Có một loại quả khi ăn phải nhằn hạt đến mỏi cả miệng nhưng lại khiến dân tình vừa thấy đã thích thú thốt lên: “Ôi, vị tuổi thơ!”

Quả này đã chua lại còn nhiều hạt nhưng chẳng mấy ai than phiền vì dường như họ đều bị mùi vị của nó thuyết phục.

Có loại quả nào mà chỉ nhìn thậm chí là vừa nhắc tên thôi bạn đã thấy cả tuổi thơ ùa về? Đối với nhiều người thì có lẽ chính là thứ quả nhiều hạt, ăn khá mất công nhưng lại khiến con người ta mê mẩn cả một thời này đây.

Quả bình bát – loại quả được xem như một phần tuổi thơ của bao người

Clip 11 giây ngắn ngủi nhưng đã khiến không ít người bồi hồi thốt lên: “Ôi, vị tuổi thơ!”. Chẳng cần lời giới thiệu hay giải thích, cư dân mạng vừa xem đã liền bình luận bày tỏ sự thích thú với thứ quả thuở nhỏ mình rất thích ăn. Vâng, ấy là quả bình bát, bên trong giống quả na nhưng ít thịt hơn, mỗi khi ăn là phải nhằn hạt đến mỏi cả miệng.

Bình bát hay còn gọi là na rừng, quả nê, thuộc họ na, phát triển nhiều ở khu vực nhiệt đới và thường gặp ở ven bờ kênh, rạch nước lợ vùng Nam Bộ cũng như một số tỉnh đồng bằng Bắc Bộ. Quả bình bát có hình dạng tựa như quả tim, lúc còn non thì màu xanh và chuyển vàng khi chín. Phần thịt bên trong thoạt nhìn khá giống quả na nhưng lại có màu vàng trông vô cùng hấp dẫn.

Quả bình bát có phần thịt bên trong khá giống quả na

Nếu bạn là chuyên gia “diệt” đồ chua thì có thể vô tư bổ đôi ăn trực tiếp còn không thì đem đi dầm với đường, sữa và đá là sẽ có ngay món giải khát vạn người mê. Dù là thưởng thức theo cách nào thì cả mùi và vị đều kích thích vị giác đến lạ. Đây cũng chính là món gắn liền với tuổi thơ của bao người, khi mà đồ ăn vặt ngày bé chẳng đa dạng được như bây giờ thì bình bát như một thức quà khiến tụi nhỏ ngày ấy vừa nhìn thấy là mắt đã sáng lên.

Bình bát ăn trực tiếp hay đem đi dầm đường, sữa, đá đều ngon

Cũng chính bởi vậy mà sau khi xem xong clip trên nhiều người lại nhớ về ngày xưa và không ngừng cảm thán về loại quả mà mình từng rất thích ngày nào.

- Bình bát đây mà, chua lắm nhưng mà vẫn ghiền.

- Nhớ vị của nó quá, gần 20 năm không được ăn rồi.

- Quả nê chua chua ngọt ngọt mỗi tội nhiều hạt lắm, vừa ăn vừa nhằn mệt nghỉ.

- Nhớ mùi vị này quá, không nhớ lần cuối mình ăn bình bát là khi nào nữa.

Ngày nay dù hiếm gặp hơn nhưng bình bát vẫn có nhiều ở vùng nông thôn. Nếu chưa từng thử loại quả này mà có bắt gặp thì hãy ăn một lần xem có ngon như lời đồn không bạn nhé!

Nguồn: TikTok