Còn 20 ngày nữa mới đến Tết nhưng dân mạng đã xôn xao vì… trà bí đao – thứ nước ngọt khiến bao người dở khóc dở cười
Đến hẹn lại lên, trà bí đao đã quay trở lại rồi đây.
Nhắc đến Tết cổ truyền, người Việt có thể kể ra 1001 điều quen thuộc, nhất là những món ăn: bánh chưng này, nem rán này, thịt kho vịt lộn này, mứt dừa này, hạt dưa này, kẹo ngô này… Cũng chính vì sự phổ biến và quen thuộc đó mà những thức quà của ngày Tết đôi khi lại khiến một số người… phát sợ vì phải ăn/uống quá nhiều.
Dù còn gần 20 ngày nữa mới đến giao thừa nhưng ngay từ bây giờ trên MXH, dân tình đã “cảnh tỉnh” nhau trước sự quay trở lại của những món ăn, thức uống ngày Tết quen thuộc, trong đó có trà bí đao!
Trên MXH, các fanpage đồng loạt đăng tải hình meme chế về “ nỗi ám ảnh” mang tên trà bí đao trong ngày Tết. Đây thực chất là bức hình cũ từ lâu nhưng năm nào cũng được “đào lại” và vẫn khiến dân mạng thích thú, bàn luận rôm rả.
Meme thể hiện “nỗi ám ảnh” mang tên nước bí đao/ trà bí đao. Nguồn: Vietnamgamingmeme.
Nước bí đao hay trà bí đao là loại nước ngọt đóng chai phổ biến ở Việt Nam, từ nông thôn đến thành thị, đặc biệt là trong dịp Tết. Loại nước này có hương vị thanh, không ngọt gắt, nhưng nhiều người lại khó uống vì vị hơi khen khét, hăng hắc của bí đao. Tuy nhiên, trà bí đao gần như năm nào cũng xuất hiện trên mâm cơm của các gia đình, khiến nhiều người “đã sợ càng sợ hơn”.
Ngay khi các fanpage “đào lại” meme về trà bí đao, cư dân mạng cũng đã bình luận sôi nổi, chia sẻ kỷ niệm về loại nước này:
Video đang HOT
- “Nhìn hình thôi đã thấy khét trong mồm, chả hiểu sao bố mẹ lại rất thích trà bí đao”.
- “Năm nào về quê cũng thấy ông bà mua sẵn thắp hương, dù mình năm nào cũng dặn đổi sang nước cam đi. Nhưng bằng một cách nào đó năm nào chỗ nước cũng bị tẩu tán hết”.
- “Ngon mà, mình còn thấy dễ uống hơn xá xị, cho một viên đá vào uống mát mê luôn mà đỡ khét”.
- “Hồi bé không khoái nước này lắm mà lớn lên lúc ngồi nhậu được một cốc này giải rượu thì tỉnh luôn, mà không bị khát nước”.
- “Có lần nhà mình để từ Tết không uống hết, đến hè uống nốt thì lại thấy ngon lạ. Để tủ lạnh hợp lắm”.
Còn 20 ngày nữa thôi đó, trà bí đao sắp quay trở lại đây!
Theo Helino
Công thức nấu trà bí đao thanh mát, giảm cân, đảm bảo an toàn mà cực kỳ đơn giản
Thích uống trà bí đao nhưng sợ hàng trôi nổi, kém chất lượng thì tại sao không vào bếp và tự nấu cho cả gia đình cùng uống, dễ làm mà đảm bảo vệ sinh.
Nguyên liệu:
1,5kg bí đao già
4 lít nước lạnh
10 cọng lá nếp (lá dứa)
4 khúc mía lau dài cỡ gang tay
1 trái la hán quả
20 gram thục địa
Cách làm:
- Tất cả nguyên liệu ngâm, rửa sạch, để ráo.
- La hán quả & thục địa mua ở tiệm thuốc Bắc. La hán quả cũng rửa sạch vỏ.
- Mía lau chẻ từng thanh nhỏ đặt dưới đáy nồi, rồi tới bí đao cắt khoanh để nguyên vỏ & ruột, thục địa cắt miếng, la hán quả bẻ ra, sau đó cho nước lạnh vào nấu.
Khi nồi bí đao sôi, hạ lửa nhỏ nấu cho đến khi bí đao chín mềm khoảng 60 phút thì cho lá dứa vào, nấu thêm 5 phút thì tắt bếp. Đậy nắp nồi & để thật nguội thì lọc nước sâm qua rây, bỏ phần cái.
Thành phẩm: Nước sâm có màu nâu đỏ rất đẹp, vị ngọt thanh là nhờ la hán quả & mía lau (không dùng thêm đường phèn hoặc đường cát)
Cho nước sâm bí đao vào các chai, đậy nắp kín & bảo quản trong tủ lạnh được vài ngày. Uống lạnh rất ngon và bổ dưỡng.
Theo Monngon.tv
Liệu nước ép trái cây có phải là một lựa chọn lành mạnh? Nước ép trái cây tươi rất giàu chất dinh dưỡng, tuy nhiên, một số thử nghiệm đã chỉ ra rằng một ly nước ép táo đỏ tươi 300ml có hàm lượng đường cao hơn một lon nước ngọt 320ml. Ảnh minh họa. (Nguồn: Food Navigator) Người ta tin rằng nước ép trái cây tươi rất giàu chất dinh dưỡng, và nhiều người thậm...