chuối non

Hương vị quê nhà: Nhớ chuối non mùa lũ

Mưa gió theo bão lũ liên tiếp ùa về, cây ăn trái trong vườn đua nhau gãy đổ tơi bời. Chợ quê nước lũ ngập tràn, đóng cửa đã mấy hôm rồi

Gỏi chuối non, món lạ nhìn ngon, ăn nghiền

Thông thường khi mua bắp chuối về, mọi người thường tách bỏ phần chuối non bên trong trước khi thái mỏng hoa chuối vì phần chuối non này có vị chát

Món cá mòi chay bằng bắp chuối cực đơn giản

Món cá mòi chay bằng bắp chuối non có cách làm cực đơn giản nhưng sẽ mang đến cho bạn và gia đình món ăn chay vừa thanh đạm lại vừa thơm ngon cực hấp dẫn.

Dân dã gỏi chuối non

Nói đến những món ăn quê, tôi thường nghĩ ngay đến món gỏi chuối non. Bởi món ăn dân dã, đạm bạc này đã trở thành món đặc sản trong tiềm thức của tôi, gắn với những kỷ niệm ngọt bù...

Lươn om củ chuối

Những ngày trời se lạnh chỉ thèm được thưởng thức món lươn om củ chuối. Mùi thơm lan tỏa từ căn bếp nhỏ, vị mẻ nấu với lươn, hòa quyện với mùi thơm của lá lốt, thêm chút ớt hiểm ca...

Niềm vui đến với gia đình nữ sinh xuất sắc ở Đắc Lắk

Nữ sinh Trần Ngọc Gia Quỳnh, lớp 11A3 trường THPT Phạm Văn Đồng, xã Ea Na, huyện Krông Ana, tỉnh Đắk Lắk, bất ngờ nhận tin vui từ các nhà hảo tâm cùng tài trợ, giúp đỡ gia đình em ...

‘ọt Chuối Non’ lan tỏa yêu thương

Thấm thoắt, Chương trình học bổng ọt Chuối Non đã qua năm thứ 8, với hơn 700 suất học bổng được trao, khích lệ và lan tỏa những tấm gương hiếu học, hiếu thảo, vượt khó trên cao ngu...

Cách nấu cơm hến ngon đúng hương vị Huế đậm đà cho bạn bữa trưa như ý

Cách nấu cơm hến ngonđúng hương vị Huế đậm đà sẽ cho bạn một bữa trưa ngon miệng như ý. Vào những ngày trời nắng nóng, món canh hến đem đến hương vị thanh mát tuyệt vời để giúp cơ ...

Giá chuối tăng lên 11.500 đồng/kg, thương lái đặt mua cả chuối non

Hiện giá chuối cấy mô tại huyện Trảng Bom (Đồng Nai) đang được thương lái thu mua với giá 11.500 đồng/kg hoặc 150.000 đồng/quầy, tăng gần gấp 3 lần so với tuần trước.

Những tấm gương vượt khó phi thường

Cứ mỗi mùa học bổng Đọt Chuối Non, những thầy cô giáo các huyện thành trên Tây Nguyên lại cùng phóng viên bình chọn, gửi đến báo Tiền Phong những học sinh xứng đáng là tấm gương sá...

Mắm tép, thân thuộc với người quê tự bao đời

Không cứ gì đến mùa lạnh mới ăn mắm mặn, quê tôi chân lấm tay bùn, đồng sâu ruộng trũng cái khó, cái nghèo vẫn quanh quẩn trong lũy tre làng nên mắm mặn hiện diện hầu như hằng ngày...

Hãi hùng Đệ nhất đặc sản xứ Cà Mau

Đệ nhất món ngon rừng U Minh Hạ không phải là chim trời, cá nước mà là món gỏi bắp chuối cùng một loại nguyên liệu vô cùng đặc biệt: Nhộng ong.

Người bán chuối không bao giờ muốn bạn biết điều này: Cách nhận biết chuối chín tự nhiên và chuối dấm hóa chất

Chuối là một loại hoa quả giàu vitamin rất cho hệ tiêu hóa cho con người. Giá cả của chuối cũng khá phải chăng nên chuối được nhiều gia đình dùng làm đồ tráng miệng. Hãy chọn cho g...

Thay túi nilon bằng lá chuối, cửa hàng Thái Lan gây sốt mạng thế giới khi tặng người mua một vé về tuổi thơ

Chắc hẳn các bạn vẫn chưa quên những đồng quà tấm bánh ngày xưa luôn được gói ghém cẩn thận trong miếng lá chuối non xanh mát?

Cơm có thịt đến với học sinh nghèo Gia Lai

Lễ trao học bổng Đọt chuối non và chương trình Cơm có thịt cho hơn 100 học sinh nghèo vượt khó tại 4 huyện, thị xã đông nam tỉnh Gia Lai...

Đọt Chuối Non và ‘Cơm Có Thịt Tây Nguyên’ lần đầu đến Gia Lai

Ngày 7/1/2019, báo Tiền Phong tổ chức trao học bổng Đọt Chuối Non cho học sinh 4 huyện thị phía Đông Nam tỉnh Gia Lai, và khai trương bếp "Cơm Có Thịt Tây Nguyên" tại trường TH-THC...

Gỏi chuối non

Ở nông thôn, chuối là loại cây quen thuộc nhà nào cũng có. Khi các nải chuối đã kết thành buồng, còn một số nải không phát triển được, e ấp nằm cuộn tròn trong bắp, người ta gọi đó...

Những món ăn từ chuối sứ

Trong các loại chuối thì chuối sứ hay còn gọi là chuối xiêm có thể tận dụng để chế biến nhiều món ăn nhất từ món mặn cho đến món ngọt. Đặc biệt là, trong từng giai đoạn phát triển ...

Hương vị miền Tây trong món bún cá Châu Đốc

Mắm ruốc hòa với nước lèo tạo nên hương vị đặc trưng khó trộn lẫn cho món bún cá Châu Đốc.

Đặc sản bún ốc Kỳ Đồng

Nằm trong một con hẻm nhỏ nhưng quán bún ốc Thanh Hải luôn tấp nập người tới thưởng thức.