Chục nghìn con bị chết do bão lũ, giá thịt lợn lập đỉnh cao mới
Nhiều trang trại nuôi lợn ở miền Bắc thiệt hại nặng sau bão lũ, thậm chí bị xoá sổ khiến nguồn cung thịt lợn khan hiếm.
Giá thịt lợn hơi theo đó tăng mạnh, lập đỉnh cao mới.
Chia sẻ với PV. VietNamNet chiều 20/9, ông Hoàng Văn Chung ở xã Phú Lương (Sơn Dương, Tuyên Quang) phấn khởi khoe, sáng nay ông vừa bán được 40 con lợn với giá 69.000 đồng/kg. Nhẩm tính, mỗi con lợn xuất chuồng ông lãi khoảng 1,5 triệu đồng.
Ông Chung cho biết, trang trại lợn của gia đình ở trên địa hình tương đối cao nên đợt bão lũ vừa qua chỉ tốc mái nhẹ, không bị ngập nước nên giữ được đầu con. Mấy ngày gần đây, giá lợn hơi bắt đầu tăng khá nhanh, thương lái cũng điện thoại hỏi mua nhiều hơn.
“Có con lợn nào đến lứa xuất chuồng là dân buôn bắt hết”, ông nói. Nhưng trang trại của ông hiện chỉ nuôi 600-700 con lợn thương phẩm. Bởi, dịch tả lợn châu Phi vẫn hoành hành, lợn nuôi bị mắc bệnh rồi chết. Ông cũng không dám mở rộng quy mô đàn vì rủi ro lớn.
Nhiều trang trại chăn nuôi ở miền Bắc bị thiệt hại nặng sau bão lũ, đẩy giá lợn hơi tăng cao. Ảnh: Dân Việt
Video đang HOT
Ông Toản – chủ một trang trại nuôi lợn ở Khoái Châu (Hưng Yên), chia sẻ, có những hộ chăn nuôi tại địa phương đã xuất bán lợn hơi với giá 70.000-71.000 đồng/kg – mức cao nhất từ đầu năm đến nay.
Theo quy luật của thị trường, tháng 6-8 hàng năm thị trường tiêu thụ khá chậm, giá thịt lợn sẽ thấp. Kể từ tháng 9, giá mặt hàng này sẽ hồi phục bởi các bếp ăn tập thể các trường đồng loạt mở lại. Nhưng mấy tháng hè vừa qua, cung cầu không cân đối nên lợn hơi giữ được giá khá cao.
Sau đợt mưa bão, nhiều trang trại bị thiệt hại, một lượng lợn rất lớn bị chết hoặc hộ nuôi phải bán tháo do chuồng trại ngập sâu trong nước lũ. Thế nên, nguồn cung bắt đầu khan hiếm, đẩy giá lên cao.
Ông Nguyễn Văn Chinh – Ban quản lý chợ đầu mối gia súc, gia cầm Hà Nam, cho hay, giá lợn hơi đã tăng lên 71.000-72.000 đồng/kg. Theo ông, đợt bão lũ vừa qua khiến nhiều trang trại chăn nuôi lợn bị thiệt hại nặng, lợn chết rất nhiều nên nguồn cung mặt hàng này sụt giảm.
Lúc cao điểm, lượng lợn sống đổ về chợ khoảng trên dưới 1.500 con/ngày; giờ chỉ còn khoảng 1.100-1.200 con mỗi ngày, ông nói với PV. VietNamNet.
Thực tế đợt bão lũ vừa qua, lượng gia súc bị chết lên tới gần 26.500 con, trong đó chủ yếu là lợn. Có những trang trại chăn nuôi bị ngập, làm chết hàng nghìn con lợn; số khác phải “bán chạy” do chuồng trại bị hư hỏng.
Bà Trần Thị Vinh, Giám đốc Dự án nông nghiệp Hoà Bình Minh, ở xã Tuy Lập (TP Yên Bái) cho biết, trang trại chăn nuôi với quy mô 5.000 con lợn, sau lũ vỏn vẹn 50 con còn sống. Gần như toàn bộ số lợn đã trôi theo dòng nước lũ, nằm chết trong chuồng. Chuồng trại cũng đổ sập, tan nát.
Nuôi hơn 300 con lợn gồm cả lợn nái và lợn thịt, tuy nhiên đợt lũ lụt vừa qua, gia đình ông Lương Văn Tuân ở xã Đồng Than (Yên Mỹ, Hưng Yên) chỉ kịp di dời đàn lợn nái. Toàn bộ số lợn thịt bị nước lũ nhấn chìm rồi chết, thiệt hại vài trăm triệu đồng.
Theo các chủ trang trại, nguồn cung thiếu hụt là nguyên nhân đẩy giá lợn hơi tại khu vực miền Bắc tăng vọt trong những ngày gần đây.
Ghi nhận tại các tỉnh thành ở miền Bắc, lợn hơi ngày 20/9 được thu mua với giá 68.000-70.000 đồng/kg – cao nhất cả nước, trong khi miền Trung và miền Nam mức giá phổ biến từ 63.000-65.000 đồng/kg.
Hà Nội ghi nhận ca mắc liên cầu lợn đầu tiên trong năm 2024
Theo tin từ Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Hà Nội, trên địa bàn thành phố vừa ghi nhận ca mắc liên cầu lợn là người đàn ông 67 tuổi, nghề nghiệp bảo vệ (ở huyện Chương Mỹ).
Đây là ca mắc liên cầu lợn đầu tiên trên địa bàn Hà Nội trong năm 2024.
Trước khi nhập viện hai ngày, bệnh nhân khởi phát bệnh với các triệu chứng, sốt, đau đầu, chóng mặt, buồn nôn. Sau đó, bệnh nhân được gia đình đưa đến Bệnh viện Quân y 103 trong tình trạng đau đầu nhiều, buồn nôn, nôn, mệt mỏi, chậm chạp. Bệnh nhân được xét nghiệm cấy máu và dịch não tủy cho kết quả dương tính với liên cầu lợn (S.Suis).
Liên cầu lợn là vi khuẩn cư trú tự nhiên ở đường hô hấp trên, đặc biệt là amidan, khoang mũi, đường sinh dục và tiêu hóa của lợn khỏe mạnh hoặc bị bệnh. Bệnh lây nhiễm sang người qua tiếp xúc với vết thương hở trên da, ăn đồ tái sống... Hiện nay, các ca mắc căn bệnh nguy hiểm này đang có xu hướng gia tăng, nguyên nhân liên quan đến giết mổ, ăn tiết canh hoặc món ăn từ thịt lợn chưa nấu chín.
Thời gian ủ bệnh liên cầu khuẩn tính từ khi phơi nhiễm đến khi phát bệnh thông thường từ vài giờ đến 3 ngày nhưng cũng có thể lâu hơn, kéo dài 7 - 10 ngày. Các biểu hiện chính của bệnh là sốt cao, có những cơn rét run, nôn và buồn nôn, rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy, đau đầu dữ dội. Trường hợp bệnh nặng, nguy kịch xuất hiện các rối loạn thần kinh như, lơ mơ, lú lẫn, hôn mê, co giật... hoặc tổn thương các dây thần kinh trung ương.
Người bệnh còn xuất hiện rối loạn hô hấp như, khó thở, viêm phổi, suy hô hấp, suy chức năng gan, suy chức năng thận, xuất huyết dưới da toàn thân dưới dạng mảng bầm tím, xuất huyết niêm mạc, xuất huyết nội tạng và nhiều rối loạn khác.
Các chuyên gia y tế khuyến cáo, khi phát hiện một trong những triệu chứng trên, nhất là ở người có tiền sử tiếp xúc thường xuyên với lợn hoặc ăn tiết canh, thịt lợn cần khẩn trương đưa người bệnh đến khám và điều trị tại các cơ sở y tế.
Để tránh mắc bệnh, người chăn nuôi và giết mổ, chế biến thịt lợn cần nghiêm chỉnh chấp hành, thực hiện tốt biện pháp vệ sinh chăn nuôi, chuồng trại, khi tiếp xúc, giết mổ chế biến thịt lợn như mặc quần áo bảo hộ, đi ủng, đeo găng tay; thường xuyên phun khử khuẩn chuồng trại, nơi giết mổ. Tuyệt đối không giết mổ, không ăn thịt lợn bệnh, lợn chết, tiết canh lợn, thịt lợn sống, thịt lợn tái chưa nấu chín kỹ. Lợn bệnh, lợn chết phải được tiêu hủy, chôn, phun thuốc khử trùng theo đúng quy định. Người tiêu dùng nên lựa chọn mua thịt lợn đã qua kiểm định của cơ quan thú y.
Ăn tiết canh lợn, người đàn ông tử vong vì sốc nhiễm khuẩn Sau khi ăn tiết canh 1 ngày, ông T.V.H bỗng sốt, chân tay tím tái, được chẩn đoán sốc nhiễm khuẩn do liên cầu lợn, ông H. đã diễn biến nặng, tử vong. Chân của bệnh nhân bị nhiễm liên cầu lợn. Ảnh: BV Tham gia mổ lợn, chế biến tiết canh, liên hoan tất niên cùng bạn bè, nhưng chỉ 1 ngày...