Công dụng của 7 loại hải sản
Các loại hải sản luôn được xem là thực phẩm quý bởi giá trị dinh dưỡng và rất ngon miệng. Tuy nhiên, ít người biết rằng, nếu ăn đúng lúc, hải sản còn là phương thuốc quý.
Cá hố
Những người bị nóng gan ăn cá hố hấp dầu có thể cải thiện tình trạng bệnh. Có nhiều cách chế biến cá hố như hấp, kho tiêu, chiên..tuỳ theo sở thích. Nhưng cần chú ý không nên ăn nhiều trong 1 lần, đặc biệt nếu người dùng có t.iền sử bị dị ứng da cần cẩn thận khi ăn loại cá này.
Cá chim
Cá chim giàu protein và các thành phần dinh dưỡng khác, có tác dụng ích khí, dưỡng huyết, có lợi cho xương và gân cốt. Đặc biệt công hiệu đối với những người tiêu hoá không tốt, tì hư, tiêu chảy, thiếu m.áu, hay đau mỏi x.ương c.ốt.
Cá sú vàng
Ăn cá sú vàng thường xuyên có thể kích thích vị giác, phòng ngừa các bệnh về tì vị hoặc kết sỏi ở đường tiết niệu. Trong cá sú tươi, lượng protein đạt 18%, cao hơn nhiều so với các loại cá khác, lại thích hợp dùng cho người già, trẻ nhỏ và người cơ thể suy nhược sử dụng.
Mực ống có tác dụng giải độc cho gan, do đó có giúp cơ thể chống lại sự mệt mỏi. Ngoài ra, mực ống còn có công dụng điều hoà huyết áp, bảo vệ các tế bào thần kinh. Ăn mực ống thường xuyên còn có thể giúp ngăn ngừa tình trạng lão hoá của cơ thể.
Video đang HOT
Cá hồi
Hiệp hội Y học Mỹ từng tiến hành điều tra và phát hiện ra những người mỗi tuần ăn 80g cá hồi có tỉ lệ mắc bệnh tim mạch bằng ½ người không ăn các thực phẩm có chứa omega-3. Do đó rất nhiều bác sỹ khuyên bệnh nhân tim mạch nên ăn cá hồi hàng tuần, mỗi lần chỉ cần 1 miếng to bằng khoảng chiếc băng cát-sét.
Cá đối
Cá đối không chỉ hương vị thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng, mà còn có tác dụng giảm đau, cầm m.áu. Có nhiều cách chế biến như làm sa lát, thái sợi xào, chiên, kho tộ, hoặc nấu canh…
Bào ngư
Bào ngư có tác dụng làm sáng mắt. Bào ngư thường được dùng để hầm canh, hoặc kho tộ…Tuy nhiên do bào ngư chứa nhiều natri, những người cao huyết áp không nên ăn nhiều, khi chế biến cũng không nên cho quá nhiều các gia vị như dầu hào, muối, mì chính…
Theo Dân Trí
8 tác dụng dưỡng sinh khi cơ thể đổ mồ hôi
Đổ mồ hôi do thời tiết, xông hơi chỉ là bề mặt còn vận động mới chính là mồ hôi giúp cơ thể thoải mái, mang lại những tác dụng kỳ diệu.
Bài trừ độc tố
GS Thẩm Ưng Anh, Viện phó bệnh viện Triều Dương Bắc Kinh, ĐH Y dược Thủ đô (Trung Quốc), cho biết: "Chủ động ra mồ hôi có thể đẩy nhanh quá trình trao đổi và tuần hoàn dịch thể trong cơ thể,đưa hết các chất độc tố tích tụ trong cơ thể như acid lactic, ure, ammoniac bài tiết ra ngoài, đồng thời còn có thể đảm bảo cho mũi, da, gan, phổi và đại tràng được hoạt động thông suốt.
Khống chế huyết áp
Cao huyết áp là một hiện tượng do mạch m.áu thu co, lưu lượng m.áu c.hảy qua bị giảm, Vận động ra mồ hôi sẽ giúp giãn nở mao mạch, đẩy nhanh tuần hoàn m.áu, tăng thêm tính đàn hồi cho thành mạch, đạt được mục đích giảm huyết áp.
Thúc đẩy tiêu hóa
Không ra mồ hôi, khí huyết vận hành chậm từ đó ảnh hưởng đến tiêu hóa, làm cho chúng ta ăn không ngon; thần kinh cũng vì đó mà bị ảnh hưởng, làm cho chúng ta buổi tối ngủ cũng không ngon.
Phòng x.ương c.ốt lỏng lẻo
Không ít người cho rằng ra mồ hôi sẽ gây thất thoát canxi. Tuy nhiên, DS lâm sàng Trương Á Đồng, khoa Dược bệnh viện Bắc Kinh chỉ rõ: "Chỉ có vitamin tan trong nước mới có thể mất đi theo dịch mồ hôi. Can-xi mặc dù tan trong nước, nhưng độ hòa tan rất thấp, không dễ theo dịch mồ hôi bài tiết ra ngoài. Ngược lại, chủ động ra mồ hôi có lợi cho việc giữ can-xi trong cơ thể, phòng loãng xương.
Tăng cường trí nhớ
Mỹ vừa tiến hành một cuộc thực nghiệm lâu dài đối với 20.000 học sinh trung học, kết quả cho biết, chủ động vận động ra mồ hôi có hiệu quả tích cực đối với học sinh, trí nhớ, sức tập trung của các em đều nâng cao lên rõ rệt.
Dưỡng da làm đẹp
Người thường xuyên không ra mồ hôi, da trao đổi chất chậm, một số chất thải khó bài tiết ra ngoài.Ra mồ hôi có thể làm sạch lỗ chân lông, từ đó đạt được hiệu quả dưỡng da, làm đẹp.
Giảm béo
Khi cơ thể vận động đạt được một cường độ nhất định, chất béo sẽ bị "đốt cháy" chuyến hóa thành nhiệt lượng, thông qua dịch mồ hôi bài tiết ra ngoài.
Làm cho nam giới càng hấp dẫn
Chuyên gia nghiên cứu trường ĐH bang Pennsylvania- Mỹ cho biết, khi mùi mồ hôi của nam giới có thể làm cho tâm trạng của nữ giới vui vẻ và cảm thấy tinh thần được thoải mái.
Theo Dân Trí
Dưỡng sinh cho bà bầu Phụ nữ trên 30 t.uổi sau khi mang thai đều cảm thấy toàn thân mệt mỏi, khó chịu, một số "bí kíp" nhỏ sau đây sẽ giúp bà bầu lớn t.uổi khắc phục triệu chứng này. Nâng cao hai chân Nếu có thời gian thì ngồi ngồi xuống để hai chân lên cao, có thể lấy ngăn kéo bàn hoặc tủ đựng đồ...