Cô gái bị ‘đá’ ngay trong tiệc sinh bạn trai vì ‘chỉ biết ăn, để mình anh nướng thịt’
Anh chia tay mình trong đúng ngày sinh nhật, lý do chia đơn giản chỉ là: “Em chỉ biết ăn, không biết nướng, để mình anh phải nướng thịt”.
Người ta có thể yêu nhau bất chấp đúng sai nhưng đến khi chia tay lại có hàng vạn lý do để đường chia đôi ngả. Trong số đó, chỉ vì người yêu chỉ biết ăn, không biết phụ giúp bạn trai nướng thịt khi đi ăn đồ nướng cũng trở thành lý do để… chia tay.
Câu chuyện “khó đỡ” này được cô nàng chia sẻ cụ thể như sau:
“ Hôm nay là sinh nhật người yêu em, anh ấy rủ em đi ăn đồ nướng. Cứ tưởng sẽ có buổi hẹn hò hân hoan và vui vẻ nhưng cuối cùng em phải khóc lóc, bắt xe ra về trong nỗi tủi thân tột độ.
Anh chia tay em trong đúng ngày sinh nhật của mình. Lý do chia đơn giản chỉ là: ‘Em chỉ biết ăn, không biết nướng, để mình anh phải nướng thịt’.
Anh cho rằng em không có ý tứ, chỉ biết ngồi ỷ lại, không có sự san sẻ, không biết suy nghĩ, chỉ biết ăn, không biết lo cho người đối diện”.
Anh chàng trách bạn gái chỉ biết ăn, để mình anh ngồi nướng thịt. (Ảnh minh họa).
Cô nàng cảm thấy khó chấp nhận khi bị chia tay với lý do “giời ơi đất hỡi” như vậy. Những lần đi ăn đồ nướng trước đấy, bạn trai cũng phụ trách nướng thịt. Còn cô sẽ cẩn thận cuốn miếng thịt vào rau sống rồi đút cho anh ăn.
“Rõ ràng xưa nay vẫn thế mà sao tự nhiên hôm nay anh lại vậy. Liệu có phải em thật sự sai, thật sự vô ý tứ như cách anh nói không, hay do anh không còn yêu em nữa”, cô nức nở.
Tâm sự được đăng tải không bao lâu đã nhận về nhiều sự quan tâm của mọi người. Một số ý kiến ủng hộ chàng trai bởi là con gái thì phải biết “ăn trông ngồi trông hướng”, có lời chia sẻ với bạn trai chứ không thể hoàn toàn trông chờ việc anh ngồi nướng thịt cho ăn.
Số khác bày tỏ sự thông cảm cho rằng chẳng qua anh chàng đã chán yêu nên mới viện cớ như vậy.
Video đang HOT
Bình luận từ dân mạng. (Ảnh cap màn hình).
Bạn Đức Phạm: “Ăn nhiêu không phai la cai tôi. Ăn nhiêu không đung luc lai la cai tôi”.
Bạn Hamasa Nguyễn: “Đi ăn đồ nướng, mình toàn giành nướng ý nhưng bạn trai lại không cho. Chả qua hết yêu nói luôn đi cho rồi”.
Bạn Dương Lê: “Nhiều khi con trai cũng thích được chiều chuộng mà. Gặp người ân cần nướng cho, họ sẽ thấy được nâng niu”.
Bạn Lê Hồng Quân: “Cho cô làm công chúa 364 ngày rồi. Có mỗi ngày sinh nhật mà không cho nó làm hoàng tử được một hôm à?”.
Thịt quay giòn bì đãi cả nhà
Từng miếng thịt giòn rụm bên ngoài, bên trong mềm ngọt, chấm cùng nước mắm tỏi ớt cay cay sẽ hấp dẫn vô cùng.
Dưới đây là cách làm món thịt quay giòn bì của chị Nguyễn Thị Bích Lệ (31 tuổi, ở Hà Nội). Món ăn này chị Lệ chỉ tẩm ướp đơn giản vì muốn giữ được hương vị thơm ngọt tự nhiên của thịt.
Với những hướng dẫn này, chỉ cần bỏ chút thời gian, bạn đã có ngay món thịt quay giòn bì thơm nức mũi đãi cả nhà, ngon không kém ngoài hàng mà lại đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Nguyên liệu:
- 1 kg thịt ba chỉ rút sườn cắt ngang thành 2 miếng
- 2 thìa cafe muối tinh
- 1 thìa canh giấm gạo
- Bột canh
- 2 thìa cafe bột hành và bột tỏi hoặc hành, tỏi băm
Ảnh: Nguyễn Thị Bích Lệ.
Ảnh: Nguyễn Thị Bích Lệ.
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế thịt
- Thịt để nguyên miếng cho vào nồi, đổ nước ngập thịt, thêm chút muối luộc chín tới (thường thì chỉ cần đun sôi rồi hạ lửa vừa, đun thêm khoảng 2-3 phút là được).
- Vớt thịt ra rửa lại cho sạch. Dùng giấy làm bếp thấm khô hoặc để ráo nước, đặc biệt là phần bì (da). Lưu ý tránh để phần bì bị cong sau khi luộc.
- Sau khi thịt đã được thấm khô, dùng tăm nhọn hoặc dĩa đâm thật nhiều lỗ trên mặt phần bì. Lam như vây se giup cho phân bi cua thit quay đươc nô gion hơn. Lưu y không nên đâm qua sâu, khi nương lơp mơ phia dươi da chay ra se lam cho bi ươt va không nô gion đươc. Sau khi xâm xong, lau lại phần bì một lần nữa cho khô ráo.
Bước 2: Ướp thịt (nên ướp riêng phần thịt và phần bì)
- Với phần thịt: Xoa bột canh (hoặc muối), bột hành tỏi (hoặc hành, tỏi băm nhỏ) lên bề mặt thịt. Sử dụng hành tỏi khi nướng sẽ giúp thịt thơm hơn. Nếu dùng hành tỏi tươi (đã băm nhuyễn) để ướp thì khi quay thịt nhớ gạt vụn hành tỏi ra ngoài để vụn này không bị cháy và dính vào thịt. Lý do chỉ dùng một chút bột canh (hoặc muối) là để thịt khi quay xong sẽ có vị thơm ngọt tự nhiên.
- Với phần bì: Phết 1-2 lớp giấm, sau đó xát thêm một chút muối. Cho thịt vào hộp, đậy kín, để nơi thoáng mát hoặc tủ lạnh từ 6-8 tiếng (Ví dụ ăn trưa thì nên ướp thịt từ tối hôm trước, ăn tối thì ướp từ sáng).
- Bật lò 200 độ C trước 10-15 phút. Khi lò đạt nhiệt độ 200 độ C rồi thì đặt miếng thịt lên khay nướng. Quay phần bì lên trên, nướng thịt ở nấc giữa trong khoảng 20 phút. Đặt thêm một cái khay có lót giấy bạc ở dưới để hứng mỡ chảy ra từ thịt.
Bước 3: Nướng thịt
- Sau 20 phút, lấy thịt ra thấm mỡ trên phần bì (nếu có). Phết thêm giấm lên bì. Nâng khay nướng lên cao hơn một nấc, nướng thêm khoảng 25-30 phút nữa cho bì nổ giòn hơn.
Bước phết dấm này có thể lặp lại khoảng 1-2 lần. Nướng ở nấc gần trên cùng thêm khoảng 30 phút ở 200 độ C thì thịt chín vừa ngon, không bị cháy và thịt rất mềm ngọt.
Nếu không có lò nướng bạn có thể dùng chảo chống dính để chiên. Nên chiên phần bì trước cho bì nổ giòn, sau đó chiên tiếp các mặt còn lại của thịt tới khi thịt có màu vàng đẹp mắt là được.
- Lấy thịt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu sau đó thái thành các miếng vừa ăn.
- Bạn có thể chuẩn bị một chén nước mắm tỏi ớt hoặc chấm cùng tương ớt. Thịt quay giòn bì ăn kèm dưa chua và cơm nóng thì ngon hết sẩy.
Nhà hàng buffet hải sản ở Đà Nẵng Đến phố biển xinh đẹp dịp Tết Dương lịch, bạn đừng bỏ qua việc thưởng thức hải sản tươi ngon tại những nhà hàng phục vụ buffet sang trọng dưới đây. Được thiên nhiên ưu ái bờ biển xanh trải dài, Đà Nẵng là thành phố thu hút du khách đổ về tham quan quanh năm. Nếu ghé phố biển dịp năm mới,...