Cơm gà Hà Nội Những quán ăn đắt khách quanh khu trung tâm
Cơm gà Hà Nội: Cơm rang gà quay hay cơm cà ri gà là lựa chọn vừa giúp bạn chắc dạ vừa đầy đủ năng lượng để khám phá thủ đô trong ngày
Cơm gà Hà Nội – Cơm rang gà quay Bà Triệu
Nếu đến đây vào buổi trưa, bạn phải chờ rất lâu mới được phục vụ bởi đây là địa chỉ quen thuộc của dân văn phòng. Quán nằm ở đoạn phố Bà Triệu giao với Lý Thường Kiệt ( Hà Nội), bán nhiều món nhưng phổ biến nhất vẫn là món cơm rang gà quay hấp dẫn.
Thực khách ăn lần đầu sẽ thấy “choáng” vì miếng đùi gà to được bày trên đĩa cơm vàng ươm cùng rau dưa ăn kèm.
Khi bữa cơm bưng ra, thực khách ăn lần đầu sẽ thấy choáng vì miếng đùi gà to bự được bày trên đĩa cơm rang trứng vàng ươm, cùng màu đỏ của cà rốt, màu xanh.
Món này rất được lòng thực khách, bởi cơm rang đạt độ săn tơi, thịt gà quay thơm phức, đậm đà, phần da giòn giòn. Mỗi suất đều có dưa góp và một bát nước dùng ăn kèm để đỡ ngấy. Mỗi phần cơm có giá 55.000 đồng.
Cơm đảo gà rang Tống Duy Tân
Cơm gà Hà Nội nổi tiếng có thể kể đến là ởPhố ẩm thực Tống Duy Tân nổi tiếng có rất nhiều quán cơm đảo gà rang, nhưng theo nhiều thực khách đánh giá, quán nằm ở vị trí chính giữa, giao với phố Cấm Chỉ mới là ngon nhất. Không gian quán sạch sẽ, chỉ kê vừa vài chiếc bàn nhựa. Quán mở cửa từ 16h, tầm 19h thì đông nghịt khách.
Video đang HOT
Cơm và đồ ăn được để riêng trong đĩa để phục vụ khách. Ảnh: Cao Diệu Anh.
Đĩa cơm được dọn ra bao giờ cũng nóng hổi, gà dậy mùi thơm và đẫm sốt. Khi ăn, thực khách sẽ rưới nước sốt vào đĩa cơm, thưởng thức cùng miếng đùi gà thịt mềm thơm, rất vừa miệng với hương vị của gừng, hạt tiêu, mắm… Món ăn được dọn kèm theo đĩa dưa muối chống ngán. Giá khoảng 80.000 đồng một suất.
Cơm gà Hà Nội- Cơm gà Đình Ngang
Cơm gà Hà Nội: Quán cơm Viên nằm ngay đầu phố Đình Ngang, đoạn từ Cửa Nam rẽ vào. Quán nhỏ, gọn gàng, thoáng mát, buổi trưa rất đông dân văn phòng. Điều khiến thực khách hài lòng ở đây là cách chế biến đồ ăn ngon, thực đơn đa dạng như cơm gà quay, cơm gà Hải Nam, cơm gà xá xíu, cơm cà ri gà…
Món được nhiều thực khách thích là cơm gà xá xíu hay cơm cà ri gà. Bên cạnh đĩa cơm trắng dẻo thơm là gà xá xíu thái dày miếng đậm đà, lớp nâu óng rất hấp dẫn. Tuy nhiên, phần rau ăn kèm được nhiều khách đánh giá hơi sơ sài. Mỗi phần ăn ở đây giá từ 60.000 – 65.000 đồng. Quán có phục vụ nước giải khát.
Theo Tourmoila.
Gợi ý ba món ngon ở Sài Gòn
Gà lên mâm 4 món, combo 6 món hun khói và bún đậu lòng lợn mắm tôm là những lựa chọn vừa đủ no nê, giá cả lại phải chăng cho nhóm bạn từ 3 đến 4 người.
Gà lên mâm
Gà lên mâm là lựa chọn đầu tiên cho những ai thích đặc sản miền Trung. Tại TP HCM, món ăn này xuất hiện khoảng 5 năm trở lại đây và nay đã trở thành sự lựa chọn phù hợp cho những bữa ăn từ 3 người trở lên.
Nếu cháo gà, miến gà hoặc cơm gà thường chỉ dành cho khách lẻ, thì gà lên mâm cầu kỳ hơn, đẹp mắt hơn đồng thời giúp mỗi người có thể ăn được nhiều món mà không thấy ngán. Tại một số quán ăn nổi tiếng với gà lên mâm, thức ăn được bày trên mẹt tre có lót lá chuối tươi, trên mẹt chia làm 4 phần gồm lòng gà xào, gà luộc lá chanh, gà trộn gỏi (nộm) và xôi nếp.
Không chỉ bắt mắt, món gà lên mâm còn hấp dẫn thực khách bởi cách chế biến. Xôi nếp ngon hơn bởi hạt nếp dẻo kèm patê gan và mỡ hành, lòng gà xào thơm lừng bởi sự hòa quyện giữa hành tây và hành lá pha chút nghệ. Riêng phần gà, người thích chua ngọt đã có gỏi, người thích gắp miếng thịt nóng hổi nguyên chất thì đã có gà luộc chấm với muối tiêu chanh.
Theo nhiều thực khách, với giá tiền chưa đến 400.000 đồng cho một mâm gồm cả thức uống, đây là lựa chọn khá phù hợp mỗi khi cả nhóm đang đói bụng, đều nghĩ đến gà và muốn gặp nhau tám chuyện.
Bún đậu lòng lợn
Bún đậu lòng lợn luộc chấm mắm tôm là món ăn phổ biến ở miền Bắc. Nam tiến rầm rộ từ năm 2011 và đến nay đã giảm độ "hot" song bún đậu mắm tôm lòng lợn vẫn là một trong những thức ăn được các nhóm bạn lựa chọn bởi đơn giản và điều quan trọng là ít ai thèm ăn món này mà lại đi một mình.
Tại Sài Gòn, món bún đậu mắm tôm ban đầu chỉ thuần đậu chiên (chiên giòn hoặc chiên mềm), kèm theo đó là thịt heo luộc, chả cốm, rau thơm các loại. Dần về sau, nhắm vào nhu cầu của khách, các chủ quán thiết kế mâm bún hoành tráng hơn, kèm đĩa lòng heo luộc hoặc chiên.
Kích thích vị giác bởi hương vị mắm tôm, ngon miệng bởi miếng đậu béo thơm nóng hổi, miếng chả cốm dẻo mang hương nếp mới và miếng thịt heo luộc ăn kèm rau kinh giới và với số tiền chưa đến 300.000 đồng, 4 người đã có thể ăn no.
Combo hun khói tổng hợp
Không kích thích dạ dày thực khách bằng hương vị Á song mâm hun khói tổng hợp đậm chất Âu cũng là sự lựa chọn của nhiều nhóm khách sành ăn. Loại hình này do kén chọn khách nên không có nhiều quán ghi vào thực đơn. Dù vậy, theo nhiều bạn trẻ, thi thoảng đổi từ Á sang Âu vẫn có nét thú vị riêng.
Tại một số nhà hàng và quán ăn ở trung tâm Sài Gòn, combo hun khói gồm một một mảng sườn heo non có màu sắc bắt mắt, được ướp từ những loại nguyên liệu đặc biệt, kèm theo là cá hồi hun khói sốt tiêu, gà hun khói và thịt ba chỉ cuộn cải mầm.
Để người ăn có thể lựa chọn vị riêng, các đầu bếp chuẩn bị 4-5 loại nước chấm khác nhau. Ngoài ra, để không có cảm giác ngán, mâm thức ăn còn có rau trộn, ngô Mỹ nướng, đậu bắp nướng và bánh mì tươi. Với sức ăn khỏe, ít nhất 2 người mới có thể "dọn" sạch được mâm tiệc vốn chỉ dành cho người nước ngoài.
Theo Ngôi Sao
Gợi ý 6 địa chỉ cho những cú đêm Các quán ăn trên phố Tống Duy Tân, ngõ Hồng Phúc... hay xôi Lộc ở Tạ Quang Bửu là những địa chỉ gợi ý cho các bạn ăn khuya và những quán này càng về khuya càng đông khách, thậm chí phục vụ đến sáng. 1. Cơm gà Tống Duy Tân Nhắc đến món ăn khuya ở Hà Nội, người ta sẽ nghĩ...