Có sao nói vậy

Thùy Dương01:42 25/10/2013

Theo dõi VGT trên

Khách hàng phàn nàn: “Này, sao bánh tôm nhà hàng làm không có con tôm nào trong bánh hết vậy?”.

Ảnh minh họa

- Thế ông đã ăn cơm sinh viên chưa ạ? Khi ăn cơm, ông có thấy ‘con sinh viên’ nào không?

- Bưởi của chị chua thế này mà chị dám đảm bảo là bưởi đường?

- Thì bưởi bán ở lề đường, tôi gọi là bưởi đường, chớ tôi đâu thể nói khác được!

Theo Datviet

[Chế biến] - Làm bánh tôm

Những ngày mưa lạnh, bạn hãy làm bánh tôm giòn ngon hấp dẫn đãi cả nhà nhé!

Để làm bánh tôm kiểu mới này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Video đang HOT

- 6 lát bánh mỳ sandwich

- 200g tôm bóc nõn

- 100g mỡ phần

- 2 lòng đỏ trứng, 1 lòng trắng trứng

- Hạt nêm, hạt tiêu, bột năng, dầu ăn.

Mỡ phần rửa sạch, bỏ bì, cho vào nồi luộc chín.

Mỡ luộc xong bạn lấy ra để nguội rồi thái hạt lựu hoặc bằm nhỏ.

Tôm rửa qua với rượu trắng rồi bằm nhỏ. Bạn không cần bằm nhuyễn tôm mà chỉ cần bằm nhỏ để khi ăn cảm nhận được vị giòn ngọt của tôm được nhiều hơn.

Cho tôm, lòng trắng trứng, mỡ phần, 1 muỗng canh bột năng, 1 muỗng canh hạt nêm và 1 muỗng cafe hạt tiêu vào tô / thố.

Trộn đều, để 15 - 20 phút cho tôm thấm gia vị.

Lòng đỏ trứng đánh tan. Bánh mì bóc bỏ phần diềm bên ngoài. Phết lòng đỏ trứng lên một mặt của bánh mì.

Phết trứng xong bạn lật mặt còn lại của bánh mì, phết đều hỗn hợp tôm lên. Nếu muốn ăn bánh thật giòn, trước khi phết tôm ạn có thể cắt bánh mì thành từng miếng dài vừa ăn luôn. Nếu không bạn phết nguyên miếng bánh to cũng được. Làm lần lượt đến khi hết tôm và bánh mì.

Làm nóng nhiều dầu trong chảo, thả từng miếng bánh mì phết tôm vào chiên với lửa vừa.

Chiên vàng hai mặt rồi lấy ra rá nhôm để cho róc mỡ và cắt bánh thành từng miếng dài vừa ăn.

Dọn ra dùng nóng kèm tương cà, tương ớt hoặc nước mắm pha chua ngọt kèm rau sống cũng rất ngon.

Khác với món bánh tôm truyền thống bạn đã biết có phần "nền" là khoai lang thì trong cách làm bánh tôm kiểu mới này bánh mì sandwich lại có vai trò tương tự, giúp món bánh thật thơm và thật giòn.

Món bánh tôm này có thể được dùng như một món ăn vặt nóng hổi của mùa đông lạnh hoặc dùng như một món khai vị cho các bữa tiệc cũng rất hợp. Tuy không hẳn là một món "rẻ" nhưng ngon - bổ là điều chắc chắn đấy!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh tôm này nhé!

Theo MNMN

Bánh cuốn Hải Nam: Chút thi vị của món Bắc Ngày nhỏ tôi hay nhầm lẫn giữa bánh cuốn và bánh ướt. Phần vì thoạt nhìn hai món này giống nhau, phần do cách thưởng thức cũng tương tự: bánh ăn cùng với chả lụa, chả quế và nhất là phải có bánh tôm (bánh đậu). Sau này để ý kỹ mới thấy bánh cuốn làm công phu hơn rất nhiều. Dĩa bánh...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Không thời gian - Tập 46: Hiểu lầm giữa Hồi và Cường được gỡ bỏ03:08

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

HOT 1000 độ: Jennie mặc bikini nhún nhảy gây sốc, "mỏ hỗn" bắn rap liên thanh cạnh ngôi sao Grammy03:41

Nam thanh niên 'thông chốt' nồng độ cồn, tông trọng thương đại úy CSGT00:20

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Trứng quý như vàng, dịch vụ cho thuê gà đẻ nở rộ tại Mỹ

18:16:32 22/02/2025

Dịch cúm gia cầm độc lực cao bùng phát ở Mỹ đã khiến trứng gà trở nên khan hiếm, đẩy giá của loại thực phẩm cơ bản này lên cao.

Người dân đua nhau đi 'bắt muỗi, đổi tiền'

17:08:50 22/02/2025

Chính quyền phường Addition Hills ở trung tâm thủ đô Manila quyết định trao thưởng tiền mặt cho những người dân bắt muỗi như một cách phòng chống dịch sốt xuất huyết đang lan tràn trong thời gian gần đây.

Phát hiện kỳ lạ bên trong những chiếc hộp được kéo lên từ độ sâu 8km dưới đáy đại dương: Làm thay đổi hiểu biết của con người từ trước đến nay

17:07:47 22/02/2025

Từ những mẫu trầm tích được đưa lên từ rãnh Nhật Bản, phía đông bắc Tokyo, các nhà khoa học vừa phát hiện ra một hệ sinh thái đa dạng đáng kinh ngạc.

Nên duyên vợ chồng sau tai nạn ô tô

13:05:45 22/02/2025

Mạng xã hội ở Trung Quốc đã vô cùng thích thú trước câu chuyện tình của đôi vợ chồng đến với nhau sau một vụ sự cốô tô tông vào xe đạp điện.

Nữ thạc sĩ Cambridge xin vào sở thú làm công việc 'bốc mùi', 8h sáng đến 5h chiều chỉ quanh quẩn chăm thú

11:05:16 22/02/2025

Mã Nhã, 25 tuổi, từng tốt nghiệp Đại học ngoại ngữ Nam Kinh. Sau khi du học Anh, cô gái tài năng lần lượt tốt nghiệp ngành Khoa học sinh học tại Imperial College London và Viện Thú y thuộc Đại học Cambridge.

Người đàn ông kinh hãi khi nhìn thấy thứ này từ chiếc xe đi bên cạnh

10:25:45 22/02/2025

Một tài xế đã phớt lờ lời kêu gọi của chính quyền về việc dọn sạch tuyết trên xe trước khi lưu thông, khiến nhiều người lo ngại về an toàn giao thông.

Kỳ lạ, loài cây có thể phát nổ như 'bom'

10:07:31 22/02/2025

Cây đầu lân còn được gọi là cây bom . Quả của loài cây này có khả năng phát nổ như bom nếu dùng lực gõ mạnh vào nó.

Bí ẩn 1.000 ngôi mộ ở Đức bị dán mã QR

10:05:10 22/02/2025

Ban quản lý nghĩa trang tại Munich, Đức không thể tìm ra nguyên nhân khoảng 1.000 ngôi mộ trong thành phố này liên tục bị dán mã QR lên bia, cho tới khi cảnh sát vào cuộc.

Sáp thơm gây ô nhiễm không khí ngang với động cơ ô tô

00:13:14 22/02/2025

Nghiên cứu mới phát hiện ra rằng sáp thơm và các sản phẩm tạo mùi thơm hóa học có thể gây ra mức độ ô nhiễm không khí trong nhà ngang ngửa với động cơ diesel hay bếp gas.

Cô dâu bỏ trốn cùng bạn trai ngay trong ngày cưới

19:25:34 21/02/2025

Trong một diễn biến đầy kịch tính, một cô dâu đã bỏ trốn cùng bạn trai vào ngày diễn ra tiệc cưới tại Bhopal, bang Madhya Pradesh, Ấn Độ vào ngày 19/2.