Cô gái gây phẫn nộ khi ăn thịt chính chú ngựa cưng mà mình nuôi dưỡng
‘Đó là món thịt ngựa ngon nhất mà tôi từng được ăn.’ – Pia chia sẻ trên trang cá nhân.
Pia Olden (18 tuổi, người Na Uy) đã nhận nhiều phẫn nộ khi tiết lộ cô đã ăn thịt chính chú ngựa mà mình nuôi dưỡng. Pia thậm chí còn bảo rằng, đây chính là món thịt ngon nhất mà cô từng được ăn.
Được biết, cô gái này đã đăng tải dòng trạng thái trên Facebook để chia sẻ về những miếng thịt của chú ngựa cô từng nuôi được trữ trong tủ lạnh. Theo lời Pia, chú ngựa đã qua đời do mắc bệnh vào năm 2018.
Cô gái chia sẻ về món thịt từ chú ngựa cưng của mình.
Và thế là Pia, người thích cưỡi ngựa và nấu ăn, đã chuẩn bị một bữa ăn cùng thịt ngựa, ớt và xoài. Trên trang cá nhân của mình, cô viết: ‘Nếu tôi ăn thịt chú ngựa của tôi, nó sẽ là của riêng tôi mà thôi.’
Chia sẻ với tờ Dagbladet, Pia nói: ‘Nhiều người cho rằng tôi nên bị giết vì đã ăn thịt con ngựa mà mình nuôi. Người khác lại cho rằng tôi nên bị tước quyền nuôi động vật.’
Video đang HOT
Pia bày tỏ sự thích thú với ‘thành phẩm’ của mình.
Rất nhiều người yêu ngựa khác đã ra sức căm phẫn và lên tiếng chỉ trích Pia gay gắt, nhưng cô gái lại ngang bướng cho rằng, đó là cách tốt nhất để tưởng nhớ đến chú ngựa cưng của mình.
Pia cũng cho biết, vì bản thân được sinh ra và lớn lên ở trang trại, nên cô có được mối quan hệ thực tế với động vật hơn những người khác. Cô nghĩ mình hiểu rõ về thịt ngựa hơn những người chỉ trích mình.
Bài chia sẻ của Pia đã nhận được nhiều phản hồi tiêu cực gay gắt. Tuy nhiên, đến nay cô gái vẫn khăng khăng nghĩ rằng hành động của mình là thỏa đáng. ‘Đó là món thịt ngon nhất tôi từng được ăn.’ - Cô cho hay.
Nguồn: Daily Mail
Khánh Lam
Theo baodatviet
Khắc khoải với vị thanh mát nơi đầu lưỡi từ món thịt ngựa sống
Thịt ngựa sống thuộc top những món ăn kinh dị nhất thế giới, nhưng đây lại là đặc sản truyền thống rất phổ biến ở Nhật Bản, đặc biệt là ở tỉnh Kumamoto.
Người Nhật coi thịt ngựa là món khoái khẩu. Họ thích hương vị và thớ thịt khác lạ của món thịt này. Chính vì vậy, họ ăn thịt ngựa sống như món sashimi bởi chúng có màu đỏ tươi bắt mắt và hương vị thì hấp dẫn vô cùng.
Thịt ngựa về cơ bản rất ngọt và chứa đựng hàm lượng dinh dưỡng cao hơn thịt bò. Loại thịt này còn có hàm lượng chất béo, cholesterol thấp nên dễ tiêu hóa, tốt cho sức khỏe. Thịt ngựa cũng được đánh giá tốt hơn so với thịt bò và lợn. Không những vậy, thịt ngựa còn có vị thơm ngọt, rất hấp dẫn.
Món Basashi có màu đỏ tươi và rất hấp dẫn.
Thịt ngựa lành tính, không hôi như thịt bò và rất phù hợp với những người có cơ địa dị ứng với thịt bò. Trong ẩm thực, người Nhật chú trọng nhất là các hương vị tự nhiên, cũng vì thế mà vị ngọt tự nhiên của Basashi đã khiến nó trở thành loại thịt được ưa chuộng hơn ở quốc gia này.
Thịt ngựa nhiều đạm và ít mỡ.
Với những thực khách lần đầu thưởng thức món ăn này, ý nghĩ đầu tiên là thịt sống có thể có mùi hôi khó ăn. Thế nhưng, khi ăn xong, cảm giác sẽ khác hẳn với ý nghĩ ban đầu. Thịt mềm, vị thanh ngọt, không hề có mùi hoi. Đặc biệt, loại nhiều nạc ăn sẽ cho cảm giác ngon miệng hơn so với loại nhiều mỡ.
Sashimi thịt ngựa
Thịt ngựa thường được chia làm ba loại: Nhiều mỡ, nhiều nạc, trung hòa cả nạc và mỡ. Basashi được bảo quản lạnh và thường ăn cùng tương shoyu, tỏi, gừng, wasabi, hành. Một số nơi món này còn được phục vụ kiểu yakiniku (thịt nướng), hoặc baniku, cũng có nghĩa thịt ngựa trong tiếng Nhật.
Một số người có ý kiến là vị của thịt ngựa sống khá giống thịt bò sống, tuy nhiên mềm và dễ nhai hơn. Ngoài ra, người Nhật còn sáng tạo thêm các món tráng miệng lạ làm từ basashi, điển hình như món kem.
Nếu bạn lo lắng về vi khuẩn hay các sinh vật ký sinh thì bạn nên yên tâm, bởi phần thịt đã được bảo quản ở nhiệt độ - 20 độ C trong 48 giờ trước khi đem ra ăn nên chúng rất đảm bảo
Theo Doisongphapluat
Chú ngựa đầu tiên trong lịch sử được làm hành khách trên máy bay Một chú ngựa đã tạo nên dấu mốc đáng nhớ trong lích sử ngành hàng không dân dụng của Mỹ. Abrea Hensley đã cùng "thú cưng" của mình tạo nên dấu mốc lịch sử cho ngành hàng không Mỹ (Ảnh: CBS) Abrea Hensley, 33 tuổi, bị mắc chứng rối loạn căng thẳng hậu chấn thương từ bé, nên bị dị ứng với loài...