chùm ruột

Núi rừng Tây Bắc Việt Nam có một loại quả được hội chị em 'săn lùng' vì hương vị độc lạ

Sức khỏe

10:38:45 08/01/2024
Theo Y học cổ truyền Ấn Độ thì toàn bộ cây gồm quả, lá và hạt mắc kham đều có giá trị chữa bệnh. Quả mắc kham được đánh giá có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe và ứng dụng trong nghiên cứu thuốc với ít tác dụng phụ.

Loại quả bé xíu nhưng tốt cho phổi, giảm ho, cực tốt nếu ăn vào mùa đông

Sức khỏe

09:10:32 01/01/2024
Loại quả nhỏ xíu này là quả me rừng. Quả me rừng tên khoa học là Phyllanthus emblica, thường được gọi là me rừng, me mận, chùm ruột núi hoặc là mắc kham.

Thứ quả dại có lượng vitamin C cao như cam, trước rụng đầy gốc chả ai ăn, nay bỗng chốc hot, giá 50.000 đồng/kg

Ẩm thực

06:14:55 04/10/2023
Trước đây loại quả này chuyên được dùng để ăn vặt ngày hè bởi vị chua hấp dẫn mà nó đem lại. Ngày nay nó được dùng rộng rãi hơn cả trong ẩm thực thường ngày lẫn y học cổ truyền dân...

Quả dại được ví là "kim cương xanh", vitamin C cao ngất ngưởng, gặp thì nhớ mua ăn

Ẩm thực

06:40:25 09/08/2023
Quả dại này được xếp vào danh sách những loại trái cây giàu dinh dưỡng bậc nhất, người ta thậm chí còn ví nó như kim cương xanh .

Nhìn hũ chùm ruột rim mà mẹ chồng đem đến, tôi đỏ hoe 2 mắt

Góc tâm tình

07:11:31 03/07/2023
Sau khi kết hôn, vợ chồng tôi ở riêng, cuộc sống cũng nhẹ nhàng, thoải mái. Mối quan hệ giữa tôi với gia đình chồng khá êm đẹp, hòa thuận. Mẹ chồng hiền lành, thường gửi đồ ăn từ q...

Tự làm mứt chùm ruột chua ngọt ăn là mê

Ẩm thực

16:37:15 11/01/2023
Khi làm mứt chùm ruột nên chọn hái quả đã già (loại chùm ruột chua). Rồi cho vào ngăn đông tủ lạnh để qua đêm cho đông cứng hoàn toàn

Cách làm mứt chùm ruột đỏ tươi, dẻo ngọt, không bị nát tại nhà

Ẩm thực

18:44:03 31/12/2022
Mứt chùm ruột với hương vị chua ngọt, ăn dai dai cùng màu sắc đẹp mắt chắc chắn sẽ hấp dẫn những bé nhà bạn đấy. Cùng vào bếp thực hiện món mứt chùm ruột để đón khách dịp Tết nào

2 cách rim chùm ruột thơm ngon đỏ tươi vô cùng đẹp mắt

Ẩm thực

14:42:17 10/09/2022
Bài viết dưới đây của sẽ giới thiệu đến các bạn 2 cách rim chùm ruột có màu đỏ tươi đẹp mắt. Món này có thể nhâm nhi trong ngày thường hoặc thay thế cho các loại bánh kẹo vốn đã bị...

Cách làm chùm ruột lắc chua cay ăn hoài không chán

Ẩm thực

05:57:06 16/08/2022
Cách làm chùm ruột lắc được xem là một biến tấu khá thú vị cho người ăn vặt thích chua. Chùm ruột được biết đến là thức quà gắn liền với tuổi thơ của nhiều người

4 cách làm món ăn vặt từ chùm ruột siêu ngon ai cũng thích mê

Ẩm thực

07:45:44 02/05/2022
Chùm ruột là loại cây được trồng phổ biến tại các tỉnh thành phía Nam. Quả của cây này có thể dùng để ăn tươi, làm mứt, rim đường, lắc muối ớt

Cách làm chùm ruột ngâm mắm đường, chùm ruột muối ớt ngon dã man

Ẩm thực

09:20:38 03/02/2022
Chùm ruột là một trong nhữngmón ăn vặtquen thuộc với nhiều kiểu biến tấu ngon miệng. Bài viết dưới đây sẽvào bếphướng dẫn bạn cách làm chùm ruột ngâm mắm đường, chùm ruột muối ớt s...

Mứt chùm ruột

Ẩm thực

19:17:24 29/01/2022
Mứt chùm ruột đỏ au, chua chua, ngọt ngọt, nhâm nhi cùng tách trà nóng hoặc ăn chơi đều hợp

2 Cách làm mứt chùm ruột đỏ tươi, dẻo ngọt cực ngon cho ngày Tết

Ẩm thực

07:00:40 27/01/2022
Mứt chùm ruột màu đỏ tươi là món được rất nhiều gia đình chọn để chiêu đãi bạn bè và gia đìnhngày lễ Tết

Cách làm chùm ruột ngào đường với Sting đỏ, lên màu bắt mắt

Ẩm thực

08:51:56 23/12/2021
Chùm ruột là món ăn vặt quen thuộc của nhiều gia đình trong ngày Tết, hãy cùnghọc ngay cách làm chùm ruột ngào đường thú vị hơn với Sting đỏ nhé

Cách làm mứt chùm ruột dẻo ngon vị trái cây đơn giản

Ẩm thực

16:53:04 22/12/2021
Mứt chùm ruột chua ngọt thơm ngon cùng màu sắc đỏ bắt mắt khi ăn có vị ngọt mềm, món mứt chùm ruột cũng như mứt bí,mứt dừa,mứt ngũ sắc,,,,thường không thể thiếu trong các dịp lễ Tế...

Mách bạn cách làm chùm ruột ngào đường đơn giản, dễ làm và rất thơm ngon

Ẩm thực

14:45:11 14/11/2021
Với cách làm chùm ruột ngào đường và chùm ruột ngâm đường dưới đây, chị em nội trợ không mất quá nhiều thời gian nhưng lại có được món ăn vặt vô cùng hấp dẫn

Độc đáo gỏi lá "Nhà Tôi"

Ẩm thực

14:26:48 21/08/2021
Gỏi lá là món ăn gắn liền với đồng bào Tây Nguyên từ xa xưa, tuy mỗi lá cây có mùi vị riêng nhưng khi kết nối lại tạo nên dư vị khó quên trong lòng thực khách.

Cách làm chùm ruột lắc mắm ớt cay ngon bá cháy, ăn là ghiền

Ẩm thực

21:09:24 29/06/2021
Các món ăn vặt thường đa dạng và phong phú, được sử dụng nhiều loại thực phẩm khác nhau để tạo ra nhiều hương vị khác biệt. Công thức làm món chùm ruột lắc mắm ớt cay ngon bá cháy,...

Ngăn ngừa tóc bạc sớm nhờ trà xanh, sô cô la đen

Làm đẹp

22:21:45 16/03/2021
Nguyên nhân của tóc bạc sớm có thể do di truyền, bệnh tuyến giáp, lo âu, căng thẳng thời gian dài hoặc hút thuốc lá nhiều.

Cách làm mứt chùm ruột, món hot đang được chị em săn lùng ráo riết

Ẩm thực

15:12:28 05/02/2021
Mứt chùm ruột không chỉ hấp dẫn bởi hương vị chua ngọt, thơm lừng mà nó còn có tác dụng giải nhiệt, bổ gan rất hiệu quả.

Bí quyết làm mứt chùm ruột chua ngọt, thơm ngon đẹp mắt

Ẩm thực

20:26:20 04/02/2021
Vị thanh chua, thơm mát khiến mứt chùm ruột là món ăn ngày Tết được nhiều người ưa thích.

Đau dạ dày nên kiêng ăn gì?

Sức khỏe

12:47:07 22/04/2020
Chế độ ăn uống đặc biệt quan trọng với người bệnh đau dạ dày. Nếu ăn uống khoa học sẽ giúp bệnh mau lành, nhưng nếu ăn uống vô bổ, bừa bãi sẽ làm bệnh diễn tiến nặng hơn.

Cách làm mứt Chùm Ruột dẻo thơm ăn ngọt thanh vị trái cây

Ẩm thực

21:14:23 20/07/2019
Trái chùm ruột lúc xanh hay đã chín thì chúng ta ăn cũng cảm thấy chua, nếu như ai đó mà không thích cảm giác của chua thì chẳng thấy ngon, để ai cũng thích ăn thì người ta thường ...

Công thức nem chua vừa ngon 'bá cháy' lại an toàn, làm ngay thôi

Ẩm thực

14:58:43 11/07/2019
Nếu thèm nem chua thì bạn có thể áp dụng công thức này làm tại nhà sẽ đảm bảo an toàn tuyệt đối, hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Đặc sản gỏi lá: Đúng như cái tên, toàn lá là lá có tới 60 loại lá

Ẩm thực

10:34:34 02/04/2019
Đặc sản này có cái tên đặc biệt là gỏi lá vì thành phần có tới 60 loại lá khác nhau, mỗi lá mang một mùi vị đặc trưng của đặc sản Tây Nguyên.

Kon Tum có 1 loại gỏi cuốn chung tới hơn 30 loại lá và là một đặc sản nức tiếng vùng Tây Nguyên

Ẩm thực

15:50:57 03/01/2019
Nhiều người nghe đến gỏi lá ở Kon Tum thì nghĩ chắc là mấy loại rau sống cuốn chung với bún hay bánh tráng. Thế nhưng, nó lại là một loại gỏi riêng hoàn toàn và sử dụng tới hơn 30 ...

Mấy ai còn nhớ loại quả dại ở vùng quê ngòn ngọt bùi bùi mà lũ trẻ hay tranh nhau ăn?

Ẩm thực

09:40:16 04/09/2018
Đối với trẻ con vùng thôn quê, trái me nước là thức quà vặt bình dân nhưng gắn bó với bao kí ức thân thuộc.

[Chế biến] – Cách làm mứt chùm ruột, món hot đang được chị em săn lùng ráo riết

Ẩm thực

10:09:24 15/01/2018
Mứt chùm ruột không chỉ hấp dẫn bởi hương vị chua ngọt, thơm lừng mà nó còn có tác dụng giải nhiệt, bổ gan rất hiệu quả.

Lợi ích của chùm ruột

Sức khỏe

13:46:12 05/06/2014
Mặc dù không được nhiều người chú ý bởi không hấp dẫn vị giác, nhưng chùm ruột là trái cây có thể khống chế rất tốt một số bệnh thông thường như bệnh gan, phổi...

Cây chùm ruột sau nhà!

Ẩm thực

11:12:16 06/05/2014
Có một loài cây da sần sùi, màu mốc xám, lá xanh, bông đo đỏ, trái vàng tươi mọc thành chùm dày, thường được dân gian miền Tây Nam bộ trồng sau vườn nhà hay nó tự mọc hoang ven các...

Lợi ích bất ngờ từ chùm ruột

Sức khỏe

23:49:53 13/03/2014
Mặc dù không được nhiều người chú ý bởi không hấp dẫn vị giác, nhưng chùm ruột là trái cây có thể khống chế rất tốt một số bệnh thông thường như bệnh gan, phổi...

Lò mứt tết tẩm hóa chất

Tin nổi bật

13:14:29 30/12/2010
Vào một trong những lò sản xuất mứt tết thủ công lớn nhất TPHCM, phóng viên đã chứng kiến cảnh làm mứt mất vệ sinh và nguy hại cho sức khỏe vì được ngâm tẩm nhiều loại hóa chất độc...