Chưa có kết luận về dùng chất cấm trong chăn nuôi
Thời gian qua, các phương tiện thông tin đại chúng có thông tin về sử dụng chất cấm trong chăn nuôi tại Đồng Nai.
Trao đổi với phóng viên TTXVN ngày 15/3, ông Lê Văn Dành, Giám đốc Sở Công Thương Đồng Nai cho biết Đôi quản lý thị trường cơ đông thuộc Chi cục Quản lý thị trường Đồng Nai phát hiện, bắt giữ 3 vụ vào các ngày 6, 8 và 12/3. Ba cơ sở sản xuất thực phẩm trong chăn nuôi đóng trên địa bàn tỉnh đều sử dụng chất phụ gia chăn nuôi không rõ nguồn gốc, không công bố tiêu chuẩn chất lượng, sử dụng hóa chất bị cấm trong chăn nuôi.
(Ảnh minh họa: Anh Tuấn/TTXVN)
Nhưng đến ngày 15/3, tỉnh chưa nhận được thông báo chính thức về kết quả các mẫu do Quản lý thị trường bắt giữ được đưa kiểm nghiệm.
Khi có kết quả kiểm nghiệm chính thức, tỉnh sẽ công bố và sẽ cương quyết xử lý nghiêm, nếu phát hiện vi phạm.
Video đang HOT
Cũng theo ông Dành, thông tin về “sử dụng chất cấm trong chăn nuôi” đã làm ảnh hưởng tới ngành chăn nuôi của tỉnh.
Đồng Nai là tỉnh có đàn lợn lớn nhất cả nước, với tổng đàn gần 1,2 triệu con trong đó, khoảng 50% nuôi theo hình thức trang trại và 50% nuôi nhỏ lẻ trong dân. Trung bình mỗi tháng người chăn nuôi trong tỉnh cung cấp ra thị trường khoảng 16.000 tấn thịt.
Hiện tại, giá lợn hơi giảm mạnh, đẩy người chăn nuôi vào tình trạng thua lỗ, nhất là các trang trại chăn nuôi tập trung đang bị lỗ nặng. Đã có nhiều trang trại thiệt hại hàng trăm triệu đồng.
Trong khi đó, lợi dụng cơ hội này, thương lái vào trại chỉ mua lợn hơi với giá 40.000-42.000 đồng/kg, còn lợn của các hộ nuôi nhỏ lẻ chỉ bán được giá 38.000-39.000 đồng/kg. Các hộ chăn nuôi chịu thua lỗ từ 500.000-600.000 đồng/tạ/lợn hơi.
Ông Phạm Minh Đạo – Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Đồng Nai cho biết, hiện nay, Chi cục Thú y của tỉnh đang tiến hành lấy mẫu nước tiểu của một số đàn lợn trong tỉnh kiểm tra chất cấm trong chăn nuôi.
Để hạn chế việc sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, thời gian tới, ngành thú y của tỉnh sẽ kết hợp giữa kiểm dịch trước khi xuất chuồng và lấy mẫu nước tiểu của lợn để kiểm tra nhanh.
Trường hợp xét nghiệm phát hiện có sử dụng chất cấm, cơ quan chức năng sẽ phối hợp cùng địa phương giữ lại đàn lợn để kiểm tra định lượng mức độ sử dụng chất cấm nhằm xử lý đúng quy định pháp luật./.
Theo TTXVN
Dùng chất cấm trong chăn nuôi là tội ác
Dù các chất tăng trọng, kích nạc trong chăn nuôi đã bị cấm từ 10 năm nay, nhưng gần đây, vì chạy theo lợi nhuận nhiều, người chăn nuôi đã tái sử dụng những loại chất nguy hại này.
Nếu tiếp tục chạy theo lợi nhuận, chăn nuôi trong nước sẽ không còn lối thoát (Ảnh minh họa)
Đầ.u độ.c người tiêu dùng
Câu chuyện về lợn siêu nạc, lợn được nuôi bằng chất siêu tăng trọng ngày một nhức nhối hơn. Theo nhận định của ông Nguyễn Xuân Dương, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi, tình hình sử dụng chất cấm đang có chiều hướng diễn biến ngày càng phức tạp. Bằng chứng là tỷ lệ phát hiện chất cấm trong thức ăn, trong thịt lợn tập trung chủ yếu ở các tỉnh phía Nam mà trọng tâm là Đồng Nai, Bình Dương, TP. Hồ Chí Minh.
Kết quả kiểm tra, giám sát của Cục Thú y cho thấy, 43% số mẫu nước tiểu được lấy tại các trang trại chăn nuôi cho kết quả dương tính với nhóm B - Agonit, 26% số mẫu thịt được lấy tại các lò mổ phát hiện các chất cấm. Con số này đã gây chấn động cả ngành chăn nuôi cũng như các chuyên gia an toàn thực phẩm. Các chất kích thích, kích nạc gốc B - Agonit đã bị cấm ở Việt Nam từ năm 2002. Tương tự, Ủy ban tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (Codex) đã nhiều lần bác bỏ chất này trong chăn nuôi bởi tính nguy hại của nó đối với sức khỏe con người. Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Cao Đức Phát cũng tỏ ra lo ngại bởi con số trên mới là kiểm tra trên diện hẹp tại một số tỉnh phía Nam, nếu kiểm tra cả nước, chắc chắn sẽ có những kết quả đáng giật mình hơn. "Người tiêu dùng đang quay lưng lại với thịt lợn trong nước là đúng. Chỉ vì người chăn nuôi hám lợi mà đầ.u độ.c hàng chục triệu người".
Tiêu hủy hay giữ lại?
Thực trạng là như vậy, nhưng làm thế nào để quản lý, dẹp bỏ tình trạng này thì lại chưa có câu trả lời thỏa đáng. Ông Dương cho biết, do đặc điểm chăn nuôi nước ta nhỏ lẻ, người bán cũng như người sử dụng đều khó xác định nên việc quản lý và phát hiện là rất khó. Trong khi đó, các ngành, các địa phương vẫn chưa thực sự nhận thức được tầm nguy hại của sự việc để cùng ngành NN&PTNT vào cuộc, truy quét đến cùng những hành vi này. "Không phải chúng ta chưa có chế tài, quy định để xử lý những trường hợp vi phạm. Luật Hình sự cũng có quy định phạt tù từ 3-5 năm đối với người sản xuất thức ăn giả, chất cấm trong thực phẩm, NĐ 08 quy định phạt hành chính từ 10-40 triệu đồng vì sử dụng chất vấn trong chăn nuôi. Điều cốt yếu là chúng ta chưa thực sự vào cuộc".
Khó khăn nữa khiến Bộ NN&PTNT cũng như các địa phương đau đầu là việc xử lý "tang vật" có chất cấm. Tại TP. Hồ Chí Minh, Đồng Nai, Bình Dương... sau khi kiểm tra phát hiện lợn dương tính với chất cấm, nhưng lại lúng túng trong xử lý. Nhiều người cho rằng, yêu cầu các cơ sở giế.t mổ lưu giữ lại đàn lợn có chất cấm từ 7-10 ngày nuôi đào thải, sau đó cho phép lưu thông giế.t mổ trở lại. Song, ông Dương cho rằng, với những con lợn đã phát hiện chất cấm B - Agonit nên tiêu hủy 100%. "Nếu cho phép đưa về trang trại nuôi tiếp một thời gian rồi cho giế.t thịt trở lại, chúng ta đã vô tình đồng ý với hành động cho phép sử dụng chất cấm trong chăn nuôi. Quan điểm của tôi, nên tiêu hủy toàn bộ những con lợn có chất cấm". Sau 7-10 ngày, B - Agonit chỉ đào thải hết trong nước tiểu và trong má.u, nhưng trong quá trình chăn nuôi, chất này đã tụ lại trong các mô cơ, mô thần kinh, không thể đào thải được.
Để có những con số xác thực hơn, Bộ trưởng Cao Đức Phát mới đây yêu cầu các Cục Chăn nuôi, Thú y tiếp tục lấy mẫu rộng rãi trên cả nước để có bức tranh toàn diện về tình hình sử dụng chất cấm hiện nay. Tuy nhiên, việc kiểm tra, phát hiện ra những con số rồi dừng lại, thì chẳng khác nào "đán.h trống bỏ dùi". Bộ NN&PTNT cần xử lý nghiêm, triệt để và kiến nghị Bộ Y tế loại khỏi danh mục một số hoạt chất nguy hại dùng trong chăn nuôi như các chất kích thích gốc B - Agonit.
"Muốn dẹp, truy quét được tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi hiện nay thì cần phải làm như bắt m.a tú.y mới mong mang lại kết quả, từ bắt giữ 1-2 tép heroi.n là truy ra cả đường dây buôn bán. Bởi, sử dụng chất cấm nguy hại trong chăn nuôi là một tội ác, không chỉ là vi phạm quy định nữa", Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Cao Đức Phát.
Theo ANTD
Chất cấm vẫn dùng phổ biến trong chăn nuôi, trồng trọt Chăn nuôi vẫn sử dụng chất cấm; rau củ, quả vẫn tồn dư thuố.c bảo vệ thực vật... Đó là đán.h giá của Bộ NNPTNT về tình trạng vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm trong thời gian qua. Vi phạm ở mức báo động Tại cuộc họp bàn diễn ra ngày 6.2 tại Hà Nội về tình trạng vi phạm an...