chuột đồng nướng

8 món đặc sản Vĩnh Long du khách ăn là nhớ mãi

Vĩnh Long không chỉ có vẻ đẹp sông nước ấn tượng, mà còn ghi đậm dấu ấn trong lòng du khách qua những món ăn đặc trưng vùng miền

Về Miền Tây thử hết những món ăn mùa nước nổi dân dã mà ngon hết nước chấm

Du lịch Miền Tây mùa nước nổi, bạn không chỉ được ngắm nhìn khung cảnh đặc trưng của xứ sở này với bao la sóng nước mà còn có vô vàn sản vật đặc trưng chỉ xuất hiện duy nhất vào mù...

Du lịch miền Tây với nhiều món ngon đặc sản

Những món ăn dân dã nhưng lưu lại hương vị khó quên khi ghé thăm miền Tây mùa nước nổi. Ngoài những cảnh đẹp sông nước hữu tình thì ở miền Tây còn nổi tiếng với những món ăn dân dã...

Những món đặc sản miền Tây ăn một lần là ghiền ‘ngay tắp lự’, cá lóc nướng trui ‘đỉnh của chóp’

Du khách không chỉ bị đốn tim bởi phong cảnh thiên nhiên tươi đẹp mà còn bởi nhữngmón ngon miền Tâyhấp dẫn nhưcá lóc nướng trui,lẩu mắmhay bún cá Châu Đốc

Chuột đồng nướng sa tế chấm chao – mỹ vị nhân gian phải tự mình nếm trải…

Thịt chuột ngon nhất vào mùa lúa chín vàng mơ, con chuột được mùa no lúa, săn về đem nướng vừa chín tới, vàng giòn lớp ngoài, ngọt mềm bên trong quyện chút chao mằn mặn ngọt ngọt c...

Đặc sản chuột đồng béo núc để nguyên con: nghe không dám ăn, thử thì thèm cả đời

Những con chuột đồng béo núc, còn nguyên đầu và đuôi, được tẩm ướp gia vị rồi nướng trong ống tre, bày bán công khai trên đường phố ở Sulawesi, Indonesia. Đặc sản này được người dâ...

Ngất ngây với món ruột của người miền Tây

Nghe tên món ăn là chuột, nhiều người sẽ ngại ngần hoặc ngay lập tức từ chối thưởng thức. Tuy nhiên, chuột đồng lại cực kỳ thơm ngon, là món ruột của người miền Tây

Tổng hợp 22 món ăn miền Nam nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua

Ẩm thực miền Nam có rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Hãy cùngkhám phá 22 món ăn đặc sản miền Nam nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua

Đặc sản chuột đồng ưnớng chao, cá lóc ưnớng trui say quên sầu

Cá lóc nướng trui, canh điên điển nấu cá rô đồng hay chuột đồng nướng chao là món ăn bạn nhất định nên thử khi về miền Tây

Hai món nướng đậm chất đồng quê ở miền Tây

Du khách đến miền Tây có thể thưởng thức cá lóc nướng trui thơm mùi rơm khói hay chuột đồng nướng than có thịt ngọt mềm.

Rắn bông súng nướng mọi và chuột đồng nướng chao ở miền Tây

Chẳng cần nhiều gia vị ướp cầu kỳ, chỉ với nắm bùi nhùi rơm hay cây lá khô là có thể tạo ra món ăn thơm nức như rắn bông súng nướng mọi hay chuột đồng nướng chao.

7 món đặc sản miền Tây mùa nước nổi..!

Vùng sông nước miền Tây vốn yên bình trở nên đặc biệt hơn vào mùa nước nổi. Về miền Tây những ngày này, đừng bỏ lỡ những đặc sản làm nên một chuyến đi đáng nhớ như: Lẩu cá linh bôn...

Món chuột đồng nướng sa tế đậm chất miền Tây

Người dân Tây Nam Bộ không lạ gì với con chuột đồng. Loài vật háu ăn lúa này ẩn náu ở những hang đất trên các con đê, hay chui rúc trên đồng ruộng. Nhưng chuột đồng nướng sa tế lại...

Mùa nước nổi và những đặc sản trứ danh

Mùa nước nổi, sông nước miền Tây đầy ắp đặc sản cá tôm từ thượng nguồn đổ về. Những món ăn không chỉ chứa đựng tinh hoa của đất trời mà còn đầy ắp tấm lòng hào sảng của người miệt ...

Những món ăn lạ tai, lạ miệng ở miền Tây

Miền Tây không chỉ hấp dẫn bởi những miệt vườn đầy cây trái mà còn bởi các món ăn mới nghe thấy lạ, nhìn thấy choáng.

“Chết mê chết mệt” với đặc sản nổi bật của miền Tây

Thịt chuột đồng là món ăn không còn quá xa lạ trong ẩm thực Việt Nam. Thịt chuột đồng có thể chế biến thành nhiều món ngon như nướng, luộc ép lá chanh, áp chảo, rang muối... Đây cũ...

Món chuột đồng nướng ống tre ở Indonesia

Chuột đồng nướng ống tre là món ăn hấp dẫn được bày bán trên đường phố ở Indonesia. Món này có cách làm cầu kỳ, hương vị thơm, ngậy béo thu hút thực khách.

Những món ăn nhất định phải thử khi đến An Giang mùa nước nổi

Cá lóc nướng trui, bún cá Châu Đốc hay canh cá linh bông điên điển là những món ăn nức tiếng ở An Giang mà du khách đến đây không ăn thì tiếc hùi hụi.

Đi An Giang bạn đã thưởng thức hết những đặc sản này chưa?

Bắt con cá lóc nướng trui/Làm mâm rượu trắng đãi người bạn xa - Có về miền Tây thì bạn mới thấu hết cái nghĩa tình cũng như sự hào sảng, phóng khoáng của con người nơi đây.

Thử 5 món ăn “kinh dị” để trở thành người miền Tây thứ thiệt

Để trở thành dân miền Tây thứ thiệt, có lẽ phải cần đến lòng dũng cảm tuyệt vời để dễ dàng gắp một con đuông dừa còn ngoe nguẩy dầm mắm hay miếng dơi quạ hấp chao ăn ngon lành.

Mê mẩn với đặc sản miền Tây mùa nước nổi hấp dẫn du khách

Lẩu cá linh bông điên điển, bông súng mắm kho, chuột đồng nướng lu... là những đặc sản miền Tây mùa nước nổi hấp dẫn mọi du khách đều nên thử.

Về miền Tây đừng quên thưởng thức cá lóc đồng nướng rơm

Con cá lóc đồng nướng rơm có mùi thơm đặc biệt. Khi cạo sạch lớp vảy cháy khét, người ăn chỉ cần lấy một miếng thịt cá, rau xanh và dùng bánh tráng cuốn lại, chấm với nước mắm thì ...

Nếm thử món chuột đồng nướng ống tre “thần thánh” ở Đắk Lắk

Cuộc sống của người Xê Đăng gắn liền với nương rẫy, thức ăn chủ yếu là sản vật từ rừng, sông suối. Dù bây giờ kinh tế đã khá, cuộc sống phát triển nhưng sản vật tự nhiên vẫn hiện h...

Về miền Tây ăn chuột đồng nướng, nhiều người thấy sợ nhưng mà quá ngon!

Có dịp trôi dạt tới Cao Lãnh, một huyện của tỉnh Đồng Tháp, tôi được thằng bạn chiêu đãi món đặc sản của quê nó: Chuột đồng nướng.

Chuột đồng nướng: Món ăn vặt rẻ tiền mà ngon “khó cưỡng”

Đây là món ăn đường phố rất phổ biến, có mức giá bình dân, được người Campuchia đặc biệt ưa chuộng.

Chuột đồng nướng chao, cá lóc nướng trui ngon quên sầu ở miền Tây

Cá lóc nướng trui, canh điên điển nấu cá rô đồng hay chuột đồng nướng chao là món ăn bạn nhất định nên thử khi về miền Tây vào mùa nước nổi tháng 9 tới.

Những món đặc sản ở quê hương Hoài Lâm ngon quên lối về

Đến Vĩnh Long, quê hương của Hoài Lâm, du khách không những ấn tượng với những vườn trái cây nặng trĩu quả mà còn phải trầm trồ trước những đặc sản đậm chất dân dã.

Vô vàn món ngon tại liên hoan ẩm thực phương Nam

Bạn có thể bắt gặp các món ngon của Nam bộ từ cao cấp đến bình dân như bánh xèo chảo, chuột đồng nướng, ba khía rang me... hay các món miền Trung và Tây Nguyên. Diễn ra từ ngày 29/...

Những món “đệ nhất” ngon ở Cà Mau

Nằm ở vùng ven biển cực Nam đất nước ta, Cà Mau từng là vùng rừng thiêng nước độc, không người sinh sống. Đến cuối thế kỷ 17, vùng đất này đã được bàn tay con người khai hoang mở c...

Festival nghề Huế 2011: Chuột đồng nướng miền Tây “cháy hàng”

Không gian ẩm thực 3 miền trong Festival nghề Huế 2011 có món chuột đồng nướng miền Tây lần đầu tiên có mặt được dân cố đô đón nhận rất nồng nhiệt. Dù còn đến 2 ngày nữa mới hết lễ...