cơm rượu

[Chế biến] - Tôm rim cơm rượu kích thích vị giác của bạn

[Chế biến] – Tôm rim cơm rượu kích thích vị giác của bạn

Ẩm thực

23:25:10 19/08/2012
Chút cơm rượu làm cho những chú tôm tươi rói bỗng trở nên say mèm đầy kích thích và thật thú vị cho người thưởng thức.

Món ngon ngày tết diệt sâu bọ:cơm rượu Gò Công

Món ngon ngày tết diệt sâu bọ:cơm rượu Gò Công

Ẩm thực

06:07:50 30/07/2012
Cứ đến ngày mùng 5 tháng 5, trên đất Sài thành phồn hoa lại xuất hiện những chiếc bánh ú lá tre dân dã ở khắp các chợ. Ngược dòng thời gian, theo truyền thống Việt Nam trong ngày t...

[Chế biến] – Cơm rượu gạo lứt muối mè Món ngon bài thuốc

[Chế biến] - Cơm rượu gạo lứt muối mè Món ngon bài thuốc

Ẩm thực

00:49:03 17/07/2012
Cơm rượu được nấu trong trái dừa có màu nâu nhạt, hạt tròn, đều và thơm thoảng hương đậu xanh. Gạo lứt, muối mè được xem là một dạng thực phẩm chức năng vì có tác dụng phòng và trị...

[Chế biến] – Cơm rượu viên tròn – Ngọt lừ cơm rượu miền Nam

[Chế biến] - Cơm rượu viên tròn - Ngọt lừ cơm rượu miền Nam

Ẩm thực

00:41:15 17/07/2012
Ở các tỉnh miền Nam, cơm rượu nếp được gọi là cơm rượu. Cơm rượu không để rời mà viên thành từng viên tròn trước khi ủ. Cơm rượu miền Nam dễ ăn, trắng cơm, mềm quyện vào nhau, ngọt...

[Chế biến] – Cơm rượu nếp cẩm Thơm hương Tây Bắc

[Chế biến] - Cơm rượu nếp cẩm Thơm hương Tây Bắc

Ẩm thực

00:33:46 17/07/2012
Xưa nay rượu nếp cẩm đặc sản của vùng Tây Bắc là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Nếp cẩm khi làm cơm rượu sẽ cho ra màu tím đỏ đặc trưng. Rượu nếp cẩm thường được ủ lâu, chủ yếu...

[Chế biến] – Tôm rim cơm rượu kích thích vị giác

[Chế biến] - Tôm rim cơm rượu kích thích vị giác

Ẩm thực

00:17:28 17/07/2012
Chút cơm rượu làm cho những chú tôm tươi rói bỗng trở nên say mèm đầy kích thích và thật thú vị cho người thưởng thức.

Món ngon ngày tết diệt sâu bọ

Món ngon ngày tết diệt sâu bọ

Ẩm thực

00:39:01 23/06/2012
Cứ đến ngày mùng 5 tháng 5, trên đất Sài thành phồn hoa lại xuất hiện những chiếc bánh ú lá tre dân dã ở khắp các chợ. Ngược dòng thời gian, theo truyền thống Việt Nam trong ngày t...

[Chế biến]-Sữa chua nếp cẩm

[Chế biến]-Sữa chua nếp cẩm

Ẩm thực

11:55:48 08/05/2012
Mời bạn thử tự làm loại đồ ăn giải nhiệt được ưa thích trong mùa hè của rất nhiều người.

Cơm rượu Huế

Cơm rượu Huế

Ẩm thực

17:15:05 09/03/2012
Cơm rượu được làm từ phương pháp lên men cổ truyền. Là món tráng miệng, lại giúp dễ tiêu hóa nên đã được nhiều gia đình Huế tự chế biến trong bữa ăn.Để có những viên cơm nếp nguyên...

Tết đến, nhớ món cơm rượu

Tết đến, nhớ món cơm rượu

Ẩm thực

13:47:21 14/01/2012
Ông ngoại tôi lúc còn sống rất thích cơm rượu. Vì thế, trong dịp lễ Tết, dù gia đình bận rộn đến đâu cũng phải làm cho được món cơm rượu. Nhìn chén cơm rượu trắng phau, mùi thơm hấ...

Thơm ngọt cơm rượu nếp tháng 5

Thơm ngọt cơm rượu nếp tháng 5

Ẩm thực

19:54:42 14/04/2011
Qua tết Hàn thực 3-3, tôi lại háo hức chờ tới tết Đoan Ngọ mồng 5 tháng 5. Ngày ấy còn nhỏ cũng không hiểu lắm về ý nghĩa của ngày tết, chỉ nghe bà và mẹ nói nó là tết giết sâu bọ.