cơ sở vật chất ổn định

Nguy cơ tiềm ẩn từ lạm dụng phụ gia thực phẩm không rõ nguồn gốc

Mặc dù đóng vai trò quan trọng trong sản xuất và chế biến thực phẩm, không phải loại phụ gia nào cũng an toàn cho sức khỏe, đặc biệt khi sử dụng quá liều lượng hoặc trong các sản phẩm không rõ nguồn gốc.

Tại sao không nên cho rau củ đựng trong túi nylon vào tủ lạnh?

Sau khi đi chợ về, nhiều người có thói quen cho các túi nylon đựng rau củ vào tủ lạnh mà không biết rằng điều này ảnh hưởng xấu đến chất lượng của rau củ.

4 đặc điểm chung của những cuộc hôn nhân tốt đẹp

Những người chưa từng trải sẽ luôn có cảm giác hôn nhân sẽ rất lãng mạn và hạnh phúc. Tuy nhiên sau khi kết hôn rồi, nhiều người không cảm thấy như thế. Họ hụt hẫng, đau khổ vì thấ...

Thực phẩm siêu chế biến có liên quan ung thư?

Thực phẩm siêu chế biến là những loại thực phẩm được chế biến công nghiệp, thường có từ 5 thành phần trở lên, bao gồm muối, đường, chất chống ôxy hóa, chất ổn định, bảo quản.

Những nguy cơ tiềm ẩn của việc tiêu thụ thực phẩm chế biến sẵn

Một nghiên cứu quy mô lớn của Pháp mới được công bố ngày 11/2, lần đầu tiên chỉ ra mối liên hệ giữa việc tiêu thụ thực phẩm chế biến sẵn và nguy cơ tử vong cao hơn. Tuy nhiên, nhóm...