Nhỏ vài giọt giấm để khử mùi hôi của rong biển, tẩy vết bẩn hay tẩy mùi thuốc lá trên quần áo… là những công dụng của giấm ít người biết.
Dưới đây là những công dụng từ giấm:
- Rong biển khi nấu sẽ có mùi ngai ngái. Nên nhỏ một vài giọt giấm vào trong nồi canh, rong biển sẽ có mùi thơm và vị đậm đà hơn.
Một vài giọt giấm ăn giúp bát canh rong biển thơm ngon và đậm đà hơn.
- Giấm có thể dùng để chữa vết cháy khét trên đáy nồi. Khi rửa, cho một ít giấm vào nồi, ngâm khoảng 15 phút.
Video đang HOT
- Rưới giấm lên phần vết bẩn của áo quần, vò nhẹ, sau đó giặt bình thường, sẽ hết vết bẩn.
- Khử mùi thuốc lá bám vào quần áo bằng cách nhỏ vài giọt giấm chua vào nước khi giặt xả áo quần.
- Để lau kính sạch, nhỏ vài giọt giấm lên tròng kính, dùng vải mềm lau.
Theo Tạp chí món ngon
[Chế biến] - Canh rong biển
Canh rong biển (miyeok guk) là món canh truyền thống của Hàn Quốc. Không có một màu sắc bắt mắt nhưng hương thơm của dầu mè trong canh rong biển sẽ khiến bạn cảm thấy thèm thuồng.
Các nguyên liệu (cho 3-4 người ăn):
- 35gr rong biển khô
- 70gr thịt bò thái mỏng
- 3 tép tỏi băm nhỏ
- 3 thìa nước tương
- 1 thìa dầu mè Hàn Quốc
- 4 chén nước
- 1/2 thìa dầu mè và ít hạt tiêu để tẩm với thịt bò.
Các bước thực hiện:
- Ngâm rong biển khô vào nước lạnh trong 5 phút
- Rửa rong biển bằng nước sạch rồi cắt với độ dài bằng ngón tay.
- Ướp thịt bò với 1/2 thìa dầu mè và hạt tiêu.
- Bắc chảo lên bếp và để chảo nóng trong khoảng 30 giây.
- Bỏ 1 thìa dầu mè, rong biển, thịt bò vào chảo và đảo đều.
- Thêm nước, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa cho đến khi thịt và rong biển chín (trong khoảng từ 5-10 phút.)
- Thêm nước tương, tỏi và đun sôi thêm 2 phút nữa.
- Điều chỉnh gia vị sao cho hợp với khẩu vị của bạn.
Lưu ý: Trong quá trình chế biến, bạn có thể xào thịt bò chín tái rồi mới cho rong biển vào.
Sô Cô La
Theo ngôi sao
Nếm thử cơm nướng đầu tiên ở Việt Nam Với cái tên rất Tây - cơm nướng Hotto, món này chắc hẳn sẽ khiến nhiều người hiếu kì ngay từ cái nhìn và cái... ngửi đầu tiên. Hơn nữa, giá trung bình chỉ 70.000 đồng/suất - khá vừa túi tiền so với khu ẩm thực Vincom đắt đỏ. Tầng 5 tòa nhà Vincom cũng là nơi hội tụ khá nhiều các nhà...
Tin mới nhất
Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc
06:17:22 18/12/2024
Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.
Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh
06:15:58 18/12/2024
Mùa đông là thời điểm loại rau này vào đúng độ thu hoạch, được bày bán rất nhiều ở chợ. Bạn hãy tận dụng nó để làm món ăn ngon lại giúp chống lại bệnh tật nhé!
Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức
06:11:10 18/12/2024
Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.
Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản
05:56:44 18/12/2024
Tôm sốt kiểu Thái là món ăn được nhiều người yêu thích với vị chua, cay, mặn, ngọt đặc trưng rất hấp dẫn. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!
Cách nấu thịt đông chuẩn ngon
05:56:15 18/12/2024
Thời tiết lạnh là lúc nhiều người thèm thịt đông, món ăn ngậy mà không ngán; món này không khó làm nhưng không phải ai cũng biết cách nấu thịt đông ngon.
Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm
06:06:20 17/12/2024
Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon
16:50:03 16/12/2024
Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon. Một bữa ăn nóng hổi, đậm đà nhưng cũng rất cân bằng vị giác thế này đảm bảo ai ăn cũng thích.
2 món ăn giúp nhuận tràng hơn khoai lang và bổ dưỡng hơn khoai môn, là "vua thực phẩm có tính kiềm" đặc biệt tốt cho người trung niên và cao tuổi
16:21:29 16/12/2024
2 món ngon từ khoai tây chắc chắn bạn chưa từng nấu này sẽ giúp gia đình ngon miệng lại bảo vệ sức khỏe tốt trong mùa đông, đặc biệt là hệ tiêu hóa.
Hãy làm và ăn mạnh món rau này vào mùa đông: Ngon lại có tác dụng giải độc, giảm nhiệt gan, dễ ngủ
07:53:13 16/12/2024
Món ăn này không chỉ ngon mà còn rẻ chỉ cần 2 nguyên liệu chính rất đơn giản. Hãy cùng xem cách làm dưới đây nhé.
5 cách chế biến lạ miệng với món rau mùa đông 'vua của các loại rau' giúp ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ
06:13:10 16/12/2024
Loại rau mùa đông này rất thích hợp với người muốn giảm cân, ngừa ung thư. Dưới đây là gợi ý 5 cách chế biến với loại rau này, giúp kéo dài tuổi thọ, bạn có thể tham khảo.
Tuyệt chiêu làm trứng ốp lết sốt chua ngọt đậm đà, hao cơm
06:09:45 16/12/2024
Trứng ốp lết sốt chua ngọt không chỉ ngon miệng mà còn dễ chế biến. Hãy tham khảo ngay công thức trong bài viết dưới đây nhé!
Học lỏm cách làm cơm gà Hàn Quốc đậm đà, thơm nức mũi
06:07:43 16/12/2024
Món ăn cơm gà Hàn Quốc không chỉ đẹp mắt mà còn đầy đủ dưỡng chất choa cả gia đình. Hãy làm theo công thức dưới đây nhé!