Chưa phát hiện gà thịt sẵn nhuộm phẩm màu

Mai Hoàng Minh19:58 21/11/2013

Ngày 20-11, Cục An toàn thực phẩm (ATTP) – Bộ Y tế cho biết, Cục này đã nhận được báo cáo của Chi cục ATVSTP Hà Nội về kết quả kiểm tra, giám sát ATTP đối với sản phẩm gà thịt sẵn tại Hà Nội.

Theo đó, Chi cục ATVSTP Hà Nội đã lấy mẫu ngẫu nhiên 5 mẫu sản phẩm gà thịt sẵn bày bán tại 5 chợ trên địa bàn để kiểm nghiệm định tính. Kết quả, cả 5 mẫu đều âm tính với phẩm màu kiềm và hàm lượng sắt ở dưới mức giới hạn quy định.

Theo ANTD

Uống sữa ngoại lo ngại an toàn

Liên tiếp các vụ sữa ngoại Abbott, Dumex, Aptamil... có "sự cố". Vụ sữa Aptamil xuất xứ từ Anh nghi nhiễm nhôm với hàm lượng cao, đe doạ sức khoẻ trẻ em khiến không ít người tiêu dùng giật mình lo ngại.

Video đang HOT

Khách hàng đắn đo giữa sữa nội và sữa ngoại

Sốc với chất lượng sữa ngoại

Chị Nguyễn Minh Thu (khu đô thị Việt Hưng- Hà Nội) không khỏi "sốc" khi thông tin sữa Aptamil, xuất xứ từ Anh mà con chị đã sử dụng gần 3 năm nay phải đi kiểm nghiệm lại vì nghi hàm lượng nhôm cao, ảnh hưởng tới sức khoẻ người sử dụng. "Sữa mát, vị nhạt, thơm, cháu tăng cân tốt và nhanh nhẹn nên tôi vẫn tiếp tục cho uống. Nhưng hôm nay thấy thông tin sữa này nghi có vấn đề về chất lượng, tôi lo quá"- chị Minh Thu chia sẻ.

Không giấu nổi sự hoang mang, chị Mai Thị Thanh Hương (Cầu Giấy- Hà Nội) cho hay, trước đây con trai chị dùng sữa Abbott, nhưng vì sự cố mới đây của hãng này, chị Thanh Hương đã đổi sang Aptamil vì được nhiều bà mẹ "ca ngợi". "Tôi không biết phải cho con dùng sữa gì nữa? Trước nay nhiều bà mẹ tin rằng cùng một loại sữa, nhưng sữa xách tay nguyên hộp ở nước ngoài về Việt Nam sẽ tốt hơn, vì tiêu chuẩn chất lượng, độ an toàn của sản phẩm cao hơn. Gần đây lại liên tiếp sự cố xảy ra liên quan đến sữa ngoại từ Abbott, Dumex đến Aptamil... Giá thì đắt đấy, ngon thì rất ngon, nhưng có an toàn cho trẻ không là vấn đề khác"!- chị Thanh Hương than thở.

Mới đây tạp chí BMC Pediatrics đăng một nghiên cứu chuyên sâu của các nhà khoa học thuộc Trường Đại học Keele, Anh (tiếp theo các nghiên cứu đã tiến hành trước đây) về hàm lượng nhôm trong các sản phẩm dinh dưỡng công thức dành cho trẻ nhỏ của các nhà khoa học. 30 mẫu đều có hàm lượng nhôm ở mức cao. Cả sữa uống và sữa bột đều bị ô nhiễm nhôm với hàm lượng từ 100-430g/L. Đáng chú ý, tỷ lệ này đến nay chưa giảm so với nghiên cứu trước đây của. Điều đó chứng tỏ chất lượng sữa Aptamil xuất xứ từ Anh không đảm bảo mặc dù đã được cảnh báo.

Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia đã lấy mẫu giám sát hàm lượng nhôm đối với sản phẩm dinh dưỡng công thức Aptamil, xuất xứ từ Anh đang lưu thông trên thị trường Việt Nam. Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã yêu cầu Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia báo cáo trước ngày 15-10.

Tại Việt Nam, sữa Aptamil được nhập về chủ yếu qua đường "xách tay" với giá bán từ 520.000-575.000 đồng/hộp 900g. Loại sữa này từng được không ít bà mẹ ca ngợi là mát, trẻ hấp thụ tốt và dễ tiêu hoá.

Sữa nội tận dụng cơ hội

Giống như chị Mai Thị Thanh Hương, tâm lý sính ngoại đã ăn sâu vào bộ phận không nhỏ người tiêu dùng Việt Nam và thể hiện khá rõ qua việc lựa chọn mua sữa của các mẹ. Đại diện một hãng sữa nổi tiếng của Bỉ từng chia sẻ với báo giới, sữa sản xuất cho thị trường Việt Nam không cần ghi nhãn tiếng Việt vì người tiêu dùng Việt Nam thích hộp toàn tiếng nước ngoài, chứng tỏ "sữa ngoại xịn". Vì vậy mà nhiều trường hợp người tiêu dùng không hiểu gì về thành phần, công dụng của sữa. Tuy nhiên, sau loạt vụ sữa ngoại không đảm bảo chất lượng, nhiều người tiêu dùng Việt Nam đang dần thay đổi "thị hiếu".

Chị Nguyễn Thanh Xuân (phố Vũ Thạnh- Hà Nội) cho biết: "Sau sự cố sữa Abbott, hãng sữa có nhắn tin khẳng định chất lượng, nhưng tôi không dùng sữa ngoại nữa. Tôi chuyển hẳn sang dùng sữa Nuti IQ 123 của Nutifood. Giá chưa bằng nửa hộp Abbott mà đọc được thành phần, tôi thấy hàm lượng can xi trong sữa nội rất cao".

Theo nhân viên cửa hàng sữa trên phố Sơn Tây, thời gian này, cửa hàng bán sữa nội "chạy chưa từng thấy"- nhân viên này nói. Các loại sữa bột của Nutifood hay Vinamilk được nhiều khách quen của cửa hàng lựa chọn. Người tiêu dùng có thể lựa chọn các loại sữa nội thông thường với giá chỉ khoảng 170.000-200.000 đồng/hộp 900g, hay lựa chọn dòng cao cấp với giá khoảng 340.000-380.000 đồng/hộp 900g, thấp hơn rất nhiều so với sữa ngoại cùng trọng lượng.

Ghi nhận tại cửa hàng sữa tại tập thể Thành Công (gần hồ Thành Công) cho thấy, trước cửa hàng sữa này luôn có 5-6 nhân viên tiếp thị các hãng: Abbott, Enfa, Dumex... mời chào mua hàng, giới thiệu các chương trình khuyến mãi nhưng khách hàng vẫn thờ ơ, vào thẳng cửa hàng để lựa chọn sữa nội.

Các nghiên cứu khoa học về ảnh hưởng của nhôm tới sức khoẻ đã chỉ ra, việc đưa vào cơ thể một lượng lớn nhôm có thể gây ra bệnh thiếu máu, chứng nhuyễn xương (osteomalacia), sự không dung nạp glucose và ngưng tim... Các nhà khoa học đã khuyến cáo nên công bố hàm lượng nhôm trong tất cả các loại thực phẩm và dược phẩm nhưng một số nước châu Âu chưa quy định về vấn đề này.

Vân Hằng

Theo ANTD

10 mẫu sữa được kiểm nghiệm đều không đạt Cục An toàn thực phẩm (ATTP) - Bộ Y tế vừa thông báo kết quả giám sát ATTP đôi vơi san phâm sữa và nguyên liệu pha chế sữa trên địa bàn TP.HCM. Theo đó, trong tháng 9 vừa qua, Chi cục ATVSTP TP.HCM đã lấy 10 mẫu (sữa, nguyên liệu sữa) tại các điểm bán sữa trên địa bàn để kiểm nghiệm...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: kiểm nghiệm hàm lượng

Xem thêm Share

Xem nhiều

Tìm thấy thi thể nữ tài xế, xuyên đêm trục vớt ô tô rơi sông Đồng Nai01:29

Vụ Mercedes-Benz dừng giữa làn ngược chiều: Xe đang "treo" 5 lỗi phạt nguội01:39

Người phụ nữ cùng con nhỏ ở TP.HCM bị xe tải nặng cuốn vào gầm08:20

Nam thanh niên đập phá xe ô tô khi va quẹt trên đường ở Bình Dương09:44

Ngày này 5 năm trước: Một sự kiện y tế làm thay đổi hoàn toàn thế giới04:12

Khung cảnh tan hoang sau vụ cháy tại làng nghề đồ gỗ ở Hà Nội09:54

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Tìm cách giải cứu khỉ mắc bẫy "hàm của quỷ" trên núi Sơn Trà

23:02:41 19/12/2024

Cá thể khỉ đuôi lợn bị mắc bẫy kẹp trên núi Sơn Trà (Đà Nẵng), vết thương đang có dấu hiệu thối rữa. Lực lượng chức năng gặp khó khi tiếp cận để cứu hộ.

50 hộ dân gấp rút di tản vì sạt lở đê bao sông Cổ Chiên

22:12:41 19/12/2024

Tối 18/12, tin từ UBND xã An Bình (huyện Long Hồ, Vĩnh Long) cho biết, địa bàn xã vừa xảy ra vụ sạt lở đê bao sông Cổ Chiên. Sự cố làm ảnh hưởng 50 hộ dân và 55ha vườn cây ăn trái.

Người đàn ông ngã tử vong vì vấp ổ gà trên đường

11:52:10 19/12/2024

Theo Công an thị xã Hoài Nhơn, thời gian gần đây, mưa liên tục dẫn đến Quốc lộ 1A đoạn qua thị xã Hoài Nhơn xuống cấp nghiêm trọng, xuất hiện nhiều ổ gà, ổ voi. Đây cũng là một trong những nguyên nhân xảy ra nhiều vụ tai nạn giao thông.

Thiếu nữ 17 tuổi bị bố và chú tát nhiều cái gây bầm tím mặt

14:42:33 18/12/2024

Bước đầu cơ quan điều tra xác định, nguyên nhân xảy ra sự việc xuất phát từ mâu thuẫn trong việc phân chia tài sản sau ly hôn giữa bố và mẹ cháu MA(17 tuổi).

Tài xế tử vong sau khi 2 ô tô đối đầu ở Long An

14:35:03 18/12/2024

Cú va chạm giữa ô tô 7 chỗ và xe tải trên quốc lộ N2, đoạn qua huyện Tân Thạnh (Long An), khiến một tài xế tử vong.

Hạn chế hoạt động ngoài trời sau vụ học sinh phải cởi áo ấm giữa trời lạnh

10:05:52 18/12/2024

Trường Tiểu học Bùi Thị Xuân (quận Liên Chiểu, Đà Nẵng) đã gây tranh cãi khi yêu cầu học sinh cởi áo khoác trong một hoạt động của trường, mặc dù thời tiết lạnh.

Xe đầu kéo rơi xuống vực sâu 30m, một người tử vong

10:03:11 18/12/2024

Ngày 18/12, ông Nguyễn Mạnh Hùng, Chủ tịch UBND huyện A Lưới (Thừa Thiên Huế) cho biết, trên địa bàn vừa xảy ra vụ tai nạn giao thông khiến 1 người tử vong.

Công an vào cuộc vụ tài xế xe con dừng giữa đường ngược chiều ở Hà Tĩnh

07:31:39 18/12/2024

Cảnh sát giao thông ở Hà Tĩnh đã vào cuộc xác minh để xử lý tài xế xe Mercedes-Benz C-Class có hành vi dừng đỗ giữa làn ngược chiều, chặn hướng lưu thông của phương tiện khác.

Bé gái 10 ngày tuổi bị bỏ trước cửa quán bi a giữa đêm lạnh

22:05:04 17/12/2024

Ngày 17/12, lãnh đạo UBND xã Mỹ Thắng (huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định) cho biết, chính quyền địa phương đang nỗ lực tìm người thân của một trẻ sơ sinh bị bỏ rơi trên địa bàn.

Vụ cô gái bán rau củ bị sàm sỡ ở TPHCM: Cần mạnh mẽ lên tiếng

22:02:20 17/12/2024

Theo chuyên gia, những nạn nhân bị sàm sỡ cần mạnh mẽ lên tiếng, cơ quan chức năng cần trừng trị nghiêm minh các hành vi biến thái để ngăn ngừa tình trạng trên.

Đốt than sưởi ấm, 4 người trong một gia đình bị ngộ độc khí CO

21:31:24 17/12/2024

Lãnh đạo Trung tâm Y tế huyện Thạch Hà cho biết trường hợp 4 bệnh nhân trên may mắn chỉ mới bị ngộ độc khí CO (carbon monoxide) ở giai đoạn nhẹ, kịp nhận biết được tình trạng cơ thể để tới bệnh viện chữa trị kịp thời.

Quyết liệt ngăn chặn 'nạn' phá rừng, lấn chiếm đất rừng tại Krông Bông

21:29:27 17/12/2024

Mặc khác, năng lực của chủ rừng còn hạn chế, chưa thực hiện tốt nhiệm vụ bảo vệ rừng tận gốc, dẫn đến công tác quản lý, bảo vệ rừng chưa tốt và rừng vẫn bị xâm hại.