08/02/2025
Ngoài trường hợp này, Trung tâm hiện đang điều trị cho nhiều bệnh nhân cúm có dấu hiệu trở nặng, trong đó đa phần là người cao tuổi, người có hệ miễn dịch yếu và một số trường hợp là phụ nữ mang thai.
![Bé trai 7 tuổi hoại tử chân vì gia đình tự ý đắp thuốc nam](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/be-trai-7-tuoi-hoai-tu-chan-vi-gia-dinh-tu-y-dap-thuoc-nam-600x432-116-7373896-250x180.webp)
Bé trai 7 tuổi hoại tử chân vì gia đình tự ý đắp thuốc nam
06:02:36 08/02/2025
Tuy nhiên, hậu quả để lại từ việc tự ý điều trị bằng thuốc nam là rất nghiêm trọng. Cháu bé phải chịu những di chứng nặng nề, đồng thời quá trình hồi phục của trẻ sẽ gặp nhiều khó khăn, gian nan và tốn kém về thời gian cũng như chi phí.
![Gia tăng bệnh nhân nhập viện do giá rét](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/gia-tang-benh-nhan-nhap-vien-do-gia-ret-600x432-513-7373893-250x180.webp)
Gia tăng bệnh nhân nhập viện do giá rét
05:50:15 08/02/2025
Người cao tuổi và những người có bệnh nền như tim mạch, huyết áp cần tránh ra ngoài khi trời quá lạnh. Trẻ em cần được tiêm phòng đầy đủ và được đưa đi khám ngay khi có các triệu chứng như ho, sốt, khó thở, không nên tự ý dùng thuốc.
![6 yếu tố rủi ro có thể gây tăng huyết áp](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/6-yeu-to-rui-ro-co-the-gay-tang-huyet-ap-600x432-22e-7373710-250x180.webp)
6 yếu tố rủi ro có thể gây tăng huyết áp
21:00:27 07/02/2025
Hầu hết trường hợp tăng huyết áp không có triệu chứng và chỉ được phát hiện tình cờ qua đo huyết áp tại nhà hay khám sức khỏe tổng quát định kỳ.
![Bấm huyệt nào giúp giảm đau nửa đầu?](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/bam-huyet-nao-giup-giam-dau-nua-dau-600x432-1e0-7373262-250x180.webp)
Bấm huyệt nào giúp giảm đau nửa đầu?
09:25:15 07/02/2025
Trong đa phần các trường hợp người bệnh hoàn toàn có thể sử dụng bấm huyệt làm phương pháp hỗ trợ điều trị, vừa an toàn lại hiệu quả trong việc làm dịu cơn đau.
![Các dấu hiệu cảnh báo trẻ mắc cúm cần nhập viện khẩn cấp](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/cac-dau-hieu-canh-bao-tre-mac-cum-can-nhap-vien-khan-cap-600x432-7f4-7373246-250x180.webp)
Các dấu hiệu cảnh báo trẻ mắc cúm cần nhập viện khẩn cấp
09:02:10 07/02/2025
Các biến chứng chủ yếu là suy hô hấp, viêm phổi, viêm thanh khí phế quản, viêm tai giữa, viêm não, viêm cơ tim, nhiễm khuẩn thứ phát..., thậm chí làm trầm trọng hơn tình trạng của bệnh nhi mắc bệnh nền, gia tăng nguy cơ tử vong.
![Ho khan, nuốt nghẹn, phát hiện ung thư hiếm gặp](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/ho-khan-nuot-nghen-phat-hien-ung-thu-hiem-gap-600x432-b19-7373244-250x180.webp)
Ho khan, nuốt nghẹn, phát hiện ung thư hiếm gặp
09:00:18 07/02/2025
Triệu chứng ho khan và cảm giác nuốt nghẹn thường gặp ở nhiều bệnh lý, nhưng nếu chúng kéo dài và không có dấu hiệu cải thiện, như trường hợp của ông Đ., việc thăm khám và chẩn đoán sớm là vô cùng quan trọng.
![Ba trẻ trong gia đình ở Hà Nội cùng mắc cúm A, trong đó có 2 trẻ viêm phổi](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/httpsnhandanvnba-tre-trong-gia-dinh-o-ha-noi-cung-mac-cum-a-trong-do-co-2-tre-viem-phoi-post858926html-600x432-10c-7373241-250x180.webp)
Ba trẻ trong gia đình ở Hà Nội cùng mắc cúm A, trong đó có 2 trẻ viêm phổi
08:58:24 07/02/2025
Người mắc cúm A sẽ có một số biểu hiện đặc trưng như: sốt cao, sốt kéo dài, đau họng, viêm họng, ho nhiều và kéo dài, ớn lạnh, khó thở, mệt mỏi, chảy nước mắt khi ra ngoài sáng. Trẻ em nhiễm bệnh rất dễ gặp tình trạng nôn mửa, hoặc tiêu...
Có thể bạn quan tâm
![Ông Zelensky sẵn sàng đàm phán với ông Putin về giải quyết xung đột](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/ong-zelensky-san-sang-dam-phan-voi-ong-putin-ve-giai-quyet-xung-dot-600x432-672-7374104-250x180.webp)
Ông Zelensky sẵn sàng đàm phán với ông Putin về giải quyết xung đột
Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky tuyên bố sẵn sàng đàm phán với nhà lãnh đạo Nga Vladimir Putin về việc giải quyết cuộc xung đột kéo dài 3 năm.
![Nghỉ hưu gặp nghỉ Tết: Cụ ông U85 ở Quảng Ninh đứng sau loạt sáng chế "chỉ thua Albert Einstein", cháu trai tự hào đem flex trên mạng](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/nghi-huu-gap-nghi-tet-cu-ong-u85-o-quang-ninh-dung-sau-loat-sang-che-chi-thua-albert-einstein-chau-trai-tu-hao-dem-flex-tren-man-600x432-287-7374102-250x180.webp)
Nghỉ hưu gặp nghỉ Tết: Cụ ông U85 ở Quảng Ninh đứng sau loạt sáng chế "chỉ thua Albert Einstein", cháu trai tự hào đem flex trên mạng
Những sản phẩm như TV, nồi thành chậu cây và bể cả cũng hóa đài phun nước,... của cụ ông 82 tuổi khiến nhiều Gen Z ngưỡng mộ, thần tượng.
![Cô gái ăn nhầm quả pháo vì nghĩ là kẹo sữa](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/co-gai-an-nham-qua-phao-vi-nghi-la-keo-sua-600x432-0f0-7373818-250x180.webp)
Cô gái ăn nhầm quả pháo vì nghĩ là kẹo sữa
Sự việc xảy ra trong thời gian cô gái họ Wu ăn Tết cùng gia đình tại tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc. Anh trai cô mang về túi pháo màu đỏ. Thấy quả pháo giống món kẹo sữa thường ăn khi còn nhỏ nên Wu đã lấy 1 quả cho vào miệng.
![Tử vi hằng ngày - Xem tử vi vui 12 con giáp ngày 8.2.2025](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/tu-vi-hang-ngay-xem-tu-vi-vui-12-con-giap-ngay-822025-600x432-89c-7374089-250x180.webp)
Tử vi hằng ngày - Xem tử vi vui 12 con giáp ngày 8.2.2025
Ngày 8.2 mang đến nhiều cơ hội thăng tiến cho người tuổi Tý. Các dự án đang thực hiện sẽ có những bước tiến triển tích cực, đặc biệt trong lĩnh vực sáng tạo và công nghệ. Đồng nghiệp và cấp
![Con gái của Angelina Jolie và Brad Pitt ghét cuộc sống của người nổi tiếng](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/con-gai-cua-angelina-jolie-va-brad-pitt-ghet-cuoc-song-cua-nguoi-noi-tieng-600x432-f2c-7374082-250x180.webp)
Con gái của Angelina Jolie và Brad Pitt ghét cuộc sống của người nổi tiếng
Con ruột của cặp đôi Angelina Jolie và Brad Pitt không hề hứng thú với cuộc sống nổi tiếng và ngành công nghiệp điện ảnh của cha mẹ.
![Chi tiết lộ rõ thái độ Phương Nhi với Lương Thuỳ Linh sau nghi vấn trục trặc](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/chi-tiet-lo-ro-thai-do-phuong-nhi-voi-luong-thuy-linh-sau-nghi-van-truc-trac-600x432-675-7374076-250x180.webp)
Chi tiết lộ rõ thái độ Phương Nhi với Lương Thuỳ Linh sau nghi vấn trục trặc
Á hậu Phương Nhi thả tim hình ảnh của Lương Thuỳ Linh, mặc cho dân mạng nghi vấn tình chị chị em em đang có vấn đề.
![Park Bom (2NE1) khoe body đồng hồ cát "đốt mắt" dân mạng, lần đầu lộ hình xăm ngay vị trí táo bạo](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/park-bom-2ne1-khoe-body-dong-ho-cat-dot-mat-dan-mang-lan-dau-lo-hinh-xam-ngay-vi-tri-tao-bao-600x432-5ae-7374070-250x180.webp)
Park Bom (2NE1) khoe body đồng hồ cát "đốt mắt" dân mạng, lần đầu lộ hình xăm ngay vị trí táo bạo
Trong bức ảnh mới nhất, Park Bom khiến dân mạng phát sốt khi khoe đường cong mỹ miều. Đặc biệt, giọng ca chính 2NE1 còn để lộ hình xăm ngay vị trí táo bạo.
![Lật xe khách tại Phú Yên khiến 3 người chết, nhiều người bị thương](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/lat-xe-khach-tai-phu-yen-khien-3-nguoi-chet-nhieu-nguoi-bi-thuong-600x432-d12-7374048-250x180.webp)
Lật xe khách tại Phú Yên khiến 3 người chết, nhiều người bị thương
Các cơ quan chức năng tỉnh Phú Yên đang triển khai cứu hộ, cứu nạn, giải quyết hiện trường vụ lật xe khách trên QL1A, hiện đã xác định 3 người tử vong
![Ju Ji Hoon: Thẳng thắn nhưng không bao giờ thô lỗ trên phim trường](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/ju-ji-hoon-thang-than-nhung-khong-bao-gio-tho-lo-tren-phim-truong-600x432-f14-7374041-250x180.webp)
Ju Ji Hoon: Thẳng thắn nhưng không bao giờ thô lỗ trên phim trường
Ju Ji Hoon coi trọng giao tiếp cởi mở trên phim trường, tin rằng những cuộc thảo luận trung thực, không phân biệt cấp bậc sẽ nâng cao chất lượng mọi dự án phim của anh.
![Nhận miễn phí tựa game trị giá gần 200k trên Steam, đồ họa mãn nhãn người chơi](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/nhan-mien-phi-tua-game-tri-gia-gan-200k-tren-steam-do-hoa-man-nhan-nguoi-choi-600x432-03a-7374036-250x180.webp)
Nhận miễn phí tựa game trị giá gần 200k trên Steam, đồ họa mãn nhãn người chơi
Truyền thống này đã kéo dài từ năm 2019 và cho tới nay vẫn chưa hề có dấu hiệu dừng lại. Tất nhiên, không phải trò chơi miễn phí nào từ phía Epic Games Store cũng đều chất lượng và nhận được sự hưởng ứng cao.
![Kiên Giang lọt danh sách 'Những địa danh thân thiện nhất thế giới'](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/kien-giang-lot-danh-sach-nhung-dia-danh-than-thien-nhat-the-gioi-600x432-c9d-7374017-250x180.webp)
Kiên Giang lọt danh sách 'Những địa danh thân thiện nhất thế giới'
Booking.com chính thức công bố 10 điểm đến thân thiện nhất thế giới trong khuôn khổ giải thưởng Traveller Review Awards lần thứ 13, tỉnh Kiên Giang (Việt Nam) tự hào góp mặt trong danh sách này.