Cơm gà cà ri nấu nhanh vô cùng tiện lợi

Phần cơm gà thơm mùi lá dứa , gừng tỏi ăn cùng tương ớt chua ngọt thì cực kì ngon miệng.

Nấu nhanh theo cách nấu cơm cùng gà sẽ rất tiện lợi nhưng vẫn đảm bảo đủ chất. Phần cơm gà thơm mùi lá dứa, gừng tỏi ăn cùng tương ớt chua ngọt thì cực kì ngon miệng.

Cơm gà cà ri nấu nhanh vô cùng tiện lợi - Hình 1

Nguyên liệu :

(cho 1 người ăn)

- 1/4 miếng gà

- 1 chén gạo ngon

- 1 củ gừng, 1 củ tỏi , bột cà ri , lá dứa

- Cà rốt , dưa leo , hành lá, tương ớt chua ngọt

Cách làm :

- Gạo vo sạch để ráo. Gừng, tỏi băm nhuyễn. Đặt chảo lên bếp, thêm 1 muỗng dầu để phi thơm gừng, tỏi cùng muỗng bột cà ri.

Video đang HOT

Cơm gà cà ri nấu nhanh vô cùng tiện lợi - Hình 2

- Khi gừng và tỏi đã chuyển sang màu vàng, cho phần gạo đã ráo vào đảo đều trên lửa trung bình (đảo liên tục để gạo không bị khét), nêm cùng 1 muỗng bột nêm. Tắt bếp để nguội.

Cơm gà cà ri nấu nhanh vô cùng tiện lợi - Hình 3

- Phần thịt gà mua về rửa sạch, để lớp da bóng đẹp, có thể dùng 1 xíu bột nghệ chà nhẹ lên phần da gà.

Cơm gà cà ri nấu nhanh vô cùng tiện lợi - Hình 4

- Đặt nồi nước, nước sôi cho gà vào luộc 5 phút sau đó vớt ra.

Cơm gà cà ri nấu nhanh vô cùng tiện lợi - Hình 5

- Dùng một chiếc nồi khác cho phần cơm đã chiên sơ, cùng gà và lá dứa, sau đó đổ nước luộc gà vào nấu trên lửa trung bình khoảng 20 phút là cơm chín, hoặc nấu bằng nồi cơm điện như bình thường.

Cơm gà cà ri nấu nhanh vô cùng tiện lợi - Hình 6

Cơm gà cà ri nấu nhanh vô cùng tiện lợi - Hình 7

- Tắt bếp cho cơm và gà chặt nhỏ ra đĩa dùng cùng dưa leo, cà rốt thêm phần tương ớt chua ngọt.

Cơm gà cà ri nấu nhanh vô cùng tiện lợi - Hình 8

Theo Thanhnien

Bí quyết nấu cà ri dê ngon tuyệt đãi cả nhà

Cách nấu cà ri dê không bị hôi, thịt mềm đậm đà vị cay ăn cùng cơm hoặc bánh mì là nhờ bí quyết tẩm ướp các loại gia vị

Bí quyết nấu cà ri dê ngon tuyệt đãi cả nhà - Hình 1

Nguyên liệu:

- 500g thịt dê

- 1 củ hành tây, 1 quả cà chua

- 10g bơ

- Bột ngò rí, bột cà ri, bột ớt, ớt tươi

- Hạt ngò rí, quế, hoa hồi, đinh hương

Cách làm:

- Thịt dê mua về chặt miếng vừa ăn, rửa sạch để ráo.

- Để thịt dê khi nấu không bị hôi thì bạn nên ướp thịt dê với 1 muỗng bột ngò rí, muỗng bột cà ri, 1 muỗng bột ớt cùng 10g bơ đã làm tan chảy, muối, xíu bột ngọt sau đó trộn đều để thịt thấm gia vị trong 20 phút.

Bí quyết nấu cà ri dê ngon tuyệt đãi cả nhà - Hình 2

- Bắc chảo lên bếp, thêm 2 muỗng dầu ăn. Dầu nóng cho thịt vào xào trên lửa lớn khi thịt đã săn lại thì hạ lửa xuống.

Bí quyết nấu cà ri dê ngon tuyệt đãi cả nhà - Hình 3

- Phần hành tây, miếng thanh quế, 4 đinh hương, hoa hồi cùng 15-20 hạt ngò rí, 2 quả ớt tươi, 1 quả cà chua (gia giảm độ cay theo khẩu vị) xay nhuyễn và cho vào chảo thịt.

Bí quyết nấu cà ri dê ngon tuyệt đãi cả nhà - Hình 4

- Vẫn nấu trên lửa nhỏ, thường xuyên đảo thịt khi nước sốt đã sánh mịn thì thêm 3 chén nước, nấu thêm 20 phút cho thịt mềm, nêm lại gia vị và tắt bếp.

Bí quyết nấu cà ri dê ngon tuyệt đãi cả nhà - Hình 5

- Ăn nóng sẽ ngon hơn.

Bí quyết nấu cà ri dê ngon tuyệt đãi cả nhà - Hình 6

Theo Thanhnien

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách làm tóp mỡ mắm tỏi, ăn vặt hay ăn với cơm đều 'cuốn'Cách làm tóp mỡ mắm tỏi, ăn vặt hay ăn với cơm đều 'cuốn'
11:03:43 16/09/2025
Hôm nay nấu gì: Thực đơn bữa tối đậm đà, trôi cơmHôm nay nấu gì: Thực đơn bữa tối đậm đà, trôi cơm
16:29:08 15/09/2025
Khởi động mùa bánh Trung thu với công thức làm bánh nướng siêu dễ, không cần nước đường hay nước tro tàuKhởi động mùa bánh Trung thu với công thức làm bánh nướng siêu dễ, không cần nước đường hay nước tro tàu
10:58:54 16/09/2025
Rang tôm, đừng quên cho thêm nguyên liệu này, tôm không chỉ giòn ngon ngọt, chắc thịt lại còn lên màu đỏ đẹpRang tôm, đừng quên cho thêm nguyên liệu này, tôm không chỉ giòn ngon ngọt, chắc thịt lại còn lên màu đỏ đẹp
23:35:39 16/09/2025
Không cần thịt, xào loại rau duy nhất giàu vitamin D với trứng vừa ngon lại bổ hơn nhiều lầnKhông cần thịt, xào loại rau duy nhất giàu vitamin D với trứng vừa ngon lại bổ hơn nhiều lần
06:06:37 17/09/2025
Không ngờ thịt lợn xào với lá này trở thành món ngon, còn bổ cả gan, thậnKhông ngờ thịt lợn xào với lá này trở thành món ngon, còn bổ cả gan, thận
06:00:08 16/09/2025
Lên sẵn 5 thực đơn ngon "hết sảy", nấu nhanh lại đủ chất cho cả gia đình, đảm bảo nồi cơm sạch veoLên sẵn 5 thực đơn ngon "hết sảy", nấu nhanh lại đủ chất cho cả gia đình, đảm bảo nồi cơm sạch veo
23:30:42 16/09/2025
Bác sĩ gen Z đam mê nấu nướng, bận rộn mấy cũng muốn tự tay vào bếpBác sĩ gen Z đam mê nấu nướng, bận rộn mấy cũng muốn tự tay vào bếp
23:33:14 16/09/2025

Tin đang nóng

Hi hữu: Xây nhầm nhà trên đất của người khác rồi đề nghị... mua lại đấtHi hữu: Xây nhầm nhà trên đất của người khác rồi đề nghị... mua lại đất
08:58:35 17/09/2025
Ra mắt nhà bạn trai sắp cưới, thấy anh chồng tương lai, tôi bủn rủn buột miệng nói 5 từ khiến tất cả quay lại nhìn với ánh mắt đáng sợRa mắt nhà bạn trai sắp cưới, thấy anh chồng tương lai, tôi bủn rủn buột miệng nói 5 từ khiến tất cả quay lại nhìn với ánh mắt đáng sợ
10:22:56 17/09/2025
Vụ án chấn động Hollywood: Minh tinh màn bạc bị nghi giết tình nhân và để con gái 14 tuổi gánh tộiVụ án chấn động Hollywood: Minh tinh màn bạc bị nghi giết tình nhân và để con gái 14 tuổi gánh tội
10:25:38 17/09/2025
Nguyên nhân qua đời của nam diễn viên Vu Mông LungNguyên nhân qua đời của nam diễn viên Vu Mông Lung
11:11:18 17/09/2025
5 cô gái Việt là "nhân chứng" cho sự thay đổi cuộc sống nhờ "dao kéo": Đẹp, giàu, bản sao Phạm Băng Băng5 cô gái Việt là "nhân chứng" cho sự thay đổi cuộc sống nhờ "dao kéo": Đẹp, giàu, bản sao Phạm Băng Băng
08:19:28 17/09/2025
Khi vợ bỗng trở thành 'người thứ ba': Sự thật cay đắng được vạch trần sau 12 năm chung sốngKhi vợ bỗng trở thành 'người thứ ba': Sự thật cay đắng được vạch trần sau 12 năm chung sống
10:27:50 17/09/2025
Các ngôi sao trả tiền tỷ thuê người bảo vệ, có người bỏ chồng để cưới vệ sĩCác ngôi sao trả tiền tỷ thuê người bảo vệ, có người bỏ chồng để cưới vệ sĩ
08:14:53 17/09/2025
Bố mẹ vợ không chịu trông cháu nên chúng tôi chẳng dám sinh conBố mẹ vợ không chịu trông cháu nên chúng tôi chẳng dám sinh con
09:54:40 17/09/2025

Tin mới nhất

Loại quả có tác dụng giải độc gan, đem nấu canh kiểu này vừa thanh nhiệt lại cực ngọt ngon

Loại quả có tác dụng giải độc gan, đem nấu canh kiểu này vừa thanh nhiệt lại cực ngọt ngon

11:33:54 17/09/2025
Món ăn thanh nhiệt, dễ nấu lại tốt cho sức khỏe như thế này thỉnh thoảng các bạn hãy thêm vào thực đơn gia đình nhé!
Rau này giúp thải độc gan tự nhiên, xào với gì cũng giòn ngọt, ai cũng thích

Rau này giúp thải độc gan tự nhiên, xào với gì cũng giòn ngọt, ai cũng thích

06:06:12 17/09/2025
Việc bổ sung măng tây trong bữa ăn hàng ngày luôn được đánh giá là có ích cho hoạt động của gan và quá trình đào thải độc tố.
Đi chợ gặp con nhiều chân này mua ngay, đem về xào vừa ngon lại có thể kéo dài tuổi thọ

Đi chợ gặp con nhiều chân này mua ngay, đem về xào vừa ngon lại có thể kéo dài tuổi thọ

06:05:38 17/09/2025
Bạch tuộc khi nấu lên thường giòn ngọt, nhiều người yêu thích. Dưới đây là cách làm món bạch tuộc xào các bạn hãy thử nhé.
Xào rau, thêm vài giọt này, rau sẽ tươi xanh, giòn ngon thơm hơn ngoài hàng

Xào rau, thêm vài giọt này, rau sẽ tươi xanh, giòn ngon thơm hơn ngoài hàng

06:05:06 17/09/2025
Hãy cùng khám phá những mẹo xào rau đơn giản nhưng hiệu quả dưới đây để mâm cơm gia đình bạn được thêm trọn vị nhé!
Tôi đã ăn cà tím 30 năm nay rồi và công thức này hoàn toàn chinh phục được cả gia đình

Tôi đã ăn cà tím 30 năm nay rồi và công thức này hoàn toàn chinh phục được cả gia đình

23:28:33 16/09/2025
Trong số các món thường xuyên ăn thì cà tím chiên là phương pháp tôi thường làm nhất và ăn trong suốt 30 năm rồi mà chưa bao giờ thấy chán.
Hôm nay nấu gì: Thực đơn bữa chiều hấp dẫn với 4 món ngon

Hôm nay nấu gì: Thực đơn bữa chiều hấp dẫn với 4 món ngon

16:11:58 16/09/2025
Thực đơn bữa chiều hấp dẫn với 4 món ngon. Món ăn nào cũng ngon miệng, cân bằng hương vị và dinh dưỡng chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú.
Tôi chỉ dùng 3 nguyên liệu này làm món hấp, khi bày ra bàn ăn ai nếm thử cũng phải trầm trồ khen "ngon tuyệt đối"

Tôi chỉ dùng 3 nguyên liệu này làm món hấp, khi bày ra bàn ăn ai nếm thử cũng phải trầm trồ khen "ngon tuyệt đối"

12:56:07 16/09/2025
Món hấp hôm nay với thịt mềm và thơm ngon, váng đậu cùng nấm nhung hươu càng làm tăng thêm vị đậm đà. Món ăn vừa ngon vừa dễ làm.
Vào mùa thu, nhất định phải nấu 4 món ăn này: Vừa ngon lại giúp cả nhà khỏe thể chất và hệ miễn dịch

Vào mùa thu, nhất định phải nấu 4 món ăn này: Vừa ngon lại giúp cả nhà khỏe thể chất và hệ miễn dịch

11:01:36 16/09/2025
Các công thức đều là những món ăn với những nguyên liệu quen thuộc, chế biến không hề phức tạp, nhưng dinh dưỡng và hương vị thì tuyệt vời!
Cá siêu tốt nhưng nhiều người lười ăn, làm món này ai cũng "nghiện"

Cá siêu tốt nhưng nhiều người lười ăn, làm món này ai cũng "nghiện"

12:32:32 15/09/2025
Lẩu cháo cá thường khiến cả những người không thích ăn cá cũng mê vì cá mềm ngọt, chín tới quyện trong bát cháo nóng hổi, đậm đà, không hề có vị tanh.
Cánh gà làm cách này vừa đơn giản lại tốn cơm

Cánh gà làm cách này vừa đơn giản lại tốn cơm

10:19:46 15/09/2025
Cánh gà sốt chanh này rất dễ làm, thành công ngay lần đầu tiên thử. Các bạn hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cá diêu hồng làm món này thành mồi nhậu siêu "cuốn"

Cá diêu hồng làm món này thành mồi nhậu siêu "cuốn"

10:12:05 15/09/2025
Món gỏi cá diêu hồng làm theo cách này ai cũng có thể ăn được, đặc biệt các đấng mày râu rất yêu thích trên bàn nhậu.
Lá này rẻ bèo nhưng giúp giải độc gan, sáng mắt, đem rang với tôm sông được món cực ngon

Lá này rẻ bèo nhưng giúp giải độc gan, sáng mắt, đem rang với tôm sông được món cực ngon

09:12:27 15/09/2025
Loại lá này rẻ bèo đem rang với tôm sông được món cực ngon. Món ăn thơm nức, đậm đà, trôi cơm, lại tốt cho sức khỏe.

Có thể bạn quan tâm

Hữu Vi: "Tôi và Lâm Thanh Mỹ diễn xuất ăn ý dù chênh lệch tuổi tác"

Hữu Vi: "Tôi và Lâm Thanh Mỹ diễn xuất ăn ý dù chênh lệch tuổi tác"

Hậu trường phim

14:18:03 17/09/2025
Do chênh lệch về tuổi tác và tính cách, cả hai khó tránh khỏi những khác biệt. Tuy nhiên, Hữu Vi và Lâm Thanh Mỹ vẫn phối hợp nhịp nhàng, tạo nên sự ăn ý trên màn ảnh.
Người đàn ông trồng 1.000 cây hoa hồng, cả chục gốc phượng tặng vợ quá cố

Người đàn ông trồng 1.000 cây hoa hồng, cả chục gốc phượng tặng vợ quá cố

Netizen

14:17:43 17/09/2025
Sau khi vợ mất đột ngột vì sự cố giao thông, người đàn ông tại Đắk Lắk đã trồng 1.000 cây hoa hồng cùng hàng chục gốc phượng vĩ để tưởng nhớ tình yêu thuở học trò giữa anh và vợ.
Có anh, nơi ấy bình yên - Tập 28: Xuân buộc phải lựa chọn hy sinh trại lợn để lên chức

Có anh, nơi ấy bình yên - Tập 28: Xuân buộc phải lựa chọn hy sinh trại lợn để lên chức

Phim việt

14:15:57 17/09/2025
Bằng thông báo tin quan trọng từ bên trên cho Xuân biết. Một là mất trại lợn để lên hoặc giữ trại lợn thì tự lo liệu, đây được coi là lựa chọn sống còn của Xuân.
Làm rõ 342 cá nhân liên quan đến vụ án Công ty Egroup và một số đơn vị

Làm rõ 342 cá nhân liên quan đến vụ án Công ty Egroup và một số đơn vị

Pháp luật

14:11:24 17/09/2025
Cục Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu, Bộ Công an đã xác định 342 cá nhân có liên quan đến vụ án Công ty Egroup và một số đơn vị liên quan.
Chuyện gì đang xảy ra với Yamal?

Chuyện gì đang xảy ra với Yamal?

Sao thể thao

13:58:46 17/09/2025
Lamine Yamal chấn thương nghiêm trọng, làm bùng nổ tranh cãi giữa HLV Hansi Flick và Liên đoàn Bóng đá Tây Ban Nha (RFEF).
Cựu Hoa hậu từng có mối tình đau khổ với Thành Long, bị con gái từ mặt

Cựu Hoa hậu từng có mối tình đau khổ với Thành Long, bị con gái từ mặt

Sao châu á

13:37:03 17/09/2025
Ngô Ỷ Lợi từng là diễn viên sáng giá của làng giải trí sau khi đăng quang Hoa hậu châu Á năm 1990 vào năm 17 tuổi. Hiện tại, bạn gái cũ của Thành Long sống một mình, bị con gái từ mặt.
Thống đốc mới của Fed là người Tổng thống Trump đề cử

Thống đốc mới của Fed là người Tổng thống Trump đề cử

Thế giới

13:33:44 17/09/2025
Stephen Miran sẽ tạm thời thay thế vị trí của bà Adriana Kugler - người đột ngột xin từ chức tháng trước. Quyết định phê chuẩn Miran được Thượng viện Mỹ thông qua tại cuộc họp ngày 15/9.
Bác sĩ nói về tình trạng nghệ sĩ Huỳnh Anh Tuấn sau đột quỵ

Bác sĩ nói về tình trạng nghệ sĩ Huỳnh Anh Tuấn sau đột quỵ

Sao việt

13:25:16 17/09/2025
Đối với giới nghệ sĩ, sân khấu không chỉ là công việc, mà còn là hơi thở, là cuộc sống. Vì thế, sự hồi phục của Huỳnh Anh Tuấn không chỉ mang ý nghĩa y học mà còn là tín hiệu vui cho nghệ thuật.
Vụ cháy 4 người chết: Hà Nội truy trách nhiệm cá nhân, tổ chức liên quan

Vụ cháy 4 người chết: Hà Nội truy trách nhiệm cá nhân, tổ chức liên quan

Tin nổi bật

13:21:02 17/09/2025
Chủ tịch Hà Nội yêu cầu Công an thành phố khẩn trương điều tra, làm rõ nguyên nhân vụ cháy làm 4 người tử vong, đồng thời làm rõ trách nhiệm của tổ chức, cá nhân và xử lý theo quy định.
Áo thun trắng hoàn hảo luôn hiện hữu trong mùa thu này

Áo thun trắng hoàn hảo luôn hiện hữu trong mùa thu này

Thời trang

13:10:06 17/09/2025
Khi kết hợp cùng chân váy xếp ly mềm mại và áo khoác da cá tính, chiếc áo thun trắng khẳng định vị thế must have vừa thoải mái vừa thanh lịch, tạo nên phong cách hiện đại cho những ngày thu se lạnh
4 thực phẩm lành mạnh giúp tăng cường sản xuất collagen tự nhiên

4 thực phẩm lành mạnh giúp tăng cường sản xuất collagen tự nhiên

Làm đẹp

13:05:53 17/09/2025
Nha đam từ lâu được biết đến với công dụng làm dịu và hỗ trợ chữa lành vết thương khi bôi tại chỗ hoặc dùng đường uống. Hiệu quả trong việc điều trị vết cắt, bỏng của loại cây này đến từ khả năng kích thích cơ thể sản xuất collagen.