City House – Nơi thời gian ngừng lại
Bạn muốn tìm chút âm thanh của suối thác, chút màu sắc sinh động của cỏ hoa, hay chút mờ ảo của sương mù giữa lòng Sài Gòn náo nhiệt? Chắc chắn bạn sẽ tìm thấy thứ mình muốn trong một thế giới thơ mộng mang tên City House – Ngôi nhà thành phố.
Đã từ lâu, City House Cafe được biết đến là một nơi thư giãn lý tưởng, là điểm dừng chân nghỉ ngơi để ta tìm về sự bình yên trong tâm hồn giữa một không gian an nhiên với những bản ballad êm đềm, hòa với tiếng nước chảy như đang thì thầm kể chuyện.
Ấn tượng về City House đến từ buổi sáng trong lành ngập tràn sắc hoa và tiếng chim ríu rít. Tới quán, bạn sẽ thực sự được đến một khu vườn trồng toàn hoa cỏ đáng yêu. Góc này là những bông lưu ly khoe sắc tím mộng mơ, góc kia là đám cúc sao vàng bé xíu, xa xa hơn nữa là giỏ cây tóc tiên xinh xắn với màu xanh mướt mát dễ chịu. Những gam màu thuần khiết của thiên nhiên ở từng khu phố hoa đã mang đến cho khách cảm giác thật nhẹ nhàng thư thái.
Buổi trưa, hãy tạm quên đi cái oi ả mùa hè, bạn được tận hưởng cảm giác mát mẻ ngồi hàn huyên dưới bóng cây xanh hay buổi tối ấm cúng giữa lung linh ánh nến, từ bộ ghế sô pha êm ái đến những chiếc gối vải hoa xinh xắn điệu đà, cả không gian thoáng mát ngoài trời hay bên trong lâu đài đẹp như cổ tích … Từng góc nhỏ của quán vào mỗi thời điểm trong ngày đều mang những nét thú vị độc đáo riêng khiến bạn sẽ muốn ghé lại để khám phá City House thêm nhiều lần nữa.
Nếu có sở thích nhiếp ảnh, chắc chắn bạn sẽ thấy rất thích thú khi City House lên hình từ góc chụp nào cũng đẹp. Bàn ghế được bố trí khéo léo sao cho bạn có thể nhìn ngắm khung cảnh sân vườn từ bất cứ chỗ ngồi nào trong quán. Đây chính là lý do City House được rất nhiều ekip chụp ảnh và cô dâu – chú rể chọn làm nơi lưu giữ lại những phút giây đẹp nhất của tình yêu.
City House còn có những không gian khá riêng tư dành cho các cặp uyên ương tâm sự nên khung cửa sổ sơn trắng có tấm rèm mềm mại rủ xuống, điểm xuyết giỏ hoa được cắm theo phong cách vintage. Do đó, ngồi trò chuyện cùng người yêu trong “Lâu đài tình ái” ở khu phố Rose sẽ là một ý tưởng rất hay trong lần hẹn hò sắp tới của bạn đấy. City House thường xuyên làm mới cách trang trí theo chủ đề bốn mùa hoặc thay đổi diện mạo vào những dịp lễ trong năm: Valentine’s, Noel, Tết Nguyên đán … nên tạo được sự mới lạ và bất ngờ cho những ai đến đây dù là lần đầu hay đã là khách quen của quán.
Video đang HOT
Về đêm, City House khoác lên mình một bộ cánh lộng lẫy và huyền ảo, khiến chúng ta nhìn khung cảnh xung quanh mà cứ ngỡ mình như đang du ngoạn “thành phố ngàn hoa” Đà Lạt. Không còn gì tuyệt vời hơn là được ngồi trên sân thượng hóng gió, nếm thử những chiếc bánh tea-break bé xinh, râm ran vài câu chuyện bên tách cà phê thơm phức.
Ngoài ra, để đáp ứng yêu cầu của những khách hàng yêu quý City House, quán đã bài trí những “sảnh tiệc” đẹp long lanh dành riêng cho những buổi tiệc sinh nhật, lễ thôi nôi hay họp mặt gia đình.
Bạn có thể nêu ý tưởng để nhân viên của quán hỗ trợ trang trí bong bóng hay những giỏ hoa nhiều màu, những bức ảnh kỷ niệm, thiết kế vài trò chơi nhỏ vui nhộn, sao cho buổi tiệc của bạn diễn ra thật vui vẻ và ấn tượng, để lại những kỷ niệm sâu sắc cùng gia đình và bạn bè thân yêu. City House với thực đơn các món nước uống – bánh quy – bánh kem đa dạng và thơm ngon luôn sẵn sàng phục vụ.
Còn chần chờ gì nữa, hãy đến với City House, chúng tôi hân hạnh được cùng bạn sẻ chia những khoảnh khắc tuyệt vời và ý nghĩa nhất !!
Địa chỉ cho bạn:
City House Cafe
21 Huỳnh Khương An, phường 5, quận Gò Vấp, TP HCM (cạnh chợ Gò Vấp, cổng sau Đại học Công nghiệp TP HCM).
Tel: (08) 35 888 030 – (08) 35 888 034
Website: www.cityhousecafe.com
Feabook: https://www.facebook.com/pages/City-House-Cafe/613547148675414?fref=ts
(Nguồn: cityhousecafe.com)
Theo TTVN
Ăn bún ốc xưa ở Sài Gòn
Tô bún ốc dọn ra đủ cả hương của giấm bỗng nồng nàn đặc trưng cuộn theo mùi thơm nhẹ nhàng của hành lá, tía tô và ốc.
Quán ăn Hoa Gạo nằm trên một trong những con đường thưa người nhất của quận 1, và tuy ở ngay mặt đường nhưng lại hơi khuất, nên có lẽ phải là người sành ăn và chịu khó tìm tòi lắm mới biết đến quán ăn đã mở đến gần 1 năm này.
Bù lại, những gì bạn nhận lại là không gian thưởng thức yên bình, nhẹ nhàng trong tiếng du dương của những bản nhạc xưa được lựa chọn kỹ càng và những món ăn ngon. Ở Hoa Gạo có nhiều món ngon, mà phải nói là gần như món nào cũng ngon bởi lẽ nơi đây chỉ có chưa đến 10 món cho bạn chọn.
Bún ốc
Những người Bắc xa nhà có lẽ sẽ chọn ngay bún ốc, bởi ở thành phố 8 triệu dân này, được thưởng thức một tô bún ốc đúng kiểu Hà Nội là một việc rất gần với vô vọng. Bởi lẽ, bún ốc là một trong những món làm rất cầu kì và ngay ở giữa Thủ đô, món ăn thanh đạm này cũng được biến tấu rất nhiều. Tô bún ốc ngày nay ngồn ngộn nào mọc, nào thịt bò, nào giò tai, nào đậu phụ rán, ... đủ thứ hằm bà lằng đến khó hiểu.
Ngược lại, ở Hoa Gạo chỉ có bún, ốc, rau và gần đây có thêm vài miếng đậu phụ trang trí cho đẹp mắt, đầy đặn. Tô bún chưa được dọn ra mà mùi dấm bỗng từ căn bếp nhỏ đã thơm nức lan tỏa khắp phòng khiến thực khách ai nấy đều phải trào nước miếng.
Ẩm thực Bắc là sự cân bằng giữa màu sắc và mùi vị, và bún ốc là một ví dụ điển hình. Tô bún ốc dọn ra đủ cả hương của giấm bỗng nồng nàn đặc trưng cuộn theo mùi thơm nhẹ nhàng của hành lá, tía tô và ốc, đủ cả sắc với sự hài hòa nhưng không kém phần rực rỡ của cà chua, rau thơm và bún. Một gắp bún là tổng hòa của sợi bún mềm mại, trắng nõn, thơm mùi nếp, ốc bươu béo ngậy, giòn sần sật, và nước dùng trong, thanh và có độ cay nhẹ nhàng đưa đẩy. Ai muốn dậy mùi dậy vị hơn một chút có thể cho thêm một thìa mắm tôm và ớt chưng, nhưng không có thì tô bún ốc cũng đã ngon và tròn trịa lắm rồi.
Gỏi tôm đất.
Một món ngon khác không thể không nhắc đến ở đây là gỏi tôm đất. Nếu đi một nhóm, bạn nên gọi một phần lớn để ăn cho đã và... bõ công chờ đợi. Những con tôm to và dày mình chỉ được trụng qua cho vừa chín tới, nằm úp thìa theo hình tròn rồi được phết lên một lớp sốt đặc biệt thơm mùi các hương thảo và ớt xanh xay nhuyễn. Nếu không ăn được cay, bạn có thể dặn đầu bếp gia giảm bớt vị này mà mùi vị của món ăn không bị ảnh hưởng quá nhiều.
Công đoạn trang trí món này hơi cầu kì tốn thời gian một chút, bắp cải tím được bào sợi nhỏ làm nền cho những chú tôm óng ả sắc cam, ở giữa là chén nước chấm chua ngọt đặc biệt. Để ăn món này, bạn một tay gắp bắp cải và tôm lướt qua nước chấm, xếp gọn gàng lên miếng bánh tráng dừa được chiên vừa đúng độ thơm phức mùi mè đang chờ sẵn trên tay kia, từ tốn đưa vào miệng và cảm nhận. Có lẽ đôi mắt của không ít thực khách phải nhắm hờ để được tận hưởng trọn vẹn sự hòa hợp nhịp nhàng của các mùi vị với độ dai của tôm và âm thanh giòn rụm của bánh tráng. Đây có lẽ là món ngon có một không hai ở Hoa Gạo.
Nem cua bể.
Ngoài bún ốc, bạn có thể thử một món ngon đất Bắc nữa ở đây cũng rất ngon là nem cua bể. Không như các nơi khác chế biến từ cua đông lạnh, nem ở Hoa Gạo được làm bằng cua tươi nên nhân nem không bị khô mà có độ quện, hơi ướt và nồng nàn hương biển. Lớp vỏ được lựa chọn kĩ càng để khi chiên không bị quá giòn và cứng. Cua cũng được "xông hơi" nước dừa trước khi gỡ theo kiểu Bến Tre nên mùi vị cũng đậm đà và ngậy hơn hẳn.
Lẩu vịt nấu chao.
Nếu đi nhóm 4 người trở lên, bạn có thể gọi thêm một nồi vịt nấu chao. Món này được nấu theo dạng tiềm của người Hoa hơn là nấu chao. Thịt vịt ở đây mềm chứ không dai như nhiều chỗ khác, và mì thì được bỏ thêm chút tỏi chiên cho dậy mùi. Vịt được chiên đến khi lớp da vàng ruộm để khử mùi hôi, sau đó nấu cùng chao, khoai môn cho nước đặc sệt sệt và dùng cùng với tía tô và phù trúc chiên giòn khi ăn.
Cơm chiên cá mặn.
Gỏi miến.
Và nếu bạn đã hài lòng với cách nêm nếm của đầu bếp sau khi dùng 4 món trên, các món khác của Hoa Gạo có lẽ đều đáng để thử qua, bởi lẽ đi tìm một quán ăn vừa ngon lành sạch sẽ, vừa phù hợp với khẩu vị của mình là một vận may.
Nhà hàng là sự lựa chọn lý tưởng cho bữa trưa của giới văn phòng khu vực quận 1, hoặc những buổi hội ngộ bạn bè, và cả một bữa cơm gia đình ấm áp. Món ăn có giá từ 38.000 đồng.
Địa chỉ: Quán ăn Hoa Gạo, 28 Nguyễn Phi Khanh, phường Tân Định, quận 1, TP.HCM.
Lôi Phong
Theo TTVN
Ưu đãi lớn cho khách hàng theo nhóm tại Seoul Garden Chỉ với chi phí cho 3 suất buffet, nhóm bạn 4 người có thể thỏa thích lựa chọn các món ăn tươi ngon và phong phú. Seoul Garden từ lâu đã được biết đến như thương hiệu dẫn đầu trong mô hình nướng và lẩu. Từ tháng 4, nhà hàng tích hợp mô hình mới - nướng trên than hồng. Những nét đặc...
