Có món sữa hạt gây bão MXH mùa hè này vì đã ngon lại tốt đủ đường, bạn nhất định phải thử!
Món sữa hạt này không chỉ có vị béo thơm mà còn cực thanh mát và giúp các chị em giải nhiệt, đẹp da.
Đâu chỉ có trà sữa mới khiến các chị em xao xuyến.Giữa vô vàn các món HOT ngày hè thì sữa đậu xanh là một loại sữa hạt vừa lạ vừa quen, vừa gần gũi lại vừa có chút hợp với trào lưu ưa thích vị béo ngậy hiện nay. Cảm giác thưởng thức món sữa đậu xanh thơm mùi lá dứa, ngậy vị béo ngon mà vẫn thanh mát quả thật rất hấp dẫn. Và quan trọng là món sữa hạt này còn có nhiều công dụng giúp cơ thể bạn thanh mát, giải nhiệt, đẹp da trong ngày hè nắng nóng.
Có lẽ vì vậy mà chỉ sau thời gian ngắn đăng tải, món sữa đậu xanh lá dứa của bạn Nguyễn Thị Thu Trang đã thu hút tới nghìn like, trăm chia sẻ từ cộng đồng mạng. Được biết, Thu Trang hiện đang sống và làm việc tại Quảng Nam, Việt Nam.
Món sữa đậu xanh lá dứa nghìn like của chủ bếp Thu Trang.
Nguyên liệu
- 200g đậu xanh
- 150g đường phèn
- 12 lá dứa
Làm món nước ép “rẻ bèo” này và uống mỗi ngày, bạn sẽ thấy sự thay đổi kì diệu của cơ thể Đọc ngay
- 1 hộp sữa tươi 180ml
- Vài giọt vani
Cách làm
Video đang HOT
- Rửa sạch đậu rồi ngâm từ 4 tiếng đến 8 tiếng. Bạn có thể ngâm từ 11h đêm đến 7h sáng để tiện cho việc chế biến.
- Vớt đậu cho vào nồi cơm điện nấu chín. Yêu cầu thành phẩm là đậu không bị mềm nhũn và còn nguyên hạt.
Mức nước tham khảo để nấu đậu.
Đậu còn nguyên hạt, không bị mềm nhũn sau khi nấu chín.
- Chuẩn bị từ 1 lít đến 1,5 lít nước lọc. Chia nước ra rồi xay dần cùng đậu cho tới khi hết. Sau khi xay xong lọc bỏ bã thu được nước đậu xanh.
Xay dần đậu cùng nước cho tới khi hết.
- Xay lá dứa với nước lọc thu được nốt cốt lá dứa.
Nước cốt lá dứa thu được.
- Cho đường phèn, lá dứa tươi vào nước đậu xanh rồi đun trên bếp. Vừa đun vừa khuấy đều tay và hớt bọt.
Chú ý: Bạn gia giảm lượng đường theo khẩu vị. Nếu muốn sữa đậu xanh có vị ngậy cao thì có thể cho thêm sữa đặc.
- Khi hỗn hợp sôi thì nêm nếm lại cho vừa và cho nước lá dứa vào rồi tắt bếp.
Chú ý: Việc tắt bếp khi cho nước lá dứa giúp màu sữa được đẹp, không bị xỉn. Ngoài ra, bạn chỉ cho vừa đủ lượng nước lá dứa để tránh món sữa hạt này bị mùi nồng và có vị đắng.
- Cuối cùng, cho tinh chất vani và sữa tươi có đường vào rồi để nguội.
- Sữa đậu xanh ngon hơn khi uống lạnh và bạn nhớ khuấy đều trước lúc thưởng thức.
- Sữa đậu xanh nấu trong điều kiện đảm bảo về dụng cụ cũng như nguyên liệu có thể để bảo quản ngăn mát tủ lạnh lên tới 1 tuần.
Chúc bạn thành công và có món sữa hạt thật ngon và bổ trong mùa hè này nhé!
Theo afamily
Shipper 'khóc ròng' trước trường hợp khách bom 22 ly trà sữa lại còn thách thức: 'Tao sẽ còn bom và đùa vui với tụi mày dài dài'
Nếu bom hàng thường là những sự cố ngoài ý muốn, thì trường hợp dưới đây lại gây đau lòng hơn vì có chủ ý và cố tình.
Nhiều trường hợp bom hàng liên tiếp xảy ra khiến cư dân mạng không khỏi buồn phiền thay cho shipper. Tiề.n giao hàng mỗi cuốc chỉ rơi vào mấy mươi ngàn nhưng tiề.n hoàn đơn bị bom lại cứ lên đến hàng triệu.
Một số trường hợp, 'thủ phạm' bị cư dân mạng 'truy lùng' ra và tìm hộ lại công bằng, nhưng rất nhiều trường hợp khác, shipper chỉ biết ấm ức ôm hết 'của nợ' một mình. Mới đây, lại có thêm một trường hợp bom hàng khiến người nghe 'sôi má.u'. Sau khi bùng 22 ly trà sữa, vị khách này còn ngang nhiên gửi lại cho shipper những tin nhắn mỉ.a ma.i và thách thức.
Cách đây vài giờ, trên một diễn đàn của giới shipper Sài Gòn, một bài viết mới xuất hiện với nội dung như sau: 'Lại là thằng 0979.15.XX. XX, 0398.520.XXX và 033.273.XXXX nữa rồi. Chừng nào hết nạn bom hàng, 22 ly trà sữa. Có 1 ao ước ra ứng dụng gọi Video chat với khách và được lưu video lại. Chia buồn cùng đồng đội'.
Chân dung người giao hàng không may trong trường hợp trên
Ngoài số lượng trà sữa bị bùng lên đến 22 ly, điều đáng chú ý nữa đó chính là thái độ của vị khách hàng này. Theo những dòng nhắn tin qua lại, việc bùng trà sữa không phải là vô tình, sự cố, mà ngược lại, đây là hành động bùng hàng có chủ tâm.
Đoạn tin nhắn giữa shipper và khách hàng này
Khách hàng: 'Tao thích thì tao bom hàng, tụi mày thích cái gì? Cho cái hẹn xem nào, vui chút thôi mà, làm gì dữ vậy?'. 'Muốn làm anh lớn, chị đại hả? Đặt cái hẹn cái xem nào, thích thì chơi sân trung lập, dạo này cộng đồng mạng tụi bây rãnh rỗi quá rồi đó'.
Hay 'Tao thách tụi bây đó, tao còn bom và đùa vui với tụi bây dài dài con ạ. Cuộc vui chỉ mới bắt đầu thôi, còn nhiều trò hay và vui lắm, hãy chờ xem'.
Thậm chí, người này còn cho hẳn shipper một cái hẹn để gặp mặt bên ngoài và nói chuyện trực tiếp. Shipper có vẻ không 'cần' đến cuộc hẹn này và khuyên vị khách kia nên nói lời xin lỗi mọi người và đừng kích động chống lại cộng đồng mạng.
Bài viết sau khi đăng tải đã nhanh chóng thu hút sự chú ý của cộng đồng shipper. Các tài xế đã nhắc nhở nhau 'lưu ý' đến những số điện thoại đặt hàng phía trên, vì theo chia sẻ của admin, có vẻ chủ tải khoản cũng đã từng nhiều lần bom hàng trước đó.
Dù nhiều lần chứng kiến các trường hợp bom hàng trước đây, nhưng với câu chuyện này, giới shipper cũng không thể tránh khỏi sự đau lòng.
'Có biết là làm shipper cực khổ lắm không hả?'
'Mùa này là mùa bom hàng à?'
'Sao tự nhiên nhận nhiều vậy, cũng sợ mấy ông thật, giới hạn số tiề.n vốn hoạt động lại đi mấy ông ơi, bị boo.m hoài mà không sợ, thở dài thật'.
Theo baodatviet
Ngỡ ngàng với những món ăn đẹp ngon xuất sắc tới không tưởng của thế giới bếp bánh tuần qua Quả thật, thế giới bếp bánh luôn khiến chúng ta thấy được nhiều điều bất ngờ khi chứng kiến những món ăn ngon đẹp và đong đầy cảm xúc. Với điểm tin những món ăn ngon tuần này của aFamily, bạn sẽ thật sự ngạc nhiên và tràn đầy cảm hứng với sự ngon miệng, đẹp mắt của các món ăn cùng khả...