cốm xanh

Đến Hà Nội dịp này, dân tình ’sốt xình xịch’ với loạt món ăn từ ‘thức quà của mùa thu’

Cốm xanh là đặc sản nổi bật của mùa thu, với hương vị thanh mát và ngọt ngào, góp phần làm phong phú thêm trải nghiệm của mùa thu Hà Nội.

Hà Nội: Xuống phố mùa sấu chín cốm xanh, “săn ảnh” nắng khi thu về

Hà Nội báo thu bằng tiết trời mát mẻ, sấu chín rụng trên vỉa hè đường Phan Đình Phùng, phảng phất hương cốm xanh khắp mọi góc phố...

Đón thu Hà Nội với 3 món ăn từ loại hạt xanh dẻo, ăn chay hay ăn mặn đều hợp

Cốm xanh - món quà từ lúa non đã trở thành biểu tượng ẩm thực miền Bắc, là một đặc sản thơm ngon được mang về mỗi lần thực khách ghé thăm Hà Nội.

3 loại bánh cổ truyền lâu đời nhất Hà Nội này một khi đã ăn thì nhớ mãi không quên

Hà Nội được nhiều người gọi là đất của các loại bánh bởi không thể nào đếm xuể hết những tên bánh truyền thống có ở đất này. Những 3 loại bánh như bánh cốm, bánh đúc, bánh đa kê,.....

4 cách làm chả mực ngon giòn sần sật, cả nhà đều mê

Chả mực là món chiên có hương vị hấp dẫn được làm từ mực mà ai cũng yêu thích.Cách làm chả mựckhông khó, nguyên liệu dễ tìm, lại đảm bảo vệ sinh an toàn, vào bếp cùngthực hiện ngay...

Cách làm chả mực giã tay ngon tại nhà chuẩn chả mực Hạ Long

Nếu đã từng ăn chả mực Hạ Long chắc bạn sẽ ấn tượng với vị thơm ngon sần sật, vị thơm ngọt từ mực tươi. Hôm nay MrL xin gửi tới các bạn cách làm chả mực giã tay Hạ Long tại nhà cùn...

Cách làm sữa chua cốm non dẻo thơm tại nhà

Bạn có biếtcách làm sữa chua cốmnon xanh đang được rất nhiều người ưa thích? Vị thơm từ cốm quện cùng vị chua dịu nhẹ từ sữa chua mang đến một cảm xúc vừa quen vừa lạ, màu xanh của...

Yên Bái: Người dân Tú Lệ tất bật làm cốm xanh đặc sản vùng Tây Bắc

Vào khoảng cuối tháng 9, đầu tháng 10 là mùa cốm xanh Tú Lệ. Đây là thời điểm những bông lúa nếp trên vùng đất Tú Lệ đang trong thời kỳ uốn câu, đầu hạt vẫn còn sữa, vỏ hơi lam vàn...

Tổng hợp 14 món ngon từ cốm cho thực đơn Tết Trung Thu đa dạng

Cốmnếp xanh xanh, dẻo thơm mùi nếp mới, cực hấp dẫn, làm món gì ăn cũng rất ngon. CùngVào bếp điểm qua 15 món ngon từ cốm vô cùng đa dạng, thơm ngon

Cách làm chả mực tươi giã tay và máy xay giòn ngon tại nhà

Cách làm chả mực tươi tại nhà ngon như chả mực Hạ Long chỉ với vài bước đơn giản sẽ mang đến cho gia đình bạn một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và đảm bảo an toàn

7 Cách làm chả mực đơn giản lại thơm ngon đúng điệu

Cách làm chả mực sẽ không quá khó đâu các bạn. Chỉ cần bỏ ra chút thời gian thì bạn có thể thực hiện được món chả mực thơm ngon đúng điệu, dành cho bạn và cả gia đình cùng thưởng t...

Cách nấu xôi cốm Hà Nội tơi ngon nổi tiếng tại nhà

Cách nấu xôi cốmthơm dẻo, ngon ngất ngây tại nhà có khó như bạn nghĩ? Món xôi cốm được nấu từ cốm tươi hoặc cốm khô, là món xôi gây thương nhớ bởi vị ngon đặc trưng thơm dẻo của cố...

4 cách làm sữa cốm xanh lạ miệng, bổ dưỡng tại nhà

Cốm được làm từ lúa nếp làm chín bằng cách rang và sàng sảy cho hết vỏ trấu. Học ngay 4 Cách làm sữa cốm xanh lạ miệng, bổ dưỡng tại nhà nhá

Cá viên chiên nước mắm – món ăn vặt khiến giới trẻ ‘chao đảo’

Cá viên chiên chín, sau đó xào với nước mắm, bơ, tỏi dậy mùi thơm hấp dẫn, chấm tương ớt hoặc tương đen

Snack cốm

Hãy đãi bạn bè và gia đình món ngon khó cưỡng này, bạn không những sẽ nhận được những lời khen có cánh mà còn được đề nghị chia sẻ bí quyết nữa đấy!

Cơm sen cốm

Cơm sen cốm là món ăn có sự kết hợp của sen và cốm thành 1 món ngon trong lành, màu sắc bắt mắt,

Bánh cốm patê chả lụa

Đây là món ăn nhẹ, giàu năng lượng, màu sắc bắt mắt có thể làm phong phú hơn cho thực đơn bữa ăn sáng của gia đình

Trứng chiên cốm xanh

Món trứng chiên cốm xanh thơm mùi cốm xanh tươi sẽ truỵền cảm xúc thương yêu đến những người thân trong gia đình

Cách nấu chè cốm nước cốt dừa dẻo ngọt thơm béo ấm áp ngày trở lạnh

Cốm không chỉ là món ăn mà còn là nguyên liệu đặc biệt cho những thức quà khác nhưmón chènữa. Hôm nay hãy vào bếpđể làm chè cốm nước cốt dừa thơm ngon nhé!

Món chay: Sushi cốm xanh chả lụa chay

Nếu là tín đồ của món Nhật, bạn không thể bỏ qua món sushi cuộn chay này đâu đây!

Cốm xanh Tú Lệ – Món quà độc đáo của núi rừng Tây Bắc

Hạt cốm Tú Lệ mang một màu xanh đậm đặc biệt mà không loại cốm nào có thể lẫn được.

Món trứng chiên cốm xanh ngon bắt mắt

Món trứng chiên cốm xanh mang hương vị vừa lạ vừa quen. Món ăn này cólớp cốm xanh bắt mắt lại giòn tan cùng giò sống bọc ngoài, chắc hẳn bé sẽ mê tít cho mà xem.

3 cách làm sữa cốm xanh thơm ngon, bổ dưỡng đơn giản tại nhà

Cốm xanh là món quà quê gắn liền với tuổi thơ. Không chỉ thơm ngon mà cốm còn có thể dùng để chế biến nhiều món ăn, thức uống như bánh cốm, xôi cốm, chè cốm,...

4 món chè vừa ngon miệng vừa ngon mắt, chị em tha hồ ’sống ảo’

Chỉ cần vào bếp làm những món chè này, các chị em sẽ khiến thiên hạ trầm trồ.

Sự thật về loại nước cốt phở bò gây nghiện giá siêu rẻ bàn đầy Hà Nội

Gần đây, trên thị trường xuất hiện loại nước cốt phở bò có giá siêu rẻ, chỉ từ 38.000-55.000 đồng/gói có thể nấu cho 5-6 người ăn, vừa nhanh gọn lại tiện lợi, không mất thời gian n...

Tôm chiên cốm xanh đơn giản lạ miệng

Tôm chiên cốm là một món ăn được rất nhiều người ưa chuộng bởi sự thơm ngon của thịt tôm cùng hòa quyện với hương vị đặc trưng của cốm.

Cách làm trứng cút chiên cốm xanh giòn rụm ăn vặt xem bóng đá mùa mưa

Trứng cút chiên cốm xanh giòn rụm chấm kèm ít tương ớt cay cay và mayonnaise beo béo chắc chắn sẽ là món ăn vặt vừa ngon miệng vừa hấp dẫn cho bất kỳ ai, đặc biệt là cho cánh đàn ô...

Cách làm chè cốm bưởi lá dứa dẻo thơm đơn giản lạ miệng

Cuối tuầnvào bếpnấu mộtmón chèthơm ngon cho cả gia đình thì còn gì tuyệt vời hơn và chè cốm bưởi lá dứa là một gợi ý khá hay ho đấy! Cách làm món chè này cực kỳ đơn giản nên hãy th...

Tổng hợp 20 cách làm sữa chua thơm ngon, đơn giản tại nhà cho ngày oi bức

Vào những ngày nắng nóng oi bữa thế này chỉ cần mộtmón tráng miệngthơm ngon, mát lạnh như sữa chua thì thật tuyệt phải không nào?

Chồng mua mận đem về, cô vợ nhìn xong thở dài thườn thượt: Vui nhất là bà bán hàng vì dụ được “con lừa”

Các đầu bếp tài ba không phân định nam nữ nhưng trong mô típ gia đình Việt, % các ông chồng không đảm bếp núc có lẽ là cao hơn.

Đổi vị cho cả nhà với cách làm món tôm chiên cốm ngon tuyệt hảo !

Đổi vị cho cả nhà với cách làm món tôm chiên cốm ngon tuyệt hảo !

Bồi bổ cơ thể ngày lạnh với gà tiềm thuốc bắc, cốm xanh

Những ngày tiết trời se lạnh thế này mà được bồi bổ một thố gà tiềm thuốc bắc bổ dưỡng, thơm hương cốm xanh thì còn gì tuyệt bằng.

6 món ăn dân dã không nên bỏ qua khi đến Hà Nội

Chỉ cần 20.000 đồng, bạn đã có thể thưởng thức những món ăn dân dã đậm chất Hà Nội.

Lạ miệng với món tàu hủ cốm xanh, tàu hủ đậu đỏ

Với kinh nghiệm nấu món chè thập cẩm và tàu hủ non hơn 20 năm chủ quán đã sáng tạo ra món tàu hủ cốm xanh và tàu hủ đậu đỏ lạ miệng.

Cốm – Hương vị thu Hà Nội

Mùa thu Hà Nội với những nét đẹp bình dị, nồng nàn đã tạo nên những cảm xúc sâu lắng, không chỉ mang đến không gian lãng mạn mà còn mang đến món quà rất đặc trưng: Cốm - Hương vị t...

6 món quà vặt làm ‘xiêu lòng’ bất cứ ai khi tới Hà Nội mùa thu

Khi trời Hà Nội vào thu, những thức quà vặt như sấu chín, cốm tươi, bánh trôi tàu, ốc nóng... thật khiến người ta xốn xang.

4 đồ ăn nên thử trong tiết thu Hà Nội

Những ngày Hà Nội vào thu, không gì thú vị bằng cảm nhận tiết trời se lạnh, thưởng thức chút cốm thơm, túi sấu chín vàng.

Cách làm bánh cốm xanh nhân đậu dẻo thơm hấp dẫn cho cả gia đình

Cách làm bánh cốm xanh nhân đậudẻo thơm hấp dẫn cho cả gia đình. Từ lâu, bánh cốm xanh đã trở thành một đặc sản nổi tiếng của Hà Nội ai ai cũng biết đến, không thể thiếu trong các ...

Cách làm tôm chiên cốm dẹp giòn tan rộp rộp, cả nhà ăn mê say

Cách làm tôm chiên cốm xanh giòn tan, nóng hổi rất đơn giản, bạn hoàn toàn có thể thực hiện được dễ dàng ngay tại nhà với nguyên liệu có sẵn trong căn bếp nhỏ.

Biến tấu với thức quà của mùa thu Hà Nội – cốm xanh

Những cơn gió se lạnh đã về với thủ đô, báo hiệu mùa lãng mạn nhất trong năm đã tới,,

Mùa mận Hà Nội đến rồi, team Sài Gòn ưa mận chú ý các địa chỉ sau nhé!

Tháng tư đến cùng với mùa hè nóng và mưa ẩm ương, nhưng cũng mang theo một thức quà tuyệt vời chính là mận Hà Nội.

Hàng cốm xào siêu đắt ở Hà Nội: 50k – 70k/đĩa nhưng khách vẫn ùn ùn đến – nhất là vào mùa này

Dù giá không hề rẻ nhưng hàng cốm xào này vẫn được rất nhiều người yêu thích đó.

Bật mí cách làm món tôm chiên cốm giòn rụm siêu nhanh mà ngon ngất ngây, ăn một lần là mê

Tôm là nguyên liệu quen thuộc, thường xuất hiện trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt và được chế biến thành nhiều món khác nhau. Món tôm tẩm cốm chiên giòn sẽ là gợi ý thú vị giúp ...

Những thức quà mùa thu không thể thiếu trong đêm rằm

Cho dù thời thế có đổi thay, con người và nhịp sống hiện đại trong mùa Trung Thu nay đã khác, thế nhưng mâm cỗ đêm rằm hầu như vẫn thế, vẫn gọi về sum vầy những thức quà - bánh trá...

[Chế biến] – Bồi bổ cơ thể ngày lạnh với gà tiềm thuốc bắc, cốm xanh

Những ngày lập xuân, tiết trời se lạnh thế này mà được bồi bổ một thố gà tiềm thuốc bắc bổ dưỡng, thơm hương cốm xanh thì còn gì tuyệt bằng.

Lưu luyến món ‘ứa nước miếng’ mùa thu Hà Nội

Thu Hà Nội có nhiều món ngon vật quý, nào cốm xanh, hồng đỏ, nào chuối trứng cuốc, trà thơm lựng hương sen. Nhưng có lẽ với nhiều người, thứ níu kéo mùa thu với họ nhất lại là món ...

[Chế biến] – Tôm hỏa tiễn

Dọn tôm chiên ra đĩa, trang trí thêm xà lách, cà chua ăn kèm. Dùng nóng và chấm kèm xốt mayonnaise.

[Chế biến] – Mực nhồi cốm xanh

Bạn đã biết nhiều món được làm từ mực, còn mực nhồi cốm xanh bạn đã biết đến chưa?

[Chế biến] – Trứng chiên cốm xanh

Món trứng chiên cốm xanh thơm mùi cốm xanh tươi sẽ truỵền cảm xúc thương yêu đến những người thân trong gia đình.

[Chế biến]-Chim bồ câu hầm cốm

Thịt chim bồ câu có giá trị dinh dưỡng cao, thường được dùng trong các món hầm để bồi bổ sức khỏe, nhất là với người ốm, yếu sức.