Chùm ảnh về những làng nghề chuyên đánh bắt rắn biển, tôm hùm

Mai Hoàng Minh10:42 13/08/2016

Theo thông tin trên BBC, mỗi năm, 80 tấn rắn biển có nọc độc được ngư dân đánh bắt tại vịnh Thái Lan. Rắn biển là món hàng hiếm, có lợi ích kinh tế cao khiến ngư dân phải ngày đêm giong thuyền ra khơi săn lùng, bất chấp nguy hiểm rình rập.

Đánh bắt rắn biển là công việc rủi ro cao cho ngư dân bởi họ có thể mất mạng nếu bị sinh vật biển này cắn. Loài rắn biển có nọc độc đặt biệt mạnh có thể khiến con người tử vong. Bên cạnh đó, việc đánh bắt nhiều cũng khiến loài rắn biển có nguy cơ tuyệt chủng.

Mặc dù đây là một công việc nguy hiểm nhưng lại mang về lợi ích kinh tế cao nên người dân vẫn tiếp tục bám biển.

Công việc đánh bắt rắn biển thường diễn ra vào ban đêm. Trên những con thuyền nhỏ, thủy thủ đoàn có từ 7-25 người sử dụng đèn điện để thu hút mực. Ánh sáng cũng hấp dẫn các loài rắn và chúng được đánh bắt lên bờ cùng lúc. Rắn biển thường được cầm nắm bằng tay không, điều này rất nguy hiểm cho ngư dân.

Những con rắn biển thường được dùng làm thực phẩm, đồ uống hay thuốc ở các quốc gia châu Á như Trung Quốc và Việt Nam. Thịt rắn là một món ăn. Nó có thể được chiên hoặc nấu súp. Tim và gan rắn được cho là có lợi đối với phụ nữ mang thai.

Các thợ lặn bắt tôm hùm ở Nicaragua phải lênh đênh trên biển 8-10 ngày để đánh bắt tôm cá bất chấp nhiều nguy hiểm đang rình rập.

Video đang HOT

The Spanish Lady là một trong hơn 20 tàu thuyền thương mại chuyên ra khơi để lặn bắt tôm hùm ở Nicaragua. Chiếc tàu The Spanish Lady có thể chứa lên đến 50 người lao động, bao gồm cả một đội trưởng, đồng thuyền trưởng, thợ lặn, trợ lý lặn, cơ khí và các đầu bếp.

Để bắt được những con tôm hùm, thợ lặn sử dụng móc câu và những kỹ năng riêng của mình.

Một thợ lặn đang chuẩn bị chút tôm hùm ra giỏ để chủ thuyền cân và tính ra tiền công.

Những con tôm hùm được chủ tàu sơ chế và ướp đá để chờ ngày quay về đất liền bán cho các thương gia.

Sau những ngày bám biển đánh bắt, ngư dân Trung Quốc thu về được rất nhiều lươn biển. Cảnh ngư dân Trung Quốc ướp muối lươn biển trên đảo Hải Nam.

Những con lươn biển được tập trung tại một cơ sở chuyên sơ chế bảo quản hải sản ở đảo Hải Nam (Trung Quốc) để bảo quản.

Hàng tấn lươn biển được mổ sạch sẽ rồi ướp muối bảo quản tại đây.

Các ngư dân bắt tay vào mổ lươn biển. Để bảo quản lươn được lâu, người ta tiến hành ướp muối cho chúng.

Ngư dân cẩn thận rắc muối vào từng thớ thịt của con lươn biển.

Theo_Kiến Thức

Kinh ngạc những bữa tiệc nhà hàng "khủng" gây sốt ở Việt Nam

Gần đây, nhiều cư dân mạng "ứa nước miếng" trước màn quảng cáo lẩu hải sản 2 triệu của một nhà hàng ở Cầu Giấy (Hà Nội). Theo tìm hiểu, bữa tiệc nhà hàng "khủng" gây xôn xao dân mạng này là của một nhà hàng đồ Thái mới mở được khoảng vài tháng gần đây, toạ lạc tại khu vực phố Quan Hoa, Cầu Giấy, Hà Nội.

Như trên fanpage của nhà hàng có đưa, chủ nhà hàng cho biết, hiện đang phục vụ các suất lẩu hải sản "khủng" với mức giá từ 2 triệu đến 4 triệu đồng và thậm chí là bỏ ra thêm 1,5 triệu nữa nếu thực khách muốn phục vụ kèm thêm cả tôm hùm.

Tuy nhiên, hình ảnh được nhà hàng đăng tải trên mạng gồm có cả những ảnh thật về nồi lẩu của nhà hàng và những bức ảnh "minh hoạ" có nguồn gốc Trung Quốc. Ảnh: Nồi lẩu 2 triệu thực sự do quán phục vụ.

Giữa thời điểm cộng đồng mạng đang xôn xao với nồi lẩu 2 triệu ở Hà Nội thì ngay lập tức, chỉ 24 tiếng sau đó, nhiều người lại "choáng váng" trước hình ảnh một nồi lẩu dài đến 2 mét, giá 50 triệu đồng ở Cà Mau.

Hình ảnh nồi lẩu 50 triệu ngập tràn các loại hải sản như tôm hùm, cua biển, tôm mũ ni, ghẹ, bạch tuộc, bề bề, mực, cá, ngao, sò... xuất hiện trên mạng xã hội. Riêng 2 con tôm hùm trong nổi lẩu được mua ở tận Nha Trang mang về với giá 20 triệu đồng.

Từ những năm 2013-2014 trở lại đây, có khá nhiều đại gia Việt sẵn sàng chi ra hàng núi tiền để tổ chức một bữa tiệc trứng cá tầm. Những bữa tiệc trứng cá tầm các đại gia Việt chiêu đãi bạn bè, người thân,...có giá dao động từ 10.000 - 50.000 USD (tương đương 200 triệu đến 1,1 tỷ đồng) và được tổ chức tại các nhà hàng, khách sạn bậc nhất Hà Nội, TP HCM.

Không chỉ tại khách sạn, một số người còn chơi "độc" tổ chức tiệc trứng cá ngay trên hồ nuôi cá tầm. Để thưởng thức bữa tiệc họ thuê tàu du lịch, thuê thợ chế biến giỏi cũng như kèm theo ca sỹ, người mẫu cùng tham gia mổ cá, lấy trứng.

Một đại gia Việt từng gây xôn xao khi đã vung tiền cho một bữa ăn lên tới 150 triệu đồng chỉ có 3 con rùa vàng. Giá của loại rùa này lên tới 50 triệu/con. Người ta đồn nhau rằng rùa vàng là loài cực quý hiếm, sống trên đại ngàn, hấp thụ linh khí của trời đất nên máu thịt tinh khiết, đại bổ, ăn vào tăng cường sinh lực, đặc biệt ai có bệnh tim nếu uống rượu pha mật rùa, huyết rùa sẽ hết ngay.

Tu hài nhập khẩu từ Canada cũng là món ăn yêu thích của nhiều đại gia Việt. Dù giá cả đắt đỏ, các đại gia vẫn chọn loại tu hài ngoại để khẳng định đẳng cấp và sự sành điệu của mình. Xuất hiện ở Việt Nam từ năm 2001, tu hài Canada được một số nhà hàng hải sản của Hà Nội sử dụng để chế biến món ăn cho các đại gia lắm tiền nhiều của với giá 1,9 - 2,5 triệu đồng/kg.

Tôm hùm, là món ăn xa xỉ, thường chỉ xuất hiện trên những bàn tiệc với chi phí "khủng" mà chỉ giới nhà giàu mới đủ điều kiện và dám ăn. Một kg tôm hùm tươi sống có giá từ 3,5 - 4,5 triệu đồng, khi đưa vào chế biến tại các nhà hàng giá thành còn cao hơn nhiều. Dù vậy, một nhà hàng trên phố Lý Thường Kiệt (Hà Nội) vẫn tiêu thụ khoảng nửa tạ tôm hùm mỗi ngày.

Theo_Kiến Thức

Ngư dân: Đền bù mấy cũng ăn hết, mong biển sạch trở lại Ngư dân miền Trung bày tỏ sự vui mừng khi biết tin Chính phủ đã quyết liệt trong việc truy tìm ra thủ phạm làm cá chết. Cảm động &'một miếng khi đói' Âu thuyền thôn Ba Đồng (ở xã Kỳ Phương, TX Kỳ Anh, Hà Tĩnh) mấy tháng nay vắng lặng, phần lớn thuyền nằm bờ vì sau sự cố môi trường,...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Vụ ô tô Mercedes lao xuống biển Nha Trang, xác định danh tính 4 cô gái đi cùng13:53

Cháy lớn tiệm spa ở TPHCM, 2 mẹ con leo mái tôn qua nhà hàng xóm thoát thân11:39

Người lạ vào tận trường mầm non nghi bắt cóc bé gái 4 tuổi10:53

Nổ tàu chở dầu trên sông Bôi, 3 người bị thương00:52

Khách Tây sốc khi lần đầu "đi bão" mừng đội tuyển Việt Nam vô địch AFF Cup01:33

Người đàn ông trùm kín mít, bấm đèn đỏ khiến xe dừng không kịp ở TPHCM00:54

Người dân sợ bị phạt khi leo lề, rẽ phải nhường đường xe cấp cứu lúc bị kẹt xe09:12

Hơn 130 giao lộ ở TP.HCM cho xe máy rẽ phải khi đèn đỏ08:48

Phạt 'sập sàn', quái xế 'bốc hơi': Giao thông vào khuôn khổ, dân tình 'tấm tắc'!03:25

Rùng mình hiện trường Jeju Air: Vật thể lạ xuất hiện, nỗ lực cuối của phi công?02:43

TP.HCM "thất thủ": Phạt "kịch khung" vẫn không ngăn được "quái xế" lộng hành?03:09

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Lý do tàu metro số 1 Bến Thành - Suối Tiên phải dừng khẩn cấp

14:20:58 17/01/2025

Trong thời gian đầu metro số 1 Bến Thành - Suối Tiên vận hành đã phát sinh một số bất cập do điều kiện thời tiết, kỹ thuật nên tàu dừng khẩn cấp để bảo đảm an toàn cho hành khách.

Sắt từ xe đầu kéo đổ xuống đường ở TPHCM, một người bị thương

08:04:58 17/01/2025

Xe đầu kéo chở sắt chạy trên quốc lộ 1, khi đến một giao lộ ở quận Bình Tân (TPHCM), nhiều tấm sắt trên xe bất ngờ rơi xuống đường làm một người bị thương.

Ngã ra đường khi vượt xe tải, ông lão bị xe cán tử vong tại chỗ

08:00:15 17/01/2025

Điều khiển xe máy trên đường, một ông lão ở Đắk Lắk không may bị té ngã khi cố vượt xe tải và bị phương tiện cán qua người, tử vong tại chỗ.

Dựng cây nêu trước nhà, 2 anh em họ bị điện giật thương vong

07:25:46 17/01/2025

Chiều 16/1, lãnh đạo UBND xã Thanh Sơn, huyện Như Xuân, tỉnh Thanh Hóa, cho biết, khoảng 8h30 cùng ngày, tại thôn Quăn 1 xảy ra vụ điện giật khiến 1 người tử vong, 1 người bị thương.

Đắk Lắk: va chạm với xe tải, một người đàn ông tử vong

05:23:10 17/01/2025

Theo camera an ninh của người dân ghi lại thì nguyên nhân ban đầu được xác định là do ông K đã điều khiển xe máy vượt lên xe tải và bất ngờ bị té ngã ngay trước đầu xe khiến nạn nhân bị cán tử vong tại chỗ.

Một người dân ở Thanh Hóa tử vong khi đang dựng cây nêu chơi Tết

20:41:03 16/01/2025

Khi đã làm xong nhà mình, anh B sang sửa lại cây nêu nhà anh C. Do cây nêu cao, khi đang chuẩn bị chôn thì cây nghiêng đổ va quẹt vào đường dây điện 35 kV chạy ngang ngõ.

Một người đi bộ trên đường ray bị tàu hỏa tông tử vong

20:39:22 16/01/2025

Khi đến đoạn qua giao lộ với đường Hiệp Bình thuộc km 1716+200 (phường Hiệp Bình Chánh, TP Thủ Đức) thì xảy ra va chạm với một người đàn ông đi bộ trên đường ray.

Dập tắt vụ cháy nhà dân tại xã Sông Trầu, không có thiệt hại về người

20:36:16 16/01/2025

Vụ cháy không gây thiệt hại về người nhưng đã làm hư hỏng nặng căn nhà nói trên. Hiện cơ quan chức năng đang xác minh, làm rõ nguyên nhân vụ cháy.

Chán cảnh kẹt xe, nam nhân viên văn phòng ở TPHCM đi bộ 6km về nhà

08:30:31 16/01/2025

Cuối năm, đường sá ùn tắc hơn ngày thường rất nhiều. Thời gian đi bộ từ công ty về nhà còn nhanh hơn lái ô tô vì giờ hè phố rất thông thoáng , anh Luân, nhân viên văn phòng tại TPHCM, tâm sự.

Khu tái định cư hàng chục tỷ đồng, chỉ 2 hộ dân đến làm nhà rồi rời đi

08:24:30 16/01/2025

Khu tái định cư cho người dân vùng lũ ở Hà Tĩnh được xây dựng với tổng kinh phí hơn 41 tỷ đồng, 165 hộ dân được cấp đất miễn phí.

Hà Nội: Bốn ô tô đâm liên hoàn trên cầu vượt ngã tư Vọng

23:49:02 15/01/2025

Lực lượng chức năng đang làm rõ vụ va chạm liên hoàn giữa 4 ô tô trên cầu vượt ngã tư Vọng (phường Đồng Tâm, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội).

Lộ diện linh vật rắn khổng lồ, robot biết nói ở đường hoa Nguyễn Huệ 2025

20:36:25 15/01/2025

Các linh vật rắn Ngân Tỵ, Kim Tỵ, Nàng Tỵ, Robot Bông cùng nhiều tiểu cảnh đặc sắc, sống động đang được tích cực hoàn thiện để trưng bày tại đường hoa Nguyễn Huệ.