Cơm chiên kim chi chua cay lạ miệng
Thịt nướng kim chi
Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mìnhCơm chiên kim chi thịt xông khói có chút cay cay chua chua từ kim chi, mặn mặn beo béo từ thịt xông khói nên rất lạ miệng, dễ ăn.
Nguyên liệu:
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cơm chiên kim chi:
350g kim chi
4-6 lát thịt xông khói
500g cơm
15-30ml nước kim chi
5ml dầu mè
5g mè rang
Tiêu xay
2 quả trứng
Video đang HOT
Hành lá xắt nhỏ
Cách làm:
Cắt nhỏ kim chi và thịt xông khói.
Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho thịt xông khói vào chiên, đến khi thịt chuyển màu đỏ nâu thì bạn vớt ra đặt lên giấy ăn để thấm ráo dầu. Đồng thời, dùng giấy ăn thấm bớt phần mỡ thừa trong chảo do thịt xông khói tiết ra.
Chừa lại ít dầu trong chảo, rồi cho kim chi vào xào đều khoảng 5 phút.
Cho cơm vào, dàn mỏng cơm ra và xào đều.
Sau đó, bạn chan phần nước kim chi vào luôn, trộn đều rồi tắt bếp. Thêm dầu mè, thịt xông khói, mè rang và tiêu xay vào, đảo đều tất cả.
Cuối cùng, bạn chiên thêm trứng ốp la để ăn kèm nhé!
Trước khi dùng, bạn múc cơm ra bát, đặt trứng ốp la lên và rắc thêm ít hành lá, trộn đều tất cả và thưởng thức ngay thôi. Cơm chiên kim chi có chút cay cay chua chua từ kim chi, mặn mặn beo béo từ thịt xông khói, cùng lòng đỏ trứng ốp la tan chảy trong miệng, bạn hãy thử nhé, cam đoan bạn sẽ bị chinh phục ngay lần thử đầu tiên đấy!
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
Công thức làm cơm chiên kim chi
Món cơm chiên kim chi lạ miệng sử dụng nguyên liệu có sẵn như trứng, cơm nguội, kim chi là gợi ý bạn có thể tham khảo cho bữa ăn cuối tuần.
Nguyên liệu
1,5 muỗng canh bơ lạt hoặc dầu ăn
Một chén kim chi, tốt nhất nên chọn loại bắp cải napa, để ráo và cắt nhỏ
1/2 củ hành tím băm nhỏ
3 nhánh tỏi lớn băm nhỏ
100 g thịt thăn bò thái mỏng
3 chén cơm nguội4 quả trứng
Một cây hành lá cắt nhỏ
Muối, đường, dầu mè rang, nước tương
Công thức
Bước 1: Đun nóng một muỗng canh bơ hoặc dầu ăn trong chảo lớn, trên lửa vừa. Sau đó, bạn thêm kim chi và hành tây vào xào trong vài phút cho đến khi hành tây mềm.
Bước 2: Khi kim chi và hành tây mềm, thêm tỏi băm, nước tương và xào thêm 2-3 phút.
Bước 3: Thêm thịt bò thái mỏng và tiếp tục đảo đều đến khi thịt chín.
Trước đó, thịt bò đã được ướp với nước tương, đường và dầu mè rang.
Bước 4: Thêm cơm và phần dầu hoặc bơ còn lại.
Lưu ý khi chế biến món:
Công thức này phù hợp với bất kỳ loại gạo nấu chín nào, song bạn nên chọn gạo kiểu Hàn Quốc, Nhật Bản ngắn, dẻo.
Sử dụng chảo chống dính vì kim chi được nấu trước có thể khiến cơm bị dính đáy.
Người nội trợ có thể sáng tạo, sử dụng thịt lợn, thịt xông khói, giăm bông cũng là ý hay.
Món ăn ngon từ kim chi giàu dinh dưỡng dễ nấu tại nhà 
Món ăn được làm từ kim chi, là một trong những món ăn vô cùng bổ dưỡng. Những món ăn được làm từ kim chi, những món ăn lạ và hấp dẫn người thưởng thức. để chế biến được những món ăn ngon từ kim chi cho bữa ăn gia đình hàng ngày của gia đình mình thì các bạn hãy của mình...
Tin liên quan
4 cách làm cơm chiên hấp dẫn lạ miệng cho gia đình đổi vị bữa sáng
Bánh kim chi ngon tuyệt tại nhà
2 cách làm thịt kho kim chi thơm ngon, đơn giản, hấp dẫn đưa cơm
3 món ấm nóng kết hợp cùng kim chi cho ngày lạnh
Mẹ đảm nấu canh gà kim chi chua chua cay cay ăn hoài không biết chán
Cơm chiên kim chi Hàn Quốc đơn giản ngay tại nhà
Kinh hoàng clip xe máy chở đôi nam nữ "lao như tên bắn" vào nhà sàn, dân mạng đổ dồn sự chú ý vào tình trạng của cô gái00:17
Điều đẹp nhất hôm nay khiến hơn 1 triệu người Việt phải dừng lại!00:23
Hậu chia tay Quốc Anh, đây là thái độ của MLee khi nghe tên Tiểu Vy giữa sự kiện02:23
Cực hot khoảnh khắc Hoà Minzy hát giữa dàn em nhỏ rợp màu áo đỏ sao vàng: Sức mạnh Bắc Bling quá tuyệt vời!01:24
Điều bất ngờ ập đến với Lọ Lem trong biệt thự, tất cả đủ wow rồi đó!00:35
Hoa hậu Vbiz "đẹp vượt thời gian" sơ hở để lộ vòng 2 lùm lùm, hội mẹ bỉm lướt qua nói đúng 1 câu00:49
Mỹ cảnh báo Nga, khẳng định cam kết với NATO09:42
Mỹ nhân Việt khóc nức nở vì bị chồng mắng trước hàng trăm người, ám ảnh đến mức không ăn không ngủ02:17
Đại nhạc hội có Sơn Tùng M-TP ế vé, dân mạng bóc loạt vấn đề - người ảnh hưởng nhất là nghệ sĩ!00:22
HOT: Cặp đôi Vbiz "đánh lẻ" hẹn hò trong đêm, camera zoom cận phát hiện 1 hành động "trên mức tình bạn"00:12
"Cha tôi, người ở lại" tập 24: An làm lành với Nguyên03:48Tiêu điểm
Thêm một công thức gà nướng cực đơn giản, siêu tốn cơm
3 món thải độc không thể bỏ qua trong tháng 4: Vừa nuôi dưỡng gan, thanh nhiệt cơ thể lại làm đẹp da
Loại trái cây ngọt ngào giúp cân bằng lượng đường trong máu, tốt cho người tiểu đường
Cách làm sườn cay Thái Lan đậm đà, kích thích vị giác
Bí quyết làm pizza xúc xích phô mai ngon như nhà hàng
3 món ăn làm cực dễ lại giúp tăng miễn dịch, dưỡng da đẹp hồng từ những trái cây đang bán nhiều ngoài chợ
5 món ăn đơn giản giúp tăng cường hấp thụ vitamin D, duy trì sức khỏe xương khớp
Cách nấu canh chua cá lóc tại nhà đơn giảnTin đang nóng
Toàn cảnh vụ tai nạn trực thăng khiến cả gia đình giám đốc Siemens tử nạn
Người vợ bị DJ. X lao vào bóp cổ bất ngờ lên tiếng, hé lộ nguồn cơn: Bị cảm xúc che mất lý trí
DJ đánh vợ ở Hà Nội viết cam kết không tái phạm: Công an vẫn điều tra
Nam NSND đình đám một thời: U80 đang khỏe mạnh đột ngột ngừng tim, hôn mê vừa tỉnh đã làm 1 điều
Nữ diễn viên đẹp nức nở tới mức nam sinh ùn ùn kéo tới chật kín giảng đường, bạn trai phải vội làm 1 chuyện
Công an bắt giữ người đàn ông 70 tuổi đâm chết người tình bỏ trốn ra sao?
Xôn xao thông tin đêm nhạc của Sơn Tùng M-TP ế vé, Ban tổ chức nói gì?Tin mới nhất
Tháng 4 nên hạn chế thịt gà, thịt bò, ưu tiên 3 loại thịt bổ dưỡng cho cơ thể: Đây là lý do
Hôm nay nấu gì: Sườn xào - cá nướng - canh ngao chua mát, nghe thôi đã thấy đói!
Cách làm mì Ý sốt thịt bò bằm nhanh gọn tại nhà
3 cách ướp thịt ba chỉ nướng ngon và được ưa chuộng nhất
Hôm nay nấu gì: Cơm nhà có gì đâu, chút cà muối, nhộng rang... mà no lòng, ấm dạ
Độc đáo sứa đỏ Hà Thành món ngon 'đúng mùa mới có' khiến thực khách săn lùng
Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món chính thơm nức lại cực tốn cơm
Đây mới là cách làm bông hẹ xào thịt bò mềm ngon, bổ dưỡng
3 cách làm lòng già xào nghệ tươi ai ăn cũng 'nghiện'
Bánh mì cá nục vừa ngon vừa lạ miệng, ăn một lần nhớ mãi
Thịt bò kết hợp với nguyên liệu sau khiến vạn người mê
Loại rau "rẻ bèo" bổ gan kết hợp với thịt bò trở thành món ngon nức tiếng Hàn Quốc
Có thể bạn quan tâm
Mỹ nhân có "gương mặt kim cương" đẹp hoàn hảo nhất Hàn Quốc: Nhan sắc phong thần, mọi khung hình đều tuyệt đối điện ảnh
Hậu trường phim
23:37:27 11/04/2025
10 mỹ nam đẹp nhất Hàn Quốc 2025: Lee Min Ho chỉ xếp thứ 7, hạng 1 không ai dám phản đối
Sao châu á
23:33:38 11/04/2025
Việt Trinh nói về tin ở biệt thự 3.000m2: Tôi không giàu có, chỉ đủ sống!
Sao việt
23:17:38 11/04/2025
Thanh Hà - Phương Uyên bước qua mất mát, tự 'chữa lành' nỗi đau
Nhạc việt
23:11:14 11/04/2025
Kanye West xin lỗi, vợ chồng Jay-Z và Beyoncé xem xét cách xử lý
Sao âu mỹ
22:56:16 11/04/2025
Hồng Vân thích thú khi chàng trai trẻ quyết tâm 'cưa đổ' cô vợ xinh đẹp
Tv show
22:50:56 11/04/2025
Trước ngày cưới, bạn thân vay 200 triệu nhưng cuộc gọi điện thoại sau đó đã lộ bản chất của cô ta
Góc tâm tình
22:46:42 11/04/2025
Bộ Công an cảnh báo 4 phương thức lừa đảo núp bóng shipper
Pháp luật
22:38:42 11/04/2025
Xuất hiện thêm 'hố tử thần' ở Bắc Kạn, cách hố ban đầu 50 m
Tin nổi bật
22:30:20 11/04/2025
Jennie ăn mặc cực bốc, Lisa đu sợi xích - Coachella 2025 chứng kiến màn kèn cựa solo HOT nhất BLACKPINK!
Nhạc quốc tế
21:59:22 11/04/2025
Cậu bé chăn bò mồ côi cha thành 'ngôi sao' sau 1 đêm nhờ 'Bắc Bling'
Vụ bé 3 tuổi nhanh trí cứu bạn rơi xuống hố sâu: Mẹ ruột muốn đón về nuôi, quyết định cuối cùng ra sao?
NSND Thanh Lam khoe cháu ngoại, Quách Thu Phương U50 vẫn gợi cảm không ngờ
Bé gái ra nghĩa trang chụp ảnh với mộ bố mẹ và sau đó "đưa cho AI", kết quả cuối cùng ai cũng bật khóc
Bạn trai Bùi Lan Hương: "Tôi ngại ở chung với người yêu, sợ phiền người ta"
Người tố mẹ bé Bắp ăn chặn tiền từ thiện đã gửi đơn đến công an
Vụ cháy nhà 4 người tử vong: Nỗi đau của thanh niên mất cùng lúc mẹ và em gái
Vụ kẹo rau Kera: Hé lộ thêm sản phẩm công ty Quang Linh Vlogs thuê gia công
Vụ cháy 4 người chết: Con gái ngã quỵ khi nghe tin cha mẹ mất
Nữ MC 24 tuổi ra tay đầu độc đồng nghiệp, nạn nhân hiện đang tê liệt toàn thân