cơm mẻ

‘Thời gian cách ly, con nhớ cơm mẹ nấu’

Hoàn thành cách ly tập trung, Mỹ Lan và các học sinh trường THCS Cộng Hòa (Chí Linh, Hải Dương) nói rất nhớ nhà và cơm mẹ nấu.

Lẩu gà cơm mẻ

Cách chế biến món lẩu gà cơm mẻ đổi gió cuối tuần nha!

3 công thức đơn giản làm nên nồi lẩu ốc đậm vị nóng hổi, ‘ngon quên lối về’ giữa ngày giá rét

Lẩu ốc là một trong những món ăn hấp dẫn vào những ngày trời lạnh.

Cơm mẻ – Vị chua từ những chắt chiu

Chua chính là một chất để điều chỉnh món ăn, được các đầu bếp không ngừng sáng tạo trên những công thức nấu nướng cơ bản nhất.

Nắc nỏm với món “Canh chua cơm mẻ”

Ngoài me, sấu, chanh,.. thì cơm mẻ cũng là một mảnh ghép tạo nên hương vị đặc trưng của món canh chua..

Cá lăng om chuối đậu đơn giản mà thật là ngon

Màu đặc quánh ánh vàng của nước om, vị ngọt của cá lăng và hương mềm thơm của từng khoanh đậu, khoanh chuối khiến bạn khó có thể cưỡng lại...

Thưởng thức lẩu cá tra nấu với trái quách

Chúng ta từng thưởng thức qua nhiều món lẩu cá, có loại nấu với me, với bần, khế; có loại nấu với lá giang, cơm mẻ, măng chua...

Mẹ chồng “hai mặt”: Trước và sau lưng con trai đối xử với con dâu như xoay chong chóng, ai ngờ cũng có ngày con dâu tự mình đòi công lý

Nhìn những mâm cơm ấy mà anh Quang nghẹn ngào không nói được gì. Mẹ anh, đã quá đáng quá rồi...

Nồng nàn hương cốm Mễ Trì

Sang thu, Hà Nội bỗng trở mình đẹp dịu dàng. Trên phố, chốc chốc lại thấy vài gánh bán cốm rong đi qua.

Con dâu nguyện ‘đẻ đến khi nào không đẻ được nữa thì thôi’ vì mâm cơm mẹ chồng nấu ngày ở cữ quá ‘xuất sắc’

Có những cô con dâu không may bị nhà chồng đối xử không tốt từ ngày về nhà chồng nhất là ngày ở cữ khiến nhiều người bất bình. Nhìn vào những hoàn cảnh ấy, nhiều người xót xa thươn...

Cá lóc hấp cơm mẻ đón con nước lên chậm năm nay

Chiều nay sau khi bán hết số cây kem chuối, Cẩm lấy tiền lời mua được 2 con cá lóc về làm món ăn cho cả nhà. Con nước năm nay lên chậm quá, chúng em quyết định xuống xuồng làm món ...

Chúng ta dù có lớn khôn đến đâu cũng chỉ là một đứa trẻ khi trở về với vòng tay mẹ

Rõ ràng là dù có lớn khôn đến đâu, vòng tay ấm áp của mẹ luôn là nơi con muốn tìm về.

Nàng dâu khoe mâm cơm cữ lèo tèo vài miếng thịt, chị em chưa kịp xót xa đã sững người trước sự thật bất ngờ

Mâm cơm cữ quá đỗi đạm bạc với lèo tèo vài miếng thịt và bí ngô được đăng tải trong hội nhóm nọ lại khiến chị em nào cũng xuýt xoa.

Đi làm về mệt nên bỏ cơm, tôi ngỡ ngàng khi nhìn thấy mâm cơm mẹ chồng để phần kèm theo một tờ giấy nhắn điều này

Hơi váng đầu nên tôi đi nằm, xin phép bố mẹ được ăn cơm sau, nghĩ bụng mẹ chồng chắc cũng chẳng thoải mái gì nhưng ai ngờ...

Con dâu bảo thích ăn da cá, mẹ chồng phần cho mâm cơm khiến cô khóc dở mếu dở

Nhìn đĩa cá trên mâm cơm mẹ chồng để phần, nàng dâu không biết nên khóc hay nên cười...

Đi ăn cơm Mẹ Nấu hương vị quê hương, 2 tháng vẫn chưa hết thực đơn

Với thực đơn đa dạng, phong phú trên 50 món ăn - nơi mà bạn có thể thưởng thức những bữa cơm trưa, hoặc cơm chiều cùng gia đình và bạn bè. Ngoài ra, quán cũng phục vụ giao hàng tận...

Mẹ trẻ “ở nhà ăn bám” nhưng chẳng bao giờ bị mẹ chồng khinh, chị em xem xong mâm cơm liền gật gù tán thưởng

Chỉ trong 1 tiếng, mẹ bỉm sữa đã chế biến xong mâm cơm tươm tất với đa dạng món ngon. Q.Q cũng bật mí, đây chính là bí quyết dù ở nhà ăn bám nhưng cũng không bao giờ bị mẹ chồng co...

Dân văn phòng đi làm vội vẫn có thể ăn cơm nhà làm “tử tế” nếu biết list quán cơm ngon canh ngọt ship tận răng này

Sao phải lặn lội ra quán cơm bụi giữa giờ ăn trưa trong tiết trời nóng đổ lửa này khi mà có biết bao nhiêu địa chỉ ship cơm nhà làm tận răng sau đây?

Ốc nấu Cơm Mẻ ngon ngọt đến con cuối cùng

Chúng em ra bãi đất cao ở gần nhà vui chơi và làm món ốc hấp cơm mẻ.Quang cảnh ở đây đẹp và thoáng mát trong một buổi chiều nhiều gió.

Khoe mâm cơm mẹ chồng để phần, nàng dâu trẻ khiến chị em xuýt xoa khi nhìn thấy đĩa tôm

Nhìn mâm cơm được để phần, không ít chị em đã cảm thấy ghen tị với nàng dâu này khi có một bà mẹ chồng thương con như vậy.

Khoe mâm cơm cho 3 người lớn có giá 25k, gái đảm khiến chị em ngã ngửa khi tiết lộ sự thật

Ngày nay, với 25k bạn chỉ có thể mua được một suất cơm bình dân cho một người ăn. Nhưng mới đây, cô nàng có tên H.N.T đã khoe mâm cơm nhà mình chỉ có giá 25k khiến chị em không khỏ...

“Chế” máy cắt cỏ thành máy bơm để thổi nước vào hang bắt chuột

Hàng năm, khi trời mưa dầm hay lúc mùa nước nổi về chuột đồng thường chạy lên gò đất cao tìm nơi ẩn nấp cũng là mùa bắt chuột đồng của cư dân miền Tây.

Hình ảnh những câu nói hài hước cười ra nước mắt vì chuẩn cơm mẹ nấu rồi

Trong những lúc căng thẳng mệt mỏi chúng ta thường dùa vui với những câu nói hài hước nhắm châm biếm trong cuộc sống để không khí bớt căng thẳng. Sau đây là những Hình ảnh những câ...

Đăng lên mạng chê cơm cữ mẹ chồng nấu “không nuốt nổi”, mẹ trẻ bị hội chị em xông vào mắng mỏ: Đừng có voi đòi tiên

Góp ý với người khác thì không sai, nhưng cái sai trầm trọng của mẹ trẻ này là chê bai cơm cữ mẹ chồng nấu trong group toàn hội chị em, mẹ bỉm. Mà ngặt nỗi, mâm cơm cũng toàn món t...

Hãi hùng chuỗi ngày mẹ chồng chăm con dâu ở cữ

Nhiều hôm, nhìn mâm cơm mẹ chồng dọn cho mình, Mai ứa nước mắt nuốt không trôi. Lần đầu làm mẹ, thức đêm thức hôm cộng với mệt mỏi, ăn uống không ngon miệng, Mai mất sữa.

Cận cảnh từ A – Z quy trình làm cốm thơm nức của làng cốm Mễ Trì

Mỗi độ thu về, cả làng Mễ Trì (Cầu Giấy, Hà Nội) lại rộn ràng tiếng chày và đượm hương cốm mới. Chỉ cần đi tới đầu làng đã thấy hương cốm tỏa ra thơm phức, ngào ngạt.

[Chế biến] – Cà tím nấu bung

Cà tím nấu bung là một món ăn dân dã nhưng vô cùng ngon miệng.

[Chế biến] – Canh cá khoai nấu mẻ dân dã mà ngon

Vị ngọt thanh của cá, chua dịu của mẻ cùng với mùi thơm hấp dẫn của các gia vị sẽ hoà quyện, tạo nên sự hấp dẫn cho món canh cá khoai này nhé!

[Chế biến] – Canh riêu cá nấu mẻ

Cũng là canh chua cá nhưng mỗi vùng miền lại có một cách nấu khác nhau với hương vị đặc trưng riêng.

[Chế biến] – Canh chua cá đuối nấu bắp chuối

Vị chua của nước mẻ trộn với vị chát của bắp chuối, ngọt dai từ cá tạo nên một món ăn rất riêng biệt và ngon.

[Chế biến] – Se lạnh quây quần làm ốc nhồi hấp mẻ nóng hổi

Ốc nhồi hấp mẻ thơm phức, chấm cùng nước mắm cay, chua ngọt dịu dàng, là món ăn hấp dẫn, ấm cúng cho buổi tối ngày thu.

Phế phẩm… ăn là ghiền

Nếu chịu khó chế biến hoặc tận dụng các phế phẩm từ nhà bếp, chúng sẽ trở thành loại gia vị đáng giá để nấu nhiều món "ăn là ghiền".

[Chế biến] – Cá trắm nướng riềng mẻ

Món cá trắm nướng riềng mẻ không chỉ thơm ngon, thịt cá ngọt mà còn đem lại cảm giác ấm cúng khi thưởng thức.

Gỏi nhệch chấm cơm mẻ ăn no còn thèm

Đĩa mồi gồm từng miếng thịt con nhệch đặc trong lớp áo thính cùng sả, riềng, lá chanh xắt mỏng, món ngon ở Kim Sơn, Ninh Bình, tên nghe lạ hoắc trong danh sách cá mú lai rai đất ph...

Lá gừng nấu với cá nhét

Theo những người địa phương, cá nhét vùng sông Bánh Lái trú nhiều ở những đoạn sông có nhiều bùn. Từ sông, chúng có thể ra ao đồng, sống dũi dưới lớp bùn cho phù hợp với thời tiết.

[Chế biến] – Canh cá nấu dấm mẻ

Canh cá là món ăn dân dã thơm ngon và bổ dưỡng. Món canh sẽ làm bữa cơm ngày hè của gia đình ngon hơn nhờ vị thanh mát và ngọt đậm vị cá.

Canh chua – quen mà lạ

Canh chua - món ăn không lạ mà ai cũng đã từng nếm qua, nhưng cách nấu mỗi vùng mỗi khác. Bạn hãy thử đổi món canh chua thường ăn bằng một món canh chua của miền khác để cảm nhận h...

[Chế biến] – Canh cá giấm mẻ

Nấu nước thật sôi. Xào cà chua, cho vào nước sôi, nêm nếm gia vị vừa ăn (nước mắm, muối, đường, hạt nêm). Cho cá đã chiên vào nấu khoảng 5 phút.

[Chế biến] – Canh cá nấu giấm mẻ

Canh cá là món ăn dân dã thơm ngon và bổ dưỡng. Món canh sẽ làm bữa cơm ngày hè của gia đình ngon hơn nhờ vị thanh mát và ngọt đậm vị cá.

Đầu mùa mưa, về miền Tây thưởng thức ốc bươu luộc mẻ

Vào hạ, khi nước trong đồng ngập mắt cá chân thì lũ ốc bươu, ốc lác kéo về. Đây là thời điểm ốc béo, ngọt, thơm nhất. Chỉ cần trang bị một cái giỏ lội xuống đồng, mò một lúc là đã ...

Thưởng thức món canh chua cá cóc

Những ai đã từng thưởng thức món canh chua cá bông lau, cá chẻm, cá ba sa... nếu có dịp khám phá thêm món canh chua cá cóc nhất định sẽ phải trầm trồ khen "ngon tuyệt". Cá cóc thuộ...