Chuyện ở bếp nấu cơm miễn phí cho người bị cách ly vì Covid-19
‘Lúc nghe sẽ cùng với chính quyền địa phương nấu cơm miễn phí cho những người đang cách ly vì nghi nhiễm Covid-19 tại chung cư Hòa Bình, mình rất vui vì đây là một việc có ích…’, anh Công Nam chia sẻ.
Nhiều bạn trẻ tham gia nấu ăn để “tiếp tế” cho người dân – Tấn Đạt
Bên ngoài quán The Gangs (đường Cao Thắng, Q.10, TP.HCM) trông vắng khách bởi dịch Covid-19, nhưng bên trong bếp vẫn rôm rả tiếng nói cười của nhiều bạn trẻ. Họ đã nấu những suất cơm ngon miễn phí cho người dân đang cách ly tại chung cư Hòa Bình, P.14, Q.10, TP.HCM.
Chế biến món ngon…
Đi sâu vào trong bếp, cái nóng hầm hập đến rát da của những chiếc “chảo lửa” khiến chúng tôi khó chịu mặc dù đã mặc thêm một chiếc áo khoác. Tuy nhiên, các đầu bếp trẻ tại quán vẫn liên tục xào, chiên, nấu các món ăn để “tiếp tế” cho người dân.
Ở vị trí bếp phụ, anh Vũ Công Nam (23 tuổi), đôi tay thoăn thoắt với món thịt heo xào giá hẹ, mùi thơm dậy lên khiến chúng tôi phải “sôi” bụng. Công Nam cho biết hôm nay anh sẽ làm ba món: giá hẹ xào thịt, canh bí thịt bằm, sườn heo kho củ cải, nấu đến tầm 16 giờ là xong. Tất cả ai cũng đồng lòng từ các bác lao công đến chú bảo vệ đều có mặt rất sớm để phụ, mọi người ai nấy vui tươi khi làm việc.
Video đang HOT
“Lúc nghe nói sẽ cùng với chính quyền địa phương nấu cơm miễn phí cho những người đang cách ly vì nghi nhiễm Covid-19 tại chung cư Hòa Bình, mình rất vui vì đây là một việc có ích nên tự nhủ sẽ làm hết mình”, anh Công Nam chia sẻ.
Lúc nghe nói sẽ cùng với chính quyền địa phương nấu cơm miễn phí cho những người đang cách ly vì nghi nhiễm Covid-19 tại chung cư Hòa Bình, mình rất vui vì đây là một việc có ích nên tự nhủ sẽ làm hết mình
Vũ Công Nam
Đứng kế bên Công Nam là anh Võ Trọng Tường Lân, 36 tuổi, không quên nhắc nhở: “Giá hẹ đừng xào chín quá nha em, coi chừng bị nhừ. Nhớ cho thịt vào xào trước, sau đó mới cho giá hẹ vào, như thế đồ ăn mới ngon được”.
Vừa là trưởng bếp vừa là chủ quán, anh Tường Lân vẫn hăng hái tham gia công việc nấu cơm này. “Thực đơn do quán nghĩ ra, và luôn làm đủ ba món: canh, mặn, xào cho bà con. Quán tôi bắt đầu nấu từ ngày 15.3, tính đến thời điểm hiện nay quán đã nấu gần 1.000 suất, tất cả đều được phát miễn phí”, anh Tường Lân cho biết.
Hộp cơm được in dòng chữ cổ động chống dịch Covid-19
… “Tiếp tế” cho người cách ly
Chiếc đồng hồ tích tắc 16 giờ cũng là lúc thức ăn đã chín, cơm đã tơi xốp, và niềm vui được nhân lên khi công việc của các đầu bếp trẻ được sẻ chia bởi các thanh niên tình nguyện tại P.12, Q.10. Hăng hái đơm cơm, rồi cho canh vào bọc, xếp thịt vào chiếc hộp gọn gàng, anh Phan Thanh Long, Bí thư Đoàn P.12, Q.10, TP.HCM tâm sự: “Công việc của Đoàn phường cùng hỗ trợ một phần sức với cơ sở của anh Tường Lân là sắp xếp, chia cơm, đồ ăn, canh vào hộp. Mọi thứ chuẩn bị tại cơ sở, sau đó sẽ chuyển tất cả các phần cơm qua chung cư Hòa Bình và cùng với chính quyền P.14 chuyển các phần cơm cho các hộ dân tại đó”.
Trước khi chuyển cơm qua chung cư Hòa Bình, anh Võ Trọng Tường Lân tâm sự với chúng tôi: “Trong thời gian vừa qua, tất cả mọi người ở chung cư Hòa Bình đã phải hy sinh rất nhiều về thời gian, công việc thì gặp nhiều khó khăn, cho nên chúng tôi muốn đóng góp một phần nhỏ vì cộng đồng, mong sẽ đẩy lùi được dịch bệnh Covid-19″.
Anh Tường Lân cho biết thêm: “Đến thời điểm này quán chúng tôi giảm doanh thu chỉ còn 10 – 20%, bị lỗ nặng. Tuy nhiên, chính bản thân mình và tập thể anh em ở đây tự hiểu rằng mỗi người góp một ít thì mọi chuyện sẽ trở lại bình thường thôi, quán sẽ có doanh thu trở lại”.
Cứ thế, đến 17 giờ những hộp cơm được in hàng chữ “Virus vô tình nhưng chúng ta đồng tình, đồng lòng, đồng sức chống lại. Nhất định sẽ vượt qua!” cũng đã đến được trước cổng chung cư Hòa Bình. Các đầu bếp trẻ này vẫn đau đáu trong lòng không biết đồ ăn mình nấu có ngon, có vừa miệng hay không, nhưng nhìn từ xa những tấm lòng do chính tay mình đun nấu được các anh dân quân chuyển đến người dân mà ai cũng nở nụ cười trên môi.
Theo thanhnien.vn
TP.HCM tiếp tục thông báo khẩn đến hành khách chuyến bay NH 831
Tối ngày 19-3, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP.HCM tiếp tục ra thông báo khẩn đối với tất cả hành khách trên chuyến bay NH 831 của hãng hàng không quốc tế All Nippon Airways (ANA) Nhật Bản ngày 17-3.
Lấy mẫu xét nghiệm COVID-19 tại chung cư Hòa Bình, Q.10, TP.HCM - Ảnh: NGỌC PHƯỢNG
Theo thông tin, hiện đang có 1 trường hợp nguy cơ cao nhiễm COVID-19 tại TP.HCM, đã đi trên chuyến bay NH 831 của hãng hàng không quốc tế All Nippon Airways (ANA) Nhật Bản ngày 17-3 từ Tokyo (Narita) đến TP.HCM.
Nhằm đảm bảo thực hiện các biện pháp phòng chống dịch bệnh COVID-19 để bảo vệ sức khỏe cho từng cá nhân và cho cộng đồng, cơ quan chức năng của TP.HCM kêu gọi những hành khách đã đi chuyến bay nêu trên khẩn trương liên hệ với cơ quan y tế địa phương gần nhất để được kiểm tra sức khỏe và hướng dẫn phòng ngừa lây nhiễm.
Ngoài ra, đề nghị tất cả những người có thể đã tiếp xúc với hành khách từng đi các chuyến bay NH 831 vào ngày 17-3, hiện đang có mặt ở TP.HCM và các tỉnh, thành khác liên hệ với cơ quan y tế địa phương gần nhất để được kiểm tra sức khỏe và hướng dẫn phòng ngừa lây nhiễm.
Mọi thông tin cần thông báo liên quan những trường hợp nêu trên xin liên hệ đường dây nóng Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP.HCM: 08 6957 7133.
THU HIẾN (tuoitre.vn)
195 cư dân chung cư Hòa Bình đều âm tính COVID-19 Ngày 19-3, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP.HCM cho biết toàn bộ 195 người tiếp xúc với bệnh nhân dương tính COVID-19 số 48 tại chung cư Hòa Bình (quận 10) có kết quả âm tính COVID-19. Chung cư Hòa Bình (quận 10, TP.HCM) hiện đang được cách ly - Ảnh: NGỌC PHƯỢNG Trước đó, gày 14-3, chung cư Hòa Bình (Q.10,...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Thăng vượt cấp hàm cho chiến sĩ công an hy sinh khi làm nhiệm vụ

Chuẩn bị sẵn sàng cho APEC 2027 tại Phú Quốc

Bình Phước cần đảm bảo an ninh trật tự tại 5 cơ sở cai nghiện

Vượt ô tô tải tông trúng xe bồn chở xăng, 2 thanh niên tử vong

Nam thanh niên đánh tới tấp người đàn ông sau va chạm giao thông

Tỉnh có diện tích nhỏ nhất ở Việt Nam, từng vào "tầm ngắm" sáp nhập

4 thanh niên khiêng quan tài diễu phố và những trò lố vi phạm an toàn giao thông

Ông Nguyễn Hồ Nam bị khởi tố, Bamboo Capital nói gì?

Ra khỏi nơi dừng đỗ không xi nhan, tài xế ô tô bị phạt đến 600.000 đồng

Su-30MK2 sẽ trình diễn bẫy nhiệt trên bầu trời TPHCM dịp 30/4

Điều tra vụ cháy 5 ngôi nhà trong đêm ở Vĩnh Phúc

Chính phủ yêu cầu bỏ thẩm quyền xử phạt vi phạm hành chính của 6 chức danh
Có thể bạn quan tâm

V (BTS) đạt danh hiệu chiến binh đặc biệt trong quân đội
Sao châu á
13:39:48 04/03/2025
Tìm đồ trong tủ thờ phát hiện 1 chiếc hộp cũ, cô gái bật khóc khi thấy tờ giấy với dòng chữ viết tay, hé lộ bí mật giấu kín suốt 11 năm
Netizen
13:30:31 04/03/2025
Bắt 4 người trong vụ cầm hung khí chém thực khách ở quán nhậu TPHCM
Pháp luật
13:23:07 04/03/2025
Ngôi sao đang thực sự thống trị màn ảnh Trung Quốc hiện tại: Cái tên gây sốc với nhiều người
Hậu trường phim
13:21:57 04/03/2025
Cô trợ lý đẹp nhất Trung Quốc hiện tại: Nhan sắc đỉnh cao ở phim mới, càng nhìn càng thấy yêu
Phim châu á
13:19:18 04/03/2025
Hàng loạt máy bay chuẩn bị hạ cánh tại thủ đô Mỹ nhận cảnh báo va chạm không chính xác
Thế giới
13:16:56 04/03/2025
Lý Nhã Kỳ sang trọng, tỏa sáng khi 'dát' kim cương dự sự kiện
Phong cách sao
12:56:24 04/03/2025
Doãn Hải My "đụng hàng" với nàng WAG được khen xinh nhất làng bóng Việt, vóc dáng nuột nà một chín một mười, ai nổi bật hơn?
Sao thể thao
12:54:40 04/03/2025
Nỗi trăn trở của "ông hoàng" nhạc phim Việt
Nhạc việt
12:52:48 04/03/2025
j-hope (BTS) tỏa sáng trong ngày trở lại
Nhạc quốc tế
12:49:06 04/03/2025