Có 5 bệnh sau ‘cấm kỵ’ ăn dưa hấu
Nếu bạn đang bị loét dạ dày, có bệnh thận, cảm lạnh hay đang mang thai… thì không nên ăn nhiều dưa hấu.
Bệnh nhân bị loét miệng
Theo y học cổ truyền, loét miệng là do sự thiếu hụt nhiệt bên trong. Dưa hấu có thể thông đường tiểu, do đó, nếu bệnh nhân loét miệng ăn dưa hấu quá nhiều, nó có đẩy rất nhiều nước ra khỏi cơ thể, trong khi nước cần thiết cho sự phục hồi, do đó có thể làm trầm trọng thêm tình trạng của bệnh.
Bệnh nhân tiểu đường
Dưa hấu có chứa khoảng 5% carbohydrates, hầu hết trong số đó là sucrose, glucose và fructose. Do vậy, ăn dưa hấu sẽ làm cho lượng đường trong má.u tăng. Những người khỏe mạnh có thể tiết ra insulin kịp thời, để giữ lượng đường trong má.u ở mức bình thường. Tuy nhiên với các bệnh nhân tiểu đường thì khác.
Nếu họ ăn quá nhiều dưa hấu trong một thời gian ngắn, nó không chỉ sẽ làm tăng lượng đường trong má.u mà còn có thể dẫn đến nhiễm axit do rối loạn chuyển hóa, mà thậm chí có thể đ.e dọ.a tính mạng. Do vậy những người bị bệnh tiểu đường không nên ăn quá nhiều dưa hấu vì có thể là nguyên nhân khiến bệnh trầm trọng thêm.
Video đang HOT
Bệnh nhân dạ dày
Dưa hấu có tác dụng lợi tiểu, nếu ăn nhiều dưa hấu có thể làm cho toàn bộ phần nước cần thiết để phục hồi chỗ viêm loét bị đào thải ra ngoài, tình trạng bệnh thêm kéo dài.
Ăn quá nhiều dưa hấu khi mang bầu sẽ khiến lượng đường trong má.u tăng cao. Trong quá trình mang thai, tâm lý của nhiều phụ nữ không ổn định, sinh lý cũng có nhiều thay đổi, lượng insulin tiết ra không đủ, khiến tác dụng của đường trong má.u giảm, đẩy nồng độ đường trong má.u lên cao, gây ra bệnh tiểu đường. Ăn dưa hấu lạnh dễ khiến bà bầu bị đau bụng và tiêu chảy. Do đó, bà bầu không nên ăn quá nhiều dưa hấu, càng không nên ăn dưa hấu ướp lạnh.
Ngoài ra, khi cơ thể đang bị nhiễm lạnh, dù là cảm lạnh hay nguyên nhân nào đi chăng nữa cũng không nên ăn dưa hấu.
Theo Trí thức trẻ
Thêm chất xơ bằng cách nào?
Ai cũng biết rằng chất xơ giúp chống táo bón. Ai cũng biết rằng trong rau có nhiều chất xơ. Nhưng nếu chỉ biết có thế thì dường như bạn vẫn chưa đủ động cơ để bổ sung lượng chất xơ quý giá cho cơ thể.
Ngoài chuyện chống táo bón, một chế độ ăn uống đầy tràn chất xơ cũng giúp ngăn chặn béo phì bằng cách làm chậm lại quá trình tiêu hóa (khiến chúng ta thấy no lâu hơn), giúp phóng thích glucose và insulin. Ngoài ra, nhiều cuộc nghiên cứu cũng chứng minh chất xơ còn giúp giảm nguy cơ ung thư ruột, viêm túi thừa ruột già và bệnh trĩ, theo BBC GoodFood.
Chất xơ không hòa tan có nhiều trong các loại ngũ cốc, giúp cơ thể tiêu hóa tốt hơn - Ảnh: Shutterstock
Có 2 loại chất xơ: hòa tan và không hòa tan. Chất xơ hòa tan có thể được cơ thể tiêu hóa, làm tăng lượng nước trong ruột khiến cho phân mềm hơn. Chất xơ hòa tan cũng làm tăng quá trình bài tiết cholesterol và rất có ích cho những ai bị bệnh trĩ. Chất xơ hòa tan có nhiều trong các loại trái thuộc họ cam quýt, trong đậu lăng, các loại trái họ đậu, yến mạch.
Trong khi đó, chất xơ không hòa tan gồm chủ yếu là cellulose, hút nhiều nước nhưng hầu như không được tiêu hóa khi đến ruột. Nó sẽ làm tăng lượng phân, tăng nhu động ruột để phân được thải ra ngoài dễ dàng. Chất xơ không hòa tan có nhiều trong cám lúa mì, ngũ cốc thô, gạo lứt và rau trái.
Thường xuyên ăn rau, trái hàng ngày là thói quen rất tốt để bổ sung chất xơ cho cơ thể. Nhưng bao nhiêu đó vẫn chưa đủ. Hãy tạo thói quen ăn các loại ngũ cốc thô, còn nguyên cám thay vì ngũ cốc đã qua xay xát kỹ. Các loại đậu cũng là nguồn bổ sung chất xơ tuyệt vời cùng nhiều chất dinh dưỡng khác.
Mỗi người cần từ 18 đến 30 gr chất xơ/ngày, tùy thuộc vào độ tuổ.i và giới tính của họ. Hãy đọc kỹ nhãn mác khi mua những thực phẩm chế biến sẵn. Nếu nó chứa 6 gr chất xơ /100 tr thực phẩm thì được xem là thực phẩm giàu chất xơ.
Cuối cùng, nếu bạn quyết tâm tăng cường chất xơ cũng cần làm điều này một cách từ từ. Việc tăng lượng chất xơ đột ngột có thể gây vọp bẻ, sưng phù.
Theo TNO
Thực phẩm tốt cho bệnh nhân tiểu đường Khi nghĩ về việc quản lý lượng đường trong má.u, nhiều bị người ám ảnh với tất cả những gì họ tiêu thụ. Tuy nhiên, mọi thứ không đến nỗi nghiêm trọng nếu biết cách lựa chọn và chế biến. Đậu tốt cho bệnh nhân tiểu đường - Ảnh: Shutterstock Đậu. Đậu chứa nhiều chất xơ (hợp chất thực vật giúp cảm thấy...