Chùm ảnh về những làng nghề chuyên đánh bắt rắn biển, tôm hùm

Mai Hoàng Minh10:42 13/08/2016

Theo thông tin trên BBC, mỗi năm, 80 tấn rắn biển có nọc độc được ngư dân đánh bắt tại vịnh Thái Lan. Rắn biển là món hàng hiếm, có lợi ích kinh tế cao khiến ngư dân phải ngày đêm giong thuyền ra khơi săn lùng, bất chấp nguy hiểm rình rập.

Đánh bắt rắn biển là công việc rủi ro cao cho ngư dân bởi họ có thể mất mạng nếu bị sinh vật biển này cắn. Loài rắn biển có nọc độc đặt biệt mạnh có thể khiến con người tử vong. Bên cạnh đó, việc đánh bắt nhiều cũng khiến loài rắn biển có nguy cơ tuyệt chủng.

Mặc dù đây là một công việc nguy hiểm nhưng lại mang về lợi ích kinh tế cao nên người dân vẫn tiếp tục bám biển.

Công việc đánh bắt rắn biển thường diễn ra vào ban đêm. Trên những con thuyền nhỏ, thủy thủ đoàn có từ 7-25 người sử dụng đèn điện để thu hút mực. Ánh sáng cũng hấp dẫn các loài rắn và chúng được đánh bắt lên bờ cùng lúc. Rắn biển thường được cầm nắm bằng tay không, điều này rất nguy hiểm cho ngư dân.

Những con rắn biển thường được dùng làm thực phẩm, đồ uống hay thuốc ở các quốc gia châu Á như Trung Quốc và Việt Nam. Thịt rắn là một món ăn. Nó có thể được chiên hoặc nấu súp. Tim và gan rắn được cho là có lợi đối với phụ nữ mang thai.

Các thợ lặn bắt tôm hùm ở Nicaragua phải lênh đênh trên biển 8-10 ngày để đánh bắt tôm cá bất chấp nhiều nguy hiểm đang rình rập.

Video đang HOT

The Spanish Lady là một trong hơn 20 tàu thuyền thương mại chuyên ra khơi để lặn bắt tôm hùm ở Nicaragua. Chiếc tàu The Spanish Lady có thể chứa lên đến 50 người lao động, bao gồm cả một đội trưởng, đồng thuyền trưởng, thợ lặn, trợ lý lặn, cơ khí và các đầu bếp.

Để bắt được những con tôm hùm, thợ lặn sử dụng móc câu và những kỹ năng riêng của mình.

Một thợ lặn đang chuẩn bị chút tôm hùm ra giỏ để chủ thuyền cân và tính ra tiền công.

Những con tôm hùm được chủ tàu sơ chế và ướp đá để chờ ngày quay về đất liền bán cho các thương gia.

Sau những ngày bám biển đánh bắt, ngư dân Trung Quốc thu về được rất nhiều lươn biển. Cảnh ngư dân Trung Quốc ướp muối lươn biển trên đảo Hải Nam.

Những con lươn biển được tập trung tại một cơ sở chuyên sơ chế bảo quản hải sản ở đảo Hải Nam (Trung Quốc) để bảo quản.

Hàng tấn lươn biển được mổ sạch sẽ rồi ướp muối bảo quản tại đây.

Các ngư dân bắt tay vào mổ lươn biển. Để bảo quản lươn được lâu, người ta tiến hành ướp muối cho chúng.

Ngư dân cẩn thận rắc muối vào từng thớ thịt của con lươn biển.

Theo_Kiến Thức

Kinh ngạc những bữa tiệc nhà hàng "khủng" gây sốt ở Việt Nam

Gần đây, nhiều cư dân mạng "ứa nước miếng" trước màn quảng cáo lẩu hải sản 2 triệu của một nhà hàng ở Cầu Giấy (Hà Nội). Theo tìm hiểu, bữa tiệc nhà hàng "khủng" gây xôn xao dân mạng này là của một nhà hàng đồ Thái mới mở được khoảng vài tháng gần đây, toạ lạc tại khu vực phố Quan Hoa, Cầu Giấy, Hà Nội.

Như trên fanpage của nhà hàng có đưa, chủ nhà hàng cho biết, hiện đang phục vụ các suất lẩu hải sản "khủng" với mức giá từ 2 triệu đến 4 triệu đồng và thậm chí là bỏ ra thêm 1,5 triệu nữa nếu thực khách muốn phục vụ kèm thêm cả tôm hùm.

Tuy nhiên, hình ảnh được nhà hàng đăng tải trên mạng gồm có cả những ảnh thật về nồi lẩu của nhà hàng và những bức ảnh "minh hoạ" có nguồn gốc Trung Quốc. Ảnh: Nồi lẩu 2 triệu thực sự do quán phục vụ.

Giữa thời điểm cộng đồng mạng đang xôn xao với nồi lẩu 2 triệu ở Hà Nội thì ngay lập tức, chỉ 24 tiếng sau đó, nhiều người lại "choáng váng" trước hình ảnh một nồi lẩu dài đến 2 mét, giá 50 triệu đồng ở Cà Mau.

Hình ảnh nồi lẩu 50 triệu ngập tràn các loại hải sản như tôm hùm, cua biển, tôm mũ ni, ghẹ, bạch tuộc, bề bề, mực, cá, ngao, sò... xuất hiện trên mạng xã hội. Riêng 2 con tôm hùm trong nổi lẩu được mua ở tận Nha Trang mang về với giá 20 triệu đồng.

Từ những năm 2013-2014 trở lại đây, có khá nhiều đại gia Việt sẵn sàng chi ra hàng núi tiền để tổ chức một bữa tiệc trứng cá tầm. Những bữa tiệc trứng cá tầm các đại gia Việt chiêu đãi bạn bè, người thân,...có giá dao động từ 10.000 - 50.000 USD (tương đương 200 triệu đến 1,1 tỷ đồng) và được tổ chức tại các nhà hàng, khách sạn bậc nhất Hà Nội, TP HCM.

Không chỉ tại khách sạn, một số người còn chơi "độc" tổ chức tiệc trứng cá ngay trên hồ nuôi cá tầm. Để thưởng thức bữa tiệc họ thuê tàu du lịch, thuê thợ chế biến giỏi cũng như kèm theo ca sỹ, người mẫu cùng tham gia mổ cá, lấy trứng.

Một đại gia Việt từng gây xôn xao khi đã vung tiền cho một bữa ăn lên tới 150 triệu đồng chỉ có 3 con rùa vàng. Giá của loại rùa này lên tới 50 triệu/con. Người ta đồn nhau rằng rùa vàng là loài cực quý hiếm, sống trên đại ngàn, hấp thụ linh khí của trời đất nên máu thịt tinh khiết, đại bổ, ăn vào tăng cường sinh lực, đặc biệt ai có bệnh tim nếu uống rượu pha mật rùa, huyết rùa sẽ hết ngay.

Tu hài nhập khẩu từ Canada cũng là món ăn yêu thích của nhiều đại gia Việt. Dù giá cả đắt đỏ, các đại gia vẫn chọn loại tu hài ngoại để khẳng định đẳng cấp và sự sành điệu của mình. Xuất hiện ở Việt Nam từ năm 2001, tu hài Canada được một số nhà hàng hải sản của Hà Nội sử dụng để chế biến món ăn cho các đại gia lắm tiền nhiều của với giá 1,9 - 2,5 triệu đồng/kg.

Tôm hùm, là món ăn xa xỉ, thường chỉ xuất hiện trên những bàn tiệc với chi phí "khủng" mà chỉ giới nhà giàu mới đủ điều kiện và dám ăn. Một kg tôm hùm tươi sống có giá từ 3,5 - 4,5 triệu đồng, khi đưa vào chế biến tại các nhà hàng giá thành còn cao hơn nhiều. Dù vậy, một nhà hàng trên phố Lý Thường Kiệt (Hà Nội) vẫn tiêu thụ khoảng nửa tạ tôm hùm mỗi ngày.

Theo_Kiến Thức

Ngư dân: Đền bù mấy cũng ăn hết, mong biển sạch trở lại Ngư dân miền Trung bày tỏ sự vui mừng khi biết tin Chính phủ đã quyết liệt trong việc truy tìm ra thủ phạm làm cá chết. Cảm động &'một miếng khi đói' Âu thuyền thôn Ba Đồng (ở xã Kỳ Phương, TX Kỳ Anh, Hà Tĩnh) mấy tháng nay vắng lặng, phần lớn thuyền nằm bờ vì sau sự cố môi trường,...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Tìm thấy thi thể nữ tài xế, xuyên đêm trục vớt ô tô rơi sông Đồng Nai01:29

Đảng cầm quyền Hàn Quốc muốn tổng thống rời đảng08:26

Người phụ nữ cùng con nhỏ ở TP.HCM bị xe tải nặng cuốn vào gầm08:20

Nam thanh niên đập phá xe ô tô khi va quẹt trên đường ở Bình Dương09:44

Ngày này 5 năm trước: Một sự kiện y tế làm thay đổi hoàn toàn thế giới04:12

Khung cảnh tan hoang sau vụ cháy tại làng nghề đồ gỗ ở Hà Nội09:54

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bé gái 10 ngày tuổi bị bỏ trước cửa quán bi a giữa đêm lạnh

22:05:04 17/12/2024

Ngày 17/12, lãnh đạo UBND xã Mỹ Thắng (huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định) cho biết, chính quyền địa phương đang nỗ lực tìm người thân của một trẻ sơ sinh bị bỏ rơi trên địa bàn.

Vụ cô gái bán rau củ bị sàm sỡ ở TPHCM: Cần mạnh mẽ lên tiếng

22:02:20 17/12/2024

Theo chuyên gia, những nạn nhân bị sàm sỡ cần mạnh mẽ lên tiếng, cơ quan chức năng cần trừng trị nghiêm minh các hành vi biến thái để ngăn ngừa tình trạng trên.

Đốt than sưởi ấm, 4 người trong một gia đình bị ngộ độc khí CO

21:31:24 17/12/2024

Lãnh đạo Trung tâm Y tế huyện Thạch Hà cho biết trường hợp 4 bệnh nhân trên may mắn chỉ mới bị ngộ độc khí CO (carbon monoxide) ở giai đoạn nhẹ, kịp nhận biết được tình trạng cơ thể để tới bệnh viện chữa trị kịp thời.

Quyết liệt ngăn chặn 'nạn' phá rừng, lấn chiếm đất rừng tại Krông Bông

21:29:27 17/12/2024

Mặc khác, năng lực của chủ rừng còn hạn chế, chưa thực hiện tốt nhiệm vụ bảo vệ rừng tận gốc, dẫn đến công tác quản lý, bảo vệ rừng chưa tốt và rừng vẫn bị xâm hại.

Cháu bé 2 tuổi bị lạc trong rừng suốt đêm dưới thời tiết rét buốt 6 độ C

21:25:03 17/12/2024

Ngay trong đêm, Công an xã đã báo cáo Công an huyện Phong Thổ và chính quyền địa phương huy động 100 cán bộ, chiến sĩ công an, dân quân tự vệ, phối hợp với lực lượng Biên phòng Sin Suối Hồ tổ chức tìm kiếm xuyên đêm.

Mô tô, xe gắn máy trên 5 năm sẽ phải kiểm định khí thải

15:43:08 17/12/2024

Theo Thông tư 47 vừa được ban hành, Bộ GTVT quy định mô tô, xe gắn máy có thời gian sản xuất trên 5 năm sẽ phải kiểm định khí thải định kỳ.

Hà Nội: Xe máy kẹp ba va chạm với ô tô tải, một người tử vong

15:16:59 17/12/2024

Cụ thể, vào thời gian trên, xe máy chở theo 3 thanh, thiếu niên di chuyển trên quốc lộ 6, khi đi tới đoạn đường qua xã Phú Nghĩa, huyện Chương Mỹ thì xảy ra va chạm với ô tô tải BKS 29C-776.xx đi chiều ngược lại.

Dùng mìn phá khối đá hơn 400 tấn chắn ngang đèo Khánh Lê

15:14:47 17/12/2024

Khối đá nặng hơn 400 tấn chắn ngang quốc lộ 27C, đoạn qua đèo Khánh Lê (tỉnh Khánh Hòa) do sạt lở, được lực lượng chức năng dùng mìn phá thành công.

Triệu tập 2 người đàn ông đánh tới tấp tài xế xe tải ở Bình Phước

13:39:07 17/12/2024

Cho rằng xe tải vượt ẩu trên đường ở Bình Phước, 2 người đàn ông trên xe ô tô bán tải đã đánh tới tấp tài xế ngay trên vô lăng khiến dư luận bức xúc.

Cận cảnh phá dỡ phần còn lại của cầu Phong Châu

13:34:40 17/12/2024

Phần còn lại của cầu Phong Châu nằm phía bờ thuộc huyện Lâm Thao (tỉnh Phú Thọ) đang được phá dỡ để chuẩn bị khởi công xây dựng cầu mới.

Ô tô nổ lốp, nữ tài xế quyết định tông xe vào cổng đường hoa ở Đà Nẵng

13:06:26 17/12/2024

Đang lưu thông trên đường thì ô tô bất ngờ nổ lốp, nữ tài xế ở Đà Nẵng quyết định tông xe vào cổng đường hoa để tránh gây tai nạn cho người khác.

Miền Bắc tiếp tục rét đậm, có nơi dưới 7 độ C

22:48:51 16/12/2024

Nhiệt độ tại miền Bắc vẫn duy trì mức thấp dưới 20 độ C, vùng núi cao có nơi dưới 7 độ C. Cuối tuần này, miền Bắc đón thêm không khí lạnh kèm mưa nhỏ.