Chuyên gia ung bướu cảnh báo tác nhân gây ung thư dạ dày

Trong số bệnh nhân viêm loét dạ dày mãn tính , có khoảng 60% bị ung thư dạ dày . Trong khi đó, các dấu hiệu ban đầu mờ nhạt khiến bệnh nhân thường đến khám và được chẩn đoán muộn.

Ung thư thường gặp

Hội nghị cập nhật tiến bộ trong sinh học phân tử, chẩn đoán và điều trị ung thư đường tiêu hóa được Bệnh viện Bạch Mai tổ chức hôm nay 15.3, tại Hà Nội.

Chuyên gia ung bướu cảnh báo tác nhân gây ung thư dạ dày - Hình 1

Nội soi giúp phát hiện sớm các ca ung thư tiêu hóa . Ảnh LIÊN CHÂU

Tại hội nghị, PGS-TS Đào Xuân Cơ, Giám đốc Bệnh viện Bạch Mai, cho biết ung thư đường tiêu hóa là nhóm bệnh thường gặp nhất trong số các loại ung thư.

Ung thư đường tiêu hóa bao gồm: ung thư thực quản, ung thư dạ dày, ung thư đại trực tràng, ung thư gan, ung thư tụy, ung thư đường mật…

Tại Việt Nam, mỗi năm có hơn 200.000 ca mắc mới và hơn 100.000 ca tử vong do bệnh ung thư, trong đó ung thư đường tiêu hóa chiếm hơn 30%, thường gặp nhất là ung thư gan (14,5%), ung thư dạ dày (9,8%) và ung thư đại trực tràng (9%).

Stress tăng nguy cơ ung thư đường tiêu hoá

Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Quang Hùng, Phó giám đốc Trung tâm Y học hạt nhân và ung bướu (Bệnh viện Bạch Mai), chia sẻ nhiều thống kê từ các nghiên cứu cho thấy nguy cơ ung thư đường tiêu hóa đến từ lối sống là chủ yếu. Đặc biệt, stress và áp lực cuộc sống hiện đại khiến nhiều người bị viêm loét dạ dày mãn tính, gia tăng nguy cơ ung thư dạ dày.

Bác sĩ Hùng cũng lưu ý, ung thư đường tiêu hóa nói chung và ung thư dạ dày nói riêng đang có xu hướng “trẻ hóa”. Nhiều bệnh nhân chỉ ở độ tuổi 20, thậm chí có trẻ nhỏ dưới 10 tuổi.

Video đang HOT

Theo bác sĩ Hùng, mỗi ngày, tại Bệnh viện Bạch Mai, các bác sĩ thực hiện khoảng 2.000 ca nội soi đường tiêu hóa, trong đó khoảng 20% bệnh nhân bị viêm loét dạ dày và khoảng 1 – 2% bệnh nhân bị ung thư dạ dày.

Nguyên nhân ung thư dạ dày có thể do ăn uống không lành mạnh, ăn mặn, ăn nhiều đồ ăn nhanh, nhiều dầu mỡ gây quá tải cho đường tiêu hóa; lạm dụng rượu bia, hút thuốc lá; nhiễm vi khuẩn HP; yếu tố di truyền; viêm loét dạ dày mãn tính.

Trẻ nhỏ mắc ung thư dạ dày thường là do nhiễm vi khuẩn HP lây truyền từ cha mẹ hoặc từ môi trường xung quanh. Lâu dần, vi khuẩn HP gây ra các ổ loét mãn tính và tiến triển thành ung thư dạ dày.

Đáng lưu ý, tiến sĩ Hùng cảnh báo, nếu bị viêm loét dạ dày nhưng không điều trị dứt điểm thì 40% trở thành bệnh viêm loét dạ dày mãn tính. Trong số bệnh nhân viêm loét dạ dày mãn tính, có khoảng 60% bị ung thư dạ dày.

Căng thẳng khiến nhiều người bị viêm loét dạ dày, là yếu tố nguy hiểm đối với ung thư đường tiêu hóa nói chung và ung thư dạ dày nói riêng, nhưng lại khó giải quyết. Do đó, mỗi người cần cố gắng duy trì lối sống lành mạnh, không lạm dụng rượu bia, không hút thuốc lá, ăn uống đầy đủ dưỡng chất, ăn nhạt…

Bác sĩ Hùng khuyên, những người có nguy cơ nên nội soi đường tiêu hóa 6 tháng 1 lần để phát hiện sớm các dấu hiệu sớm của bệnh đường tiêu hóa, được điều trị kịp thời, tránh để tổn thương tiến triển thành ung thư.

Việc chẩn đoán ra ung thư tiêu hóa ở giai đoạn sớm cũng như áp dụng các tiến bộ trong điều trị rất quan trọng để tăng tỷ lệ điều trị khỏi bệnh, hạn chế tác dụng phụ, nâng cao chất lượng cuộc sống.

Tuy nhiên, các triệu chứng của bệnh ung thư đường tiêu hóa thường mờ nhạt, diễn tiến âm thầm và dễ nhầm lẫn với các bệnh lý tiêu hóa khác, do đó thường được phát hiện khi bệnh đã ở giai đoạn muộn.

Cà phê và sữa 'trị' được ung thư phổ biến

Nghiên cứu được công bố gần đây trên tạp chí khoa học Frontiers lại phát hiện thêm tin rất vui cho người yêu thích cà phê. Theo đó, uống cà phê và sữa mỗi ngày có thể giảm đến 31% nguy cơ ung thư dạ dày.

Theo chuyên gia, các yếu tố truyền nhiễm, môi trường và lối sống đều có liên quan đến việc tăng nguy cơ ung thư dạ dày. Đặc biệt, chế độ ăn uống ảnh hưởng rất lớn đến bệnh này.

Chính vì vậy, các nhà khoa học từ Đại học Y khoa Thiên Tân, Đại học Y khoa Nội Mông, Trung tâm Kiểm soát và phòng ngừa bệnh mạn tính và bệnh không lây nhiễm quốc gia Trung Quốc, Phòng thí nghiệm trọng điểm về chuyển hóa lâm sàng khối u Liêu Ninh (Trung Quốc) đã thực hiện nghiên cứu mới nhằm mục đích khám phá mối liên quan giữa chế độ ăn uống và nguy cơ ung thư dạ dày.

Cà phê và sữa trị được ung thư phổ biến - Hình 1

Lại phát hiện thêm tin rất vui cho người yêu thích cà phê . Ảnh Pexels

Tổng cộng có 2.468 người tham gia nghiên cứu, trong đó có 696 trường hợp ung thư dạ dày và 1.772 trường hợp đối chứng. Tất cả những người tham gia được yêu cầu trả lời cho bảng câu hỏi tần suất dùng thực phẩm của mình.

Có 6 mô hình thực phẩm được đưa vào nghiên cứu, bao gồm:

1. Mô hình hương vị, tỏi và protein.

2. Mô hình thức ăn nhanh.

3. Mô hình rau và trái cây.

4. Mô hình thực phẩm ngâm chua, thịt chế biến và đậu nành.

5. Mô hình thực phẩm không thiết yếu gồm nhiều đồ ăn vặt và đồ uống có ga.

6. Mô hình cà phê và sữa.

Mối liên quan giữa chế độ ăn uống và nguy cơ ung thư dạ dày

Kết quả đã phát hiện mô hình thức ăn nhanh làm tăng gấp đôi nguy cơ ung thư dạ dày, mô hình thực phẩm không thiết yếu làm tăng 60% nguy cơ.

Ngược lại, có các mô hình giúp giảm nguy cơ ung thư dạ dày, như sau:

Mô hình hương vị, tỏi và protein giúp giảm 21,4 % nguy cơ ung thư dạ dày.

Mô hình thực phẩm ngâm chua, thịt chế biến và đậu nành giảm 19,6% nguy cơ ung thư dạ dày. Đối với mô hình này, các nghiên cứu trước đây cho thấy một số loại đồ muối chua có thể làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày, nhưng đậu nành lại chống ung thư dạ dày cực kỳ mạnh mẽ nên lấn át tác hại từ các thực phẩm khác.

Đặc biệt, nổi trội nhất là mô hình cà phê và sữa, với mức giảm nguy cơ ung thư dạ dày cao nhất, đạt đến 31%, theo Frontiers .

Cà phê và sữa trị được ung thư phổ biến - Hình 2

Phô mai có chứa vi khuẩn axit lactic, có thể ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn H. pylori . Ảnh Reuters

Tại sao cà phê và sữa có tác dụng đặc biệt này?

Các chuyên gia giải thích: Cà phê là hỗn hợp của các hoạt chất sinh học. Nó chứa các hợp chất phenolic và 2 lipid (cafestol và kahweol), các hợp chất này có thể ngăn chặn sự phát triển của ung nhờ đặc tính chống oxy hóa, chống độc tính gien, độc tính ty thể và điều hòa môi trường chống viêm.

Các sản phẩm từ sữa có chứa một số thành phần, bao gồm vitamin D, khoáng chất, canxi và axit linoleic liên hợp. Tác dụng bảo vệ của các thành phần này đối với bệnh ung thư dạ dày có thể là nhờ đặc tính chống khối u của chúng.

Các sản phẩm từ sữa lên men như phô mai và sữa chua có chứa vi khuẩn axit lactic, có thể ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn H. pylori, bằng cách sản sinh ra các chất ức chế, bao gồm axit lactic và bacteriocin. H. pylori là tác nhân chính gây ra các bệnh về dạ dày, có thể dẫn đến ung thư dạ dày.

Tiêu thụ nhiều cà phê và sữa giúp giảm đến 31% nguy cơ ung thư dạ dày.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Làm thế nào để loại bỏ mỡ nội tạng nhanh chóng?Làm thế nào để loại bỏ mỡ nội tạng nhanh chóng?
17:57:43 29/08/2025
Sợ mổ, uống thuốc nam: Khối u lớn gấp 3, di cănSợ mổ, uống thuốc nam: Khối u lớn gấp 3, di căn
07:39:34 30/08/2025
Liệt mặt do zona có biểu hiện như thế nào?Liệt mặt do zona có biểu hiện như thế nào?
20:25:29 29/08/2025
Vì sao hạt nhỏ bé quinoa được tôn vinh là 'siêu thực phẩm' của thế giới?Vì sao hạt nhỏ bé quinoa được tôn vinh là 'siêu thực phẩm' của thế giới?
20:45:11 29/08/2025
4 dạng tự kỷ với các chỉ dấu di truyền riêng biệt4 dạng tự kỷ với các chỉ dấu di truyền riêng biệt
08:00:10 29/08/2025
Hút thuốc lá có nguy cơ ảnh hưởng đến khả năng sinh sảnHút thuốc lá có nguy cơ ảnh hưởng đến khả năng sinh sản
08:02:14 29/08/2025
Công dụng tuyệt vời của ngao và 3 món ăn ngon nhẹ bụng, tốt cho gân xươngCông dụng tuyệt vời của ngao và 3 món ăn ngon nhẹ bụng, tốt cho gân xương
08:03:00 29/08/2025
Dinh dưỡng hợp lý phòng bệnh không lây nhiễm cho trẻ miền núiDinh dưỡng hợp lý phòng bệnh không lây nhiễm cho trẻ miền núi
04:53:07 30/08/2025

Tin đang nóng

Sàm sỡ em họ rồi dùng dây thừng siết cổ anh đến chếtSàm sỡ em họ rồi dùng dây thừng siết cổ anh đến chết
23:56:39 30/08/2025
"Mỹ nhân Việt ngàn năm có một" viral cõi mạng sau tổng duyệt A80: Không phải vì quá đẹp, mà lại vì biểu cảm "khó đỡ" cỡ này!"Mỹ nhân Việt ngàn năm có một" viral cõi mạng sau tổng duyệt A80: Không phải vì quá đẹp, mà lại vì biểu cảm "khó đỡ" cỡ này!
00:13:51 31/08/2025
Tùng Dương, Hòa Minzy và những ca sĩ nào sẽ hát ở Quảng trường Ba Đình sáng 2/9?Tùng Dương, Hòa Minzy và những ca sĩ nào sẽ hát ở Quảng trường Ba Đình sáng 2/9?
22:11:58 30/08/2025
Tại sao phở bò nên ăn cùng giấm?Tại sao phở bò nên ăn cùng giấm?
23:59:55 30/08/2025
Thái độ tình cũ Travis Kelce ra sao khi Taylor Swift được cầu hôn?Thái độ tình cũ Travis Kelce ra sao khi Taylor Swift được cầu hôn?
00:11:23 31/08/2025
Không thể tin có phim Hàn cán mốc rating 64,5%: Từng giây đều là cực phẩm, nữ chính đố ai đẹp bằngKhông thể tin có phim Hàn cán mốc rating 64,5%: Từng giây đều là cực phẩm, nữ chính đố ai đẹp bằng
23:54:22 30/08/2025
Phát hiện ô tô lao xuống vực ở Mẫu Sơn, tìm thấy thi thể đang phân huỷPhát hiện ô tô lao xuống vực ở Mẫu Sơn, tìm thấy thi thể đang phân huỷ
23:52:23 30/08/2025
Hứa Lệ Sa muốn 'chơi khăm' Hứa Khải?Hứa Lệ Sa muốn 'chơi khăm' Hứa Khải?
22:34:07 30/08/2025

Tin mới nhất

Tại sao phụ nữ mang thai nên tiêm vaccine cúm?

Tại sao phụ nữ mang thai nên tiêm vaccine cúm?

07:10:58 31/08/2025
Phụ nữ mang thai bị cúm có nguy cơ cao sẩy thai, thai lưu hoặc đẻ non. Thai phụ bị cúm còn dẫn đến dị tật bẩm sinh ở thai nhi như hở hàm ếch, rối loạn phát triển, nhẹ cân, tim bẩm sinh.
Dấu hiệu cảnh báo bạn đang ăn quá nhiều đường

Dấu hiệu cảnh báo bạn đang ăn quá nhiều đường

07:06:32 31/08/2025
Nghiên cứu cho thấy, nếu bạn đang tiêu thụ nhiều calo hơn thông qua đường bổ sung, dấu hiệu đầu tiên là cảm giác đói ngày càng tăng. Nguyên nhân là đường có thể thỏa mãn vị giác nhưng nó không thực sự làm chúng ta no.
Người mắc bệnh xoang mũi cần làm gì để phòng ngừa tái phát?

Người mắc bệnh xoang mũi cần làm gì để phòng ngừa tái phát?

06:58:29 31/08/2025
Nếu không điều trị kịp thời, polyp mũi có thể gây biến chứng như: viêm xoang cấp hoặc mạn tính, nghẹt mũi kéo dài, mất mùi, chảy máu mũi, ngưng thở khi ngủ, khó thở trong giấc ngủ, hoặc biến dạng khuôn mặt (hội chứng Woakes).
Phát hiện sớm bệnh ngoài da mùa mưa lũ

Phát hiện sớm bệnh ngoài da mùa mưa lũ

06:55:08 31/08/2025
Thường xuyên rửa tay bằng xà phòng trước/sau khi chế biến thực phẩm, trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh. Vệ sinh cá nhân hàng ngày; rửa sạch, lau khô chân, đặc biệt kẽ ngón sau khi tiếp xúc với nước lũ/nước bẩn.
Vaccine phòng bệnh zona thần kinh có thể giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ

Vaccine phòng bệnh zona thần kinh có thể giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ

06:50:31 31/08/2025
Các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra mối liên hệ giữa nguy cơ đột quỵ và đau tim tạm thời sau khi mắc zona thần kinh. Tuy nhiên, lợi ích trực tiếp về bảo vệ tim mạch từ việc tiêm vaccine phòng ngừa zona thần kinh lại chưa được khẳng định.
Dấu hiệu sớm cảnh báo bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính

Dấu hiệu sớm cảnh báo bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính

06:49:45 31/08/2025
Một trong những điểm đặc trưng của bệnh này là phát triển rất chậm, quá trình này có thể kéo dài vài năm. Do sự khởi phát từ từ, nhiều người không nhận ra rằng mình bị COPD trong một thời gian dài.
Phát hiện ung thư muộn vì chủ quan với dấu hiệu lạ khi tiểu

Phát hiện ung thư muộn vì chủ quan với dấu hiệu lạ khi tiểu

06:46:41 31/08/2025
Một phụ nữ 61 tuổi nhập viện trong tình trạng tiểu buốt, tiểu ra máu. Kết quả siêu âm phát hiện khối u bàng quang lớn, đã xâm lấn niệu quản.
6 tác dụng và 5 không khi dùng hoa đu đủ đực

6 tác dụng và 5 không khi dùng hoa đu đủ đực

06:45:04 31/08/2025
Nếu sử dụng hoa đu đủ đực đúng cách, bạn có thể tận dụng được các lợi ích tuyệt vời để nâng cao sức khỏe.
Vì sao cúm dễ có nguy cơ tăng khi trẻ quay lại trường học?

Vì sao cúm dễ có nguy cơ tăng khi trẻ quay lại trường học?

13:18:28 30/08/2025
Các chuyên gia cảnh báo, cúm mùa không chỉ gây ảnh hưởng đến sức khỏe học sinh mà còn có thể lan rộng trong cộng đồng nếu không được kiểm soát kịp thời.
Biện pháp kiểm soát đau nửa đầu thời kỳ mãn kinh

Biện pháp kiểm soát đau nửa đầu thời kỳ mãn kinh

13:11:11 30/08/2025
Ghi lại thời điểm đau nửa đầu xảy ra, cường độ và bất kỳ tác nhân tiềm ẩn nào có thể giúp bạn xác định các kiểu đau và tránh một số loại thực phẩm hoặc hoạt động có thể làm khởi phát hoặc trầm trọng thêm tình trạng này.
3 bộ phận của cá nên hạn chế ăn để tránh nhiễm độc tố

3 bộ phận của cá nên hạn chế ăn để tránh nhiễm độc tố

04:49:37 30/08/2025
Đầu cá được nhiều người dùng để nấu canh vì ngọt béo. Nhưng khu vực quanh mang cá dễ tích tụ độc tố hoặc chứa ký sinh trùng. Nếu không làm sạch kỹ càng cá, nguy cơ ăn phải chất gây hại là rất cao.
Ăn sữa chua buổi tối có giúp giảm cân không?

Ăn sữa chua buổi tối có giúp giảm cân không?

20:44:18 29/08/2025
Trước tiên, cần ưu tiên chọn sữa chua ít đường hoặc không đường. Đây là lựa chọn phù hợp nhất cho người giảm cân vì hạn chế lượng calo và đường bổ sung. Sữa chua Hy Lạp cũng là một lựa chọn tốt nhờ hàm lượng protein cao, giúp tạo cảm gi...

Có thể bạn quan tâm

"1 hành trình 3 điểm đến" - cơ hội bứt phá cho du lịch Lâm Đồng

"1 hành trình 3 điểm đến" - cơ hội bứt phá cho du lịch Lâm Đồng

Du lịch

07:45:40 31/08/2025
Sau khi hợp nhất, Lâm Đồng trở thành tỉnh có diện tích lớn nhất cả nước, đồng thời, sở hữu 2 trung tâm du lịch hàng đầu là Đà Lạt và Mũi Né.
Châu Âu bắt đầu mua vũ khí Mỹ cho Ukraine

Châu Âu bắt đầu mua vũ khí Mỹ cho Ukraine

Thế giới

07:39:30 31/08/2025
Châu Âu chính thức khởi động việc mua vũ khí từ Mỹ để chuyển cho Ukraine, chỉ vài tuần sau khi Tổng thống Mỹ Donald Trump đạt được thỏa thuận với các đồng minh NATO về vấn đề này.
3 chòm sao may mắn nhất ngày đầu tiên của tháng 9

3 chòm sao may mắn nhất ngày đầu tiên của tháng 9

Trắc nghiệm

07:32:43 31/08/2025
Ngày đầu tiên của tháng 9 mở ra không chỉ là khởi đầu mới, mà còn là thời điểm vàng để một số chòm sao đón nhận vận may ngập tràn, cả công việc lẫn tình duyên đều hanh thông.
Black Myth: Zhong Kui còn chưa ra mắt đã bị liên tưởng tới một tựa game khác, nhiều điểm quá tương đồng

Black Myth: Zhong Kui còn chưa ra mắt đã bị liên tưởng tới một tựa game khác, nhiều điểm quá tương đồng

Mọt game

07:22:33 31/08/2025
Thay vì phát triển tiếp DLC cho Black Myth: Wukong như tất cả vẫn lầm tưởng, Game Science lần này chơi lớn hơn khi lựa chọn tung ra một dự án mới toanh. Nó mang tên Black Myth: Zhong Kui.
Phim chiến tranh "Mưa đỏ" vượt mốc 300 tỷ đồng nhanh kỷ lục, chỉ sau 9 ngày

Phim chiến tranh "Mưa đỏ" vượt mốc 300 tỷ đồng nhanh kỷ lục, chỉ sau 9 ngày

Hậu trường phim

07:19:20 31/08/2025
Theo thống kê từ Box Office Vietnam, tính đến 6h30 ngày 31/8, Mưa đỏ đã chính thức đạt 304 tỷ đồng doanh thu sau 9 ngày công chiếu.
SUV sang chảnh như Mercedes-Maybach GLS 600, công suất 1.381 mã lực, giá gần 1,8 tỷ đồng

SUV sang chảnh như Mercedes-Maybach GLS 600, công suất 1.381 mã lực, giá gần 1,8 tỷ đồng

Ôtô

07:18:47 31/08/2025
Zeekr - thương hiệu xe cao cấp do Geely Automobile thành lập đã chính thức giới thiệu mẫu SUV hybrid cắm sạc đầu tiên của mình mang tên Zeekr 9X PHEV tại Triển lãm Ô tô Thành Đô 2025.
Trưởng nhóm SNSD đang giao lưu với fan Việt thì gặp sự cố, lập tức đi vào cánh gà, BTC vội vã xin lỗi

Trưởng nhóm SNSD đang giao lưu với fan Việt thì gặp sự cố, lập tức đi vào cánh gà, BTC vội vã xin lỗi

Nhạc quốc tế

07:05:06 31/08/2025
Giữa làn sóng phản đối, BTC K Showtime đưa ra lời xin lỗi ngay trong đêm. Trên fanpage, BTC show xin lỗi khán giả, đưa ra lý do sự cố là vì hiểu lầm trong quá trình giao tiếp.
Top nhạc trẻ yêu nước hay nhất: Tuyển tập "đỉnh lưu" SOOBIN - Bích Phương - tlinh, 1 ca khúc không nghe phí cả đời!

Top nhạc trẻ yêu nước hay nhất: Tuyển tập "đỉnh lưu" SOOBIN - Bích Phương - tlinh, 1 ca khúc không nghe phí cả đời!

Nhạc việt

07:00:53 31/08/2025
Ngoài những ca khúc chủ đề Cách mạng đang tạo nên cơn sốt suốt concert quốc gia, đây là top nhạc trẻ yêu nước được khán giả yêu thích không kém.
Garnacho ký hợp đồng 7 năm với Chelsea

Garnacho ký hợp đồng 7 năm với Chelsea

Sao thể thao

06:59:57 31/08/2025
CLB vui mừng thông báo hoàn tất ký hợp đồng với Alejandro Garnacho từ Manchester United. Tiền vệ người Argentina ký hợp đồng dài hạn có thời hạn đến năm 2032. Chào mừng đến với Stamford Bridge, Alejandro, thông báo của Chelsea có đoạn.
Angelababy ê chề: Mặc lại váy cũ từ 3 năm trước đi sự kiện, cố nén nước mắt nhưng bị mỉa mai quá giả tạo

Angelababy ê chề: Mặc lại váy cũ từ 3 năm trước đi sự kiện, cố nén nước mắt nhưng bị mỉa mai quá giả tạo

Sao châu á

06:52:42 31/08/2025
Vào ngày 27/8, Angelababy đã tham dự 1 sự kiện thương mại ở Thượng Hải (Trung Quốc). Đây là sự kiện công khai hiếm hoi mà nữ diễn viên nhận được trong năm 2025.
Gia Lai: Ăn tiệc tân gia, 131 người nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm

Gia Lai: Ăn tiệc tân gia, 131 người nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm

Tin nổi bật

06:40:29 31/08/2025
Theo báo cáo của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Gia Lai, do số thực ăn đã dùng hết nên ngành chức năng không lấy được mẫu thực phẩm.