Clip triệu view bày cách rửa thịt xay bị dân tình ném đá dữ dội: “Làm như thế thì tốt nhất là đừng ăn!”

Lyn17:34 28/04/2021

Hầu hết người xem đều phản đối cách rửa thịt xay và cho rằng điều này là không cần thiết. Thậm chí nhiều người còn khuyên người đăng xóa ngay clip để tránh nhận thêm nhiều gạch đá.

Mua sẵn thịt xay ngoài hàng hay trong siêu thị là phương án tiết kiệm thời gian tối ưu cho những người đứng bếp. Tuy nhiên, vẫn có nhiều tranh cãi xoay quanh việc có nên rửa thịt xay hay không vì nhiều người cho rằng thịt xay sẵn có vẻ không được vệ sinh cho lắm. Số khác lại cho hay việc đem thịt đã xay đi rửa sẽ làm mất đi hương vị của nó khi chế biến. Và có lẽ đây vẫn là một câu chuyện chưa có hồi kết.

Mới đây, một clip trên TikTok hướng dẫn cách rửa sạch thịt bò xay sẵn đã trở thành chủ đề tranh cãi của cư dân mạng. Cụ thể, người trong clip đem thịt xay đi rửa dưới vòi nước và cho nó vào một chiếc khăn mỏng để lọc. Sau đó người này còn cho bọc thịt vào chiếc máy chuyên dụng để vắt kiệt nước.

Clip rửa thịt bò xay hiện đã cán mốc 1,9 triệu view, có gần 6 nghìn bình luận nhưng đa số đều là ý kiến phản đối cực gay gắt

Những tưởng sẽ được mọi người hưởng ứng về cách làm sạch thịt xay đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, ngờ đâu chủ nhân của clip lại nhận về vô vàn gạch đá.

- Tại sao lại phải rửa thịt xay? Sao lại làm chuyện vô lý như vậy?

- Làm ơn tránh xa tôi ra.

- Làm như thế thì tốt nhất là đừng ăn!

- Đâu cần phải rửa thịt xay, nấu ăn bằng nhiệt cũng đủ để diệt hết lũ vi khuẩn trong đó rồi.

- Hương vị tự nhiên của thịt sẽ biến mất hoàn toàn khi bạn rửa nó như vậy.

Đa số các bình luận đều cho rằng việc rửa thịt xay sẵn là hết sức kì cục và khó chấp nhận. Theo ý kiến của phần lớn người xem, rửa thịt xay sẽ làm bay biến hoàn toàn hương vị của thịt khi bạn đem đi chế biến sau đó. Còn nếu lo lắng vì vi khuẩn có trong chỗ thịt xay đó thì bạn chỉ việc nấu nó lên thôi, lũ vi khuẩn sẽ chết hết.

Dân tình kịch liệt phản đối cách làm này vì việc rửa thịt xay sẽ làm mất đi hương vị của thịt

Dẫu sao, đây vẫn là quan điểm của mỗi người và quả thực chưa có đáp án cho việc nên rửa thịt xay hay không. Đó là câu chuyện còn bỏ ngỏ nhưng clip kể trên hiện đang bị phản đối vô cùng dữ dội. Vài người còn khuyên người đăng nên xóa clip để tránh nhận thêm nhiều gạch đá.

Nguồn: TikTok @madinahkhan6

Mùa nắng nóng cẩn trọng 5 loại thực phẩm dễ ôi thiu này kẻo rước bệnh

Thời tiết nóng ẩm của mùa hè tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh sôi, thức ăn dễ bị hỏng hơn. Đặc biệt bạn nên cẩn trọng khi tiêu thụ 6 loại thực phẩm sau.

Rau mầm

Rau mầm được nhiều người yêu thích vì giàu dinh dưỡng, dễ ăn, có tác dụng chống ngấy và giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, điều kiện để rau mầm phát triển là môi trường ấm và ẩm nên rau mầm rất dễ bị nhiễm các loại vi khuẩn như E.coli, Salmonella hay Listeria.

Ngay cả khi rau được trồng trong điều kiện vệ sinh cũng vẫn có thể tạo ra vi khuẩn có hại. Vì thế hãy cân nhắc xào hoặc hấp sơ rau mầm trước khi chế biến để loại bỏ vi khuẩn độc hại. Ngoài ra lưu ý khi mua về nên dùng rau trong ngày hoặc bảo quản ở nhiệt độ 5 độ C tối đa trong vòng 4 - 5 ngày.

Hàu

Hàu rất bổ dưỡng nhưng cũng rất dễ hỏng nếu để ở môi trường bên ngoài vào mùa hè.(Ảnh minh họa)

Các chuyên gia cảnh báo hàu sống có thể bị nhiễm khuẩn Vibrio parahaemolyticus và Vibrio vulnificus. Cả hai loại vi khuẩn này đều gây tiêu chảy, nôn mửa và đau bụng. Đối với bệnh nhân bị bệnh gan, tiểu đường, ung thư, rối loạn dạ dày, hoặc bất kỳ bệnh nào khác ảnh hưởng đến hệ miễn dịch, vi khuẩn Vibrio vulnificus cực kỳ nguy hiểm. Nó có thể xâm nhập vào máu, gây nguy hiểm đến tính mạng. Không ít trường hợp bị nhiễm khuẩn máu do ngộ độc Vibrio vunlnificus đã tử vong. Tốt nhất nên ăn hàu chín để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Thịt gà

Thịt gà cũng là một trong những thực phẩm dễ hỏng trong những ngày nóng bức, nhất là phần ức. Theo một báo cáo vào năm 2014, tốc độ nhân lên của vi khuẩn nhanh tới mức cứ sau mỗi 20 phút thì lượng vi khuẩn sẽ bị nhân đôi lên. Nếu như bạn để thịt gà ở nhiệt độ phòng trên 2 giờ thì tốt nhất hãy vứt bỏ để tránh nguy cơ ngộ độc.

Thịt xay

Càng để lâu với số lượng thịt nhiều thì thịt xay càng dễ hỏng. (Ảnh minh họa)

Trong quá trình xay, các phân tử thịt đã tiếp xúc rất nhiều với không khí, nếu như không bảo quản đúng cách sẽ rất dễ bị ngộ độc. Tại Hoa Kỳ từng bùng phát ngộ độc thực phẩm cho 12 người ở 4 bang với nguyên nhân liên quan tới thịt bò xay mà các gia đình tiêu thụ bị nhiễm khuẩn E.coli.

Cũng không loại trừ khả năng các loại máy, dụng cụ xay thịt được sử dụng ngày này qua ngày khác và trở thành nơi tích tụ vi khuẩn. Vì thế thịt xay là phần thịt có nguy cơ ôi thiu, hỏng mốc cao hơn hẳn so với các loại thịt khác. Để hạn chế tối đa việc thịt xay bị biến đổi chất lượng thì đối với thịt sống, nên bảo quản ở ngăn đá nhiệt độ từ -17 độ C tới -18 độ C; để ngăn mát nên duy trì ở nhiệt độ từ 1 độ C tới 3 độ C. Khi chế biến, thịt xay cần phải được nấu chín ở nhiệt độ từ 71 độ C trở lên.

Sữa tươi

Trong sữa có chứa một loại vi khuẩn gọi là Lactobacillus. Nhóm vi khuẩn này sinh sôi và phát triển nhanh hơn khi vào hè. Lời khuyên của các chuyên gia là nên bảo quản sữa trong tủ lạnh ở nhiệt độ từ 4 độ C - 6 độ C. Nhớ vặn chặt nắp hộp sữa để tránh bị nhiễm khuẩn chéo từ các thực phẩm khác.

Nói chung, các bà nội trợ cần tìm mua thực phẩm tươi ngon ở những địa chỉ uy tín, có chứng nhận chất lượng đồng thời nắm được cách bảo quản các thực phẩm dễ bị hỏng để tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm trong ngày hè.

Cách làm món bún riêu cua đậm đà mà ngon đúng điệu! Cách làm món bún riêu cua đậm đà mà ngon đúng điệu: Một món bún vô cùng quen thuộc, đặc biệt ở những vùng quê miền Bắc Bộ, đó là món bún riêu cua. Hương vị đậm đà, thuần chất làng quê của những chú cua mới bắt ngoài đồng, làm cho món bún vốn giản dị có một sức hấp dẫn khó...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Vụ ngoại tình hot nhất MXH hôm nay: Bỏ 400 triệu đồng giúp chồng làm ăn, vợ mở camera phát hiện sự thật đau lòng00:57

Video sốc: Chụp ảnh check in, thanh niên 20 tuổi bất ngờ bị sóng "nuốt gọn" ngay trước mắt bạn bè00:31

Vụ ngoại tình có 1-0-2 ở Cà Mau: Chồng bắt quả tang vợ, kiểm tra điện thoại mới ngã ngửa với số "tiểu tam"05:41

1 triệu người Việt sững người xem clip bố lạnh lùng với con gái ở tòa: "Nếu chọn mẹ thì bố con mình cắt luôn từ đây", đau lòng với phản ứng của bé gái00:31

Clip sốc: Nhóm trẻ con vô tư dùng con trăn dài 2,5m chơi nhảy dây, nhận cái kết đắng tức thì00:18

Về Ninh Thuận gặp ông bà ngoại bé Bắp giữa ồn ào 16,7 tỷ đồng từ thiện: "Con tôi nhỡ miệng, mong cô chú tha thứ cho nó"04:58

Xôn xao câu chuyện "lòng tham" của người đàn ông đi xe con và 2 con cá bị rơi01:12

Kinh hoàng clip bình gas mini trên bàn lẩu bất ngờ phát nổ, cảnh tượng sau đó khiến nhiều người bủn rủn chân tay00:12

Tiktoker qua Singapore thăm mẹ con bé Bắp, khẳng định 1 điều khi thấy "bánh tráng nhúng nước cuốn cải ăn qua ngày"01:04

Clip gây phẫn nộ ở Quảng Trị: Hai người phụ nữ cãi nhau rồi ném cốc thủy tinh khiến một em bé vô tội đổ máu00:43

Xót xa tiếng khóc bất lực của nữ chủ quán Đà Nẵng khi chứng kiến toàn bộ phòng trà bị thiêu rụi ngay trước mắt00:25

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Clip: Tài xế "liều mạng" chạy ngược chiều, lạng lách tránh cảnh sát giao thông, cảnh tượng sau đó khiến ai cũng bất ngờ!

18:22:50 11/03/2025

Theo đó, có thể thấy một chiếc xe máy đã di chuyển khá nhanh trên làn đường ngược chiều. Khi thấy cảnh sát giao thông xuất hiện và dắt xe ra giữa đường chặn lại, người này chẳng những không có dấu hiệu giảm tốc độ hay dừng xe mà thậm ch...

Kết hôn với cô dâu 54 tuổi, chú rể 27 tuổi tỏ thái độ bất ngờ

13:54:57 11/03/2025

Theo Khaosod, một chàng trai trẻ ở Khu tự trị dân tộc Hồi Ninh Hạ, Trung Quốc, đã trở thành tâm điểm chú ý sau khi kết hôn với một góa phụ hơn mình 27 tuổi, do gáp lực từ gia đình.

Một cô gái độc thân 25 tuổi nên sống một cuộc sống tinh tế như thế nào?

13:49:17 11/03/2025

Trong thời đại mà chủ nghĩa tiêu dùng đang lên ngôi như hiện nay, để nâng cao chất lượng cuộc sống, chúng ta không ngừng mua sắm, từ vật dụng cần thiết đến những thứ không thực sự cần thiết chỉ để thỏa mãn cảm xúc nhất thời.

Clip cụ ông 92 tuổi dỗ dành, tặng hoa cho vợ khiến dân mạng 'tan chảy'

12:35:33 11/03/2025

Clip ghi cảnh cụ ông 92 tuổi cầm bông hồng đi bộ về nhà, lay gọi người vợ có vẻ đang hờn dỗi trên giường, dỗ dành để tặng hoa cho bà được dân mạng đua nhau chia sẻ.

Hành trình yêu thương, biết ôn cùng tiktoker Nguyễn Phương Anh

10:37:00 11/03/2025

Trong một thế giới ngày càng bận rộn và đầy áp lực, hạnh phúc dường như trở thành một điều xa xỉ đối với nhiều người

Con gái Đoan Trang nói 1 câu về lòng tốt, cư dân mạng đồng loạt khen: Khí chất đúng chuẩn Hoa hậu nhí!

09:41:55 11/03/2025

Không chỉ có ngoại hình nổi bật, Sol còn được nhận xét ngoan ngoãn, hiểu chuyện. Mới đây, một clip ghi lại đoạn chia sẻ của cô bé thời gian trước bỗng gây sốt mạng xã hội. Trong clip, Sol chia sẻ về khái niệm lòng tốt.

Midu quay toàn cảnh trong biệt thự, nhưng diện mạo ở nhà của thiếu gia Minh Đạt mới là điều hấp dẫn

08:32:42 11/03/2025

Kể từ khi chính thức về chung một nhà vào hồi tháng 6/2024, vợ chồng Midu (Đặng Thị Mỹ Dung, sinh năm 1989) và thiếu gia Minh Đạt thoải mái hơn trong chuyện chia sẻ về cuộc sống hôn nhân.

Món quà được người mẹ đặt giữa nhà và phủ chăn kín mít khiến dân tình hoài nghi, vài giây sau lại mỉm cười hạnh phúc

07:08:54 11/03/2025

Một món quà nhỏ cũng đủ để khiến các em vui sướng, háo hức và tràn ngập hạnh phúc. Thế nhưng, niềm vui của trẻ em không chỉ đến từ những món quà vật chất mà còn từ sự quan tâm, yêu thương mà chúng nhận được.

Loạt clip gây tranh cãi: 5h sáng đi chợ, nấu ăn, dọn nhà, chăm con, động lực nào khiến mẹ bỉm như siêu nhân vậy?

22:19:55 10/03/2025

Lấy chồng, có con là bước ngoặt lớn của người phụ nữ. Nhiều mẹ bảo từ lúc bước vào hôn nhân là chị em sẽ bận rộn gấp 100 lần so với quãng thời gian son rỗi, mà những ai phải trải qua rồi mới cảm nhận được.

Đi lang thang gặp chủ tịch đi Rolls Royce, chỉ 35 giây đủ chứng minh "nghèo thì lâu chứ giàu thì mấy chốc"

21:10:51 10/03/2025

Mới đây, netizen rần rần chia sẻ đoạn clip về một chú chó hoang được người đi đường cưu mang, đem về nuôi và trở thành phận con nhà giàu . Được biết câu chuyện này diễn ra tại Trung Quốc đã lâu nhưng hiện tại mới viral rộng rãi trên MXH...

Đang bê tủ lên tầng, anh thợ bất ngờ ngã vào lỗ hổng giữa nhà: Một giây biến mất khiến tất cả thót tim

21:02:19 10/03/2025

Mới đây, một tình huống hi hữu đã xảy ra trong quá trình thi công lắp đặt đồ nội thất tại một công trình. Cảnh tượng này đã được camera an ninh ghi lại và khiến nhiều người không khỏi thót tim.

Cộng đồng mạng xôn xao trước bài đăng về bé Bắp trên trang gây quỹ từ thiện, kêu gọi hơn 7 tỷ đồng

20:58:02 10/03/2025

Ngày 10/3, nhiều dân mạng bất ngờ thông tin về bé Bắp tiếp tục xuất hiện trên một trang gây quỹ khác là GoFundMe, mục tiêu gây quỹ là 300.000 USD (tương đương hơn 7,6 tỷ đồng).