công cụ sơ chế rau củ

Mẹ Sài Gòn chia sẻ mẹo bảo quản 1 tuần đối với rau xanh để ít phải ra ngoài đi chợ

Theo Uyên, nếu bạn lưu trữ đúng cách thì đa số những sản phẩm trữ đông đều có thể bảo quản ít nhất từ 1 tuần đến cả năm tùy thực phẩm.

Món đồ kỳ quặc này sẽ giúp bạn cắt ớt, bóc hành tỏi chỉ bằng… đầu ngón tay

Ngày xửa ngày xưa, công cụ sơ chế rau củ chỉ đơn giản là 1 con dao bài và đôi bàn tay khéo léo của các bà, các mẹ. Sang đến ngày nay, thị trường đồ sơ chế đã trở nên đa dạng và sán...

Vitamin và khoáng chất: Từ lầm tưởng đến tác dụng diệu kỳ tới sức khỏe

Cơ thể con người được ví như một cỗ máy, luôn cần năng lượng để vận hành. Vitamin và khoáng chất là những chất xúc tác không thể thiếu cho quá trình tạo ra nguồn năng lượng ấy. Tuy...

Tại sao để có thực phẩm sạch, người tiêu dùng phải trả giá đắt?

PGS-TS Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng ban Quản lý ATTP TP.HCM cho rằng, có những vụ việc Ban "bị kẹt" trong việc xử lý, xử lý nhẹ hều vì quy định pháp luật chưa nghiêm. Ví dụ như vụ ...