Cô nàng khoe bắt được mẻ cá lóc “ú na ú nần” chưa từng thấy, dân mạng xem xong đều phán 1 câu
Cùng một mẻ cá mà con nào cũng siêu béo, nhà nuôi tốt dữ vậy?
Trước giãn cách, nhiều người đã “kịp” về quê chống dịch. Tạm xa thành phố để trở về với gia đình cùng ruộng đồng, ao cá, vườn tược… Vì thế trong các hội nhóm ở nhà nội trợ thời điểm này cũng xuất hiện thêm nhiều bài đăng liên quan đến những câu chuyện ở quê.
Còn nhớ cách đây không lâu có một cô nàng bắt được con cá trê “suy dinh dưỡng” nhất Việt Nam ở quê đã khiến dân mạng dở khóc dở cười. Mới đây lại có một người khác bắt được mẻ cá lóc nhưng con nào cũng “ú na ú nần” nhìn cực thích mắt, có thể nói là trùng hợp hiếm thấy khi cả mẻ cá mà con nào cũng vậy.
4 con cá lóc đều “ú nu” trong chậu (Ảnh: Bùi Quyên)
Dưới phần bình luận, dân mạng đều thích thú với mẻ cá lóc này. Nhiều người cùng phán ngay: “Đây chính là tôi sau đợt giãn cách!”.
Một số phản hồi khác của dân mạng:
- “Nhà nuôi tốt dữ, cho ăn gì mà béo đều được như vậy”.
- “Hình như có bầu đó, mà bầu cả lứa luôn”.
Video đang HOT
- “Hình ảnh tôi và con bạn thân sau 2 tháng về quê nghỉ dịch”.
- “Ta nói nó tức ghê, nhà mình cá lóc gầy đét”.
Cá lóc hay còn gọi là cá quả, cá chuối, cá sộp, cá trõn… và các giống thuộc họ cá này được đánh giá là giống cá ngon bậc nhất Việt Nam. Điểm chung của họ cá quả là cơ thể thuôn dài như chày giã gạo, mỗi giống có thể khác nhau về vây và hoạ tiết thân. Thịt cá quả chắc thơm, có thể nấu thành nhiều món kho, chiên, om chuối đậu… đều rất ngon.
Một số hình dáng thường thấy của họ cá quả
Hướng dẫn làm món canh khoai từ nấu cá lóc
Canh khoai từ nấu cá lóc là một món ăn với vị ngọt thơm của cá lóc và khoai từ. Đây thực sự là một món ăn vừa lạ miệng nhưng cũng không kém phần hấp dẫn . Hãy cùng vào bếp thực hiện món canh khoai từ nấu cá lóc nào.
Nguyên liệu :
- Khoai từ : 300g
- Cá lóc : 300g
- Hành khô : 3 củ
- Hành tươi , ngò
- Gia vị : dầu ăn , hạt nêm,...
Cách làm :
- Khoai từ mua về rửa sạch, gọt vỏ, đập dập hoặc nạo nhuyễn.
- Bắc 1 nồi nước lên bếp, khi nước sôi thì cho cá lóc vào luộc. Khi cá chín thì cho cá ra đĩa.
- Sau đó lấy lọc lấy phần thịt cá, loại bỏ xương.
- Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ, hành tươi, ngò rửa sạch, thái nhỏ.
- Đun nóng dầu ăn, cho hành vào phi thơm, sao đó cho phần thịt cá vào xào cùng hành cho đén ki thấy cá thơm.
- Giữ lại nồi nước luôc cá, đun sôi lại, cho phần củ từ đã băm nhuyễn vào , đun sôi, cho phần cá đã xào thơm vào.
- Nêm gia vị vừa ăn, đun đến khi sôi khoảng 5 phút là cho hành ngò đã thái nhỏ vào .
Món canh này sẽ ngon hơn khi dùng nóng. Bát nước canh ngọt thơm bổ dưỡng sẽ làm mâm cơm thêm hấp dẫn. Chúc các bạn thực hiện thành công nhé.
Cách làm chà bông (ruốc) cá lóc thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà Chà bông ruốc cá là món ăn phổ biến với người dân Việt Nam bởi sự thơm ngon, hấp dẫn, vừa dễ thực hiện tại nhà vừa rất bổ dưỡng. Nguyên liệu làm Chà bông cá lóc Cá lóc 1.5 kg Hành tím 6 củ ( 3 củ cắt lát/ 3 củ băm nhuyễn) Tỏi 4 tép (băm nhuyễn) Gừng 1 nhánh (cắt...