Chuối mà ăn theo cách này thì không những ngon lành hết nấc mà còn trị được bệnh táo bón, giải độc cơ thể
Chuối nếu ăn theo kiểu này sẽ giúp cải thiện được bệnh táo bón, thậm chí còn làm đẹp da giữ dáng.
Chuối là loại trái cây vô cùng tốt cho sức khỏe của con người. Chuối chứa nhiều chất dinh dưỡng làm tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, thậm chí có thể ngăn ngừa được một số căn bệnh như giảm cao huyết áp, giảm nguy cơ suyễn và ung thư. Hơn nữa, đây còn là loại trái cây phổ biến ở những vùng nhiệt đới nên giá thành luôn vô cùng rẻ.
Ngày tôi còn nhỏ, mỗi lần bị táo bón bà tôi đều làm chuối theo 2 cách này, chỉ cần ăn 1 lần là ngay lập tức khỏi ngay.
1. Ngâm giấm gạo
Cắt chuối thành từng lát mỏng, sau đó cho vào một chiếc lọ thủy tinh có thể bịt kín. Tiếp theo cho 1 lượng giấm gạo và đường nâu vừa đủ vào ngâm, khuấy đều cho tan đường rồi bịt thật kín và để ở nơi thoáng mát. Chỉ cần ăn một ít sau bữa ăn sẽ giúp cải thiện tình trạng táo bón đáng kể, bên cạnh đó chuối ngâm giấm còn làm giảm sự tích tụ của các chất dư thừa trong cơ thể. Có thể thêm mật ong vào thưởng thức, mật ong ngâm cùng giấm và chuối cũng là một phương pháp làm đẹp cho da mà chị em vẫn rỉ tai nhau mỗi ngày.
Video đang HOT
2. Nấu đường
Bóc vỏ chuối và cho vào nồi. Chi thêm một ít đường phèn, và đổ đầy nước vào nồi, đun sôi. Sau đó để nguội và cho vào hũ kín để nơi thoáng mát. Chuối làm theo cách này có thể loại bỏ được cảm lạnh và giúp nhuận tràng tốt. Đối với những người bị táo bón nghiêm trọng, có thể ăn trong 1 tuần thì bệnh sẽ được cải thiện.
Theo Helino
Những thực phẩm bị biến chất khi để lâu trong tủ lạnh
Chuối, mật ong, cà phê, khoai tây, bánh mì... để lâu trong tủ lạnh sẽ bị đổi mùi hoặc mềm ỉu, biến chất.
Tủ lạnh là kho lương thực của mỗi gia đình để bảo quản thức ăn. Tuy nhiên, không phải tất cả thực phẩm đều phù hợp với môi trường trong tủ lạnh. Bác sĩ Nguyễn Thùy Linh, Phó Khoa Dinh dưỡng, Đại học Y Hà Nội cho biết nhiều thực phẩm để quá lâu trong tủ lạnh sẽ bị biến chất, hư hỏng hoặc hình thành độc tố.
Ảnh: Grist
Chuối
Chuối xanh chỉ cần được giữ ở nhiệt độ phòng. Chuối chín có thể bảo quản trong ngăn mát để giữ được lâu hơn. Tuy nhiên khi để lâu, vỏ chuối sẽ chuyển sang màu thẫm, rất dễ bị hỏng và nát.
Mật ong
Để duy trì giá trị dinh dưỡng tốt nhất của mật ong nên để chúng trong môi trường bình thường và giữ kín bằng lọ thủy tinh ở nhiệt độ phòng.
Cà phê
Cà phê cũng không nên để trong tủ lạnh do mùi sẽ lan sang thực phẩm khác, đồng thời mất đi mùi vị đặc trưng. Cà phê chỉ nên bảo quản ở nơi khô ráo, tránh ánh sáng trực tiếp.
Khoai tây
Khi nhiệt độ dưới 7 độ C, tinh bột trong khoai tây bắt đầu bị phá vỡ chuyển thành đường. Do đó hương vị khoai tây sẽ không còn ngon và bổ dưỡng như trước. Ngoài ra, khi lấy khoai tây từ tủ lạnh ra, khoai bị mềm nhũn và héo đi.
Bánh mì
Bánh mì thường sẽ hút không khí lạnh trong tủ nên bị ỉu và thay đổi mùi vị hoặc sẽ khô, cứng lại. Do đó, chỉ nên bảo quản bánh mì ở nhiệt độ thường, theo hạn sử dụng trên bao bì. Nên ăn bánh mì mới ra lò để có mùi vị ngon nhất và đảm bảo an toàn thực phẩm nhất.
Thùy An
Theo VNE
Bật mí mỗi ngày ăn 5 trái đậu bắp chữa khỏi những căn bệnh đã mắc lâu năm Đậu bắp là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe rất dồi dào folate, pyridoxine, thiamin, cùng các vitamin nên được rất nhiều bà nội trợ lựa chọn không chỉ làm thực phẩm mà còn dùng để chữa bệnh. Chú em mắc bệnh táo bón 20 năm nay, lại kèm theo bệnh viêm loét dạ dày và tiểu đường. Vậy nên...