Có “thần dược” này, người Hre vỗ béo gà lớn nhanh như thổi

Mai Hoàng Minh08:36 21/11/2018

Không chỉ thả tự do để kiếm ăn, nhiều gia đình người Hre ở huyện miền núi Ba Tơ còn có cách vỗ béo cho đàn gà nuôi của mình khá lạ là vào rừng tìm đào các ụ (tổ) mối mang về cho gà ăn.

Một số già làng người Hre ở huyện huyện Ba Tơ kể: “Vào mùa mưa lũ hàng năm khi thấy mối từ các ụ ở gần nhà bò vào, đàn gà nuôi xúm lại tranh nhau mổ ăn. Để ý thấy số gà ăn mối mau lớn và mập hơn so với không ăn nên mới nảy sinh ra ý tưởng này”.

Thấy gà ăn mối mau lớn và mập nên người dân tìm đào mang về làm thức ăn cho chúng.

Theo đó, tranh thủ lúc rảnh rỗi, người dân ở một số bản làng trong huyện lại mang bao, vác xẻng vào rừng đê tìm ổ mối và đào mang về làm thức ăn cho gà nuôi của gia đình.

Ụ mối ở khu vực rừng Ba Tơ khá nhiều, dễ tìm đào.

Video đang HOT

Anh Phạm Văn Hiu (34 tuổi), ở xã Ba Xa, huyện Ba Tơ cho biết: “Mối sống nhiều ở khu vực có gốc cây mục, bãi đất gò (cao) ở khu vực rừng trồng keo, bạch đàn. Ụ mối thường nằm lộ thiên và khá mềm nên tìm đào dễ dàng bằng dụng cụ là xà beng nhỏ. Ở vùng này mối sinh sống khá nhiều nên chỉ cần đi khoảng 1-2 giờ là tìm được 1 vài ụ”.

Sau khi phát hiện, người dân dùng xà beng nhỏ xén ụ mối thành từng cục tảng để bỏ vào bao mang về, rồi dùng búa đập vỡ để mối bò ra cho gà mổ ăn.

Ụ mối sau khi tìm thấy được người dân dùng xà beng xén thành từng cục, tảng nhỏ rồi bỏ vào bao chở về. Sau đó dùng búa, hay cây cứng đập vỡ nhỏ để mối bò ra cho gà nuôi đến mổ ăn. Nếu cho ăn một lần không hết thì cột chặt miệng bao lại để mối khỏi bò, dành hôm sau cho ăn tiếp.

Theo Danviet

Thực hư chuyện: Lạ đời đặc sản gà re siêu quý hiếm bán giá bình dân

Giá chỉ 120.000 đồng/kg hơi, nhỉnh hơn so với gà nuôi bình thường, anh Phạm Văn Rạch (sinh 1976), ở thị trấn Ba Tơ, huyện Ba Tơ giải thích để giới thiệu với mọi người cũng như để mọi người có cơ hội được thưởng thức hương vị thơm ngon đặc biệt giống gà bản địa quý của đồng bào mình.

Anh Rạch kể: "Thời gian gần đây, do bận nên tôi không thể tăng đàn. Hiện số gà đang nuôi tại trang trại của anh ở xã Ba Vinh có khoảng 200 con, ít hơn khoảng 100 con so trước. Sau khi sắp xếp xong công việc, tôi sẽ tăng đàn để bán trong dịp Tết".

Ngoài bán thịt, 3 năm qua anh Rạch còn cung cấp trên 1200 con giống cho các dự án bảo tồn, phát triển giống gà này cho một số địa phương trong tỉnh.

Gà re nuôi trong khoảng 10 tháng, kể từ lúc mới nở cho tới khi trưởng thành, gần gấp đôi thời gian so với các loại gà thông thường nhưng trọng lượng của gà re chỉ đạt ctừ 1,1 kg-1,5 kg/con.

Nói về lợi nhuận từ gà re mang lại, anh Rạch không giấu giếm: " Do thời gian nuôi lâu hơn gần gấp đôi so với các loại gà thông thường nên thịt gà re cho lãi từ 10.000-20.000 đồng/con không đáng kể so với các vật nuôi khác. Mục đích chính là muốn bảo tồn giống gà này".

Gà re có nguồn gốc là gà rừng được thuần hóa và nuôi thả theo kiểu tự nhiên nên thịt ngon, dai và thơm hơn rất nhiều so với cùng loại nuôi ở miền xuôi.

Theo lời các già làng trong vùng, giống gà này vốn là gà rừng được người Hre ở Quảng Ngãi bắt, thuần hóa và nuôi rồi lấy tên cộng đồng mình để đặt (một số người đọc gọn là gà re).

Tuy có nguồn gốc là gà rừng, nhưng bộ lông của gà re không sặc sỡ, mà chỉ có 3 màu: Đen, trắng ngà và nổ (đen xen trắng).

Thời gian trước, do điều kiện kinh tế của người dân nơi đây còn khó khăn, nên chỉ những dịp Tết, Lễ...thì người dân mới bắt để làm thịt cúng giàng (trời). Vì vậy một số người còn ví von gọi đây là gà "cúng giàng".

Sau này, khi đời sống của người dân Hre được nâng lên, giao thông thuận tiện hơn nên hàng hóa và thực phẩm từ miền xuôi đưa lên hàng ngày, dẫn đến nhiều gia đình không còn nuôi, giống gà re mất dần và trở nên rất hiếm.

Trước nguy cơ giống gà quý dần bị tuyệt chủng, anh Rạch đã tìm kiếm để bảo tồn và gây đàn. Hiện, anh Rạch là một trong số ít người sở hữu đàn gà re nhiều nhất, nhì ở Quảng Ngãi.

Trứng và gà re mái đang ấp.

Anh Rạch đang kiểm tra một đàn gà re vừa mới nở.

Theo Danviet

Khu tái định cư tiền tỷ chưa sử dụng đã xuống cấp Cả 5 khu tái định cư, định canh cho người đồng bào dân tộc thiểu số do Ban Dân tộc tỉnh Quảng Ngãi làm chủ đầu tư với tổng vốn gần 60 tỷ đồng đều chậm tiến độ. Điều đáng nói hơn, khu tái định cư Nước Y (xã Ba Vinh, huyện Ba Tơ) đã có dấu hiệu xuống cấp dù chưa đưa...