cơm dừa bào sợ

[Chế biến] – Cơm dứa thập cẩm

Món cơm dứa thập cẩm sẽ mang lại những trải nghiệm hương vị mới mẻ và hấp dẫn.

Bánh cáy ngày Tết của người Thái Bình

Bánh màu trắng ngà, khi ăn có vị ngọt của đường, cay nhẹ của hương gừng, béo bùi, dẻo thơm của nếp và cốm non.

[Chế biến] – Xôi dừa Kampung

Kampung là tên ngôi làng nhỏ ở Kuala Lumpur (Malaysia) nổi tiếng với các món ăn dân dã, bùi béo từ nếp, dừa, khoai. Họ gọi xôi dừa là pulut inti.

[Chế biến] – Tôm chiên dừa xốt trái thơm

Con tôm giòn rụm, thơm vị dừa chiên, chấm thêm với nước xốt trái thơm chua ngọt thật là hoàn hảo.

[Chế biến] – Bánh khoai mì nướng

Bánh có vị thơm thơm, bùi béo của dừa, vỏ ngoài của bánh hơi giòn giòn, là một món bánh dân dã rất phổ biến của miền Nam.

Ốc bươu xốt nước cốt dừa

Những ngày mưa, nước nổi khắp các cánh đồng. Thời điểm này cũng là lúc ốc bươu xuất hiện khá nhiều sau bao ngày tránh nắng.

[Chế biến] – Chè ỷ

Cơm dừa chọn loại cứng cạy, xắt hạt lựu. Đậu phộng rang để nguyên vỏ.

[Chế biến] – bánh khoai môn nhân cốm

Trời thu, ăn món này cảm thấy vừa ngon vừa ấm cúng. Cùng thử nhé các bạn!

Chè bắp

Những buổi trưa thời tiết oi nồng, cơm không muốn ăn, nghe tới món gì cũng than "ăn không vô" do nóng bức. Nhưng rồi mắt chợt sáng lên khi ai đó nhắc, hay là kiếm ít trái bắp khô, ...

[Chế biến] – Bánh củ sắn nướng

Từng miếng bánh củ sắn được nướng vàng, thơm ngát, có vị bùi bùi của sắn và đỗ xanh, thoang thoảng mùi thơm của dừa.

Beo béo nước cốt dừa

Cơm dừa ở đây không phải là món cơm nấu từ nước dừa mà là chỉ phần cơm trắng béo được nạo ra từ quả dừa. Từ nguyên liệu này có thể chế biến nhiều món ăn lạ, hấp dẫn.

[Chế biến] – Chè mít mã thầy

200g mít nghệ chín, 10 củ mã thầy (củ năng), 300g đường cát trắng, 300g cơm dừa nạo, một bó lá dứa nhỏ.

[Chế biến] – Bò Rendang

Đây là món ăn độc đáo của ẩm thực Malaysia với nhiều gia vị và rất đậm đà, đặc biệt không thể thiếu được vị béo từ nước cốt dừa.

Bỏ làm phóng viên, 25 năm đi bán báo dạo

Lê Mai là bút danh khi còn làm phóng viên và cũng là tên mà người dân thành phố Mỹ Tho (Tiền Giang) gọi người đàn ông nhỏ bé chạy chiếc xe gắn máy 50 phân khối màu xanh mỗi sáng đi...

Đặc sánh, béo ngậy sinh tố dừa non

Một ly sinh tố sữa dừa mát lạnh, đặc sánh có vị béo ngậy của dừa và sữa kết hợp cùng cái lạnh của đá bào vào những ngày thời tiết nóng nắng sắp tới thì thật tuyệt!

Bánh tráng mạch nha đơn giản nhưng quyến rũ

Nói đến mạch nha là nhớ đến Quảng Ngãi, vùng đất đầy nắng gió ven biển miền Trung đã sản xuất ra một loại đường mà ai đã được ăn một lần sẽ nhớ mãi. Gắn liền với cuộc sống của ngườ...

[Chế biến]-Hoa quả dầm thập cẩm

Tùy theo mùa bạn có thể thêm hoa quả gì tùy ý thích, hoa quả dầm ở nhà làm vừa sạch, vừa ngon.

[Chế biến]-Sắn hấp nước cốt dừa

Vị béo ngậy của nước cốt dừa và sắn ăn bùi bùi, bên trên phủ vừng, lạc và dừa bào sợi.

[Chế biến]-Xôi lá nếp

Vị thơm của lá nếp, kèm với xôi dẻo, bên trên phủ một lớp dừa bào vụn, ăn kèm với lạc và vừng rang.

[Chế biến]- Đặc sánh, béo ngậy sinh tố dừa non

Một ly sinh tố sữa dừa mát lạnh, đặc sánh có vị béo ngậy của dừa và sữa kết hợp cùng cái lạnh của đá bào vào những ngày thời tiết nóng nắng sắp tới thì thật tuyệt! Dùng dao chặt dừ...

Độc đáo món ăn từ dừa Bến Tre

Cây dừa là thế mạnh của người dân Bến Tre, vì thế nếu đến đây bạn sẽ ngập trong các đặc sản từ dừa: kẹo dừa, chuối xào dừa, bánh lá dừa, mắm lóc chưng nước cốt dừa, nấm mối xào dừa...

10 món cơm nổi tiếng trong ẩm thực Việt

Cơm với người Việt không được coi là một loại thức ăn mà thường coi là món chủ lực để ấm bụng trong các bữa ăn. Tùy vùng miền có rất nhiều loại cơm và biến thể của cách nấu.

Bánh ống của người Khmer

Gọi là bánh ống vì bánh làm bằng bột nếp, được hấp trong hai cái ống kim loại dựng đứng lớn cỡ cổ tay. Đây là loại bánh ăn chơi của người Khmer Nam Bộ mà người khác không biết làm.

Cơm lạ xứ dừa

Xứ dừa Bến Tre không chỉ nổi tiếng với các sản phẩm kẹo dừa, rượu dừa và đặc biệt với trái dừa xiêm có nước uống ngọt thanh, không chua trở thành thứ nước giải khát tinh khiết, thơ...

Kẹo cafe cho bạn nhấm nháp khi buồn ngủ

Điều quan trọng là các bước làm lại chẳng khó tẹo nào í!

Tôm chiên hoàng kim

Cái tên món nghe có vẻ "cung đình" và hoàng tộc nhưng cách làm thì đơn giản vô cùng, chỉ lạ là phần cơm dừa áo bên ngoài tôm.

Hôm nay mình nấu cơm dừa của Thái nhé!

Hôm nay mình nấu cơm dừa của Thái nhé, lúc chín, cơm sẽ có mùi cực kì thơm luôn í! Có thể ăn cùng với đủ kiểu hoa quả nhá! Từ xoài, dâu, bơ cho đến dưa hấu, vải đều được hết! Hoặc ...

Bọn mình có thể tự làm cơm dừa ở nhà đấy!

Cơm dừa mua sẵn ở ngoài đắt ghê gớm mà dừa bình thường lại quá rẻ...