Khách hàng phàn nàn: “Này, sao bánh tôm nhà hàng làm không có con tôm nào trong bánh hết vậy?”.
Ảnh minh họa
- Thế ông đã ăn cơm sinh viên chưa ạ? Khi ăn cơm, ông có thấy ‘con sinh viên’ nào không?
- Bưởi của chị chua thế này mà chị dám đảm bảo là bưởi đường?
- Thì bưởi bán ở lề đường, tôi gọi là bưởi đường, chớ tôi đâu thể nói khác được!
Theo Datviet
[Chế biến] - Làm bánh tôm
Những ngày mưa lạnh, bạn hãy làm bánh tôm giòn ngon hấp dẫn đãi cả nhà nhé!
![[Chế biến] - Làm bánh tôm - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/27/che-bien-lam-banh-tom-3c9658.jpg)
Để làm bánh tôm kiểu mới này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Video đang HOT
- 6 lát bánh mỳ sandwich
- 200g tôm bóc nõn
- 100g mỡ phần
- 2 lòng đỏ trứng, 1 lòng trắng trứng
- Hạt nêm, hạt tiêu, bột năng, dầu ăn.
![[Chế biến] - Làm bánh tôm - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/27/che-bien-lam-banh-tom-af4036.jpg)
Mỡ phần rửa sạch, bỏ bì, cho vào nồi luộc chín.
![[Chế biến] - Làm bánh tôm - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/27/che-bien-lam-banh-tom-0af26f.jpg)
Mỡ luộc xong bạn lấy ra để nguội rồi thái hạt lựu hoặc bằm nhỏ.
![[Chế biến] - Làm bánh tôm - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/27/che-bien-lam-banh-tom-463901.jpg)
Tôm rửa qua với rượu trắng rồi bằm nhỏ. Bạn không cần bằm nhuyễn tôm mà chỉ cần bằm nhỏ để khi ăn cảm nhận được vị giòn ngọt của tôm được nhiều hơn.
![[Chế biến] - Làm bánh tôm - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/27/che-bien-lam-banh-tom-d1ab25.jpg)
Cho tôm, lòng trắng trứng, mỡ phần, 1 muỗng canh bột năng, 1 muỗng canh hạt nêm và 1 muỗng cafe hạt tiêu vào tô / thố.
![[Chế biến] - Làm bánh tôm - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/27/che-bien-lam-banh-tom-27c15b.jpg)
Trộn đều, để 15 - 20 phút cho tôm thấm gia vị.
![[Chế biến] - Làm bánh tôm - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/27/che-bien-lam-banh-tom-803202.jpg)
Lòng đỏ trứng đánh tan. Bánh mì bóc bỏ phần diềm bên ngoài. Phết lòng đỏ trứng lên một mặt của bánh mì.
![[Chế biến] - Làm bánh tôm - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/27/che-bien-lam-banh-tom-d88f08.jpg)
Phết trứng xong bạn lật mặt còn lại của bánh mì, phết đều hỗn hợp tôm lên. Nếu muốn ăn bánh thật giòn, trước khi phết tôm ạn có thể cắt bánh mì thành từng miếng dài vừa ăn luôn. Nếu không bạn phết nguyên miếng bánh to cũng được. Làm lần lượt đến khi hết tôm và bánh mì.
![[Chế biến] - Làm bánh tôm - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/27/che-bien-lam-banh-tom-1372ac.jpg)
Làm nóng nhiều dầu trong chảo, thả từng miếng bánh mì phết tôm vào chiên với lửa vừa.
![[Chế biến] - Làm bánh tôm - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/27/che-bien-lam-banh-tom-02d147.jpg)
Chiên vàng hai mặt rồi lấy ra rá nhôm để cho róc mỡ và cắt bánh thành từng miếng dài vừa ăn.
![[Chế biến] - Làm bánh tôm - Hình 11](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/27/che-bien-lam-banh-tom-4e0ce6.jpg)
Dọn ra dùng nóng kèm tương cà, tương ớt hoặc nước mắm pha chua ngọt kèm rau sống cũng rất ngon.
Khác với món bánh tôm truyền thống bạn đã biết có phần "nền" là khoai lang thì trong cách làm bánh tôm kiểu mới này bánh mì sandwich lại có vai trò tương tự, giúp món bánh thật thơm và thật giòn.
![[Chế biến] - Làm bánh tôm - Hình 12](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/27/che-bien-lam-banh-tom-7d9d65.jpg)
Món bánh tôm này có thể được dùng như một món ăn vặt nóng hổi của mùa đông lạnh hoặc dùng như một món khai vị cho các bữa tiệc cũng rất hợp. Tuy không hẳn là một món "rẻ" nhưng ngon - bổ là điều chắc chắn đấy!
![[Chế biến] - Làm bánh tôm - Hình 13](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/27/che-bien-lam-banh-tom-29c883.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh tôm này nhé!
Theo MNMN
Bánh cuốn Hải Nam: Chút thi vị của món Bắc Ngày nhỏ tôi hay nhầm lẫn giữa bánh cuốn và bánh ướt. Phần vì thoạt nhìn hai món này giống nhau, phần do cách thưởng thức cũng tương tự: bánh ăn cùng với chả lụa, chả quế và nhất là phải có bánh tôm (bánh đậu). Sau này để ý kỹ mới thấy bánh cuốn làm công phu hơn rất nhiều. Dĩa bánh...
Tin mới nhất
Thời hoàng kim của "đỉnh lưu" hà mã lùn: Đầu quân cho "ông lớn" giải trí xứ chùa vàng, ra mắt bằng bài hát 4 thứ tiếng
11:55:29 20/11/2024
Chú hà mã nổi tiếng Thái Lan Moo Deng chính thức gia nhập làng giải trí với ca khúc ra mắt được dịch qua 4 thứ tiếng khác nhau.
Hòn đảo rộng 1,1 triệu m2 bỗng dưng biến mất
10:19:47 20/11/2024
Đảo Mesyatsev, vốn là một tảng băng lớn ở Bắc Cực, bỗng dưng biến mất trên hình ảnh vệ tinh. Mới đây, Hiệp hội Địa lý Nga đưa tin một hòn đảo băng gần quần đảo Franz Josef Land của Nga ở Bắc Băng Dương, đã biến mất hoàn toàn.
Cực từ Bắc di chuyển bí ẩn gần Nga hơn?
18:23:07 19/11/2024
Các nhà khoa học phát hiện hoạt động bất thường ở Cực Bắc trong lúc cực từ Bắc di chuyển gần Nga hơn theo cách thức chưa từng có trước đây.
Phát hiện thú vị từ xác ướp mèo răng kiếm Kỷ băng hà
21:33:59 18/11/2024
Xác ướp đóng băng của một con mèo răng kiếm 35.000 năm tuổi đã được nghiên cứu lần đầu tiên trong lịch sử, theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Scientific Reports hôm 14.11.
Loài người bí ẩn đã tuyệt chủng từng 'cấy' gien cho người hiện đại
07:01:08 17/11/2024
Báo cáo mới cho thấy không những tổ tiên loài người từng quan hệ với người Neanderthal mà còn giao lưu với người Denisova, dẫn đến gien của người Denisova xuất hiện trong bộ gien của người hiện đại.
Phát hiện sinh vật biển 'bất tử' có năng lực 'du hành thời gian'
06:53:53 17/11/2024
Các nhà khoa học đã tìm thấy một sinh vật biển có năng lực du hành thời gian và phá vỡ các giới hạn tự nhiên về lão hóa mà giờ đây giới nghiên cứu mới bắt đầu hiểu được.
Ra mắt 'bánh xe biến hình' giúp xe lăn leo cầu thang
21:23:34 14/11/2024
Với thiết kế nói trên, nhóm nghiên cứu tại Viện Máy móc và Vật liệu Hàn Quốc (KIMM) đã tạo ra bánh xe có thể di chuyển ổn định trên địa hình bằng phẳng nhưng hình dạng bánh xe sẽ thay đổi khi gặp chướng ngại vật.
Phát hiện cấu trúc san hô đơn lẻ khổng lồ ở Thái Bình Dương
19:57:33 14/11/2024
Nhà khoa học Molly Timmers mô tả một cách hình tượng rằng trong khi Big Momma có hình dạng giống như một viên kem khổng lồ, thì rạn san hô mới phát hiện này lại như viên kem bắt đầu tan chảy, bao phủ một khu vực rộng lớn dưới đáy biển.
Hà mã lùn nổi như cồn sau màn dự đoán chuẩn ông Trump thành Tổng thống Mỹ
06:40:56 07/11/2024
Con hà mã lùn Moo Deng của vườn thú ở Thái Lan nổi danh sau màn dự đoán xuất thần. Trước đó vào ngày 4/11, con vật dự đoán ông Donald Trump tái đắc cử, trở thành Tổng thống Mỹ thứ 47.
Bước tiến mới trong tham vọng trồng cây, xây nhà gỗ trên mặt trăng
21:22:27 06/11/2024
Vệ tinh gỗ đầu tiên trên thế giới vừa được phóng lên không gian trong thử nghiệm sơ bộ nhằm hướng đến việc trồng cây, xây nhà gỗ trên mặt trăng và sử dụng gỗ trong thám hiểm không gian.
Các nhà khoa học ở Ba Lan đưa 'ma cà rồng' trở về từ cõi chết
07:40:07 04/11/2024
Người xưa làm mọi việc có thể để ngăn ma cà rồng Zosia trở về từ cõi chết. Tuy nhiên, giờ đây các nhà khoa học ở Ba Lan lại nỗ lực hết sức để đưa người phụ nữ này quay lại.
Nhà ổ chuột rách như tổ đỉa ở Thái Lan đắt khách, hết phòng tới năm 2026
14:39:01 02/11/2024
Dù có vẻ ngoài tồi tàn đến mức như rách nát và tiện nghi hạn chế, nhưng căn nhà ổ chuột nằm ở trung tâm thủ đô Bangkok (Thái Lan) đang trở thành điểm đến thu hút đặc biệt với khách du lịch.
Có thể bạn quan tâm
Có hay không chuyện Hoa hậu Quế Anh bị "cô lập" tại sự kiện?
Trên mạng xuất hiện những hình ảnh Hoa hậu Quế Anh đứng một mình lặng lẽ. Theo quan sát, Hoa hậu Quế Anh có mặt từ rất sớm, cô đứng 1 mình chờ tới lượt lên thảm đỏ.
Vụ diễn viên, MC bị bắt: Ca sĩ nổi tiếng vướng lao lý tống tiền 14,5 tỷ đồng?
Ca sĩ, diễn viên Rattapoom Tokongsup (Film) từ chức khỏi Đảng Palang Pracharath (PPRP) trong bối cảnh đang bị điều tra cáo buộc tống tiền liên quan đến vụ án The Icon Group.
Trung Ruồi nhận mình tào lao và hóng hớt như Lý Toét của "Độc đạo"
Nam diễn viên cho biết, mỗi lần đọc kịch bản, anh đều hình dung xem mình diễn thế nào để ra chất Lý Toét - một nhân vật đặc biệt của phim Độc đạo .
Phim 'Conclave' bị chỉ trích vì hé lộ bí mật về cách bầu chọn giáo hoàng
Conclave do Edward Berger đạo diễn mang đến sự kết hợp hấp dẫn giữa bí ẩn, nghi lễ, truyền thống nhưng trên hết là chính trị của quá trình lựa chọn giáo hoàng.
Họa Mi nghẹn ngào tiết lộ mối thâm tình với cố nhạc sĩ Trịnh Công Sơn
Không chỉ tiết lộ về quãng thời gian gác lại đam mê ca hát, danh ca Họa Mi còn bật mí về mối quan hệ với nhạc sĩ Trịnh Công Sơn trong chương trình Người kể chuyện tình .
Tiết mục biểu diễn văn nghệ mừng 20/11 của học sinh lớp 1 khiến dân tình "ngả mũ": Quá nể các cô giáo rồi!
Được biết, tiết mục được cô giáo trong trường biên đạo và tập luyện cho các em. Nhiều người bình luận, những tiết mục như thế này không chỉ nhấn mạnh đến lòng yêu quê hương đất nước mà còn nâng cao ý thức công dân
Lộ bằng chứng về bữa tiệc hoang dã của Diddy
Đoạn video ghi lại bữa tiệc sinh nhật do Sean Diddy Combs tổ chức cho người bạn Meek Mill vào tháng 4.2014 xuất hiện sau khi ông trùm nhạc hip hop tai tiếng này bị bắt vì tội buôn bán tình dục.
Mua được cá ngon, làm thành món này ai cũng tưởng là thịt, ăn "cuốn cả lưỡi" đến miếng cuối cùng
Món cá tra áp chảo như thế này vừa mềm ngon, thơm nức, nhìn chẳng khác gì món thịt nướng BBQ trông vô cùng hấp dẫn.
Phong độ đáng báo động của Hojlund
Rasmus Hojlund, tiền đạo trẻ của Manchester United, đang gây thất vọng lớn với chuỗi 11 trận liên tiếp không thể ghi bàn cho đội tuyển Đan Mạch.
Nữ ca sĩ hát hay nhảy đẹp bị gọi "thảm hoạ" vì 3 chữ khiến người nghe "khó chịu vô cùng"
Giữa lúc Đỗ Phú Quí khiến dân tình thất vọng, thì sân khấu của Hoàng Mỹ An cũng chung cảnh ngộ chỉ vì 3 chữ nhầy nhầy nhầy .
BLACKPINK bị hạ bệ
Nhìn vào chuỗi kỷ lục của BTS, không thể phủ nhận nhóm chính là nhân tố đưa Kpop tiến xa hơn trên thị trường quốc tế. Nhưng - BLACKPINK cũng không hề kém cạnh.