Cô gái méo mặt vì làm món tôm luộc quả dừa mà đun cạn bình gas vẫn không chín, dân mạng chỉ ngay lỗi sai rành rành
Học cách làm tôm luộc quả dừa trên mạng nhưng cô gái lại nhận ngay kết đắng, rốt cuộc là sai ở đâu?
Dừa là một loại quả vô cùng quen thuộc với chúng ta. Bên cạnh các cách thưởng thức thông thường như uống nước, ăn cùi dừa, dùng nước và cùi làm thành các món ăn, nấu nước cốt dừa thì quả dừa còn có một công dụng tuyệt vời khác, đó chính là dùng để làm nồi nấu. Một trong những món mà thường được người ta dùng quả dừa làm công cụ chế biến là món tôm luộc quả dừa. Để làm món này, người ta sẽ tận dụng quả dừa làm nồi, cho tôm sống và luộc trực tiếp bằng nước dừa. Đây là món rất ngon tuy nhiên cũng cần mất khá nhiều thời gian để tôm chín do phần vỏ dừa rất dày. Và cũng bởi vậy mà có không ít trường hợp dở khóc dở cười xảy ra khi dân tình làm thử món ăn này, tỉ dụ như trong clip dưới đây.
Cô gái học cách làm tôm luộc quả dừa như trên mạng nhưng lại nhận kết đắng
Theo như chủ nhân clip chia sẻ thì cô học cách luộc tôm bằng quả dừa ở trên mạng. Có thể thấy cô dùng bếp gas mini để nấu và có dùng đĩa đậy lên trên. Tuy nhiên, dừa cháy gần hết lớp ngoài mà nước dừa vẫn chưa sôi. Cô nàng mếu máo vì rõ là coi trên TikTok thấy người khác luộc ở trong quả dừa ngon quá mà chẳng hiểu sao đến lượt mình thì luộc hoài không sôi. Thậm chí, cô đã đun hết bình gas mini mà vẫn không thấy có gì thay đổi phía bên trong quả dừa. Thế là cô gái bèn đăng clip cầu cứu cư dân mạng để hỏi xem rốt cuộc mình đã sai ở bước nào.
Cô gái cho hay đã đun hết cả bình gas mà mãi không thấy nước sôi
Không để phụ lòng mong đợi, hội yêu bếp đã nhanh chóng vào góp ý và chỉ ra lỗi sai của cô nàng.
- Người ta nấu bếp củi, chị nấu bếp gas thế này là đã thấy sai ngay từ đầu rồi.
- Nấu bếp gas thì phải lột bớt vỏ đi chứ!
- Luộc tôm với nước dừa ở ngoài trước sau đó đổ vào trái dừa cho đẹp thôi. Nhiều nơi làm như vậy lắm chứ luộc thế này tốn cả gas mà còn lâu mới chín.
- Nấu bếp củi cũng đã mấy tiếng rồi huống chi nấu bằng gas. Muốn nhanh thì phải gọt bớt vỏ dừa đi mới sôi được.
Đọc một lượt bình luận của cư dân mạng có thể thấy một số điểm bất ổn trong trường hợp này. Thứ nhất là cô gái dùng bếp gas thay cho bếp củi như cách mà người ta vẫn thường làm. Vốn dĩ đun bằng bếp củi đã tốn nhiều thời gian thì nấu bằng bếp gas chắc chắn là còn lâu hơn thế nữa. Đã vậy cô còn để nguyên quả dừa đem đặt lên bếp mà không gọt bớt vỏ ngoài. Lớp vỏ quá dày khiến cô đun cả buổi cũng chẳng thể làm nóng đến phần gáo dừa bên trong.
Để làm được món này cũng tốn khá nhiều thời gian và thông thường người ta sẽ nấu nó bằng bếp củi
Bên cạnh đó, nhiều người cũng bày cách cho cô gái rằng lần sau có thể luộc tôm với nước dừa ở nồi thường trước rồi sau đó mới cho vào “nồi dừa” đun cho nóng lại. Chủ yếu việc dùng quả dừa làm nồi luộc mang tính chất trang trí thôi.
Nguồn: TikTok @quibong5
Chỉ bằng cách này, bạn sẽ biết mình đang ăn tôm hàng tươi sống hay đã chết: Mấy quán ăn chuẩn bị "tới công chuyện"!
Không ngờ cách nhận biết tôm tươi ngon lại đơn giản tới vậy.
Người ta thường bảo "đi một ngày đàng, học một sàng khôn" nhưng ngày nay, đôi khi chỉ cần mở chiếc điện thoại lên ta cũng có thể học hỏi biết bao điều hay ho giúp ích cho cuộc sống. Không ít trong số đó là những mẹo vặt bếp núc hữu ích.
Như mới đây, trên TikTok xuất hiện một đoạn clip bày mẹo nhận biết xem tôm mình đang ăn có tươi ngon hay không. Video nhanh chóng lên top xu hướng với hơn 2,1 triệu lượt xem, gần 125k like và gần 10k chia sẻ.
Thanh niên chỉ mẹo nhận biết tôm mình sắp ăn là loại còn tươi sống hay hàng đông lạnh (đã chết)
Tình huống được đặt ra trong clip là quán mang ra cho khách 2 đĩa tôm đã luộc chín. Làm thế nào để nhận biết tôm mà mình sắp ăn là hàng tươi sống hay đông lạnh (đã chết).
Khi được hỏi, người đàn ông đội mũ phỏng đoán rằng có thể thử ngửi mùi tôm hay ăn thử, thấy thịt bị bở thì đích thị là tôm chết.
Người này xếp sẵn 2 loại tôm khác nhau lên 2 chiếc đĩa để tiện phân biệt
Đáp lại, chủ nhân video cho rằng có một cách đơn giản hơn rất nhiều, đó là chỉ cần nhìn vào phần đuôi của con tôm. Nếu đuôi xoè ra thì đích thị là tôm tươi ngon, còn sống mang đi chế biến. Còn đuôi cụp lại thì là tôm đông lạnh, tôm đã chết, dù có dùng tay xoè đuôi ra thì lát sau nó sẽ khép lại tiếp.
Đuôi con tôm hàng tươi sống mang đi chế biến sẽ xoè ra như thế này
Còn đuôi con tôm bị "chết ngộp" lúc nào cũng sẽ cụp lại chứ không thể xoè ra đẹp mắt như loại kia
Dưới phần bình luận, dân mạng xôn xao vì sống hàng chục năm trên đời giờ mới nghe nói đến mẹo vặt này:
- "Rồi, mấy nhà hàng và quán ăn chuẩn bị tới công chuyện với tui!"
- "Mấy chủ quán ăn xem video này xong, sau này lẳng lặng xoè hết đuôi tôm ra!"
- "Mai mốt đi ăn tôm ngoài hàng quán mà thấy mất luôn cái đuôi là hiểu!"
- "Sống hay chết gì mình cũng cho vào mồm cả, không quan tâm lắm!"
- "Hữu ích quá, những clip thế này cần được lên xu hướng mạnh!"
Thật không ngờ chỉ nhìn vào chi tiết đơn giản này lại có thể nhận biết được đâu là hàng tươi sống!
Nguồn: @meovatcuocsong010
Làm tôm ngâm tương nhưng kết quả khiến cô gái khóc ròng, đăng đàn hỏi cư dân mạng bị chỉ ngay lỗi sai "tày trời" Mẻ tôm ngâm tương của cô gái bỗng chuyển thành màu đỏ như thể tôm đã được đem đi luộc khiến khổ chủ vô cùng hoang mang. Vài năm trở lại đây, món tôm ngâm tương bỗng nổi lên như một hiện tượng, được hội yêu bếp vô cùng yêu thích, thi nhau làm và khoe thành phẩm lên các trang MXH. Tuy...