cốm hà nội

Cách làm chả cốm chuẩn vị Hà thành

Tự tay làm món chả cốm tại nhà không khó, chả cốm ngon nhất khi còn nóng, lớp vỏ ngoài vàng ruộm, bên trong dẻo thơm mùi cốm non, đậm đà vị ngọt của thịt và giò.

Đến Hà Nội dịp này, dân tình ’sốt xình xịch’ với loạt món ăn từ ‘thức quà của mùa thu’

Cốm xanh là đặc sản nổi bật của mùa thu, với hương vị thanh mát và ngọt ngào, góp phần làm phong phú thêm trải nghiệm của mùa thu Hà Nội.

Cách làm xôi cốm sen dừa thơm phức chuẩn món quà thu Hà Nội

Thời tiết mát mẻ, vào bếp chuẩn bị một gói xôi cốm sen dừa cũng là điều mà nhiều người mong đợi. Chị em xem ngay cách làm xôi cốm Hà Nội qua công thức làm xôi cốm sen dừa dưới đây ...

Thu đã về trên phố, còn chần chờ gì mà không khám phá ‘thủ phủ ẩm thực’ Hà Nội với những món hấp dẫn này

Tháng 8 về, Hà Nội chính thức bước sang thu, mùa của tiết trời mát mẻ, của hương cốm, của những con đường ngập tràn lá vàng rơi.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm chả cốm ngon đúng chuẩn Hà Nội

Chả cốm - món ăn được kết hợp từ cốm, giò sống, thịt nạc xay mang đến hương vị vô cùng mới lạ, khác biệt và giàu dinh dưỡng.

Cách làm chả cốm đơn giản, thơm ngon tại nhà với nguyên liệu dễ kiếm

Chả cốm thơm mềm với cách làm đơn giản, ăn cơm hay bún đậu đều rất hợp. Cùng tham khảo cách làm chả cốm với các nguyên liệu đơn giản ngay sau đây.

Bánh cốm Hà Nội hương vị truyền thống đong đầy hồn Việt

Vị ngọt dịu nhẹ cùng hương thơm thoang thoảng hương hoa bưởi đã tạo lên thức bánh truyền thống đong đầy hồn Việt Bánh cốm Hà Nội

Cách làm chả cốm Hà Nội dẻo thơm chuẩn vị

Nhiều người tìm hiểucách làm chả cốmngon với mong muốn có thể tự chế biến và thưởng thức món ăn đặc trưng của xứ Hà Thành ngay tại nhà

Đặc sản mùa thu vào cuối vụ nhiều chị em săn lùng mua tích trữ, làm quà

Đang là cuối vụ nhưng loại đặc sản mùa thu này được nhiều chị em săn lùng mua tích trữ, làm quà. Không chỉ là món ăn vặt, hương vị thơm, dẻo của đặc sản còn là nguyên liệu cho nhiề...

Chả cốm Hà Nội

Với cách làm chả cốm ngon trên, bạn đã nắm được trọn bộ bí kíp để tự tin vào bếp thực hiện món ăn chuẩn vị Hà Nội ngon miễn bàn. Không chỉ bổ sung vào thực đơn của gia đình, bạn cò...

Tổng hợp kinh nghiệm du lịch Hà Nội mùa thu, khám phá đặc sản thơm ngon

Khi tiếng ve đã bớt kêu râm ran, khi mà sen đã vào độ cuối mùa, khi những cánh phượng ngừng rơi chính là báo hiệu của mùa thu - mùa đẹp nhất trong năm sắp về với mảnh đất Hà Thành

Top 12 Loại Bánh Kẹo Đặc Sản Ngon Nhất Việt Nam

Việt Nam không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp mà còn được biết đến với những loại đặc sản khi ăn vào là nhớ mãi

Món ngon nhất định phải thử khi tới Hà Nội

Món ngon nhất định phải thử khi tới Hà Nội

Top những món bánh đặc sản vùng miền nức tiếng gần xa

Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực Việt Nam và cực hảo ngọt thì ắt hẳn không thể bỏ quan top những món bánh đặc sản vùng miền nức tiếng này!

Những thứ quả chua không thể thiếu trong bữa cơm Hà Nội

Trong hệ thống các loại gia vị của ẩm thực Việt, nếu không nhắc đến các loại quả dùng để nấu chua thì hẳn là một thiếu sót lớn

Chả cốm Hà Nội đặc sản hấp dẫn du khách

Chả cốm Hà Nội có vị ngọt đậm đà của thịt, vị dẻo thơm của hạt cốm bên trong và vị giòn xốp vàng rộm của lớp vỏ bên ngoài

Thực đơn cơm chiều: 3 món đổi vị cho gia đình

Thực đơn cơm chiều nay gồm: Chả cốm Hà Nội, tôm rimmật ong, canh trai nấu dưa.

Cốm Hà Nội- nét đẹp văn hóa lâu đời của người Hà Thành

Hà Nội lại trở mình sang thu, những cơn gió heo mây bắt đầu thổi và cũng là lúc vào mùa cốm - hương vị ẩm thực quen thuộc của không ít đứa trẻ Hà thành xưa.

Hướng dẫn cách làm chả cốm thơm ngon, chuẩn vị Hà Nội

Nhiều người tìm hiểucách làm chả cốmngon với mong muốn có thể tự chế biến và thưởng thức món ăn đặc trưng của xứ Hà Thành ngay tại nhà.

Cách làm chả cốm Hà Nội bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản

Chả cốm là món ăn quen thuộc đối với người Hà Nội, hương vị độc đáo và hấp dẫn của món chả cốm đã trở thành biểu tượng đặc trưng của vùng đất thủ đô.Hãy cùngvào bếpvới Điện máy XAN...

Cách làm bánh cốm Hà Nội thơm dẻo, láng mịn tại nhà

Bánh cốm là là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng của Hà Nội, với mùi thơm ngây ngất, mát dịu quyện trong lớp vỏ bánh dẻo mềm xanh mướt cùng lớp nhân đậu xanh bùi ngọt tạo nê...

Mua những loại đặc sản nào để làm quà trong chuyến du lịch Hà Nội

Mảnh đất thủ đô là một địa điểm du lịch chưa bao giờ ngừng hot đối với du khách tham quan. Du lịch Hà Nội nên mua gì về làm quà chắc có lẽ là điều băn khoăn của không ít du khách k...

“Mùa cốm xanh về, thơm bàn tay nhỏ”…

Giờ này mà lang thang lên phố, vô tình lại thấy một người ngồi bên chiếc thúng nhỏ, bên cạnh là mớ lá sen với bó rơm khô tai tái. Ấy thì đích thị là bán cốm rồi.

6 món quà vặt làm ‘xiêu lòng’ bất cứ ai khi tới Hà Nội mùa thu

Khi trời Hà Nội vào thu, những thức quà vặt như sấu chín, cốm tươi, bánh trôi tàu, ốc nóng... thật khiến người ta xốn xang.

Gọi tên những món bánh truyền thống của Việt Nam

Thanh xuân của bạn đã được thưởng thức tất cả những món bánh truyền thống của Việt Nam chưa? Nếu chưa hãy tham khảo những món bánh được giới thiệu dưới đây để thưởng thức và cảm nh...

Hướng dẫn cách làm chả cốm Hà Nội dẻo thơm chuẩn vị ngoài hàng

Nhiều người tìm hiểucách làm chả cốmngon với mong muốn có thể tự chế biến và thưởng thức món ăn đặc trưng của xứ Hà thành ngay tại nhà.

Cách làm chả cốm Hà Nội không vội là hết

Hình ảnh chả cốm trong các mẹt bún đậu đã quá quen thuộc với chúng ta nhưng bạn có biết cách làm chả cốm đơn giản thế nào không, xem công thức bên dưới để học lõm bí quyết làm nên ...

Ngọt ngào bánh cốm

Nói đến nền ẩm thực độc đáo của Hà Nội thì bánh cốm luôn có một chỗ đứng quan trọng. Cốm làng Vòng, bánh cốm Hàng Than, chưa ăn chưa biết thủ đô, câu giới thiệu của các hướng dẫn v...

Tiệm bánh mì dân tổ đầu tiên ở Sài Gòn

Những ổ bánh giòn rụm được đơm thêm nhân từ 8 loại nguyên liệu khác nhau có giá 28.000 đồng.

Hướng dẫn làm bánh cốm đậu xanh Hà Nội thơm dẻo, láng mịn tại nhà

Bánh cốm là là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng của Hà Nội, với mùi thơm ngây ngất, mát dịu quyện trong lớp vỏ bánh dẻo mềm xanh mướt cùng lớp nhân đậu xanh bùi ngọt tạo nê...

Cận cảnh từ A – Z quy trình làm cốm thơm nức của làng cốm Mễ Trì

Mỗi độ thu về, cả làng Mễ Trì (Cầu Giấy, Hà Nội) lại rộn ràng tiếng chày và đượm hương cốm mới. Chỉ cần đi tới đầu làng đã thấy hương cốm tỏa ra thơm phức, ngào ngạt.

Những món cốm ngon gọi thu về trên phố

Mùa thu, mùa của cốm non và muôn vàn món ăn biến tấu hấp dẫn từ cốm khiến bạn chẳng thể nào có thể cưỡng lại được.