cơm chiên trứng vịt muối

Trứng ngỗng hay trứng gà bổ hơn

Nhiều người cho rằng trứng ngỗng bổ hơn trứng gà, thậm chí còn mách nhau rằng phụ nữ mang thai ăn trứng ngỗng sẽ đẻ con khỏe đẹp, thông minh hơn? Nhưng thực tế trứng ngỗng hay trứng gà bổ hơn?

[Chế biến] – Cơm chiên trứng cá chuồn

Những hạt trứng cá li ti màu vàng cam rực rỡ khiến món ăn trở nên vô cùng bắt mắt. Món cơm vừa đậm đà, vừa ngọt béo, lại thêm cảm giác lật bật của trứng cá rất thú vị.

[Chế biến] – Cơm chiên bí đỏ

Cơm chiên bí đỏ là một món chay thanh đạm vừa dễ làm, vừa hấp dẫn, mà lại lung linh màu sắc. Hãy cùng Knorr thử tài với món ăn này nhé.

[Chế biến] – Cơm chiên kimchi cay

Với nguyên liệu và cách thực hiện đơn giản nhưng bạn sẽ có được món cơm vừa ngon vừa hấp dẫn để thay đổi khẩu vị quen thuộc thường ngày.

[Chế biến] – Cơm chiên ngũ sắc

Khoai tím, dừa nước, khoai lang, củ dền, trứng muối..., tất cả đều được đầu bếp "bê" hết vào chảo cơm chiên. Trong khi trứng muối tạo ra một chút beo béo đầy thú vị, khoai lang man...

[Chế biến] – Cơm chiên sò điệp

Có lẽ cơm chiên không phải là món đầu tiên bạn nghĩ tới mỗi khi muốn đãi khách. Nhưng cơm chiên sò điệp có thể khiến bạn phải nghĩ lại. Sò điệp ngọt thơm kết hợp với các loại rau c...

Lạ miệng cơm rang bò Hà Giang

Cơm rang bò rất phổ biến ở Hà Giang, đến đâu cũng nghe giới thiệu món ăn này.

[Chế biến] – Trứng chiên mắm tép

Món trứng chiên với mắm tép vừa đậm đà, vừa lạ miệng ăn một lần nhớ mãi không quên.

Cùng Đức Tiến đón năm mới với khổ qua nhồi thịt

Anh tự đi chợ, vào bếp hướng chế biến món khổ qua nhồi thịt với mong muốn cầu chúc mọi chuyện không vui trong năm cũ sẽ qua đi, một năm mới với nhiều điều tươi sáng sẽ đến.

Tuyệt chiêu cho món cơm chiên cực ngon

Cơm chiên kiểu này ráo hạt nhưng vẫn giữ được độ mềm dẻo và hấp dẫn.

Phát hiện 28.000 quả trứng vịt không rõ nguồn gốc

Sáng 29.1, trạm kiểm dịch động vật Thủ Đức phối hợp với Đội CSGT Rạch Chiếc (TP.HCM) phát hiện xe khách Xuân Trang mang biển số 60M-6084, do tài xế Nguyễn Văn Hoàng (47 tuổi, quê Đ...

[Chế biến] – Nem cua bể phong cách miền Nam

Sự phá cách của việc không dùng giá sống hay cuốn nem hình trụ khiến món ăn không chỉ lạ lẫm về hình thức lẫn nội dung mà còn dễ dùng hơn.

Combo chảo chiên trứng tạo hình mini

Sản phẩm giúp tạo hình trái tim hoặc bông hoa hiệu quả nhưng chưa thực sự bền chắc.

[Chế biến] – Cơm chiên trứng muối

Món cơm chiên đơn giản nhưng đẹp mắt và đậm đà vị trứng muối chắc chắn sẽ làm bạn thích thú mê ngất ngây khi ăn muỗng đầu tiên.

Tiểu thương gom trứng, TP.HCM họp khẩn

Chiều 11/1, Sở Công thương TP.HCM đã có cuộc họp khẩn với Sở Tài chính, Chi Cục thú y, Chi cục quản lý thị trường và các doanh nghiệp kinh doanh mặt hàng trứng gia cầm trong chương...

Ẩm thực Việt không đụng hàng ở xứ người

Mang nét đặc trưng riêng, các quán ăn với món truyền thống Việt Nam ở nước ngoài của các Việt kiều ngày càng thu hút thực khách quốc tế.

[Chế biến] – Cơm rang bò kiểu Nhật

Nếu đến Nhật Bản, bạn nên thử món cơm rang bò. Khác hẳn với các món cơm chiên khác; cơm rang bò của người Nhật Bản lấy nguyên liệu chính là thịt bò, bơ, muối, tiêu. Thịt sẽ được xà...

[Chế biến] – Canh khế kiểu Huế

Vị chua thanh của khế, chua cay của tôm, cay nhẹ của húng, ngọt của thịt, béo mềm của trứng giúp giải nhiệt cho cái nóng của những ngày gần đây.

[Chế biến] – Cơm rang thập cẩm hình cây thông

Với một chút biến tấu từ cơm rang, bạn hãy trang trí thành cây thông vừa đẹp mắt và ngon miệng dành cho gia đình dịp lễ này nhé.

[Chế biến] – Cơm chiên trứng, lạp xưởng

Thành phần chính của món ăn là trứng và lạp xưởng, nhưng bạn có thể thay thế bằng tôm, mực hay cua đều được.

[Chế biến] – Cơm chiên cua

Đĩa cơm chiên nóng hổi, hương thơm của bợ quyện trong hương vị đặc trưng của cua rất hấp dẫn.

[Chế biến] – Cơm chiên muối ớt xanh

Vị mặn của muối hòa trong hương thơm nồng nhưng cay xé lưỡi của những trái ớt xanh mang đến cho bạn một món cơm chiên đậm đà, ngon miệng.

[Chế biến] – Vịt giấm ghém

Hãy cùng là món vịt giấm ghém để có một bữa ăn sum họp bên gia đình bạn nhé!

[Chế biến] – Cơm chiên Dương Châu

Có từ rất lâu (khoảng 4.000 năm TCN), cơm chiên là món ăn quen thuộc của người Trung Quốc. Khi chiên cơm, người nơi đây thường có thói quen cho ớt bột vào để tạo độ cay hấp dẫn cho...

[Chế biến] – Cơm rang bò

Nếu đến Nhật Bản, bạn nên thử món cơm rang bò. Khác hẳn với các món cơm chiên khác; cơm rang bò của người Nhật Bản lấy nguyên liệu chính là thịt bò, bơ, muối, tiêu. Thịt sẽ được xà...

[Chế biến] – Sushi 7 màu

Ngoài cảm giác tuyệt đẹp của miếng sushi 7 màu, bạn còn tạo ra một loại nước chấm tổng hòa vị chua, cay, béo.

Chế biến món ăn ngon với mayonnaise

Với các món nướng như sườn hay tôm, cá biển, có thể cho thêm xốt mayonnaise làm gia vị ướp. Xốt thấm vào món ăn, đến khi nướng rất dậy mùi, khiến vị đậm đà hơn hẳn.

[Chế biến] – Bắp cải luộc chấm nước mắm trứng

Có những món ăn vô cùng đơn giản nhưng lại không kém phần ngon miệng.

Giật mình, trứng có màu lạ

Khi bổ đôi quả trứng, phần lòng đỏ bên trong khá to, tròn vành vạnh, nằm ngay giữa quả trứng chứ không lệch một bên như thường thấy. Còn phần lòng trắng nhìn rất bất thường, không ...

[Chế biến] – Trứng kỳ lân

Cái tên món nghe hoành tráng quá, nhưng cực dễ làm chứ không khó như bạn nghĩ. Thử xem!

Mắm thính

Những loại cá được đánh bắt từ khơi xa như cá thu, cá giỏi, cá nhám..., hay những loại cá đánh bắt gần bờ như cá de, cá nục, cá cơm... đều có thể dùng làm thính.

[Chế biến] – Lẩu thả

Trứng vịt chiên chín, cán mỏng, thái sợi. Cá bớp cắt lát mỏng, tái qua chanh.

Ngon lạ bánh xèo thịt chuột

Có dịp về miền Tây, bạn hãy tìm cách thử một lần món bánh xèo thịt chuột.

[Chế biến] – Thịt kho tàu

Thịt ba rọi cắt miếng lớn, ướp với nước cốt hành tỏi, nước cốt chanh, nước mắm, chút đường.

[Chế biến] – Thịt viên chiên

Miếng thịt chiên nóng hổi, ăn với cơm nóng kèm chút rau mùi, xà lách, thật tuyệt!

[Chế biến] – Cơm chiên ghẹ Phú Quốc

Đặc sản này của Đảo Ngọc mời gọi thực khách với vị của biển, đồng bằng và thảo nguyên đầy gió.

Làm món vịt giấm ghém

Hãy cùng là món vịt giấm ghém để có một bữa ăn sum họp bên gia đình bạn nhé!

[Chế biến] – Cơm chiên mực

Đổi bữa với cơm chiên mực thơm ngon và đậm đà, gia đình bạn sẽ rất thích đấy!

Lạ miệng với chè hột vịt

Ngày nhỏ, nhà nội tôi hay nuôi vịt đẻ trứng. Nội làm chuồng nuôi trên đất bờ kênh cạnh nhà tôi. Mỗi sáng sớm, sau khi lùa vịt ra hết ngoài đồng, nội và chị em tôi vội vào chuồng lư...

[Chế biến] – Trứng cuộn lá kim

Chế biến món trứng theo kiểu này ai mà không mê cơ chứ.

[Chế biến] – Trứng cuộn cồi sò điệp

Hương vị lạ của món trứng cuộn cồi sò điệp chắc chắn sẽ lôi cuốn bạn.

[Chế biến] – Chả rươi

Người dân Hải Phòng ai cũng biết câu "Tháng chín đôi mươi, tháng mười mùng năm". Cả năm mới có mấy ngày này, rươi có nhiều, nhà nào cũng háo hức mua một ít về thưởng thức.

Trứng vịt có lòng trắng màu tím đỏ

Sau khi luộc trứng vịt, anh Huỳnh Văn Thương ở Tiên Phước (Quảng Nam) ngạc nhiên khi thấy lòng trắng trứng màu tím đỏ.

[Chế biến] – Cơm chiên thập cẩm kiểu Tây Ban Nha

Người Tây Ban Nha gọi món cơm chiên này là paella. Lịch sử của paella ở "xứ sở bò tót" có nguồn gốc từ những người Hồi giáo (hay Ả Rập) đến vùng Valencia, thuộc bờ biển phía đông c...

[Chế biến] – Cơm chiên bào ngư & trứng cua

150g gạo, 40g bào ngư đỏ, 20g trứng cua, 40g cồi sò điệp, một quả trứng gà, một ít dầu ăn, hạt nêm vừa đủ.

[Chế biến] – Cơm chiên xá xíu

Những khi cơm còn nhiều hay muốn làm bữa sáng đơn giản mà ngon cho cả gia đình, bạn có thể làm món thịt xá xíu cho bữa trước và để dành một ít cho cơm chiên xá xíu sáng hôm sau, mó...

Lo giữ giá hàng Tết

Vài tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán, nhưng hầu hết các doanh nghiệp đã rục rịch bắt tay vào chuẩn bị hàng cho mùa tết. Hầu hết các doanh nghiệp đều than thở khi sức mua dịp tết nă...

Cơm chiên-quen mà lạ

Cơm chiên là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình. Hãy bắt đầu bữa sáng hoặc bữa trưa lạ miệng với món cơm chiên được chế biến ngẫu hứng bằng những nguyên liệu sẵn có trong tủ lạ...

[Chế biến] – Nem rán

Trải bánh đa nem lên mặt phẳng sạch, xắn một lượng nhân vừa đủ vào, cuốn chặt lại. Làm lần lượt cho đến hết, cho bánh vào chiên ngập dầu đến chín vàng, vớt ra dùng khăn giấy sạch t...

[Chế biến] – Cơm chiên thập cẩm chay

Ăn chay giúp thanh lọc cơ thể, tốt cho sức khỏe, hoặc đôi khi chỉ để thay đổi khẩu vị cho gia đình. Bạn có thể trổ tài làm món cơm chiên thập cẩm chay từ đậu hũ, nấm, đậu, cà rốt, ...