Cơm lam, đặc sản thơm hương núi rừng

Những ống nứa non được nướng chín tỏa mùi nếp mới cùng hương núi rừng thoang thoảng thơm lừng và quyến rũ.

Cơm lammón ăn quen thuộc của người dân tộc thiểu số, nó có mặt ở các tinh miền núi phía Bắc. Từ món ăn đơn giản, được chế biến bởi những người đi rừng, ngày nay cơm lam trở thành một món ăn đặc sản dùng để đãi khách phương xa cũng là một món ăn không thể thiếu trong các dịp lễ hội.

Cơm lam, đặc sản thơm hương núi rừng - Hình 1

Khi cơm chín, dùng dao lóc bỏ vỏ nứa cháy phía bên ngoài, tách đôi vỏ nứa non bên trong, những hạt cơm chín đều tỏa mùi thơm phức.

Món ăn không quá cầu kỳ với những ống nứa non, chứa đầy gạo và nướng trên bếp lửa, ăn kèm với muối vừng, thịt heo nướng… Tuy nhiên, chế biến món ăn này đỏi hỏi sự khéo léo và tỉ mỉ. Gạo là nguyên liệu quan trọng, khi nấu cơm lam, người ta lựa chọn loại gạo đặc trưng của vùng núi, hạt nhỏ, thuôn dài, khi chín tỏa mùi thơm nức.

Gạo được vo sạch, cho vào ống nứa cùng ít nước, nén chặt nhưng không quá đầy, dùng lá chuối nút đầu nứa lại và đem nướng. Ống nứa dùng để nướng cơm phải là ống nứa tươi, hơi non để khi nướng, hương thơm của ống nứa tươi hòa quyện vào hương nếp mới tạo nên một hương vị rất riêng của cơm lam.

Cơm lam, đặc sản thơm hương núi rừng - Hình 2

Thịt heo rừng, thịt gà nướng thường được ăn kèm với cơm lam.

Những ống nứa sau khi đã nén đầy gạo được vùi trong bếp lửa hồng, khi nướng phải trở đều tay, xoay ống nứa để cơm chín đều. Khi lớp vỏ nứa bắt đầu khô lại, gạo tỏa hương thơm là lúc cơm lam đã chín.

Cơm lam, đặc sản thơm hương núi rừng - Hình 3

Muối vừng là gia vị không thể thiếu khi ăn món này.

Người dân vùng cao thường ăn cơm lam với muối vừng, muối riềng cùng thịt heo rừng, thịt gà nướng trong ống nứa. Cơm lam chín dẻo, trắng trong và thơm ngon, ăn một miếng cơm lam chấm với muối vừng, thêm một lát thịt heo rừng nướng. Vị thơm thơm của vừng, cái đậm đà của thịt heo rừng nướng hòa quyện với hương thơm của cơm lam tạo nên một món ăn hấp dẫn mang thấm đẫm hương núi rừng làm say lòng người thưởng thức.

Ở Sài Gòn, muốn thưởng thức cơm lam, bạn có thể ghé đến nhà hàng Vườn Phố, 1 Phan Đình Giót, phường 2, quận Tân Bình hoặc làng ẩm thực Tây Nguyên, 1143 đường Bình Quới, phường 28, quận Bình Thạnh, TP HCM. Mỗi ống cơm lam có giá 20.000 đồng cùng muối vừng.

Huấn Phan

Theo ngôi sao

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Mới nhất
Xem nhiều
Tìm thấy bộ xương người trong chuồng sư tử ở PakistanTối nay Quang Hải và Nhật Lê tụ tập ăn lẩu cùng bạn bè: Thêm bằng chứng đã quay lại yêu nhau?Túc trực suốt đêm đưa khách về từ Hàn Quốc tới nơi cách lyHà Nội có thể dừng giải đua F1 nếu dịch Covid-19 diễn biến phức tạpTâm thư khẩn thiết của 2 y tá từ tâm dịch Vũ HánThêm du thuyền bị xua đuổi vì nghi có người nhiễm virus coronaTổng giám đốc WHO công bố bước ngoặt lớn của dịch virus coronaDota 2: Pro player sinh năm 2000 là người Indonesia đầu tiên đạt 10,000 MMRXbox Series X sở hữu sức mạnh lên đến 12 TeraflopsĐiều gì làm nên hấp dẫn của HeartsWar Mobile ?Shadow Arena – Battle Royale của Pearl Abyss sẽ phát hành miễn phí trong thời gian tớiRappelz M sẽ được Playpark phát hành sớm cho khu vực Đông Nam ÁT1 Effort là ‘fan cứng’ của BTS VArc System Works bày tỏ tham vọng với Guilty Gears StriveSingapore buộc tội cặp đôi Trung Quốc khai gian lịch trình di chuyển trong dịch COVID-19Man Utd tái đấu Club Brugge và 3 lí do 'báu vật' của Ole sẽ đá chính'Pogba nên nói cho mọi người biết về điều đó...'Fatal Compass – MMORPG săn quái vật sinh tồn mới xuất hiệnHot: Huyền thoại Runterra sẽ được VNG đồng phát hành cùng Riot Games tại Việt NamVừa lạ vừa quen, đây chính là bí kíp giúp Bảo Thy luôn có làn da căng mướtĐánh giá MSI Radeon RX 5500 XT Gaming X 8GB: “Bon chen” phân khúc phổ thôngTựa game "tốn đất" cho Boss nhất hiện nay, Boss đạp chân một cái cũng đủ chục thằng "bay màu"Zidane thả quái thú, "double Mendy" sẽ xuất hiện tại Bernabeu?PUBG nhá hàng item, cho phép gọi cả một đoàn máy bay đến 'san phẳng' một tòa nhà trong trailer mùa 6 mới?Review 'Sonic the Hedgehog': Quá an toàn, dễ gây nhàm chán!Nổ lớn làm rung chuyển nhà máy lọc dầu lớn nhất Bờ Tây nước MỹMột du học sinh từ Hàn Quốc về nhưng không được kiểm tra sức khỏeTrước khi Orange - LyLy tố công ty mập mờ tài chính, Châu Đăng Khoa đã nói bóng gió về những kẻ 'sống vô ơn, hai mặt'Ssher – sự nghiệp âm nhạc lẫy lừng và đời tư đầy góc khuất'DOPE' giúp BTS nâng gia tài thành tích MV đạt hơn nửa tỉ view lên con số mới

Tiêu điểm

Muốn luộc ngô thơm ngon béo ngậy dùng nước lạnh là sai, bí quyết nằm ở nguyên liệu "lạ" này
16:40:48 25/02/2020
Dùng nước mắm để ướp thịt sống là sai, vừa khiến thịt mất ngon lại "trôi sạch" dinh dưỡng
12:43:34 25/02/2020
Bật mí 3 công thức làm nhân nem rán "bất bại": Không chảy nước, không ngán, không ai có thể chê vì quá ngon
11:54:33 25/02/2020
Hầm xương đừng vội thả ngay vào nồi, cứ làm theo cách này nước hầm trong vắt lại tăng gấp đôi chất bổ
21:17:58 26/02/2020
Thịt gà đừng luộc hay rang hãy làm theo cách này giúp giữ nguyên dinh dưỡng món ăn thơm ngon đậm vị
12:40:54 25/02/2020
Luộc rau muống xanh giòn, nhân đôi chất dinh dưỡng chỉ cần cho thêm một thứ này vào nồi nước
16:20:39 25/02/2020
Bỏ thịt vào nồi cơm điện chỉ một giờ sau bạn có món thịt kho tàu thơm ngon tuyệt đỉnh
21:08:25 25/02/2020
Con tôi lười ăn cơm vô cùng, nhưng khi tôi làm cơm thế này thì ăn không phanh lại được!
07:09:53 25/02/2020
Cánh gà sau khi rán xong làm thêm bước này bảo đảm ngon tuyệt vời, chồng con thích mê ly
21:06:27 25/02/2020
Vợ 9x chuẩn bị cơm trưa cho chồng khiến "thiên hạ" phải xuýt xoa.
15:48:18 25/02/2020

Thông tin đang nóng

Tìm thấy bộ xương người trong chuồng sư tử ở Pakistan
00:44:21 27/02/2020
Diễn viên Mai Phương nhập viện, đăng status khiến nhiều người xúc động
23:10:08 26/02/2020
Bị chê ngày càng xuống sắc vì béo, Lưu Diệc Phi tự tin khoe ảnh eo thon nhưng sao lại gây tranh cãi thế này?
22:54:42 26/02/2020
Tâm thư khẩn thiết của 2 y tá từ tâm dịch Vũ Hán
23:24:47 26/02/2020
Daegu vùng vẫy giữa dịch Covid-19
00:12:32 27/02/2020
Tranh cãi về 'bệnh nhân số 0' dịch Covid-19
00:18:00 27/02/2020
Túc trực suốt đêm đưa khách về từ Hàn Quốc tới nơi cách ly
00:05:13 27/02/2020
Mew Amazing nói 'nửa showbiz đang rất hạnh phúc' vì tin Orange - LyLy rời công ty Châu Đăng Khoa, ekip thiếu minh bạch tài chính
22:59:27 26/02/2020
Châu Đăng Khoa nói gì khi bị 2 "cộng sự" phối hợp tố cáo chặn cát xê và đối mặt với nguy cơ bị kiện?
23:15:03 26/02/2020
Nhật Bản xác nhận thêm 2 ca tử vong vì dịch COVID-19
23:40:49 26/02/2020

Tin mới nhất

Cho đậu phụ vào ngăn đá khiến chồng giật mình, nhưng chỉ 30 phút sau có món ăn giòn tan trong miệng

21:13:36 26/02/2020
Với bí quyết nhỏ nhưng các bà nội trợ sẽ có được món đậu giòn tan trong miệng ai cũng tấm tắc khen.

Thịt chưng mắm tép thơm ngon vô cùng, nhưng không làm theo cách sau sẽ chẳng thể đậm đà đúng chuẩn

21:10:48 26/02/2020
Thịt chưng mắm tép là một món ăn quen thuộc, mang mùi hương đặc trưng của mắm tép, hòa quyện với hương vị đậm đà của các loại gia vị riềng, sả, rất ngon và đưa cơm, đặc biệt thích hợp với tiết trời đông lạnh.

Bì heo đừng vội bỏ đi nhanh trí chế biến thành 2 món ngon tuyệt hảo này, ông xã thích mê khen nức nở

21:07:57 26/02/2020
Bì heo đừng vội bỏ đi, chị em hãy nhanh trí chế biến thành 2 món ngon tuyệt hảo sau, sẽ khiến ông xã thích mê, ai ăn cũng thích.

Luộc ốc đừng quên cho thêm 1 thứ này, đảm bảo ngon giòn sừn sựt hơn gấp 10 lần lại không sợ bị đứt

21:05:18 26/02/2020
Muốn có một nồi ốc luộc thơm ngon, hãy bỏ túi ngay mẹo đơn giản này, đảm bảo ai ăn cũng thích mê:

Đổ coca vào đùi gà tưởng dở hơi nhưng lại được món ăn "ngon bá cháy"

21:01:17 26/02/2020
Món cánh gà rim chính là món ăn quen thuộc với nhiều người, nhưng với cách chế biến này giúp món ăn thơm ngon hấp dẫn, đậm vị khiến ai cũng thích mê.

Muốn luộc khoai ngon ngọt bở tung, thơm như mít chín, chỉ cần làm thêm bước này đảm bảo ai cũng nể phục

20:59:11 26/02/2020
Với công thức luộc khoai đơn giản nhưng hiệu quả vô cùng tuyệt vời này các chị em sẽ có một món khoai luộc thơm ngon hấp dẫn.

Dùng nước lạnh hay nước sôi cũng chẳng khiến tôm luộc đỏ hồng đẹp mắt, phải nhờ đến "vũ khí bí mật" này

20:56:25 26/02/2020
Muốn tôm luộc đỏ hồng, đẹp mặt là mong muốn của hầu hết chị em phụ nữ. Luộc bằng nước lạnh hay nóng không quan trọng, mà phải nhờ đến vũ khí bí mật này.

Quên hành đi, rán trứng thêm thứ gia vị này, món trứng thơm ngon bổ dưỡng bé ăn thun thút không cần ép

20:53:55 26/02/2020
Món trứng rán với hành lá là món ăn đã quá cũ gây nhàm chán, mẹ có thể thay thế bằng loại lá này để có được món ăn lạ miệng nhiều hấp dẫn.

Bỏ thứ này vào chế biến hải sản, loại sạch mùi tanh, món ăn cực kỳ thơm ngon hấp dẫn

20:51:21 26/02/2020
 Với bí quyết này bạn sẽ có những món ăn hải sải từ mực, tôm, cá… thơm ngon hết sạch mùi tanh

Mẹo nhận biết những loại thức ăn kém chất lượng

20:47:56 26/02/2020
Thông qua các mẹo nhận biết độ tươi ngon của thực phẩm sẽ giúp người tiêu dùng tránh mua phải những sản phẩm nhái, chất lượng kém.

Độc đáo bánh cuốn Thanh Trì làm từ thanh long ruột đỏ

20:45:51 26/02/2020
Vừa tạo ra vị mới lạ cho bánh cuốn Thanh Trì nức tiếng Hà Thành, vừa giúp giải cứu thanh long cho người nông dân. Bà Hanh chủ cửa hàng Bánh cuốn bà Hanh (26B Thọ Xương, Hoàn Kiếm) nổi tiếng Hà Nội đã tạo ra món bánh cuốn thanh long rất ...

Chảy nước miếng vì 10 món ăn nhìn thấy đã thèm trong Food Wars (P.2)

20:40:26 26/02/2020
Nhắc đến anime về nấu ăn, chắc hẳn mọi người sẽ nhớ ngay tới Food Wars. Tất cả những món ăn trong anime này đều thực sự quá… ngon mắt và khiến người xem chỉ muốn thử ngay một (vài) miếng…

Lý do bánh mì Việt Nam ngon nhất thế giới

20:36:05 26/02/2020
Chẳng phải cao lương mỹ vị, cũng không cần cách chế biến quá cầu kỳ, vậy mà bánh mì Việt Nam lại được đánh giá cao trong mắt bạn bè quốc tế về hương vị lẫn hình thức. 

Mẹ đảm gợi ý làm xôi hạt sen mix bột chùm ngây thơm bùi, bổ dưỡng.

20:32:17 26/02/2020
Hạt xôi mềm, ngọt nhẹ hòa quyện cùng vị béo, bùi của hạt sen, thơm thoảng mùi chùm ngây tạo nên một món ăn hoàn hảo không thể cưỡng lại được.

Công thức pha trà tắc ngon hơn ngoài hàng

20:29:31 26/02/2020
Hè sắp đến, học ngay công thức pha trà tắc giải khát ngày nắng nóng. Với công thức đơn giản và dễ làm, món trà tắc bạn tự làm sẽ ngon hơn cả ngoài hàng.

Bật mí công thức làm tôm rim ngon bất bại, ai cũng thích mê khen lấy khen để

19:10:39 26/02/2020
Tôm rim vô cùng đơn giản, nguyên liệu dễ tìm. Chỉ bằng vài bước đơn giản trên, sẽ có ngay một món ăn thơm ngon, lại giàu dinh dưỡng.

Miến xào theo cách này đảm bảo không khô dính, lại béo ngậy thơm ngon, giàu dinh dưỡng vô cùng

19:08:22 26/02/2020
Miến xào là một món ăn vô cùng quen thuộc nhưng thường bị khô dính khi chế biến. Tuy nhiên vấn đề này sẽ được giải quyết bằng nguyên liệu đơn giản sau. Đảm bảo sẽ béo ngậy thơm ngon, giàu dinh dưỡng vô cùng.

Đừng vội đổ thịt ngay vào chảo, rang thịt cứ làm theo cách này đảm bảo mềm ngon, không ngấy

19:05:15 26/02/2020
 Đầu bếp nhà hàng đã bật mí cách rang thịt ba chỉ mềm ngon, chẳng lo ngấy nữa chỉ với cách đơn giản này:

Luộc ngan dùng vài giọt gia vị này vào sẽ loại sạch mùi tanh- chất tăng trọng tồn dư, thịt thơm ngon đậm vị

19:02:47 26/02/2020
Với công thức này các chị em sẽ có được món ngan luộc cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn ai cũng thích mê.

Nấu canh khổ qua ngọt nước cứ cho thêm 1 thứ này, đảm bảo món ăn vừa thơm ngon lại bổ dưỡng

19:00:46 26/02/2020
Khổ qua là thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Thế nhưng, do vị đắng đặc trưng nên rất nhiều người không thể thưởng thức được món ăn này. Hãy làm theo cách sau đây để loại bỏ vị đắng và có món ăn bổ dưỡng:

Thấy vợ đổ trứng vào hành tây, tưởng chơi trò trẻ con ai ngờ có món bánh độc lạ, hấp dẫn

18:57:59 26/02/2020
Các món ăn từ trứng đã quá quen thuộc với nhiều người nhưng chỉ với một cách này bạn sẽ có được một món độc lạ ai cũng thích

Thịt lợn ba chỉ đừng rang hay luộc, cứ làm theo cách này sẽ có "món ngon thần sầu", ăn hết vẫn thòm thèm

18:55:52 26/02/2020
Thịt ba chỉ có thể chế biến thành 6 món ngon xuất sắc sau đây, chị em nắm lấy để đổi món cho gia đình.

Đầu bếp nhà hàng "lộ" cách làm gà bóp rau răm giòn sần sật, đảm bảo "hạ gục" vị giác của bất kì ai

18:53:42 26/02/2020
Dưới đây là một món ăn siêu hấp dẫn được chế biến từ thịt gà đảm bảo ai ăn một lần cũng không thể quên được hương vị thơm ngon đặc biệt này:

4 thực phẩm càng ăn tái càng giữ được giá trị dinh dưỡng ngăn ngừa bệnh tật, chị em nội trợ nên nắm lấy

18:51:33 26/02/2020
 Những thực phẩm dưới đây giàu chất dinh dưỡng vitamin, khoáng chất, kali, kẽm… nhưng không nếu nấu chín dễ bị mất chất.

Muốn làm thịt viên dẻo thơm lại không bị vỡ cứ cho thêm 1 thứ này vào nồi, dinh dưỡng cũng tăng gấp bội

18:48:47 26/02/2020
Rất nhiều người phàn nàn rằng, dù mình thường xuyên làm thịt viên để nấu nhưng khi chế biến lên, thịt viên hay bị vỡ ra, không còn tròn trịa như lúc ban đầu. Hãy bỏ túi ngay mẹo làm món thịt viên thơm ngon sau đây:

Nấu mực kiểu này giữ nguyên chất dinh dưỡng, hết sạch mùi tanh ai cũng tấm tắc khen ngon

18:46:11 26/02/2020
 Món mực chỉ giữ nguyên giá trị dinh dưỡng khi bạn hấp cách thủy, còn mọi cách khác đều dễ mất chất.

Luộc lòng lợn trắng giòn sần sật, ngon hơn cả ngoài hàng cứ cho thêm 1 thứ này vào nồi

18:44:08 26/02/2020
 Không ít người luộc lòng bị thâm đen, dai ngoằng không nhai nổi chỉ vì không biết bí kíp luộc siêu ngon dưới đây:

Nếu muốn xào thịt heo ngon, mềm tan trong miệng bắt buộc phải "đi kèm" với nguyên liệu này

18:41:30 26/02/2020
Thịt heo xào rau củ là một món ăn quen thuộc trong bữa cơm mỗi gia đình. Nhiều chị em nội trợ than phiền thịt heo thường bị khô, dai, không thể mềm ngon. Tuy nhiên, nếu cho nguyên liệu này vào, sẽ có ngay một đĩa thịt heo mềm ngon, ai ă...

Rắc thứ này lên thịt bò rồi nấu, đảm bảo thịt thơm mềm gấp đôi, tan ngay trong miệng

18:38:24 26/02/2020
Dưới đây là bí quyết khiến món thịt bò thơm ngon và chuẩn vị được các đầu bếp nhà hàng nổi tiếng chia sẻ:

Chỉ cần làm thêm bước này món cá kho hết sạch mùi tanh, thơm nức mềm tan trong miệng, ai cũng mê mệt

18:18:07 26/02/2020
 Cá kho là món ăn quen thuộc với người dân chúng ta, chỉ cần bạn làm thêm một bước này sẽ khiến món ăn hoàn hảo hơn rất nhiều.

Mẹo nhỏ giúp canh mồng tơi không bị nhớt lại tăng gấp đôi dinh dưỡng, lọc gan bổ thận, da dẻ mịn màng

18:16:03 26/02/2020
Canh mồng tơi là một món ăn vô cùng bổ dưỡng. Chỉ cần áp dụng mẹo vặt sau sẽ giúp rau không bị nhớt lại tăng gấp đôi dinh dưỡng, lọc gan bổ thận, da dẻ mịn màng.

Hạn chế ra ngoài, mách bạn cách làm hộp cơm trưa siêu tốc chỉ cần 1 món thôi mà cũng ngon và đủ chất

17:21:35 26/02/2020
Với món gà xốt ngô ngọt ngon lành này, bạn chỉ cần nấu cơm và thêm chút trái cây tráng miệng là có bữa trưa lành mạnh tại văn phòng rồi!

Học ngay cách nấu canh thịt bò dễ dàng mà thơm ngon bất ngờ!

17:19:14 26/02/2020
Một bát canh thịt bò nóng hổi chua ngọt sẽ giúp bữa cơm thêm ngon và bớt ngán ngấy.

Thêm một cách kho thịt ngon cực kỳ, các mẹ hãy ghi nhớ ngay công thức thôi!

17:16:45 26/02/2020
Từng miếng thịt mềm ngọt ăn kèm với trứng cút và đậu phụ chắc chắn sẽ rất ngon cơm! Hãy học ngay cách kho thịt này bạn nhé!! 

Những tiệm bánh mì Việt nổi tiếng thế giới

16:31:20 26/02/2020
Bánh mì, món ăn đường phố bình dị, không chỉ hấp dẫn người Việt mà còn có sức hút khắp thế giới khi nhiều cửa hàng bánh mọc lên tại nhiều quốc gia.

Tim heo hầm ngải cứu - Món ăn giúp bồi bổ cơ thể, chuyên trị mất ngủ dài ngày

16:27:17 26/02/2020
Không quá khó để bạn học cách chế biến món tim heo hầm ngải cứu để bồi bổ cơ thể, giấc ngủ ngon và sâu hơn.

Chỉ 10 phút có ngay món canh thịt bò ngon bất ngờ cho bữa tối bận rộn

16:24:50 26/02/2020
Bát canh thịt bò nóng hổi, chua ngọt lại có màu sắc bắt mắt sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm ngon.

Muốn món rau xanh mướt giàu gấp đôi dinh dưỡng, khi luộc nhớ bỏ thêm một chút gia vị này

15:47:32 26/02/2020
Với mẹo nhỏ này khi luộc rau bạn sẽ có món rau xanh đậm đà hương vị, ai cũng thích thú

Làm nem thính tai lợn giòn dai sần sật cứ cho thêm 1 thứ này, ăn cả đĩa vẫn thòm thèm

15:45:06 26/02/2020
 Hãy tự chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện món nem thính tai lợn ngay tại nhà cho cả gia đình theo mẹo hay sau đây:

Muốn salad thơm ngon, giàu dinh dưỡng lại giảm cân hiệu quả, đừng bỏ qua 3 "thực phẩm vàng" sau

15:42:45 26/02/2020
Salad là một món ăn giàu dinh dưỡng, thậm chí với chị em phụ nữ lại là thứ vũ khí bí mật giúp giảm cân hiệu quả, an toàn. Muốn đạt hiệu quả tối đa, đừng bỏ qua 3 thực phẩm vàng sau

Chế biến món ăn với “nhân sâm trắng” vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng ai cũng thích mê mệt

15:39:32 26/02/2020
Trong củ cải trắng có chứa nhiều khoáng chất vitamin tốt cho sức khỏe của con người nên nó được mệnh danh là nhân sâm trắng. Bạn có thể chế biến củ cải trắng thành những món ăn này vừa ngon vừa lạ miệng.

Chỉ 5 nghìn 1 bó mồng tơi sau 10 phút sẽ có ngay món ngon tuyệt vời chẳng kém ngoài hàng

15:36:49 26/02/2020
Rau mồng tơi xào là một món ăn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng, giúp thanh nhiệt giải độc tốt cho gan thận. Công thức vô cùng đơn giản, cụ thể như sau.

Quên thịt gà luộc, gà rang làm theo cách này bạn sẽ có món ăn đậm đà, tan trong miệng ai cũng thích mê

15:12:45 26/02/2020
Món thịt gà không còn xa lạ với nhiều người nhưng món gà om này sẽ khiến gia bạn vô cùng thích thú vì hương vị của nó.

Bật mí công thức tự làm bún tươi cực kỳ đơn giản, dù vụng đến đâu cũng thành công ngay từ lần đầu tiên

15:10:19 26/02/2020
Bún là một món ăn vô cùng quen thuộc. Để làm bún tươi tại nhà là việc không khó, chỉ làm theo đúng công thức sau, dù vụng đến đâu cũng thành công ngay từ lần đầu tiên.

Đậu bắp luộc theo cách này hết sạch nhớt, giữ nguyên giá trị dinh dưỡng ai cũng thích

15:05:37 26/02/2020
 Chỉ với cách luộc bắp đơn giản này nhưng món ăn của bạn sẽ không còn chút nhớt nào, đậm vị thơm ngon.

Nhà có khách rau muống đừng xào hay luộc, làm theo cách này vừa sang lại ngon không tưởng

15:02:50 26/02/2020
Nộm rau muống là món ăn đơn giản, nhưng thanh mát, giàu dinh dưỡng, khoáng chất và các vitamin thiết yếu cho cơ thể. Đặc biệt trong những dịp dỗ chạp, đón khách đến chơi nhà, món ăn sẽ rất sang trọng, ngon miệng, lại tiết kiệm thời gian...

Cách nấu thịt đông "ngon hết nấc", ăn tan mềm trong miệng mà không hề ngấy

15:00:04 26/02/2020
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, mẹ đảm hãy vào bếp chế biến món thịt đông bổ dưỡng mà không gây ngấy này nhé.

Có thể bạn quan tâm

Thường trực T.Ư Hội NDVN tiếp đoàn Tổ chức Lao động quốc tế

Đời sống

06:34:38 27/02/2020
Sáng 26/2, tại Hà Nội, Phó Chủ tịch Trung ương Hội Nông dân Việt Nam (T.Ư Hội NDVN) Nguyễn Xuân Định tiếp đoàn Tổ chức Lao động quốc tế (ILO) do ông Paul John Comyn - chuyên gia cao cấp ILO làm trưởng đoàn.

Vì sao nghệ sĩ vẫn bị chê trách dù quyên triệu USD cho Vũ Hán?

Sao châu á

06:25:42 27/02/2020
Việc đóng góp từ thiện của các nghệ sĩ là chủ đề được quan tâm đặc biệt ở Trung Quốc khi bệnh dịch bùng phát. Tuy nhiên, không phải lòng tốt của ai cũng được ghi nhận.

Cuộc sống của Phạm Thanh Thảo sau 5 năm sang Mỹ

Sao việt

06:22:04 27/02/2020
Ca sĩ Phạm Thanh Thảo hiện sống hạnh phúc bên ông xã Trường Sơn và hai cậu con trai ở bang Massachusetts.

Tình cũ của Hyun Bin: Style thường ngày có thể hơi nhạt nhưng làn da mộc mạc ở tuổi 30 lại đẹp xuất chúng không thua gì Son Ye Jin

Phong cách sao

06:10:39 27/02/2020
Chuyện ăn mặc có thể hơi đơn điệu nhưng nhan sắc tự nhiên không son phấn của Kang Sora luôn khiến chị em phải ao ước.

Những lỗi trang điểm làm bạn già nua, xấu xí

Làm đẹp

06:07:44 27/02/2020
Một số lỗi trang điểm mà mọi người thường mắc có thể khiến dung mạo già nua, xấu xí, mất điểm trong mắt đối phương.

Hollywood chịu ảnh hưởng lớn bởi nCoV

Sao âu - mỹ

05:55:13 27/02/2020
Điệp vụ bất khả thi 7 hoãn quay tại Italy, Điệp viên 007 phần mới hủy lịch ra mắt ở Trung Quốc, Hoa Mộc Lan có nguy cơ mất thị trường mang lại doanh thu cao là Trung Quốc.

Nghi vấn nhan sắc thực của giám đốc đẹp nhất Malaysia có body gần tỷ lệ vàng

Người đẹp

05:54:31 27/02/2020
Lin Mengtian (biệt danh Candice Lim) là người đẹp đình đám trên mạng xã hội Malaysia hiện nay, vừa nhờ vẻ ngoài giống búp bê, vừa nhờ tài năng nổi trội.

Lacazette khiến người hâm mộ Arsenal sướng rơn

Bóng đá thế giới

05:50:53 27/02/2020
Tiền đạo người Pháp, Alexandre Lacazette khẳng định anh sẽ ở lại Arsenal ngay cả khi họ không được dự Champions League.

Top 10 ‘chúa tể của những chiếc nhẫn’ về giá cả

Thời trang

04:55:06 27/02/2020
 Nhờ thiết kế tinh xảo và nhất là được gắn lên mình những viên kim cương vô cùng hoàn hảo, 10 chiếc nhẫn dưới đây khiến bất cứ ai cũng muốn sở hữu.

BẢN TIN 0H 27/2: Wenger "bắt bệnh" cho Barca

Bên lề sân cỏ

04:19:40 27/02/2020
Wenger bắt bệnh cho Barca; Xác nhận Man City kháng án; Inter chèo kéo Vertonghen; Cazorla sẽ đá trận chia tay Arsenal; Barca đón tin vui từ Pique,... là những nội dung chính trong bản tin 0h của BĐS.

Thái Lan nguy cơ có bệnh nhân 'siêu lây nhiễm' do không khai báo

Thế giới

01:13:17 27/02/2020
Người đàn ông Thái Lan nhập viện sau khi trở về từ Nhật Bản có nguy cơ trở thành người siêu lây nhiễm, các quan chức cho biết 26/2.

5 ổ dịch Covid-19 khó kiểm soát nhất

Sự kiện nóng

01:09:51 27/02/2020
Ngoài Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Italy và Iran là 4 quốc gia có số người nhiễm và tử vong cao, với tốc độ lây lan mạnh.

Bác sĩ pháp y giải mã cái chết của thiếu nữ giao gà

Pháp đình

00:50:02 27/02/2020
Ma trận lời khai các nghi phạm trong vụ án sát hại thiếu nữ giao gà ở Điện Biên chỉ được kiểm chứng qua phân tích dấu vết thi thể của các bác sĩ pháp y.

Clip con đánh mẹ già tàn bạo khiến cư dân mạng phẫn nộ

Netizen

00:37:09 27/02/2020
Mới đây, một đoạn clip ngắn đã quay lại cảnh con dâu đánh mẹ già được lan truyền trên mạng xã hội đã khiến cộng đồng mạng bức xúc.

Tối nay Quang Hải và Nhật Lê tụ tập ăn lẩu cùng bạn bè: Thêm bằng chứng đã quay lại yêu nhau?

Sao thể thao

00:17:35 27/02/2020
Quang Hải và Nhật Lê lại ngồi bên cạnh nhau, bên nồi lẩu nghi ngút khói và thoải mái chẳng kiêng dè, giữ kẽ. Thế này lại bảo chưa tái hợp cũng chẳng ai tin.