Có nồi chiên không dầu mà chưa thử làm món bánh này thì phí quá: Ăn từ sáng đến đêm cũng không lo tăng cân!
Bánh ức gà làm bằng nồi chiên không dầu vừa đơn giản, vừa healthy nên chị em nhớ thử nha.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Ức gà 200gr
2. Súp lơ xanh 1 cây
3. Gia vị Muối, hạt tiêu
4. Sữa tươi không đường 120-150ml
Món bánh ức gà mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này không chỉ healthy tuyệt đối, cực dễ làm mà còn “đa zi năng” lắm luôn nha. Dùng cho bữa sáng, bữa xế hay kết hợp với cơm đều hợp lý, ưng miệng ưng bụng vô cùng.
Bánh ức gà nè
Cách làm bánh ức gà
1
Sơ chế các nguyên liệu
Bạn rửa qua ức gà với nước rồi đem ngâm cùng sữa tươi không đường trong khoảng 5-7 phút. Sau đó, rửa lại ức gà với nước một lần nữa rồi thái thành miếng nhỏ. Với súp lơ xanh, bạn tách nhỏ phần súp lơ rồi rửa sạch, để ráo.
Video đang HOT
Cắt nhỏ ức gà và súp lơ
2
Xay ức gà với súp lơ xanh
Bạn cho phần ức gà và súp lơ đã chuẩn bị vào máy xay, bấm máy xay nhuyễn hỗn hợp. Xay xong, bạn trộn đều hỗn hợp ức gà và súp lơ cùng 1 thìa cà phê hạt tiêu xay, 1 thìa cà phê muối.
Xay khoảng 1-2 phút là ức gà và súp lơ quện vào nhau
3
Nướng bánh ức gà
Bạn làm nóng nồi chiên không dầu ở mức nhiệt 200 độ trong 3-5 phút. Trong thời gian đó, chị em tranh thủ nặn hỗn hợp ức gà – súp lơ thành những miếng nhỏ, hình thù tùy theo sở thích của bạn nha.
Nặn viên bánh ức gà
Cuối cùng, bạn xếp các viên bánh ức gà vào nồi chiên. Xịt 1 lớp dầu ăn mỏng vào và chiên 2 lần. Lần 1 chọn mức nhiệt 180 độ trong 15 phút. Lần 2 chọn mức nhiệt 150 độ trong 10 phút.
Thành phẩm nè
Chị em thấy đấy, món bánh ức gà này đơn giản từ nguyên liệu tới cách làm. Chưa kể, chế biến thế này, ăn ức gà sẽ không có cảm giác bị khô dai hay bở, nói chung là mê luôn đấy. Bạn có thể chấm bánh ức gà cùng sốt mayonnaise tự làm, thêm chút hạt tiêu. Như vậy là healthy tuyệt đối, ăn bao nhiêu cũng không lo tăng cân. Ngược lại, cơ thể còn đẹp hơn nhiều.
Có thể bạn chưa biết: 100gr thịt ức gà sẽ cung cấp cho cơ thể 165 calo cùng 31,02gr chất đạm. Đây là thực phẩm không chứa tinh bột và chất béo. Do vậy tỉ trọng dinh dưỡng còn lại là nước. Với thành phần chính là protein và nước, ức gà hỗ trợ tăng cơ và hạn chế sự tích tụ mỡ thừa. Các chuyên gia y tế rất khuyến khích người mắc bệnh mỡ máu cao thêm ức gà vào thực đơn hàng tuần.
Trong khi đó, súp lơ xanh được các chuyên gia xếp vào nhóm những thực phẩm có tác dụng giảm cân tốt nhất. Loại rau này chứa rất nhiều chất xơ, vitamin C và khoáng chất nên rất có lợi cho việc ép cân, giữ dáng và làm đẹp da.
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một cách để biến ức gà thành món bánh vừa ngon vừa dễ làm.
Tổng hợp 4 cách làm mực nướng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon dễ làm
Đã trót yêu thích sự thơm ngon của món mực nướng nhưng lại e ngại khi nướng bằng bếp than quá cầu kỳ thì giờ đây không cần lo lắng nữa.
Sau đây chuyên mục Mẹo vào bếp sẽ bật mí cho bạn 4 cách làm mực nướng bằng nồi chiên không dầu đơn giản nhưng lại rất hấp dẫn luôn!
1 Mực nướng sa tế
Mực nướng sa tế - món ăn quá đỗi quen thuộc với các tín đồ say mê hương vị cay nồng nơi đầu lưỡi, thế nhưng khi thực hiện bằng nồi chiên không dầu thì độ thơm ngon cũng không hề giảm sút mà trái lại vẫn vấn vương vô cùng!
Bên cạnh màu sắc vàng ươm bắt mắt thì từng "chú" mực còn có hương thơm thoang thoảng siêu cuốn hút. Không những vậy, từng thớ thịt mực còn dai ngon, đậm vị cùng chút "hít hà" từ sa tế quả là tuyệt vời đến ngỡ ngàng.
Chắc chắn món nướng này sẽ khiến mọi người phải điên đảo ngay mà thôi! Hơn hết, nhờ nồi chiên không dầu "trợ giúp" mà thời gian thực hiện cũng trở nên nhanh chóng hơn rất nhiều đó nha! Hãy trổ tài ngay thôi!
Cách làm mực nướng sa tế
2 Mực nướng muối ớt
Chớ vội lầm tưởng mực nướng chỉ có thể thực hiện bằng bếp than, lò nướng,... thôi nha! Thật là thiếu sót to lớn bởi mọi người còn có thể sử dụng nồi chiên không dầu nữa. Thành phẩm sẽ không làm bạn thất vọng đâu!
Nồi chiên không dầu có nhiều dung tích cho bạn lựa chọn để thực hiện món mực nướng này. Đã vậy, với các model có nắp kính nhằm dễ dàng quan sát bên trong sẽ giúp chị em thực hiện mà không sợ mực bị cháy xém.
Khi hoàn thành thì mực có độ dai dai, ngon ngọt tự nhiên, đặc biệt thấm đậm gia vị mặn mặn, có chút cay cay nơi đầu lưỡi nữa đấy! Để thưởng thức trọn vẹn hơn, bạn có thể chuẩn bị chén muối ớt xanh để chấm cùng nhé!
Cách làm mực nướng muối ớt bằng nồi chiên không dầu
3 Mực một nắng nướng
Không cần quá cầu kỳ mà chỉ với cách làm món mực một nắng nướng bằng nồi chiên không dầu dưới đây cũng sẽ đem đến cho mọi người những xúc cảm rất tuyệt vời khi thưởng thức. Cùng điểm qua với Điện máy XANH thôi!
Chỉ trong nháy mắt bạn sẽ không thể cưỡng lại trước hương thơm nồng nàn của món mực nướng. Hơn hết, do được thoải mái điều chỉnh nhiệt độ, thời gian cho nên mực sẽ không hề cháy xém mà vẫn có màu sắc rất bắt mắt.
Đặc biệt, mực vẫn có độ dai mềm, ngon ngọt vẹn nguyên như ban đầu, thêm chút cay nồng từ sa tế thì độ thơm ngon quả là thăng hạng hơn gấp bội lần. Chắc chắn đây sẽ là món mồi nhậu khiến cánh mày râu si mê lắm đó!
Cách làm mực nướng 1 nắng bằng nồi chiên không dầu
4 Mực nhồi thịt nướng
Khép lại danh sách hấp dẫn hôm nay là sự góp mặt của món mực nhồi thịt nướng có độ thơm ngon cực kì "đỉnh cao" luôn! Bạn sẽ không phải mất quá nhiều thời gian thực hiện nhờ sử dụng nồi chiên không dầu đấy!
Khi chạm ngang ánh mắt thì màu sắc vàng ươm cùng hương thơm dịu nhẹ sẽ khiến bạn chẳng nỡ khước từ. Từng khoanh mực mềm mềm, dai ngon quyện với phần nhân đậm vị quả là sự kết hợp tuyệt vời vô cùng!
Với món mực nhồi thịt nướng hấp dẫn này, bạn nên chọn nồi có dung tích vừa đủ cho số lượng mực để không phải thực hiện nhiều lần. Nào đừng chần chừ nữa, bới ngay chén cơm trắng nóng hổi rồi thưởng thức ngay thôi!
Cách làm mực nhồi thịt bằng nồi chiên không dầu
Cách làm bánh mì hoa cúc ngon bất bại bằng nồi cơm điện, nồi chiên không dầu Cách làm bánh mì hoa cúc rất đơn giản, nếu không có lò nướng bạn có thể sử dụng nồi cơm điện hoặc nồi chiên không dầu cũng cho ra thành phẩm ưng ý. Cùng tìm hiểu các công thức làm bánh mì hoa cúc sau đây nhé. 1. Công thức cách làm bánh mì hoa cúc ngon bất bại Bánh mì hoa...