cơm rượu nếp than ngon

Bí quyết làm trắng da nhanh chóng với tỏi

Ngoài công dụng tăng thêm hương vị cho món ăn, tỏi còn có tác dụng chữa bệnh và khả năng làm sáng da vô cùng hiệu quả.

Dân mạng đua nhau khoe mâm cúng Tết Đoan ngọ đủ món ngon

Những mâm cúng Tết Đoan ngọ nhận mưa lời khen của cộng đồng mạng được bày biện đẹp mắt cũng không kém phần hấp dẫn.

Cách làm cơm rượu nếp than giàu dinh dưỡng, lợi sữa cho mẹ sau sinh

Cách làm cơm rượu nếp than giúp mẹ hồi phục sức khỏe sau sinh luôn là vấn đề được nhiều chị em quan tâm. Không giống những loại nếp thông thường, nếp than có màu đen

Set đồ cúng Tết Đoan Ngọ bán online đắt hàng, mâm cỗ đủ đầy, đa dạng màu sắc

Hơn hai năm đại dịch COVID-19 hoành hành đã khiến nhiều người dân mua bán hàng online tăng mạnh. Tết Đoan Ngọ diễn ra ngày 3/6 (tức ngày 5/5 Âm lịch), tỷ lệ khách hàng đặt các mâm ...

Điểm mặt 4 món ăn quen thuộc không thể thiếu trong Tết Đoan ngọ

Rượu nếp, thịt vịt hay bánh gio được cho là những món ăn không thể thiếu vào dịp Tết Đoan ngọ 5/5 âm lịch. Ngày 5/5 âm lịch được cho là thời điểm mà các loại ký sinh trong đường ru...

Cách nấu nếp cẩm với 7 món ngon đơn giản tại nhà

Cách nấu nếp cẩm thành các món ăn ngon rất đa dạng, tùy thuộc sở thích và sự sáng tạo trong ẩm thực của mỗi vùng, miền. Nếp cẩm (còn gọi là nếp than, nếp đen, nếp tím) nổi tiếng vớ...

Cách làm bún giả cầy thơm ngon tại nhà

Bún giả cầy có thịt mềm đậm vị nhưng bì vẫn còn chút giòn, nước sóng sánh vàng, dậy mùi thơm của mắm tôm, riềng mẻ

Cách nấu xôi bí đỏ dẻo thơm chi tiết thơm ngon bổ dưỡng

Xôi bí đỏ không chỉ mang đến hương vị hấp dẫn mà còn rất bổ dưỡng. Bài viết dưới đây sẽvào bếpcùng bạn với hướng dẫn cách nấu xôi bí đỏ dẻo thơm chi tiết thơm ngon, cùng tham khảo ...

Cách làm xôi nếp than nhân đậu xanh nước cốt dừa thơm béo đơn giản

Xôi nếp than nhân đậu xanh là một món dân dã thơm ngon khó tả, cách chế biến đơn giản, được rất nhiều người yêu thích. Nhanh nhanhvào bếpcùng thực hiện ngaymón hấpthơm ngon này nhé...

Cách nấu giả cầy Nghệ An chuẩn vị

Thịt giả cầy mềm mà không bở, có vị ngọt nhẹ từ mật mía, dậy mùi thơm của lá tắt, mắm tôm và sánh màu nâu đỏ đẹp mắt

Trưa nay ăn gì: lẩu gà rượu nếp độc lạ chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần

Nếu lẩu gà lá é, lẩu gà thuốc bắc, lẩu gà hầm sả... là những mónlẩu thông dụng thì lẩu gà rượu nếp lại là cái tên mới lạ, gây sự tò mò cho nhiều người. Món lẩu hấp dẫn bởi vị ngọt ...

2 cách nấu chè nếp than dẻo ngọt thơm béo cho cả nhà cùng thưởng thức

Những ngày trời se lạnh thì món chè nếp than ấm nóng với hương vị thơm ngon, cùng hạt nếp bùi dẻo chắc chắn sẽ làm hài lòng những ai thưởng thức

Nấm chiên xốt tôm

Hẳn là bạn sẽ thấy ngạc nhiên khi nghe tên món ăn Nấm Chiên Xốt Tôm đúng không? Nấm là nguyên liệu giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khoẻ, thường được chế biến món xào, lẩu

Cá thu kho nước tương

Một món mặn có thể áp dụng vào bữa cơm gia đình hàng ngày để thay đổi khẩu vị, rất ngon và dễ thực hiện.

Món xôi khúc nếp than dẻo bùi béo ngậy

Món xôi khúc nếp than béo bùi bắt mắt với độ dẻobùi, béo ngậy của nhân. Món ăn này mà thưởng thức trong tiết trời selạnhsẽ khiến bạn nhớ mãi.

Cách làm mực rang muối thơm ngon hấp dẫn chuẩn vị nhà hàng

Mực rang muối là một món chiên đơn giản mà hương vị lại vô cùng hấp dẫn. Đây là món ăn phù hợp để lai rai cùng ít bia rượu với bạn bè hoặc để chiêu đãi gia đình cho bữa cơm hàng ng...

Cách làm rượu nếp cẩm – nếp than thơm ngon bổ dưỡng

Rượu nếp cẩm - nếp than là loại rượu nổi tiếng với mùi thơm và hương vị độc đáo của nếp. Quá trình ủ rượu cũng rất dễ dàng, không cầu kì, không đòi hỏi quá nhiều kinh nghiệm, người...

Học cách nấu lẩu gà rượu nếp ngon quên sầu

Món lẩu gà luôn được nhiều thực khách ưa thích, những loại lẩu gà nhưlẩu gà nấm,lẩu gà lá é,lẩu gà thuốc bắc.. đã quá quen thuộc, bạn muốn thay đổi vị mới. Chúng tôi sẽ bật mí cách...

Gân bò ngâm sả tắc – món nhậu cực tốn bia cho ông xã

Gân bògiòn sần sật với vị chua ngọt, thơm mùi sả sẽ là món nhậu yêu thích của ông xã và bạn bè. Với công thức này, không cần ra ngoài hàng, gia đình bạn vẫn có bữa cơm thật vui nga...

Món ăn bồi bổ từ nấm linh chi

Linh chi là một trong những thảo dược quý của dược học cổ truyền, được sử dụng qua hàng ngàn năm lịch sử. Sách xưa ghi nhận, linh giúp ích nguyên khí, dưỡng sinh, phòng ngừa lão hó...

Chuyên gia gan và tiêu hóa: Uống rượu đúng cách để cứu nội tạng

Uống nhiều rượu là nguyên nhân dẫn đến các bệnh xơ gan, ung thư gan. Nếu trong trường hợp không thể từ chối rượu, hãy biết uống rượu đúng cách để hạn chế những ảnh hưởng của rượu l...

Thưởng thức và khám phá rượu nếp kiểu Huế

Đời sống ẩm thực là một bộ phận cấu thành văn hóa Huế, thể hiện cốt cách, ứng xử và nghệ thuật sống của người dân cố đô.

Bộ Y tế cảnh báo người dân ngừng mua và sử dụng rượu nếp Đất Lúa

7 bệnh nhân ngộ độc methanol, trong đó 1 người tử vong, 1 người gặp di chứng nặng về thần kinh sau khi cùng sử dụng loại rượu nếp của cơ sở sản xuất Đất Lúa.

Bệnh viện Bạch Mai cảnh báo về loại rượu vừa gây chết người

Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội), mới đây tiếp nhận 7 ca ngộ độc methanol, trong đó, một người tử vong.

Người viêm đại tràng tuyệt đối tránh ăn món này kẻo rước họa vào thân

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc điều trị bệnh viêm đại tràng giúp người bệnh không gặp những triệu chứng khó chịu khi bệnh tái phát.

Tết Đoan Ngọ, bà bầu ăn cơm rượu liệu có nguy hiểm cho thai nhi?

Bà bầu luôn được khuyên tránh xa khỏi bia rượu và các chất kích thích, vậy còn món cơm rượu quen thuộc trong ngày Tết Đoan Ngọ thì sao?

Cứ đến Tết Đoan Ngọ, nhà nhà người người đều ăn rượu nếp, lý do là vì…

Không ít người tin rằng, chất men trong rượu nếp sẽ khiến chú sâu bọ trong cơ thể ta say rồi chết ngất.

Ảnh: Người Hà Nội dậy sớm, tất bật đi chợ Tết Đoan Ngọ “giết sâu bọ”

Từ 6h sáng, khu chợ truyền thống tấp nập người mua kẻ bán. Những mặt hàng phổ biến vào ngày Tết Đoan Ngọ (5/5 Âm lịch) luôn là gánh rượu nếp, nếp cẩm, hoa quả, bánh tro và hạt sen.

Công dụng tuyệt vời ít người biết của rượu nếp

Ngoài tác dụng giết sâu bọ rượu nếp còn có tác dụng phòng nhiều bệnh tật, làm mặt nạ dưỡng da rất tốt.

Những món ăn trong Tết Đoan ngọ “giết sâu bọ” tốt cho sức khỏe

Theo truyền thống của từng miền, Tết Đoan Ngọ mùng 5.5, ngoài hoa quả còn có những món ăn cũng khác nhau.

Sát Tết Đoan Ngọ: Cơm rượu nếp tiếp tục là “hàng hot”, tiểu thương hối hả trả đơn khách đặt hàng từ sáng sớm đến tối khuya

Chỉ còn vài ngày nữa là tới ngày Tết Đoan Ngọ (5/5 âm lịch), như thường lệ các bà nội trợ đã hối hả mua sắm cơm rượu nếp, món không thể thiếu trong ngày này.

Xôi trứng nếp cẩm

Có lần đi làm tổ chức sự kiện ở A Lưới, tôi được một người bạn, là dân bản địa ở đây mời ăn món xôi trứng này. Ăn một lần rồi nhớ mãi từ đó. Bạn tôi bảo, đồng bào ở đây xem món này...

Xôi Kẻ Gạ

Làng Gạ có gốc cây đề/ Có sông tắm mát, có nghề thổi xôi... Chẳng biết từ khi nào, câu ca dao trên đã đi vào tâm khảm của nhiều thế hệ người Hà Nội.

Cách làm cơm nếp than giàu dinh dưỡng, tốt cho phụ nữ sau sinh

Cách làm cơm rượu nếp than sẽ mang đến cho bạn món cơm rượu thật đặc biệt với màu đen lạ lẫm cùng mùi vị đặc biệt thơm ngon.

Kỳ lạ: Nhiều nơi “tuyệt chủng”, ở đây dân vẫn giữ thứ “ngọc trời”

Khoảng tháng 11, khi mùa mưa Tây Nguyên cơ bản đã dứt cũng là lúc người dân xã Ia Kreng (huyện Chư Pah, tỉnh Gia Lai) hoàn tất việc thu hoạch lúa nếp đỏ và lúa nếp đen. Đây là giốn...

Cách Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Chuẩn Vị

Bí quyết để có món sữa chua nếp cẩm ngon đó là biết cách nấu nếp cẩm và kết hợp với sữa chua để tạo nên sự hấp dẫn của món ăn này.

Tết Đoan Ngọ, nhà nhà ăn rượu nếp nhưng có 1 điểm lưu ý ai cũng phải ghi nhớ để tránh gây hại cho cơ thể

Người ta quan niệm rằng, ăn rượu nếp khi bụng đói trong ngày Tết Đoan Ngọ sẽ làm cho các loại sâu bọ trong bụng dễ say lử đử rồi chết ngất đi.

Có món sữa chua nếp cẩm sẵn trong tủ lạnh, khách đến nhà tôi ai thử cũng xin thêm hũ nữa

Một phần vì công thức sữa chua nếp cẩm này rất ngon, và phần khác có lẽ vì mọi người đã quá ngán ngấy những món mặn nhiều đạm sau mấy ngày Tết.

Hương mùa cũ

Có lẽ, ở mỗi thời đoạn của cuộc đời, con người ta lại gắn bó với một mùi hương nhất định, nhưng có những mùi hương khiến ta cứ đau đáu nhớ về như một hoài niệm đẹp không bao giờ ta...

Người Trung Quốc có bí quyết làm thứ “nước thần” chỉ trong 2 phút giúp món thịt không bao giờ bị dai, ngon “bất khả chiến bại”

Hãy để người Trung Quốc mách cho bạn bí quyết cực đơn giản giúp tất cả các món thịt của bạn luôn ngon từ trong ra ngoài.

Món bánh bò gắn với tuổi thơ nhiều người Hà Nội, đố bạn biết giờ này còn nơi nào bán?

Thứ bánh tưởng như sắp thất truyền này vẫn còn được bán ở Hà Nội đó. Bạn muốn đến ăn thử lại không?

Không cần chảo chống dính, món cá chiên vẫn giòn ngon như thế này đây

Để món cá chiên giòn thơm, không tróc thịt là điều vô cùng khó khăn. Việc chiên cá đòi hỏi rất nhiều yếu tố nên hiếm có bà nội trợ nào chiên được chú cá đúng chuẩn. Vì thế bạn hãy ...

Rượu nếp, hoa quả đắt hàng ngày Tết Đoan Ngọ

Từ sáng sớm 18/6 , mặt hàng rượu nếp cẩm và hoa quả ở các khu chợ Hà Nội được người dân mua nhiều để cúng Tết Đoan Ngọ ngày mùng 5 tháng 5 Âm lịch, hay còn gọi là ngày Tết giết sâu...

4 tác dụng phòng bệnh tuyệt vời của rượu nếp dịp Tết Đoan ngọ

Theo quan niệm người xưa, trong hệ tiêu hóa chúng ta thường có nhiều loại sâu bọ trú ngụ, nếu không diệt trừ sẽ sinh sản ngày một nhiều và gây tác hại không tốt cho cơ thể. Do đó, ...

Nếp cẩm: “Thuốc” trị huyết áp cao hiệu nghiệm không tác dụng phụ

Phải chăng nên coi nếp cẩm là một loại "siêu thực phẩm" dù giá thành của nó không hề đắt đỏ?

Cách làm trắng da bằng Vitamin E – chỉ vài ngàn đồng có ngay làn da tiền triệu

Cách làm trắng da bằng Vitamin E luôn được các chị em ưa chuộng hàng đầu vì sự hiệu quả và giá thành tiết kiệm của nó.

[Chế biến] – “Say” ngất ngây với món gà om rượu thơm lừng

Món gà om rượu hấp dẫn bởi từng thớ thịt mềm, ngọt, thơm phưng phức, quyện với vị rượu nồng đậm. Cách làm món gà om rượu khá đơn giản bởi không quá phức tạp về nguyên liệu cũng như...

[Chế biến] – Lẩu gà rượu nếp tuyệt ngon cho ngày nghỉ lễ 30-4

Vào dịp nghỉ lễ, chị em hãy làm món lẩu gà rượu nếp để cùng cả nhà quây quần bên nhau và thưởng thức nhé!

[Chế biến] – Đổi vị ngày thứ 6 với cánh gà mật ong sốt tỏi ớt

Cánh gà mềm, ngọt vị mật ong và thơm cay nơi đầu lưỡi, là món ăn cực kì thú vị bạn nên thử trong bữa cơm ngày hôm nay.

Sở hữu làn da trắng mịn, hết nám với công thức gia truyền của người Huế

Cách 1: Bạn rửa sạch nghệ, sau đó ép lấy nước rồi trộn với lòng đỏ trứng gà để tạo thành hỗn hợp dưỡng trắng da. Tiến hành thoa đều hỗn hợp lên toàn bộ khuôn mặt, massage nhẹ nhàng...