Có nên uống nước mía sau khi để qua đêm
Nước mía tốt nhất nên uống vào buổi chiều, không nên trộn với các loại trái cây khác và tuyệt đối không uống sau khi để qua đêm.
Nước mía là loại đồ uống giải khát quen thuộc vào mùa hè ở cả ba miền, cũng như ở nhiều quốc gia vùng nhiệt đới. Vị ngọt, thanh mát, thơm, uống kèm đá có thể giúp xua tan cơn khát giữa ngày nóng nực. Nước mía có giá bình dân, thông thường thực khách phải mua ở ngoài hàng vì mía không dễ để chế biến tại nhà do khá cứng.
Tác dụng của nước mía
- Giải nhiệt: theo Đông y, mía có tính mát, có thể giúp cơ thể thanh nhiệt, thải độc.
- Ngăn sỏi thận, giải độc gan: những người uống nước mía thường xuyên có thể giúp việc đào thải của thận và gan được cải thiện, nhất là vào ngày nóng nực.
- Nâng cao hệ miễn dịch: trong nước mía có chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa viêm nhiễm, tăng cường hệ miễn dịch.
- Nước mía có đường glucose tự nhiên, giúp cơ thể có năng lượng, giảm mệt mỏi, ngất xỉu, đặc biệt là trong những ngày nhiệt độ cao, cơ thể dễ mất nước, uể oải.
- Hỗ trợ tiêu hóa: nhờ chứa một lượng kali, nước mía có thể giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, cải thiện chức năng và ngăn ngừa bệnh dạ dày, táo bón…
- Chống ung thư: các chất trong nước mía như canxi, magie, kali, sắt, mangan… giúp cơ thể ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của các chứng bệnh ung thư.
Video đang HOT
- Hỗ trợ giảm cân, giảm cholesterol xấu: nước mía không chứa cholesterol, thậm chí có thể chống lại cholesterol xấu có trong máu, hỗ trợ giảm cân dễ dàng.
Uống đúng cách và bảo quản:
Khá lành tính và dễ uống nhưng việc bảo quản nước mía cũng cần nhiều lưu ý. Nước mía rất dễ hỏng nếu đã được ép thành nước và để ngoài trời nóng. Bạn cũng không nên mua loại nước mía sẵn đóng chai vì không biết chính xác nước được ép từ khi nào, bảo quản có đủ nhiệt độ hay không.
Tốt nhất là uống trực tiếp ngay sau khi ép. Nếu không uống hết, bạn cần cho ngay vào tủ để bảo quản. Ngay cả khi đã cho vào tủ lạnh, bạn cũng chỉ nên để tối đa là một buổi để nước mía vẫn còn hương vị thơm ngon. Ngoài ra, theo các chuyên gia, nước mía nên uống vào buổi chiều tốt hơn buổi sáng.
Ngày nay, nhiều quán thu hút thực khách bằng việc bỏ thêm các loại topping cho cốc nước mía thêm hấp dẫn như trân châu, dừa nạo, dừa khô, các loại thạch, hạt… Tuy nhiên, chúng thường có vị ngọt, kết hợp với nước mía vốn dĩ đã chứa nhiều đường, có thể không tốt cho sức khỏe.
Để dậy mùi thơm, hầu hết các quán nước mía đều ép cùng với quất hoặc chanh, tuy nhiên không nên chọn quán cho quá nhiều các thành phần này. Chúng có thể làm át đi vị ngọt thanh của mía, thậm chí còn khiến nước mía nhanh hỏng hơn. Bạn cũng không nên uống nước mía được trộn với các loại trái cây khác, vừa mất đi vị ngon của mía, tăng lượng đường và còn khiến đồ uống nhanh có vị chua, hỏng.
Tác hại của việc bảo quản không đúng cách
Nước mía có tính hàn, lượng đường cao, lại cộng với việc bỏ chung với đá hoặc để lâu trong tủ lạnh rất dễ khiến bạn bị lạnh bụng, đau bụng sau khi uống. Nếu là người thể hàn, bạn cần lưu ý không nên để nước mía quá lạnh hoặc uống quá nhiều để tránh bị tiêu chảy. Mỗi ngày chỉ nên uống 100-200 ml nước mía, tùy thể trạng. Những người tỳ vị hư yếu, đầy bụng đi lỏng, bị tiểu đường không nên uống nước mía vì chúng không tốt cho thể trạng của bạn.
Đặc biệt, bạn không nên để nước mía qua đêm trong tủ lạnh bởi các vi sinh vật gây hại có điều kiện phát triển. Người có cơ địa yếu, uống phải nước mía nhiễm khuẩn dễ gặp phải rắc rối với sức khỏe, thậm chí là nhiễm độc nguy hiểm tính mạng.
Danh sách đồ uống giải khát cực đã mùa nắng nóng giá dưới 10K ở Hà Nội
Những loại đồ uống giải nhiệt đang trở thành một trong những mặt hàng đắt khách, được nhiều người ưa chuộng khiến chủ hàng kiếm bộn tiền.
Hà Nội đang sắp bước vào những ngày nắng nóng. Những loại nước uống giải nhiệt như me đá, nước sấu, tào phớ, chè đỗ đen... đều được nhiều người ưa chuộng vì bổ dưỡng cũng như giá cả vô cùng phải chăng.
Nước mía:
Đây có thể là loại đồ uống có mặt ở hầu khắp các cung đường ở Hà Nội. Hiện nay, một cốc nước mía được ép tươi nguyên cũng chỉ có giá khoảng 8.000 - 10.000 đồng.
Chỉ với 1 chiếc máy ép nước mía cùng mấy bộ bàn ghế, đây chính là địa điểm dừng chân lý tưởng cho những ai muốn tìm một ly đồ uống giải nhiệt ngày hè.
Theo tìm hiểu, mía được chủ quán mua lại của những người chuyên đi đổ mối với giá từ 18.000-20.000 đồng/cây. Mỗi cây mía thường ép được từ 5-7 ly nước. Như vậy, nếu bán hết 1 cây mía, chủ nhân cũng đã lãi từ 30.000 - 50.000 đồng.
Trà chanh:
Trà chanh là món đồ uống có chỗ đứng khá vững trong tất cả các loại đồ uống giải khát mùa hè, đặc biệt được giới trẻ yêu thích tại Thủ đô. Sở dĩ đây là loại đồ uống chiếm được lòng người tiêu dùng bởi hương vị lạ, thanh mát, cũng như vị ngọt ngọt chua chua độc đáo.
Không chỉ những ngày hè nóng nực, kể cả những ngày đông rét mướt, trà xanh vẫn được rất nhiều người ưa chuộng. Đây đích thị là món đồ uống giải nhiệt gắn liền với biết bao thế hệ. Chỉ cần nhắc tới khu Nhà thờ, Ngã Tư Sở... là người ta nghĩ ngay tới trà chanh.
Tào phớ:
Tào phớ được lòng nhiều người vì sự thanh mát, bổ dưỡng. Một ly tào phớ có kèm thạch, dừa khô, tinh dầu, hạt trân châu mang lại cho thực khách nhiều cảm nhận khác nhau. Tào phớ thường có giá khá rẻ, dao động từ 7.000-10.000 đồng/ly.
Trong những ngày hè nắng nóng, lựa chọn 1 ly tào phớ mát lạnh thì còn gì bằng.
Chè đỗ đen:
Chè đỗ đen xuất hiện hầu khắp các tuyến phố. Kể cả những người bán trà đá, nước mía cũng tận dụng nấu thêm 1 nồi chè đỗ đen để phục vụ khách, kiếm thêm thu nhập.
Giá mỗi cốc chè đỗ đen dao động từ 7.000 - 10.000 đồng/ly. Đây chắn chắn là thức uống giải nhiệt vô cùng tuyệt vời dành cho những ngày hè nóng nực.
Những món ăn đồ uống giải nhiệt dành cho người Hà Nội những ngày nắng nóng Hãy cùng điểm qua một số loại đồ ăn, thức uống giải nhiệt sau đây dành cho những ngày nắng sắp tới ở Hà Nội. Theo y học, mùa Hạ thuộc dương khí, trời nắng nóng nhất là vào những ngày thời tiết cực nóng. Với khí hậu ấy thường làm cho cơ thể của mỗi người thiếu nước mà sinh ra những...