chuối quấn lá chuối nướng

Đê mê cá cờ nướng lá chuối

Những con thuyền cập bến, cá đầy khoang lấp lánh ánh bạc. Ngư dân vui như đi hội, nụ cười rạng ngời trên gương mặt dạn dày sóng gió. Từng rổ cá ngừ, cá thu, cá cờ được chuyển vội lên bờ. Nhiều người chọn mua những con cá cờ tươi ngon ma...

Sao Việt thi nhau diện quần lùng bùng, giấu dáng

Các cô nàng Chi Pu, Khả Ngân, Văn Mai Hương đều chung ý tưởng thử kiểu quần rộng táo bạo.

Tuyệt phẩm hảo hạng trên đường phố Philippines

Nếu bạn chọn Philippines là điểm đến cho mùa hè năm nay, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức những món ăn đường phố siêu rẻ, tuyệt ngon tại đất nước mến khách này.

Cơm nắm – cơm niêu

Vốn chuộng sự tinh tế và đơn giản trong ẩm thực, từ xa xưa, người Việt đã cho ra đời món cơm nắm, cơm niêu bình dị nhưng ngon miệng.

[Chế biến] – Chuối nấu nước cốt dừa

Chuối là một loại trái cây rất tốt cho sức khỏe. Ngày nay chuối được chế biến thành nhiều loại thức ăn nhanh khác nhau như kem chuối, chuối nướng...

Vũ khúc chuối trong ẩm thực Tây Nam Bộ

Trái chuối chín thơm ngọt, nhiều chất bổ lại lành tính nên người lớn, trẻ em đều ưa thích. Chuối sống có thể nấu ăn thay cơm đỡ lòng khi giáp hạt, lá chuối, cây chuối được tận dụng...

[Chế biến] – Bánh mỳ chuối nướng

Chiếc bánh mỳ chuối nướng đơn giản sẽ khiến bạn cảm thấy bữa ăn sáng tuy nhỏ nhưng lại giàu hương vị và dinh dưỡng.

Tạo hình trai ngố ‘cười vỡ bụng’ của Trấn Thành

Trong DVD hài của mình, nam MC đã hóa thân thành 3 nhân vật hoàn toàn khác nhau.

[Chế biến] – Lườn cá ngừ nướng lá chuối

Cá ngừ đại dương giàu dinh dưỡng, không có xương dăm, làm món nướng thì ngon không gì bằng.

Sắc tím dịu mát mùa hè của Purple House Cafe

Không chỉ ngôi nhà, mà chiếc nệm ngồi, bình hoa nhỏ, tranh treo tường... cho đến các món nước của quán đều man mác một sắc tím đẹp đến nao lòng.

Những món ăn vặt Việt độc đáo

Có rất nhiều món ăn vặt Việt thơm ngon độc đáo nhưng giá cả lại rẻ vô cùng.

[Chế biến] – Chuối nướng mật ong chanh

Món này ngon lắm nhé, bạn nào không thích ăn chuối cũng sẽ ghiền ngay thui í.

[Chế biến] – Cá lóc nướng lá chuối

Phải thừa nhận rằng món gì làm với lá chuối cũng ngon, những thực phẩm được hấp hoặc nướng với lá chuối khi bóc ra tỏa hương ngào ngạt.

Quán cà phê ngủ dành cho phái đẹp

Đây là nơi lý tưởng để chị em phụ nữ có thể tranh thủ chợp mắt trong giờ nghỉ ăn trưa hoặc giữa giờ làm thêm.

Ngọt ngào chuối nướng mật ong

Từng lát chuối được tẩm mật ong nướng chín vàng, mùi thơm nức khiến bạn không thể cưỡng lại được.

Bánh gói – quà quê dân dã

Gạo để làm bánh phải là thứ gạo ngon, hạt dài, không lẫn tạp chất.

[Chế biến] – Xôi dừa Kampung

Kampung là tên ngôi làng nhỏ ở Kuala Lumpur (Malaysia) nổi tiếng với các món ăn dân dã, bùi béo từ nếp, dừa, khoai. Họ gọi xôi dừa là pulut inti.

Chuối nếp nướng trên phố Sài Gòn

Vị ngọt thanh của chuối chín xen lẫn cái bùi béo của gạo nếp và nước cốt dừa đem lại cho người ăn sự ngon miệng.

Về Bình Định ăn nem xứ nẫu

Nem chín có màu hồng nhạt, khi ăn hơi giòn lại có vị ngọt dễ chịu. Bên cạnh đó vị cay nồng của tiêu khiến người ăn phải xuýt xoa khi thưởng thức.

Làm món tré cho ngày Tết

Tré được làm từ tai heo, thịt bò, thịt ba chỉ... thái mỏng, trộn lẫn với các loại gia vị như riềng, mè, tỏi, tiêu... gói lại trong lá ổi, lá chuối.

[Chế biến] – Cá nướng lá chuối kiểu Malaysia

Món ăn ngon lành đặc trưng của Malaysia này phù hợp với những ngày cuối tuần thảnh thơi.

Nem chua trong ẩm thực phố núi Pleiku

Nem chua ăn kèm với bún cua, bún mắm nêm hoặc ăn không cũng được...

[Chế biến] – Bánh tẻ

Bánh tẻ là loại bánh rất giản dị, dân dã và thường góp mặt trong mâm cỗ ngày Tết của nhiều gia đình.

Nem chua Quảng Ngãi

Quảng Ngãi, vùng quê có nhiều món ngon nổi tiếng: cá bống sông Trà, mạch nha Thi Phổ, đường phèn, đường phổi, don... Và không thể quên món nem chua đã bao đời gắn bó với người dân ...

Dân dã bánh nậm lá dong

Cầm chiếc bánh nậm trên tay, nhẹ nhàng mở lớp lá ra, tự mình cảm nhận hơi ấm từ lá chuối phả ra cùng với mùi thơm của nhân thì mới thấm thía được phong vị riêng biệt của thứ bánh d...

[Chế biến] – Chuối hấp xôi Thái

Chuối hấp xôi hay còn gọi là Khao Tom Mud là một trong những món tráng miệng đặc sản của người dân Thái Lan. Du khách tới đất nước này có thể thưởng thức Khao Tom Mud ở tất cả làng...

Tré Huế

Khi còn nhỏ, mỗi lần ba tôi ngồi lai rai với mấy người bạn lại bảo tôi đi mua một chùm tré về làm mồi. Mỗi lần như thế, ba lại thưởng cho tôi một hai cái tré. Nhưng hồi đó, tôi chỉ...

Khoai ngào

"Thương nhau chẳng nại nghèo giàu/Dẫu là một nắm khoai ngào vẫn thương". Câu hát cửa miệng của người nhà quê khiến người ta phải tự hỏi: Khoai ngào là gì mà kết chặt tình cảm con n...

Thơm ngon chả ốc nướng lá chuối

Chả ốc mềm ngọt, thấm gia vị, hương thơm của lá chuối nướng hòa quyện thơm nức. Chả ốc được ăn kèm với các loại rau và chén nước chấm cay nồng.

Khóm mít

Trái mít là loại quả ngon, có nhiều tác dụng cho sức khỏe. Người miền xuôi khi nhắc đến mít hầu như ai cũng nằm lòng câu ca dao: Ai về nhắn với bạn nguồn/Mít non gửi xuống cá chuồn...

Xôi bánh dày phố cổ

Thời buổi món ăn ê hề, nhưng lại có thứ hiếm chỉ vào đầu đông mới bày bán và bán từ 6 đến 9 giờ sáng đã hết. Đó là món xôi bánh dày phố cổ. Năm giờ sáng, tiếng rao "xôi bánh dày......

[Chế biến] – Trứng cuộn thập cẩm

Làm món này để bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng cho cả nhà nhé!

[Chế biến] – Bánh giò

Thay vì ra ngoài hàng ăn bánh giò, bạn có thể tự làm để chuẩn bị bữa sáng cho chồng và con yêu đấy!

[Chế biến] – Bánh gấc

Trong mâm cỗ người Hà Nội xưa không thể thiếu món bánh gấc hình quả cà chua bày lên bàn thờ tổ tiên với ước mong được may mắn, đủ đầy. Theo thời gian, món bánh cầu kỳ này cũng dần ...

Sức hấp dẫn khó cưỡng của bánh giò gấc xứ Lạng

Nhìn chiếc bánh đỏ au, mòng mọng, thoang thoảng mùi dịu mát của gấc chín quện với vị béo béo của thịt, ngòn ngọt của nhân đậu xanh khiến bất cứ ai nhìn thấy cũng muốn được thưởng t...

Đại sứ Pháp yêu tiếng Việt, thích phở bò

Bên khung cửa sổ rợp bóng lá chuối, lá cau, Jean Noel Poirier nói về phở và cà phê, về các mối liên hệ giữa Việt Nam và Pháp. Những câu bông đùa bằng tiếng Việt của ông khiến mọi n...

Thơm ngon chả bò Đà Nẵng

Nếu như người dân Ước Lễ (Thanh Oai - Hà Nội) tự hào với nghề gia truyền làm giò lụa, chả quế thì người dân Đà Nẵng cũng không thua kém gì với món chả bò.

Bình dị bánh rò xứ Quảng

Tuy còn xa lạ với nhiều người, nhưng bánh rò là một đặc sản của người xứ Quảng, là thành phần không thể thiếu trong các ngày lễ tết hay giỗ chạp.

“Phù thủy” chữa bỏng bằng lá chuối

Thừa hưởng bài thuốc chữa bỏng gia truyền của dòng họ ngoại với những công dụng tuyệt vời chỉ từ lá chuối xe nhỏ, anh Nguyễn Văn Toán (SN 1976, ngụ xóm 8, xã Nghi Kim, thành phố Vi...

[Chế biến] – Chuối nướng ngòn ngọt cuốn hút thơm ngon

Không giống nhiều loại trái cây quen thuộc khác, chuối ngoài ăn như hoa quả hoặc chế biến món mặn, còn có thể dùng để nướng và ăn kèm nước cốt dừa. Dù trời mưa hay nắng, vị bùi của...

Thưởng thức các món ăn tại Quán Lá dành cho 2 người giá chỉ có 60.000đ, các món ăn mang đậm phong cách Huế thơm ngon và tinh tế.

Quán Lá chuyên về ẩm thực Huế, do đầu bếp chuyên nghiệp cầu kì chế biến, với tất cả nguyên liệu được cẩn thận tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo đúng hương vị xứ Huế. Các món ăn tại Quán...

Chuối nướng ngòn ngọt cuốn hút

Không giống nhiều loại trái cây quen thuộc khác, chuối ngoài ăn như hoa quả hoặc chế biến món mặn, còn có thể dùng để nướng và ăn kèm nước cốt dừa. Dù trời mưa hay nắng, vị bùi của...

[Chế biến] – Phi lê cá hồi nướng lá chuối

Để lá chuối dễ cuốn nên phơi héo hay luộc chín, trụng qua nước sôi. Khi nướng lật đều tay để lá chuối không bị cháy, cá chín đều và không bị tanh.

Nồng ấm hương vị nem thính xứ Thanh

Nem chua Thanh Hóa có lẽ không còn xa lạ với nhiều người. Cầu kỳ hơn một chút, có lẽ ít ai biết đến món nem thính, với vị chua đặc biệt của của thịt trộn thính, hòa lẫn mùi thơm nồ...

Nhấm nháp bánh bột lọc 3 miền

Bánh bột lọc là một loại bánh Việt Nam được từ bằng bột sắn được lọc lấy tinh bột, sau đó được luộc một phần nhỏ bột, nhồi kỹ và làm bánh. Nhân bánh thường bằng tôm trộn với gia vị...

Thơm ngon hương vị bánh răng bừa

Không biết nên phân xử thế nào về đặc sản, nhưng đặc sản bánh răng bừa Thanh Hóa thực sự là thơm hơn, ngon hơn bất cứ loại bánh lá làm bằng bột tẻ nào. Bất cứ ai đã ăn thì không th...

Ấm bụng với bánh giò của người Hà Nội

Trong những đêm Sài Gòn trở lạnh, chợt thấy thèm chiếc bánh giò nóng hổi còn thơm mùi lá chuối.Bánh giò là loại bánh truyền thống của người Hà Nội, là thứ bánh ăn chơi, được làm bằ...

Bánh khúc – đặc sản đất phố Hiến

Người Hưng Yên thật tài tình khi kết hợp những sản vật miền quê như lá chuối, rau khúc và gạo nếp để tạo ra một loại bánh giản dị, thơm ngon. Được thưởng thức chiếc bánh khúc còn n...

Gọi tên bánh là xu xê hay phu thê

Xu xê và phu thê là hai cách gọi khác nhau của một loại bánh thường dùng làm quà biếu tặng vào những dịp lễ tết, hay cưới hỏi của người Việt Nam bắt đầu từ thời vua Lý Anh Tông (11...

Mặn mà bánh bột lọc nhân tôm xứ Huế

Trong hàng trăm loại bánh đặc sản của Huế, bánh bột lọc nhân tôm được biết đến như một thức quà giản dị, dễ ăn, ít gây cảm giác ngấy. Bánh bột lọc vốn là món ăn phổ biến trên khắp ...